一、紅豆餅的家常做法大全怎么做好吃視頻

紅豆餅的做法

1.玉米油和面粉倒入一起攪拌，揉成油酥團(tuán)

2.180克面粉和白糖，玉米油，清水?dāng)嚢杈鶆颍喑伤兔?/p>

3.面團(tuán)蓋上保鮮膜放在一邊醒30分鐘

4.把醒好的面團(tuán)各分成6分

5.取一塊水油面壓扁包入油酥面團(tuán)，6個(gè)一次做好

6.取一塊面團(tuán)輕輕壓扁，用搟面杖搟成舌狀

7.然后慢慢卷起來，幾塊面團(tuán)依次做好卷好

8.卷好的面團(tuán)蓋上保鮮膜靜置20分鐘，依照這樣的做法再做一次就可以了

9.靜置好的面團(tuán)切成3段

10.取一段從中間輕輕壓扁，搟成餅皮，放入一塊紅豆沙，像包子一樣包起

11.包好的紅豆餅圓圓的

12.用手輕輕一壓，再用搟面杖在上面抹平

13.放入烤盤，面部朝下

14.烤箱提前預(yù)熱好，180℃，上下火，中層，烤20分鐘，然后翻過來再烤10分鐘即可

二、土豆餅的全部做法

土豆中間橫起用刀切一圈，放入開水鍋里煮10到15分鐘，撈起來放入冷水里冰一會(huì)兒，去皮！用保鮮膜包起來拿搟面杖搟出來，加入炒好的肉沫和調(diào)料，就OK了

三、美味土豆絲餅的家常做法大全怎么做好吃視

食材用料:

土豆1個(gè)

雞蛋1個(gè)

面粉1勺

鹽適量

花椒粉適量

胡椒粉適量

雞精少許

蔥花適量

土豆絲餅的做法:

1.土豆洗凈削皮，再洗干凈。

2.用檫板檫成細(xì)絲

3.加鹽，花椒粉，胡椒粉，雞精攪拌均勻。

4.加蔥花攪拌

5.加少許面粉

6.加一個(gè)雞蛋

7.攪拌成面糊

8.平底鍋燒油，下土豆絲面糊攤平煎制。

9.一面煎金黃色翻另一面煎制

10.兩面煎制金黃色即可，去邊切米字刀。

11.裝盤即可

12.這個(gè)是沒有蔥花的

四、簡易土豆餅的家常做法大全怎么做好吃

土豆，雞蛋2個(gè)，青蒜，香菜，面粉，鹽，五香粉，油

做法

1、土豆兩個(gè)擦絲，用水淘洗下，然后打兩個(gè)雞蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根據(jù)自己喜歡菜多還是少，可酌量加水和面粉），調(diào)成稠糊狀，然后加鹽和少許五香粉。

2、平底鍋加油，微熱時(shí)，用筷子撥些菜糊進(jìn)去，調(diào)整成圓餅狀，小火慢煎至兩面黃色。

五、面點(diǎn)做法大全

土豆餅的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美味糕點(diǎn)

土豆餅的制作材料： 主料：土豆,牛奶,白糖,雞精,雞蛋教您土豆餅怎么做，如何做土豆餅才好吃1、洗干凈土豆，上屜鍋蒸（私下認(rèn)為，用高壓鍋熱也不錯(cuò)，而且很方便呢！不過，建議沒用過高壓鍋的GGMM不要冒險(xiǎn)呀?。?/p>

2.將雞蛋打勻，加入牛奶，再加少量精鹽，綿白糖，味素（雞精就更好啦?。?

3.將蒸好的土豆去皮，弄碎4.倒入調(diào)好的牛奶雞蛋汁，加適量面粉，拼命地?cái)嚢。?/p>

5.將加過面粉（定形）后成的土豆餅雛形放進(jìn)平底鍋里炸，記得用小火來做，否則會(huì)影響土豆餅的色澤。

6.可愛好吃又細(xì)膩的土豆餅出鍋啦！

銅鑼燒的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美味糕點(diǎn)

銅鑼燒的制作材料： 主料：蛋3個(gè),砂糖140g(約10大匙),牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,面粉180g(約16大匙),泡打粉/1小匙。紅豆沙400g。工具：濾網(wǎng),電動(dòng)攪拌器,橡皮刀,平底不沾鍋。教您銅鑼燒怎么做，如何做銅鑼燒才好吃 砂糖用濾網(wǎng)過篩備用。把蛋全部放入盆里，用電動(dòng)攪拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至變白且完全打發(fā)。加入牛奶與蜂蜜輕輕拌勻。

混合面粉與泡打粉過篩之后加如蛋糊中,用橡皮刀快速拌勻（用左右與上下方向撥拌，不要用畫圈式，以免出筋）

覆蓋保鮮膜，靜置松弛半小時(shí)。

平底鍋加熱,舀入一杓面糊(約2大匙),用中小火煎到面糊表面產(chǎn)生很多氣泡,然后翻面再煎一會(huì)兒即可。

等餅皮放涼之后就可以夾上豆沙餡了。煎好的餅皮正面是顏色均勻的咖啡色，背面則是米黃色的。

夾上紅豆沙，可愛的銅鑼燒就完成了。

蘋果派的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美味糕點(diǎn)

蘋果派的制作材料： 主料：千層派皮(或加了少量酵母粉的薄面皮)300克,蘋果1個(gè),雞蛋2個(gè),碾成顆粒的干果30克,葡萄干(如果是朗姆酒浸過的葡萄干就更好了)30克,糖適量,糖霜2湯匙。教您蘋果派怎么做，如何做蘋果派才好吃 將千層派皮切成8到10厘米邊長的正方形，把烤箱調(diào)到200℃預(yù)熱。將蘋果洗干凈，去皮去核，切成小塊。在每一塊千層派皮上放少量蘋果塊，葡萄干和干果顆粒。將千層派皮的四個(gè)角提起來在中間捏緊，以防餡料在烤的過程中流出來。將作好的蘋果派放在烤盤中，并在蘋果派表面涂上由雞蛋和糖攪拌均勻制成的蛋汁。放進(jìn)烤箱烤20～30分鐘，直到蘋果派呈金黃色。在依然溫?zé)岬奶O果派表面撒上糖霜，放進(jìn)盤子，就可以上桌了。 老婆餅的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美味糕點(diǎn)

老婆餅的制作材料： 主料：面粉,糯米粉,黃油,白糖,枸杞子,葡萄干,雞蛋液（蛋黃液）,水各適量教您老婆餅怎么做，如何做老婆餅才好吃 1.將中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面團(tuán)。取出，放案板上揉勻，蓋上濕布醒發(fā)10分鐘。 2.將中筋面粉500克，生油250克，在案板上用手反復(fù)揉搓成團(tuán)。 3.將1包上2，搟疊3次，然后卷成長條，下劑（分成小份）。 4.用糯米粉、白糖、黃油、枸杞子、葡萄干制成餡料。 5.將劑子（3中分好的小份）搟成皮子，包上餡料，制成圓形，用手按成扁圓餅生坯，擺盤，用牙簽扎上小孔，刷上雞蛋液。 6.將生坯放入180度烤箱中烤熟即成。 南瓜餅的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美味糕點(diǎn)

南瓜餅的制作材料：主料：南瓜

輔料：元宵粉

調(diào)料：白糖,椰茸,食用油 教您南瓜餅怎么做，如何做南瓜餅才好吃1、將南瓜洗凈，去掉皮和瓤后，切成塊末，放入蒸鍋中蒸熟搗成泥，加入白糖、元宵粉，然后做成大小同一的圓餅待用； 2、坐鍋，倒入食用油，點(diǎn)火，到4成熟時(shí)，將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色。 3、裝盤撒上椰茸即可 花生醬蔥花餅的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：精品主食 美味糕點(diǎn)

工藝：煎花生醬蔥花餅的制作材料： 主料：普通面粉220g

輔料：花生醬適量

調(diào)料：溫?zé)衢_水110ml,色拉油30ml,鹽3g,香蔥末教您花生醬蔥花餅怎么做，如何做花生醬蔥花餅才好吃 做法：

1、材料混合揉成柔軟光滑的面團(tuán)，盡量多揉一會(huì)兒，用半干的籠布蓋上餳20分鐘

2、餳好的面團(tuán)分成均勻的5份，每份揉勻，再蓋上籠布餳5分鐘

3、小面團(tuán)搟成圓餅，抹上花生醬，灑上蔥末，卷起，盡量卷的緊一些，卷好盤起，壓扁，再次搟成薄餅

4 平底鍋刷上油，小火燒至溫?zé)幔棚?，烙至兩面金黃，餅上有小泡冒出即可！如果想軟點(diǎn)，可以中途灑點(diǎn)水，蓋蓋燜一下！ 炸香蕉卷的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美味糕點(diǎn)

炸香蕉卷的制作材料：主料：香蕉兩根,糯米紙四張,咸蛋黃兩個(gè),面包糠,雞蛋一個(gè) 教您炸香蕉卷怎么做，如何做炸香蕉卷才好吃1、香蕉切成兩斷，咸蛋黃用微波爐叮熟后壓成泥，雞蛋打成蛋液。 2、糯米紙鋪開，放一截香蕉，再裹一些咸蛋黃，用糯米紙把香蕉條卷起來，沾上蛋液，再裹上一層面包糠。 3、炸的時(shí)候油溫不要太高，很容易糊的，看到成金黃色就可以撈出瀝油裝盤了。配上一碟沙拉醬應(yīng)該不錯(cuò)吧！