百科全書（Encyclopaedia，也作Encyclopedia）是指一種大型參考書。采用詞典 百科全書的形式編排，收各科專門名詞、術(shù)語...
2021-09-11
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感謝邀請，題主問大紅袍很多年了會不會過期，這個可以明確的說是會過期的，國家標(biāo)準(zhǔn)給出的時限是三到五年。但如果問這個茶葉還能不能喝，就得具體情況...
2021-09-11
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紅茶。金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支。原料采摘于世界紅茶發(fā)源地、世界文化與自然雙遺產(chǎn)地、武夷山國家級重點自然保護(hù)區(qū)內(nèi)方圓565平方公里的...
2021-09-11
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羅布麻是夾竹桃科茶葉花屬作物，為多年野生草本韌皮纖維植物。主要成分有：槲皮素、蕓香甙、強(qiáng)心甙、有基酸、氨基酸、鈣、鎂、鉀、鋅、錳、鐵、硒。野...
2021-09-11
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大紅袍屬于烏龍茶中閩北烏龍中的一種品種。半發(fā)酵茶。發(fā)酵程度會比鐵觀音稍重。喝茶對身體還是非常有好處的。它富含多種人體必需的微量元素。能迅速補(bǔ)...
2021-09-11
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殺青，是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制工序之一。主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部...
2021-09-11
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殺青時間2-3min（如果沒有機(jī)械一般在5-7分鐘），投葉量1500~2000kg/h，筒壁溫度250~300℃，殺青以悶殺青為主。如鮮葉成...
2022-06-21
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產(chǎn)于福建茶區(qū)，外形為圓球狀的一種花茶。繡球分為大、中、小球。滿布毫毛的稱為雪花繡球。其中以香氣高、勻整度好、球形小的為上品。大中繡球松散，微...
2021-09-11
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鐵罐的儲藏法選用市場上供應(yīng)的馬口鐵雙蓋彩色茶向做盛器。儲存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲存時，將干燥的茶葉裝罐，罐要裝實裝嚴(yán)。這種...
2021-09-11
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殺青，是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶、普洱茶、部分紅茶等的初制工序之一。主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶...
2021-09-11
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福建最有名的茶是鐵觀音，為世界性名茶。 · 福建名茶——黃金桂 · 福建名茶——茉莉花茶 · 福建名茶——武夷肉桂 · 福建名茶——八角亭龍...
2021-09-11
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沒看懂你想問的問題...南寧市秀靈路東三里三點王酒店內(nèi)（伊犁河新疆特產(chǎn)專賣店）你是想說這個酒店里有賣的么新疆羅布麻茶功效？新芽羅布麻茶就是來...
2021-09-11
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1、觀外形好的金駿眉茶芽細(xì)小，干茶緊實，微卷，金黃黑相間，烏中透黃，有光澤，白毫顯盛。壞的金駿眉，色澤暗黑淡黃，沒有光澤，而且容易脫落。好金...
2021-09-11
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茶葉蛋是商朝方呂發(fā)明的，茶葉蛋起源于一次方呂帶軍打仗，誤將茶葉跟雞蛋倒在一起煮，士兵都說好吃，之后打仗連戰(zhàn)連捷，如此茶葉蛋廣為流傳
2021-09-11
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- 金駿眉如何分級??？
金駿眉紅茶芽含量高，小葉紅茶薄而緊湊，大葉紅茶肥而濃，黑而油，茶桿上金絲較多，香氣香甜，香醇可口，高檔金駿眉紅茶釀造后為黑色，碗壁和茶湯接觸...
2021-09-11
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大紅袍屬烏龍茶，產(chǎn)于福建武夷山，外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，湯色橙黃明亮，有蘭花香，香氣持久，是中國特種名茶。紅茶屬發(fā)酵茶，以適宜的茶樹新芽...
2021-09-11
9923
茶葉如果放在冰箱中冷藏 冰箱保存：將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥，也可用二層防潮性能...
2021-09-11
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十大名茶 一、西湖龍井 二、洞庭碧螺春 三、黃山毛峰 四、廬山云霧 五、六安瓜片 六、君山銀針 七、信陽毛尖 八、武夷巖茶 九、安溪鐵觀音...
2021-09-11
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追尋中國茶文化的源頭，首先要廓清中國茶葉的源起。唐代陸羽《茶經(jīng)》就說：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公?！倍鴶喽ㄉ褶r(nóng)氏的依據(jù)是《神農(nóng)本草經(jīng)...
2021-09-11
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《中國茶經(jīng)》1992年5月1日上海文化出版社出版，1998年獲國家科技進(jìn)步獎三等獎，迄今，該書已重印21次，銷售超過7萬冊。 《中國茶經(jīng)...
2021-09-11
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