白牡丹茶的沖泡

白牡丹茶葉較粗耐泡，能沖泡七八次。

白牡丹茶的沖泡工藝可以怎樣優(yōu)化

　　白牡丹茶餅的沖泡方法

　　1、溫杯

　　首先，在沖泡白牡丹茶之前，需要先將所有準備好的茶具沖洗一遍，而這個步驟其實學名上就叫做溫杯，其主要起到的作用是利于茶香的散發(fā)。

　　2、置茶

　　第二步，就可以開始置茶了，也就是說將茶葉投放入茶具當中。那么一般茶具沖泡的話，白牡丹茶的投茶量為8克左右，有些時候也看茶葉的松散度，像較為松散的放入干茶后，體積約占茶器容量的七成左右，也可根據(jù)自己口味適當調整。

　　3、洗茶

　　第三步，白牡丹茶葉放置好后，就可以進行洗茶了，這個是稍微懂茶的人都知道的。那么在沖泡時，先將開水冷卻至85～90℃后進行洗茶，洗茶后靜置20～30秒后開始正式沖泡。

白牡丹茶的沖泡幾次

一般都是沸水沖泡，泡上5~8分鐘后，在進行沖泡喝。一定要用沸水，90~100度，這樣可以有利于把花草茶中的精華物質沖泡出來。萊垍頭條

白牡丹茶的沖泡三要素

白牡丹茶沖泡方法一：杯泡法

采用杯泡法比較適合少人飲用的情況，適宜各種材質的杯具，但選用玻璃杯為最適宜。取大概5克的白牡丹，然后倒入90度的開水先把白牡丹茶浸濕潤，聞香，再用沸騰的開水直接沖泡。

白牡丹茶沖泡方法二：蓋泡法

蓋泡法主要的沖泡步驟與杯泡法大同小異，只不過是采的量與杯泡法不一樣，采用蓋泡法只需采3克的白牡丹茶倒放蓋碗中，同樣倒入90度的開水泡濕浸潤白牡丹茶，第一次泡的時候45秒左右即可以飲用，之后的每泡大概65秒左右。

白牡丹茶沖泡方法三：壺泡法

因為采用的是壺具進行沖泡，所以要采的白牡丹茶去到7克到10克，先用90度的開水把白牡丹茶濕潤，然后倒入100度的開水進行悶泡，45秒到60秒就可以飲用，此時已可以聞到白牡丹茶香四揚了。

白牡丹茶沖泡方法四：大壺泡法

用大壺泡法同樣取7到10克的白牡丹茶，直接倒入90度到100度的開水進行沖泡即可，喝完直接加開水，就可以從早喝到晚了，味道十分甘甜純香。

白牡丹茶的沖泡溫度

、沖泡荒野白牡丹茶，可以選擇蓋碗，也可以用玻璃杯，這里介紹下使用蓋碗沖泡荒野白牡丹茶的方法。先要用沸水將蓋碗沖泡一下，注水的時候，要將蓋碗注滿，知道沸水溢出，再蓋上蓋子，將沸水淋在蓋子上面，這樣既可以消毒，又可以提高蓋碗的溫度。

2、接下來是投茶。一般是120毫升的蓋碗投茶5克左右，投茶量不能太多，因為白茶里面含有非常豐富的營養(yǎng)物質，尤其是老白茶，在陳化過程中，會產生不少的營養(yǎng)物質，所以，投茶量可以減少，不可以增多。

3、如果是新荒野牡丹白茶，水溫不宜過高，一般在90度左右就行，如果是老荒野牡丹白茶，則要用剛燒開的沸水來沖泡，這樣才能完全將里面的內容物浸出來。荒野牡丹的出湯時間很快，一般三五秒就可以出湯。

4、出湯之后，最好用茶慮將茶水過濾，讓茶葉和茶湯快速分離，可以避免茶葉長時間浸泡在茶水里面，如果長時間浸泡茶葉，會導致茶湯變得苦澀，這樣就浪費了這么好的荒野牡丹了。泡荒野牡丹可以連續(xù)沖泡很多次

白牡丹茶的沖泡幾次味道變差

八年白牡丹茶的味道清甜醇爽、毫香足，輕啜一口有明顯的鮮爽感，品質好的白牡丹所帶的回甘明顯、清甜，并伴有毫香、花香、青草香，滋味變化明顯，沖泡后，白牡丹的茶湯多為透明的琥珀色、淺黃色。

湯色是清亮豁亮的，杏黃和杏子、綠色的極品好茶。

香氣是清鮮純正，味道是清甜，醇厚的，鮮爽。

白牡丹茶的沖泡時間

白牡丹可以用比較大的干凈玻璃杯沖泡，如果玻璃杯的容積為250毫升，則可以取6克白牡丹茶葉直接放在干凈玻璃杯中，沖入90度以上的開水，沖水以后要用手輕輕晃動，等茶葉溫水以后把茶湯倒掉，然后再次向玻璃杯中沖水，沖水后一分鐘左右里面的茶湯就能取出飲用，這是白牡丹最簡單也最正確的一種沖泡方法。

白牡丹茶的沖泡圖片

白牡丹茶不適合悶泡，建議沖泡，白牡丹茶含有茶多酚、咖啡堿、氨基酸等物質。在悶泡的過程中，各種滋味物質，會快速的一起析出，容易令茶湯變得苦澀，所以不適合悶泡。

白牡丹茶可以直接用杯子沖泡。最好選擇容量在200~250ml的玻璃杯或白瓷杯。準備好杯子后，煮一壺開水，等水溫降到95度左右才能沖泡白牡丹茶。泡茶前，先用開水溫熱杯子，然后取5克左右的白牡丹茶，直接放入杯中，沖入開水，浸泡1~2分鐘即可飲用。

白牡丹茶也可以用蓋碗沖泡，但是蓋碗的容量比較小，用它沖泡白牡丹茶的茶葉數(shù)量要適當減少。一般情況下，每個蓋碗中放入的茶葉應在3~4克之間。