一、衣服上沾了菜油怎樣洗掉

衣服上沾了菜油怎樣洗掉?最簡單的辦法就是擠出點牙膏，涂在被油污染處，然后用清水濕一下，用手輕輕搓一搓。再將衣服浸泡在洗衣粉溶液中，揉幾下，用清水漂凈，晾干，油垢自除，如同新衣。還可以用三氯乙烯或四氯化碳一噴，或涂在油漬處，油漬自然消失，一般洗衣店都有。

二、菜油滴在衣服上了，怎么樣才能徹底洗干凈

要趕快洗，這是很關鍵的，要不然時間長了可能很難洗掉了，洗之前可以先放點洗潔劑將著油的地方摸一點，不要放水哦，如果是深色衣服的話還可以用醋代替洗潔劑，等過一段時間后就可以直接放入水中洗一下就可以了。

三、青椒怎樣烹飪既營養(yǎng)又好吃？

. 炒青椒胡蘿卜：（視頻）： 2. 青椒炒肉絲：（視頻）： 3. 青椒炒豆腐：（京菜） 主料：豆腐、青椒、花生油50克，豆瓣辣醬10克，甜面醬5克，醬油、糖、味精、蔥花、蒜片、姜絲適量。 做法： 1、將豆腐洗凈后切成小方片；將青椒、胡蘿卜切片后在沸水中焯燙一下，撈出控干備用。 2、鍋架火上，放油燒熱后下蔥花、蒜片和姜絲，炒出香味后投入豆腐，反復煸炒至豆腐水分快干時，加入豆瓣辣醬、甜面醬、醬油、糖和青椒、胡蘿卜片，繼續(xù)煸炒入味，見鹵汁不多時，放上味精拌勻即可出鍋。這種屬于熟炒豆腐的做法一般采用青椒、青蒜菜香辛味濃郁、質地脆嫩的蔬菜做配料。配料以切絲為主，也可切成條或小薄片，但絲不宜細，條不宜粗，片不宜薄，否則影響熟炒成品菜的鮮香味、形態(tài)和口感。 3. 釀青椒：（徽菜） 主料：青椒（15只）、豬肉（250克）、地栗（40克）、開洋末、火腿（或雞肉）（12.5克）、雞蛋（1只）、菱粉、味精、精鹽、醬油、蔥姜末、胡椒粉、黃酒、白糖、雞湯 做法： 1.將青椒挖去心子，在青椒內部涂一層干菱粉（使青椒不易裂開），再將豬肉、火腿搗成肉泥，同雞蛋、濕菱粉、地栗（去皮切成末）、開洋末、蔥姜末及鹽、胡椒粉、黃酒、味精調拌，塞在青椒內，放入豬油鍋煎熟，再加些雞湯上籠蒸。 2. 蒸好后，將湯倒入另一碗，加醬油,鹽,糖和干菱粉收一下,澆在青椒上即好。 4. 涼拌青椒絲：（東北菜） 主料：青辣椒250克、醬油、醋各25克，鹽5克，味精、香油少許。 做法： 將青辣椒洗凈去掉蒂和籽，用開水燙一下，瀝去水分，切成絲裝盤，放入醬油、醋、味精、鹽、再淋上香油，拌勻即成。愛吃麻辣和蒜味的，可根據口味加入辣椒油，蒜末少許。 5. 青椒雞?。海|北菜） 主料：雞腿肉500克，雞蛋清2只，青椒4只，冬筍肉50克.黃酒25克，精鹽5克，味精4克，白糖1.5克，菱粉15克，生菜油1000克(實耗100克)，胡椒粉1克，蔥花2.5克，姜米2.5克，清湯15克。 做法： 1、將雞腿肉輕輕拍松排斬幾下，切成1立方厘米的丁，盛大入碗內，加入酒，鹽，味精，胡椒粉，蛋清，清水(10克)，菱粉，抓勻拌透，加入生菜油(5 克)，醒1個小時，青椒切去蒂籽，和冬筍肉切成雞丁大小，待用.取一小碗，加入酒，鹽，味精，清湯，胡椒粉，糖，菱粉，和勻，為作料； 2、燒熱鍋放入生菜油，待油溫達五成熱時，投入雞丁，青椒丁，筍丁，劃散至熟，倒入漏勺，瀝干油分，趁熱鍋加入生菜油50克，蔥花，姜米煸炒一下，投入雞丁，筍丁，青椒丁，及小碗內作料，顛翻幾下，起鍋盛入盆中，即可。

四、紅油雞翅的做法是什么？

主料：雞翅250克

調料：菜籽油100克、辣椒油20克、味精6克、鹽10克、醬油10克、白砂糖15克、料酒15克、大蔥5克、姜5克、花椒5克、八角5克

紅油雞翅的特色：色澤紅亮、味濃鮮香、微辣回甜。

紅油雞翅的做法：1. 將雞翅切成塊洗凈，加入鹽，料酒，蔥段，姜片，腌一小時左右；2. 將雞翅放入八成熱油中炸呈金黃色；3. 坐鍋上火，放入高湯及其余調味品，將雞翅放入燒開，微火燜透收汁，汁水快干時下紅油，稍燜起鍋，冷卻后裝盤即成。

該答案來自中華美食網官方網站

五、菜油燈簡易做法

找一只淺底的土瓷碗；找一根（自己用棉花捻也行）筷子粗細的純棉繩；碗里的菜油不能太多，三分之二左右；把棉繩先在油里浸泡透，然后將繩的一頭拉到碗邊點燃就可以了。

油燈起源于火的發(fā)現和人類照明的需要,在春秋時期就已經有成型的燈具出現.燈作為照明的工具，實際上只要有盛燃料的盤形物，加上油和燈芯就能實現最原始的功用。早期的燈，上盤下座，中間以柱相連，雖然形制比較簡單，卻奠立了中國油燈的基本造型。

六、油菜怎么吃最好

清炒油菜。材料：

油菜1把，蒜頭5粒，鹽、油少許，酒1匙。

做法：

1、油菜洗凈切段，蒜頭拍碎。

2、放入適量油熱鍋，爆香蒜頭。

3、放入油菜，加入適量鹽、酒、略炒后即可起鍋。

營養(yǎng)：

熱量：1994.4Kcal；蛋白質：5.6g；脂肪：16.3g；糖類：8.1g

特色：

油菜即蕓英，本草備要記載能散血消腫，散風游丹毒。配合蒜頭能健脾開胃，通五臟、達諸竅，去寒濕。對于皮膚干燥、異味性皮膚炎、濕疹、香港腳之類的皮膚病患有一定幫助。

蝦仁炒油菜

主料：鮮蝦仁50克，油菜200克。

佐料：植物油9克，團粉、醬油和鹽各5克，料酒3克，蔥、姜少許。

制作方法：蝦仁洗好，用料酒、醬油和團粉拌勻。油菜洗凈切成寸段。油燒熱后先下蝦仁煸炒幾下起出，再煸炒油菜至半熟，加入其他佐料，倒入蝦仁，旺火快炒即可起鍋。

特點：滑嫩爽口 鮮香撲鼻

香腸炒油菜

香腸50克，油菜200克，植物油15克，鹽10克，醬油5克，料酒2.5克，味精1.5克，姜末、蔥花各少許。

·特 色： 此菜富含鈣、鐵、維生素C，還富含維生素Bl、維生素B2、胡蘿卜素及蛋白質、脂肪、磷等，孕婦常食能防病強身。

、將香腸切成薄片；將油菜洗凈切成短段，梗、葉分置。

2、鍋置火上，放油燒熱，下姜末、蔥花煸炒，然后放油菜梗炒，再下油菜葉炒至半熟，倒入切好的香腸，并加入醬油，用旺火快炒幾下，即成。