茶葉的銷售旺季

以茶葉店為例第一、老板的人脈關(guān)系廣。

老板認(rèn)識(shí)很多廠家，很多其他的老板，大家知道我們老板是開(kāi)茶葉店的，很多公司為了面子或者是為了關(guān)系，都會(huì)從我們老板這里購(gòu)買(mǎi)。茶葉銷售也分旺季和淡季，往往節(jié)假日的生意要比平時(shí)好很多。

特別是假期日前的這段時(shí)間，比如中秋節(jié)和春節(jié)這兩個(gè)假期，銷售額能夠達(dá)到全年的60%以上，這也是茶葉店平時(shí)冷冷清清的原因。

就像有了新茶上市，老板會(huì)約幾個(gè)朋友過(guò)來(lái)茶樓品茶，美曰起名送朋友茶葉，但是這些人充值卻毫不手軟。他們也對(duì)老板放心，知道這是誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不會(huì)坑他們。

互利互惠

第二、老板經(jīng)營(yíng)的是會(huì)所模式。

老板開(kāi)茶樓的初衷并不是為了賺錢(qián)，而是為了送禮方便，為了自己和朋友聚會(huì)方便，就把茶樓開(kāi)成了一個(gè)會(huì)所模式。

無(wú)心插柳柳成蔭，越來(lái)越多的人喜歡這種安靜的地方，很多朋友都是提前約好地方，里面經(jīng)常爆滿，但是外面卻看不到什么人。

試想哪位領(lǐng)導(dǎo)走的時(shí)候會(huì)空手而回呢？

第三、大企業(yè)團(tuán)購(gòu)

像一些廠家，或者事業(yè)單位團(tuán)購(gòu)。

都是直接送貨上門(mén)的，一單生意就夠半年了，一年做幾次這種大生意，那錢(qián)賺得還不是輕而易舉的事情嗎？

第四、賣茶具賣茶臺(tái)

黃金有價(jià)玉無(wú)價(jià)，這句話對(duì)茶具茶臺(tái)也同意實(shí)用，過(guò)茶葉店的人應(yīng)該也注意到，現(xiàn)在的茶葉店里面不僅賣茶葉，還賣茶具。

曾經(jīng)一個(gè)我親眼所見(jiàn)一個(gè)很普通的紫砂壺賣9000元。

無(wú)巧不成書(shū)，我一個(gè)朋友做紫砂壺，他看到那些紫砂壺就說(shuō)，這東西主要是名氣，有名的師傅賣的價(jià)格高，無(wú)名的師傅做出去再漂亮也不值錢(qián)。

紫砂壺制作難度大，制成一件成品需要花費(fèi)很大的精力與心血。因此，名頭越響亮的人做出的自然比一般藝人的壺賣價(jià)賣得更高。

好的紫砂壺也有一定的收藏價(jià)值。

已故紫砂壺大師顧景舟的一款石瓢就曾經(jīng)被拍賣到90萬(wàn)元的天價(jià)。

曾經(jīng)在網(wǎng)上看到一個(gè)博主在播放一個(gè)像掏耳朵一樣的木棍，當(dāng)然學(xué)名叫撥茶勺，打死我都不相信的一個(gè)毫不起眼的撥茶勺可以賣到5000多塊錢(qián) ，據(jù)說(shuō)是純手工制造。

一套茶具從幾百，到幾千，甚至可以賣到上萬(wàn)，幾十萬(wàn)。

對(duì)于不懂行的人來(lái)說(shuō)，真的看不出來(lái)什么區(qū)別。

對(duì)于茶葉本身而言。

第一、價(jià)格不透明

茶葉行業(yè)在產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格還是比較透明的，但處于零售端的商家則不然，往往可以將100元的茶賣到500元，500元的茶賣到2000元，這受消費(fèi)心理的影響很大，有些零售商產(chǎn)生了“亂喊價(jià)”的空間，消費(fèi)者根據(jù)自己的口感和直覺(jué)做決定，這就造成茶葉價(jià)格虛高。

就拿普洱茶來(lái)說(shuō)，便宜的普洱茶幾十塊錢(qián)就可以買(mǎi)一餅，但是昂貴的普洱茶，一餅賣個(gè)幾十萬(wàn)那都是很正常的，但是卻很少有人能夠說(shuō)出其中的門(mén)道，到底是好是壞，只有那些所謂的品茶大師才能說(shuō)的清楚。

所以你去買(mǎi)茶的時(shí)候，那么漂亮的小姐姐會(huì)問(wèn)你:“自己喝還是送人?！辈⑶疫€會(huì)給你泡茶喝，讓你慢慢品嘗。

第二、掙得包裝錢(qián)

大家都知道天價(jià)包裝月餅，茶葉同意如此。

據(jù)報(bào)道過(guò)6塊月餅曾經(jīng)售賣2888元，被國(guó)家治理。

一個(gè)好的茶葉包裝設(shè)計(jì)可以讓茶葉的身價(jià)提高數(shù)倍，茶葉包裝已經(jīng)是中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)重要環(huán)節(jié)。

但是同樣的茶葉，大包裝，小包裝，罐包裝，不同的包裝，價(jià)格相差巨大。

茶葉禮盒包裝是茶葉包裝的主要方式,通過(guò)各種材質(zhì)(如紙質(zhì),木質(zhì),塑料,布藝,金屬)的包裝材料,將茶葉包裝成禮品,實(shí)現(xiàn)提高茶葉品牌知名度,增加產(chǎn)品附加值的目的。

第三、成本低價(jià)格高

茶葉生產(chǎn)的季節(jié)與價(jià)格的關(guān)系。茶葉生產(chǎn)的季節(jié)不同，品質(zhì)也是不相同的，價(jià)格也不相同。茶葉大體分春茶、夏茶和秋茶，冬茶很少有人采，只有農(nóng)村家庭茶葉青黃不接的時(shí)候，隨采隨喝。春茶分明前茶、明后茶、谷雨茶，時(shí)間越早，品質(zhì)越優(yōu)，價(jià)格越貴，是屬于高檔次的茶葉。夏茶和秋茶是屬于普通茶葉，夏茶品質(zhì)優(yōu)于秋茶，因此夏茶價(jià)格比秋茶價(jià)格要高。所以茶葉采摘的季節(jié)不同，本身的品質(zhì)也是不相同的，導(dǎo)致價(jià)格也不相同。

這也就是為什么明前茶貴如金。

一斤茶葉的成本包含了很多個(gè)方面，我們可以具體計(jì)算的成本主要是在原材料和加工這兩塊。一旦進(jìn)入到銷售環(huán)節(jié)，茶葉店老板要留多少利潤(rùn)，那就是他說(shuō)了算，沒(méi)有什么規(guī)律可言。也許，在茶葉原料和加工成本的基礎(chǔ)上，茶葉店老板再加30塊錢(qián)的利潤(rùn)，他就愿意出售給消費(fèi)者。也許，茶葉店老板有可能會(huì)加300塊錢(qián)的利潤(rùn)，才愿意出售給消費(fèi)者。

茶葉店的裝修

老板的茶葉店裝修得非常高檔，裝修用的是仿古風(fēng)裝修，顯得特別有文化底蘊(yùn)，到處都透露出一股典雅大氣的氣息。

在大堂背后的一個(gè)實(shí)木柜上擺放著各種各樣的茶，前臺(tái)還有一個(gè)模特身材，花容月貌的女孩。

旁邊一個(gè)看著特別有氣質(zhì)的女孩在彈古箏，古箏動(dòng)人心弦的旋律緩緩地流出，讓人感覺(jué)沉靜下來(lái)。

旁邊點(diǎn)著檀香，若有若無(wú)的香氣既使室內(nèi)芬芳怡人，讓人全身心放松。桌子上擺放簡(jiǎn)單的插花，讓人賞心悅目。

一個(gè)簡(jiǎn)單的小橋流水，卻又看到和自然環(huán)境和諧的一幕。

進(jìn)入這個(gè)地方，似乎都不敢大聲喧嘩，怕破壞了這種靜謐的氛圍。

另外茶葉店的選址也很重要。

第一、有的是在超市門(mén)口，這個(gè)地方人流量大，這個(gè)地方一般都是租一個(gè)小的地方，專門(mén)賣茶葉的，并且散戶比較多。

第二、商業(yè)區(qū)的周邊，這個(gè)人流量比較固定，方便顧客體驗(yàn)，且容易培養(yǎng)回頭客。

第三、小區(qū)的旁邊，這樣也是為了穩(wěn)定的客戶群體。

其實(shí)茶葉也是一個(gè)圈子經(jīng)濟(jì)，一個(gè)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)茶葉店必須有自己的固定客戶群體。

茶葉的銷售旺季是幾月

冬天的菊花茶并不好賣，因?yàn)榫栈ú栉覀兒芏嗳死斫鉃樗腥セ鹑岬裙πВ话阄覀兌紩?huì)在炎炎的夏日或者是春季這種情況下泡上一些菊花茶喝，而冬季一般往往是紅茶，普洱熟茶這種茶葉油紙相對(duì)比較豐富的茶葉銷售的旺季。

茶葉的銷售旺季是幾月份

年底了，又是送禮品的旺季，茶葉是你一個(gè)最佳的選擇。

賣茶葉的旺季是什么時(shí)候

4月谷雨茶最好。

谷雨茶是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹(shù)經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。谷雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽?jī)赡廴~的；一芽一嫩葉的茶葉泡在水里像展開(kāi)旌旗的古代的槍，被稱為旗槍；一芽?jī)赡廴~則像一個(gè)雀類的舌頭，被稱為雀舌；與清明茶同為一年之中的佳品。

茶葉的銷售旺季在哪幾個(gè)月

上午喝紅茶，下午喝綠茶

早上飲用紅茶比較好，紅茶茶性溫和，盡量在飯后飲用紅茶，可以保護(hù)胃部。下午飲用綠茶比較好，午睡之后精神狀態(tài)不佳，綠茶中含有豐富茶多酚，可以使身心得到放松。

上起床沖泡一杯紅茶，在早餐之后飲用紅茶，在喝茶的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)募尤肱Ｄ?，可以提升早餐的幸福感，但是不要佛空腹飲用，空腹飲用?huì)引起心慌和尿頻，腸胃不好的就更加不能飲用。在下午3-4點(diǎn)的時(shí)候飲用一杯綠茶，可以消除疲勞，提神醒腦，綠茶屬于不發(fā)酵茶類，中間含有的茶多酚較多，可以提高身體的免疫力，消除自由基，身心得到放松。

茶葉店旺季

茶葉剛產(chǎn)下的時(shí)間，比如春茶是4-5月，秋茶是9-10月；

傳統(tǒng)的節(jié)日，這個(gè)一般用于迎來(lái)送往。

茶葉，指茶樹(shù)的葉子或芽。別名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹(shù)的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來(lái)引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各種藥材泡制的“涼茶”等，在中國(guó)文學(xué)中亦稱雷芽。有些國(guó)家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如“水果茶”。

茶葉銷售淡季

1、積極開(kāi)拓客源

要考慮到是不是茶葉淡季，一般來(lái)說(shuō)，每年新茶上市的時(shí)候差不多就是旺季，中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日前也算是禮品茶的旺季。但并不是說(shuō)旺季誰(shuí)都好賣，也并不是淡季就完全沒(méi)有生意。畢竟，茶葉對(duì)于老百姓而言，是一個(gè)剛性需求，一年四季都有買(mǎi)茶的客戶，就看消費(fèi)者會(huì)選擇哪一家作為自己的購(gòu)買(mǎi)對(duì)象。

“茶葉店剛起步的階段，客源不穩(wěn)定是一種正常的現(xiàn)象，要積極開(kāi)展客源?！鼻疤旄即逡患覞?rùn)元昌的茶掌柜聊天，他給了我這樣一個(gè)建議。做茶是一個(gè)很需要套牢人情關(guān)系的行業(yè)，老客戶的回頭是店鋪很重要的一部分收入，所以不管是新手，還是做茶很久的茶老板，也應(yīng)該在日常賣茶中積極開(kāi)拓新客源。

2、可以使用一些營(yíng)銷方法

單純的賣茶，守在店鋪等客人上門(mén)，已經(jīng)很難維系一個(gè)茶葉店了。想要獲取更多的客源，可以選用一些營(yíng)銷方法，吸引客戶的關(guān)注，讓他們自主上門(mén)。在這方面可以參考一些茶企的營(yíng)銷案例，潤(rùn)元昌就是一個(gè)不錯(cuò)的例子。潤(rùn)元昌品牌創(chuàng)立至今，一直注重體驗(yàn)式營(yíng)銷，為品牌帶來(lái)了很多忠實(shí)粉絲。茶葉店完全可以照搬這種模式，開(kāi)展主題品鑒活動(dòng)，給遠(yuǎn)方客戶寄送品鑒裝，等等。不吝惜泡茶、寄送茶樣的成本，讓更多人喝到茶，不僅可以讓客戶對(duì)茶有直接的了解，還可以增進(jìn)關(guān)系，開(kāi)拓客源。有了第一次上門(mén)喝茶，第二次上門(mén)買(mǎi)茶就順理成章了。

3、重新思考定位

當(dāng)然，真的做到青黃不接，有心無(wú)力的時(shí)候，應(yīng)該重新思考了，思考自己一開(kāi)始對(duì)店鋪的定位是否準(zhǔn)確。有了一番實(shí)際的檢驗(yàn)，就容易知道自己的問(wèn)題出現(xiàn)在哪兒了。

可以見(jiàn)之，當(dāng)下茶葉店林立，以品牌為主的居多。以做批發(fā)市場(chǎng)雜牌茶葉為主的店主，可以考慮要不要入駐品牌。選擇品牌可以讓想做茶葉的新手少走彎道，品牌的影響力也會(huì)給店鋪帶來(lái)一定的流量。而如果選對(duì)了品牌經(jīng)營(yíng)，可重新對(duì)店鋪進(jìn)行布置，重新進(jìn)行產(chǎn)品搭配。古色古香的環(huán)境，整潔有序的貨架，簡(jiǎn)約大氣的待客區(qū)，都可以成為吸引消費(fèi)者的原因

賣茶葉淡季是什么時(shí)候

8月實(shí)體店茶葉之所以不好賣，一方面是因?yàn)槠胀ㄏM(fèi)者習(xí)慣夏天喝冰涼的飲料，另一方面是因?yàn)槭罴倨陂g的傳統(tǒng)節(jié)日少，禮品茶需求較少。

此外，還有很多茶友反應(yīng)說(shuō)茶葉比較“熱”，不適合夏天飲用，因此茶葉的消費(fèi)量就減少了。另外，質(zhì)量欠佳，銷售渠道、產(chǎn)品類型單一也是造成茶葉夏季淡季的主要原因。

另外6-8月是茶葉的銷售淡季，此時(shí)秋茶還未上市，春茶已經(jīng)收尾。

茶葉銷售淡旺季

夏天是果茶的高峰期，冬天是奶茶的高峰期，不冷不熱的天氣，是淡季，像是春天和秋天。這個(gè)時(shí)段天氣比較舒服人們沒(méi)有太多想喝東西的欲望。 那些年茶番。

茶葉的銷售旺季和淡季

冬去春來(lái)，早春通常是水果茶的淡季。

冬季剛剛結(jié)束，春天來(lái)臨，天氣變化無(wú)常。這段時(shí)間喝水果茶的人是最少的。由于一些人在家不愿外出，所以不愿出去買(mǎi)奶茶，通過(guò)點(diǎn)外賣買(mǎi)水果茶無(wú)法保證溫度，而且口感差。這個(gè)時(shí)候的水果茶店是不可能出現(xiàn)排長(zhǎng)隊(duì)現(xiàn)象的。對(duì)于水果茶店而言，可以說(shuō)是一個(gè)相對(duì)冷淡的季節(jié)。

茶葉淡季旺季

外賣有淡旺季嗎？當(dāng)然有！跟線下餐飲行業(yè)一樣，不同的餐飲品類淡季和旺季均不相同。

不過(guò)，外賣整體的旺季是在夏天（7-9月）冬天（12-2月）和極端天氣都是外賣的旺季。這些季節(jié)里很多人不想出去吃，更傾向于點(diǎn)外賣。而在其他時(shí)段（如春天和秋天單量一般都比較少）。遇到雙休日和節(jié)假日自然也是外賣量較少的時(shí)候。

線下堂食和線上外賣在淡旺季上有著相反的關(guān)系，所以對(duì)于我們兼營(yíng)堂食和外賣的商家來(lái)說(shuō)需要好好利用兩者的互補(bǔ)，在過(guò)冷和過(guò)熱的極端天氣時(shí)主做外賣（在外賣平臺(tái)上加大活動(dòng)力度的投入），在堂食旺季就好好做堂食（幅營(yíng)外賣），因?yàn)樘檬车睦麧?rùn)點(diǎn)較高，在產(chǎn)能一定的情況下一定要抓住利潤(rùn)點(diǎn)高的生意。

一般來(lái)說(shuō)，不同品類與客單價(jià)產(chǎn)品的淡旺季也不同！

一般來(lái)說(shuō)客單價(jià)較低的快餐品類在周一到周五的工作日會(huì)單量比較高。而在周六周日雙休日是單量較低。客單價(jià)高的產(chǎn)品（如燒烤、披薩、日料等）在周六周日會(huì)比較高！

外賣平臺(tái)的千時(shí)千面排名規(guī)則：

平臺(tái)把一天24小時(shí)分為多個(gè)時(shí)段，每個(gè)時(shí)段對(duì)應(yīng)著不同的品類

早餐：05:00—10:00

正餐：10:00—14:00；16:00—20:00

下午茶：14:00—16:00

夜宵：20:00——次日05:00

不同類型的店鋪在不同的時(shí)間段會(huì)得到不同的曝光，在相應(yīng)的時(shí)間段符合該類型的商家排名會(huì)提高，比如做正餐的商家在中午時(shí)段的排名會(huì)相對(duì)的提高，而在下午的時(shí)間段里做水果、甜品的店鋪排名會(huì)比較高。

對(duì)于商家來(lái)說(shuō)一定要明確店鋪的主營(yíng)品類，在該時(shí)段獲得優(yōu)先曝光的機(jī)會(huì)。

在這個(gè)基礎(chǔ)上菜品盡可能的覆蓋多個(gè)時(shí)段（但要符合店鋪的調(diào)性）

比如說(shuō)做炸雞小食的商家（下午茶品類）在正餐時(shí)段推雞排飯產(chǎn)品可以額外得到一些正餐時(shí)段流量；做沙拉輕食的店鋪推一些飲品和甜品以獲得下午茶時(shí)段的流量；做川菜的商家為了獲得夜宵時(shí)段流量在晚上推出小龍蝦單品，這些都沒(méi)問(wèn)題。但是同樣是賣小龍蝦，甜品店賣小龍蝦就會(huì)很詭異，所以說(shuō)增加菜品還得建立在符合店鋪的調(diào)性的基礎(chǔ)上

然后這也解釋了為何“粥”品類，“豆?jié){油條”品類單量都出奇的高，是因?yàn)樗麄冞@些品類同時(shí)享受了早餐、午餐、晚餐、夜宵、這四個(gè)時(shí)段的流量，全天24小時(shí)都有人點(diǎn)單，單量特別高！