浙江省茶產(chǎn)業(yè)

浙江最大茶葉批發(fā)市場(chǎng)為浙南茶葉市場(chǎng)。

浙南茶葉市場(chǎng)位于麗水市松陽(yáng)縣長(zhǎng)虹中路155號(hào)，主要經(jīng)營(yíng)白茶、香茶、龍井、碧螺春、龍頂、烏牛早、毛峰等品種，近年來(lái)松陽(yáng)已成為中國(guó)綠茶集散中心，促進(jìn)了松陽(yáng)及周邊縣市的效益農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)化發(fā)揮了巨大作用。

浙江省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)條件

茶業(yè)是浙江農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，“十三五”期間（2016~2020年），在浙江省委省政府高度重視下，浙江茶產(chǎn)業(yè)再創(chuàng)輝煌，取得了令人矚目的成就，為茶業(yè)提質(zhì)增效、茶農(nóng)增收和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)做出了重要貢獻(xiàn)。

2020年，全省茶園總面積、茶葉總產(chǎn)量、總產(chǎn)值分別達(dá)到20.5萬(wàn)公頃、19.1萬(wàn)噸、238.6億元，比2015年分別增長(zhǎng)4.2%、11.7%、43.8%，再創(chuàng)歷史新高?！笆濉逼陂g的浙江茶產(chǎn)業(yè)較好地遵循了20多年來(lái)堅(jiān)持的“穩(wěn)面積、穩(wěn)產(chǎn)量、提品質(zhì)、提效益”的發(fā)展方針。

杭州市、紹興市和湖州市“三足鼎立”的態(tài)勢(shì)繼續(xù)保持，其中茶園面積方面，前三位差距依然不大，茶葉產(chǎn)量方面，麗水大幅增加反超紹興，茶葉產(chǎn)值方面，湖州、麗水增長(zhǎng)較多，前三位差距逐步拉開(kāi)。

浙江省茶產(chǎn)業(yè)評(píng)價(jià)

浙江最大茶葉批發(fā)市場(chǎng)為浙南茶葉市場(chǎng)，浙南茶葉市場(chǎng)位于麗水市松陽(yáng)縣長(zhǎng)虹中路155號(hào)，主要經(jīng)營(yíng)白茶、香茶、龍井、碧螺春、龍頂、烏牛早、毛峰等品種，近年來(lái)松陽(yáng)已成為中國(guó)綠茶集散中心，促進(jìn)了松陽(yáng)及周邊縣市的效益農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)化發(fā)揮了巨大作用。

浙江省茶產(chǎn)業(yè)歷史悠久

浙江省十大名茶分別有以下10種：

1、大佛龍井

　　 大佛龍井茶產(chǎn)于中國(guó)名茶之鄉(xiāng)新昌縣。大佛龍井茶高香甘醇，經(jīng)久耐泡，具典型高山茶風(fēng)味。產(chǎn)品曾多次榮獲全國(guó)，省農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品，全國(guó)農(nóng)博會(huì)，茶博會(huì)金獎(jiǎng)，獲全國(guó)綠色農(nóng)產(chǎn)品（基地）認(rèn)證。大佛龍井茶已覆蓋全國(guó)20多個(gè)省市，品牌信譽(yù)和知名度不斷提高。新昌縣將進(jìn)一步把茶葉作為戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)加以培育發(fā)展，大佛龍井茶發(fā)展環(huán)境良好，市場(chǎng)情景廣闊。

　　2、開(kāi)化龍頂

　　開(kāi)化龍頂茶產(chǎn)于錢塘江源頭開(kāi)化縣，是國(guó)家級(jí)生態(tài)示范園，國(guó)家無(wú)公害茶葉示范基地先進(jìn)縣和中國(guó)龍頂名茶之鄉(xiāng)，開(kāi)化龍頂茶外形緊直挺秀，銀綠披毫，內(nèi)質(zhì)香高持久鮮醇甘爽，杏綠清澈，勻齊成朵，具有干茶色綠，湯水清綠，葉底鮮綠的三綠特征。在明崇禎四年（公元1631年）被例為貢品。開(kāi)化龍頂茶自1985年被評(píng)為中國(guó)名茶以來(lái)，曾40次獲中國(guó)國(guó)際農(nóng)博會(huì)“國(guó)際名茶” 金獎(jiǎng)和全國(guó)無(wú)公害綠色食品，浙江省名牌產(chǎn)品稱號(hào)。

　　3、安吉白茶

　　安吉白茶產(chǎn)于黃浦江源頭的浙西北天目山山麓。生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，品質(zhì)特異，成茶外形細(xì)緊，形如鳳羽。色如玉霜，光亮油潤(rùn)，香山氣清高馥郁，滋味清爽甘醇，湯色鵝黃，清澈明亮，葉底自然張開(kāi)，葉肉玉白，葉脈翠綠，氨基酸含量高達(dá)百分之5-10.6，高于普通綠茶2倍以上。2001年獲國(guó)家工商總局原產(chǎn)地證明和浙江省名牌產(chǎn)品，2002年獲省，市著名商標(biāo)，2003年獲浙江省名茶證書，2004年4月獲國(guó)家質(zhì)檢總局原產(chǎn)地地域產(chǎn)品保護(hù)，歷年來(lái)多次參加部，省市級(jí)名優(yōu)新產(chǎn)品評(píng)比，均獲金獎(jiǎng)。

　　 4、武陽(yáng)春雨

　　“一夕輕雷落萬(wàn)絲”，武陽(yáng)春雨茶產(chǎn)于武義縣，境內(nèi)峰巒疊嶂，山清水秀。優(yōu)越的自然環(huán)境造就了武陽(yáng)春雨茶純天然，無(wú)污染的先天品質(zhì)。其形似松針細(xì)雨，色澤嫩綠稍黃。滋味甘醇鮮爽。具有獨(dú)特的蘭花清香。武陽(yáng)春雨茶1994年開(kāi)發(fā)成功以來(lái)，先后榮獲多項(xiàng)金獎(jiǎng)。

　　5、西湖龍井

　　 西湖龍井茶始于宋，聞?dòng)谠?，揚(yáng)于明，盛于清，古稱龍井茶，是西子湖畔一棵燦爛的明珠，它孕育于得天獨(dú)厚的自然環(huán)境間，凝西湖山水之精華，聚中華茶人之智慧，具有悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵；素以“色綠，香郁，味甘，形美”四絕著稱于世，是中國(guó)名茶之 瑰寶?！坝盐骱任髯樱瑥膩?lái)佳茗似佳人”，千百年來(lái)，多少文人墨客，才子佳人為之吟詠。1996年西湖茶區(qū)被國(guó)家命名為“中國(guó)龍井茶之鄉(xiāng)”。西湖龍井茶是是杭州乃至中華民族巨大的無(wú)形資產(chǎn)。

　　6、金獎(jiǎng)惠明茶

　　金獎(jiǎng)惠明茶產(chǎn)于景寧畬族自治縣惠明山脈，產(chǎn)地雨量充沛， 林木蔥蘢，云霧彌漫。惠明茶，自唐代開(kāi)始種植，已有1200余年歷史，南宋時(shí)期，惠明茶已成為貢品，以其優(yōu)良品質(zhì)，悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)，成為我國(guó)眾多名茶中的一朵奇葩。 金獎(jiǎng)惠明茶1915年獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)一等證書和金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，成為我?guó)贊譽(yù)最高的飲品之一，其后在國(guó)家，省各級(jí)博覽會(huì)和名茶評(píng)比中，頻頻得獎(jiǎng)?；菝鞑柚饕攸c(diǎn)是：條索緊秀似魚(yú)鉤，銀毫顯露，味濃耐泡，香似蘭花，葉底黃綠明亮?！盎菝鞑?，南泉水”‘所泡之茶’，一杯淡，二杯鮮，三杯甘醇,四杯韻猶存”, 味濃持久,回味鮮醇香甜。

　　7、松陽(yáng)銀猴

　　松陽(yáng)銀猴產(chǎn)于 國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)浙南山區(qū)，銀猴山蘭，銀猴龍劍，銀猴白茶，銀猴香茶等名茶系列品質(zhì)優(yōu)異，飲之心曠神怡?；匚稛o(wú)窮，被譽(yù)為“茶中瑰寶”，在國(guó)內(nèi)茶事大賽中多次獲獎(jiǎng)，2002年獲綠色食品認(rèn)證，2003年獲浙江省名牌產(chǎn)品。

　　8、望海茶

　　望海茶1980年開(kāi)始創(chuàng)制,1984年獲浙江省級(jí)名茶證書,為寧波市最早的省級(jí)名茶,產(chǎn)于寧波市唯一的國(guó)家級(jí)生態(tài)示范園—寧?？h城。望海茶外形細(xì)嫩挺秀，翠綠顯亮，香氣清香持久，湯色清澈明亮，滋味鮮爽回甘，葉底芽葉成朵，嫩綠明亮，尤以干茶色澤翠綠，湯色清綠，葉底嫩綠的“三綠”特色而獨(dú)樹(shù)一幟。望海茶創(chuàng)制以來(lái)，獲得各種獎(jiǎng)勵(lì)近40項(xiàng)，先后被認(rèn)定為浙江名牌產(chǎn)品，浙江省著名商標(biāo)；獲中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品浙江農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

　　 9、綠劍茶

　　綠劍茶原料采自無(wú)污染的生態(tài)茶園，采用手工與機(jī)械相結(jié)合的方法，按無(wú)公害或有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，成品茶形如綠色寶劍，尖挺有力，色澤嫩綠，湯色清澈明亮，沖泡時(shí)芽頭聳立，猶如綠劍群聚，栩栩如生，賞之心曠神怡，品之回味無(wú)窮，產(chǎn)品榮獲浙江名牌，浙江省著名商標(biāo)等榮譽(yù)，通過(guò)IS14001國(guó)際環(huán)境管理體系認(rèn)證和國(guó)家有機(jī)茶，國(guó)家無(wú)公害茶，浙江綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。

　　10、徑山茶

　　徑山茶文化底蘊(yùn)厚 。唐代陸羽曾隱居山徑東麓著(茶經(jīng)),宋時(shí)徑山盛行“茶宴”,后傳至日本,逐步發(fā)展成日本“茶道”,故徑山又有“茶圣著經(jīng)之地,日本茶道之源”之美譽(yù)，徑山茶自唐宋以來(lái)歷以“崇尚自然，追求綠翠，講究真色，真香，真味”著稱，現(xiàn)為浙江省名牌產(chǎn)品，浙江省著名商標(biāo)，這個(gè)原產(chǎn)地證明商標(biāo)，農(nóng)業(yè)部無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品。

浙江省茶產(chǎn)業(yè)大腦

喝茶水的的確確能提神，這個(gè)我本人心有體會(huì)的。我很喜歡每年的大年三十的春節(jié)晚會(huì)，過(guò)年家家戶戶都會(huì)打掃衛(wèi)生，我是個(gè)上班族，平常呢沒(méi)有時(shí)間徹底打掃衛(wèi)生，但是過(guò)年再怎么累也要把衛(wèi)生徹底的打掃干凈，常常忙的收拾衛(wèi)生連中午飯也顧不上做，因?yàn)樯习嘣?，只是快過(guò)年了才放幾天假，所以呢這幾天假收拾家里的衛(wèi)生很累，常累得晚會(huì)看不到底，有一年三十晚飯后喝了些紅茶，這下精神了直到下半夜兩點(diǎn)也睡不著覺(jué)，太身有體會(huì)了

浙江省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見(jiàn)

1 從單一的物質(zhì)增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變到經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。各縣域一方面應(yīng)以民生作為核心,積極拓寬農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動(dòng)力就業(yè)渠道,提高就業(yè)質(zhì)量,努力增加縣域城鄉(xiāng)居民收入;另一方面按照長(zhǎng)三角一體化戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)區(qū)域聯(lián)動(dòng),促進(jìn)縣域發(fā)展與所在區(qū)域的經(jīng)濟(jì)特色相銜接,實(shí)現(xiàn)地區(qū)的均衡發(fā)展。

2.從傳統(tǒng)的要素驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)變到轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新的內(nèi)涵發(fā)展。浙北和浙南縣域應(yīng)利用已有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),積極培育戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)和新的支柱產(chǎn)業(yè);浙中縣域應(yīng)以現(xiàn)代化技術(shù)推進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的高新化改造和制造業(yè)的內(nèi)生化升級(jí),達(dá)到與我省率先發(fā)展要求相適應(yīng)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)目標(biāo)。

3.從單純的人口增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變到重質(zhì)與增效的人才發(fā)展。加大對(duì)縣域的教育投入,及時(shí)出臺(tái)相關(guān)鼓勵(lì)政策,尤其要注重縣域人才培訓(xùn)和教育質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)“體能、技能、智能”的科學(xué)發(fā)展。

浙江省茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)

劉國(guó)英，男，漢族，1967年出生于福建省武夷山市。祖籍為浙江省龍泉市，現(xiàn)任武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)，武夷山市巖上茶科所所長(zhǎng)，為首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶（大紅袍）制作技藝傳承人。

人物履歷

1983.9-1987.7就讀于：福建農(nóng)學(xué)院園藝系茶葉專業(yè)

1987.7-1991.9崇安縣武夷鄉(xiāng)政府農(nóng)技站，兼崇安縣武夷鄉(xiāng)九龍山茶場(chǎng)，技術(shù)員、負(fù)責(zé)人

1991.9-2003.3 武夷山市武夷鎮(zhèn)經(jīng)作站長(zhǎng)，助理農(nóng)藝師，農(nóng)藝師

2003.3-2007.6武夷山市武夷鎮(zhèn)科特站長(zhǎng)，鎮(zhèn)長(zhǎng)助理，農(nóng)藝師，高級(jí)農(nóng)藝師

2006.1至今：兼任武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)會(huì)長(zhǎng)

2007.6至今：武夷山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所高級(jí)農(nóng)藝師

浙江省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告

1950年1月

浙茶集團(tuán)前身，浙江省茶葉公司成立，其后經(jīng)歷數(shù)次合并重組和易名。

1980年9月 經(jīng)浙江省人民政府決定，恢復(fù)成立浙江省茶葉公司。

1986年3月 與中國(guó)茶葉進(jìn)出口公司、日本三明株式會(huì)社等合資創(chuàng)辦中國(guó)茶業(yè)界第一家中外合資企業(yè)——浙江三明茶業(yè)有限公司，成為中日茶文化交流的橋梁。

1990年 與日本川崎技研株式會(huì)社等合資組建浙江川崎茶業(yè)機(jī)械有限公司，與日本廣泛開(kāi)展茶葉技術(shù)合作。

2000年

公司經(jīng)整體改制，組建浙江省茶葉有限公司，后更名為浙江省茶葉進(jìn)出口有限公司。

2004年

2004年5月9日 公司董事長(zhǎng)總經(jīng)理施建當(dāng)選為浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。

2004年6月23日 《國(guó)際商報(bào)》公布2003年中國(guó)進(jìn)出口額最大500家企業(yè)和中國(guó)出口額最大200家企業(yè)名單，2003年我司進(jìn)出口額達(dá)2.6823億美元，出口額達(dá)2.6466億美元，分別列居500家企業(yè)的第346位和200家企業(yè)的第174位。

2004年9月10日 經(jīng)全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)系會(huì)議評(píng)選，我公司被認(rèn)定為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。

2004年11月23日 公司董事長(zhǎng)總經(jīng)理施建強(qiáng)榮膺2004年度中國(guó)茶葉企業(yè)十大風(fēng)云人物。

2005年

2005年 由我公司與日本愛(ài)雅茶葉株式會(huì)社合資組建的浙江愛(ài)雅茶業(yè)有限公司成立，該公司專業(yè)從事碾茶、抹茶生產(chǎn)。

2005年 我公司第四家中日合資企業(yè)，杭州九和茶業(yè)有限公司成立，該公司專業(yè)從事日式蒸青茶生產(chǎn)。

2005年3月21日 “駱駝”品牌榮獲商務(wù)部重點(diǎn)培育和發(fā)展的出口名牌，是全國(guó)茶葉行業(yè)唯一榮譽(yù)的品牌。

2005年6月 經(jīng)我國(guó)商務(wù)部和日本政府部門批準(zhǔn)，首家駐外公司日本名古屋駱駝茶葉有限公司成立。

2005年9月27日 由我公司承修的《浙江省茶葉志》經(jīng)過(guò)歷時(shí)十三年的編修完成，在杭州舉行首發(fā)式，全國(guó)供銷總社監(jiān)事會(huì)主任劉環(huán)祥、省供銷社主任諸葛彩華、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)宋少祥等出席。

2006年

2006月1日 經(jīng)我國(guó)商務(wù)部和馬里政府部門批準(zhǔn)，我第二家駐外公司馬里駱駝茶葉有限公司成立。

2006年12月18日 公司安吉生產(chǎn)基地--浙江華大制茶有限公司、浙江明升服裝有限公司舉行隆重開(kāi)工典禮。

2007年

2007年5月8日 印度塔塔集團(tuán)旗下企業(yè)塔塔茶葉在華首個(gè)茶葉合作項(xiàng)目，由我公司與塔塔茶葉合資組建的“浙江塔塔茶業(yè)科技有限公司”舉行簽約儀式。

2007年11月20日 經(jīng)過(guò)多年快速發(fā)展，公司規(guī)模不斷壯大，注冊(cè)資本擴(kuò)大到1億元，公司更名為浙江省茶葉集團(tuán)有限公司。