誰能告訴我中國88種特有樹木的名字呀?
誰能告訴我中國88種特有樹木的名字呀?
朾杅欜枺柾槅
江西有哪些特產(chǎn)小吃
最常見的是這幾樣:
茄子干,辣椒干,南瓜干,豆角干等各種干。
特色炒粉、特色雞腿。
清明果(又名麻葉果,貌似只是部分地區(qū)有)。
燈芯糕。
貴溪捺菜。
鉛山燒餅。
齊云山南酸棗糕。
齊云山南酸棗糕來自唯一國家命名的“中國南酸棗之鄉(xiāng)”,原料采自原始森林的百年南酸棗樹所結(jié)野生南酸棗果,結(jié)合傳統(tǒng)古樸的加工技術(shù),充分保留了天然野生的風(fēng)味和原始森林的清香,入口由酸而甜,純滑柔韌,風(fēng)味獨(dú)特,野趣盎然。
齊云山南酸棗糕含鮮果固有的豐富的黃酮,果膠,維生素,鈣,鐵,鋅等成份。一九九七年,二000年,二00三年,二00六年連續(xù)四期被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為“綠色食品”,是國內(nèi)同類產(chǎn)品率先獲此殊榮的食品。
贛南臍橙
我們國家的很多地區(qū),因?yàn)樘厣乃雒?。比如一提到哈密瓜,大家就?huì)想到新疆的吐魯番。昨天晚上,也有很多外國朋友,因?yàn)槟毘?,記住了江西贛州。
走近世界橙鄉(xiāng),感受魅力贛州,在北京舉行的贛州中外友好人士新年聯(lián)誼會(huì)上,形狀不同、種類不同的臍橙,好聞的臍橙香皂,臍橙干,吸引了很多外國朋友的眼球。捷克共和國駐華大使館蘭珂:我以前沒有聽說過贛州的橙子今天是第一次而且我還(吃了橙子喝了橙汁)味道非常好我很榮幸今天來這非常開心
贛州臍橙種植面積世界第一,目前,贛南臍橙遠(yuǎn)銷東南亞、俄羅斯、中東等20多個(gè)國家和地區(qū),年出口量達(dá)18萬噸
井岡山紅米
井岡山紅米為水稻品種之一,因米皮呈醬紅色而得名。紅軍在井岡山堅(jiān)持斗爭時(shí)期主食的紅米飯,南瓜湯指的就是這種米。因此,井岡山紅米在政治上有深遠(yuǎn)的意義。井岡山紅米主產(chǎn)于井岡山、遂川等地。它營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高,飯味香濃,口感好,不擴(kuò)大生產(chǎn)量,井岡山市已建立了培育基地,井岡山紅米又將為該市的旅游業(yè)發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。
江西三清山土特產(chǎn)山茶油
三清山山茶油選用三清山一帶山區(qū)吸四季露水,取日月精華的優(yōu)質(zhì)野生山茶籽仁為原料,用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)精心提煉出來的一種純天然、高品味、高營養(yǎng)木本食用植物油。油色透亮,清香純正,口感營養(yǎng)極佳,富含油酸、亞油酸、維生素E、山茶甙等有效保健活性成分,油酸含量居各種天然植物油之冠,又譽(yù)為“油中之王”、“神奇的東方橄欖油”、“長壽油”,一直被南方居民視為山珍貢品。油酸能有效地降低人體血液中的膽固醇和甘油三脂,降低血壓,預(yù)防血管動(dòng)脈硬化、防止冠心病、腦血栓,保護(hù)心腦血管疾病的作用。
山茶油的原料取自山茶籽,榨取山茶油的過程是先去山茶籽殼、曬干山茶籽、粉碎、榨油、過濾。
山茶油(有機(jī)山茶油,野山茶油,茶籽油,油茶籽油)。取自油茶樹的山茶籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定,山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。
山茶油是從山茶科油茶樹種子中獲得的,是我國最古老的木本食用植物油之一,中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家,是世界上最大的山茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。油茶樹其栽培歷史有2300年以上,是我國特有的油料樹種,中國是山茶油的原產(chǎn)地。
山茶油是我國特有的傳統(tǒng)的食用植物油,其生產(chǎn)和發(fā)展的歷史源遠(yuǎn)流長。據(jù)公元前三世紀(jì)的《山海經(jīng)》緒書記載:“員木,南方油食也”。這里所說的“員木”即山茶油,可見我國民間當(dāng)時(shí)就開始取山茶籽榨油以供食用。歷史上,山茶油曾經(jīng)是“皇封御膳”用油,據(jù)史料記載,用小米面為原料,配以杏仁、花生米、海帶絲、豆腐丁和調(diào)味品、山茶油,是宮廷的御膳食譜,足可顯示享用山茶油是一種身份的象征。
山靈野生葛粉
采用千年野生葛粉精制而成。經(jīng)科學(xué)檢測,富含淀粉、蛋白質(zhì)、全糖等多種營養(yǎng)成分及鈣、鐵、銅等10多種人體必需的微量元素。具有清涼解熱、生津止渴、升陽發(fā)表、抗菌解毒、降低血壓、治療冠心病之功能。對(duì)咽喉痛疾、口舌生瘡、小孩清火、瀉痢有特效。年產(chǎn)量1000噸,產(chǎn)品暢銷海內(nèi)外。在日本,鐘祥葛粉有長壽粉之譽(yù),被昭仁天皇御賜為皇家食品,列為皇家貢品系列;1993年又被日本列為免檢進(jìn)口產(chǎn)品。在美國、東南亞、香港等國家和地區(qū),為眾多家庭所青睞。葛粉被確定為“日本皇家食品”,客店被國務(wù)院發(fā)展研究中心命名為“中國葛粉之鄉(xiāng)” 鐘祥葛粉實(shí)業(yè)有限公司是荊門市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)占地面積21000平方米,固定資產(chǎn)385萬元,年產(chǎn)葛粉500噸,銷售收入1500萬元,利稅300萬元,出口創(chuàng)匯100萬美元,是全國第一家專業(yè)化生產(chǎn)野生葛粉的企業(yè),其生產(chǎn)的“山靈牌”葛粉填補(bǔ)了國內(nèi)保健食品行業(yè)的空白。1993年,野生葛粉及其加工工藝獲國家發(fā)明專利;1995年12月客店鎮(zhèn)被國務(wù)院發(fā)展研究中心授予“中國葛粉之鄉(xiāng)”,并成立了葛粉產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化科研機(jī)構(gòu)---“鐘祥市中華葛科學(xué)研究所”,是全國葛產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心;1997年4月,“山靈牌”商標(biāo)獲湖北省“著名商標(biāo)”;1998年3月,山靈葛粉被評(píng)為第三屆中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)湖北名牌產(chǎn)品,葛粉加工現(xiàn)已成為鐘祥工業(yè)經(jīng)濟(jì)的一大特色產(chǎn)業(yè)。
江西風(fēng)味特產(chǎn)
南昌特產(chǎn)
風(fēng)味烤鹵 南昌米粉 石頭街麻花 麻辣燙 油炸小品
李渡毛筆 丁坊酒 南昌瓷板畫像 胡卓人蘄蛇藥酒
九江特產(chǎn)
九江羽絨制品 九江陳年封缸酒 星子金星宋硯 修水寧紅茶
九江桂花酥糖 瑞昌山藥 鄱湖銀魚 廬山云霧茶 湖口豆豉
贛州特產(chǎn)
南康無核毛桔紅柚 南康粉蒸肉 安遠(yuǎn)柑桔 會(huì)昌大果金柑
麥飯石高級(jí)保健茶 興國甜橙 龍南坳背梨 崇義陽嶺茶 盤古銀毫
棉棗 盤龍牌高級(jí)絞股藍(lán)綠茶 牛心柿 小布金桔 南康辣椒醬
撫州特產(chǎn)
崇仁麻雞 南豐蜜桔 黎川食用菌 華綠保健蛋 資溪板栗 廣昌白蓮飲料
名優(yōu)特產(chǎn)
廬山云霧茶
廬山云霧茶產(chǎn)于“奇秀甲天下“的廬山。在國際茶葉市場上是深受歡迎、供不應(yīng)求的高檔商品?!靶绎嫃]山云霧茶,更識(shí)廬山真面目”,這詩一般的贊語,足以說明它的地位和價(jià)值。
廬山云霧茶有六絕:條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘。
婺源茗眉綠茶
婺源茗眉綠茶,素以“珍眉”著稱。形細(xì)嫩如眉,質(zhì)幽香如梅,是婺源綠茶中的珍品,全國名茶之一。
茗眉綠最突出的特點(diǎn)是嫩芽纖纖如眉,條索緊結(jié)壯實(shí),葉底碧綠有光,香味鮮濃醇厚,湯色清澈明亮。飲者曾有“一見頓覺清爽,再飲精神更旺”的贊語。
遂川狗牯腦茶
狗牯腦茶,是江西珍貴名茶之一。它產(chǎn)于羅霄山脈南麓支脈,遂川縣湯湖鄉(xiāng)狗牯腦山。此茶的特點(diǎn)和其他茶葉迥然不同,它葉片細(xì)嫩均勻,碧色中微露黛綠,表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白毫,茶葉五至七片,茶水清澄而略呈金黃,茶味清涼、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味經(jīng)久不去。
井岡翠綠茶
井岡翠綠茶產(chǎn)于海拔八百余米,群峰環(huán)抱,佳木蔥郁,云霧縹緲的井岡山茨坪。井岡翠綠茶有“色澤綠、湯色綠、葉底綠”三大特色 。
浮紅茶
景德鎮(zhèn)不但瓷器享譽(yù)寰,還生產(chǎn)一種名叫“浮紅”的名貴紅茶。
“浮紅”起始于清代末期,距今已有一百多年的歷史?!案〖t”以色、香、味皆優(yōu)而受到人們的稱道,一向被視為茶中珍品。著名詩人白居易在長詩《琵琶行》里,就有“商人重得輕別離,前月浮梁買茶去”的描寫。在一九一五年巴拿馬萬國博覽會(huì)上,曾榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆,F(xiàn)在“浮紅”已經(jīng)遠(yuǎn)銷世界上六十多個(gè)國家和地區(qū)。
九龍茶
九龍茶產(chǎn)于安運(yùn)縣境內(nèi)海拔一千多米的九龍山上。這里地勢高峻,巒峰重疊,山青水秀,樹木茂密,氣候溫和,雨量充沛,終年云霧繚繞,土壤肥沃,極宜于茶樹芽葉的生長。
九龍茶采制嚴(yán)格?!栋策\(yùn)縣志》記述:“日有雨不采,晴有云不采,晴采之,蒸之搓之,拍之焙之,穿封之”??梢娖漉r葉采摘之細(xì)致講究,制造工藝之精巧。
瓷器
景德鎮(zhèn)是馳名中外的“瓷都”。景德鎮(zhèn)的瓷器,質(zhì)地光潔,色釉絢麗,品種繁多,造型優(yōu)美,裝飾新穎,技藝精湛,享譽(yù)古今。
文房四寶
李渡毛筆已有一千七百多年的生產(chǎn)歷史。傳說秦代蒙恬以明“柳條筆”不久,咸陽人郭解和朱興由中原流入江西臨川要渡一帶,傳授制筆技藝。經(jīng)過世代相傳,逐步形成一套獨(dú)特的制筆工藝,博得了歷代詩人墨客的青睞贊譽(yù)。
婺源縣是江西的一塊寶地,這里山青水秀,風(fēng)景如畫,文房四寶之一的婺墨也以“落紙如漆,萬載存真”的特色受到世人的推崇。
鉛山連史紙,是江西歷史悠久的傳統(tǒng)名產(chǎn)。早在明朝嘉靖年間就有很大發(fā)展,享有“妍妙生輝”的稱譽(yù)而聞名于世。
玉山縣玉山下錦溪之濱有奇石,石色蒼青有光澤,石質(zhì)純凈,偶有金星數(shù)點(diǎn),石之細(xì)美猶如絲羅紋理,取之制硯,曰羅紋硯。
金星硯又名金星宋硯。硯石中散嵌著金色云母,閃閃發(fā)光,因而得名。
馳名中外的龍尾硯是我國四大名硯之一。產(chǎn)于江西婺源縣龍尾山,由于婺源從唐代武德元年率到宜和三年,一直屬于歙州,所以過去稱歙硯。從唐代開元年間開始,已經(jīng)有一千二百多年的歷史。龍尾硯的特點(diǎn)是:石質(zhì)堅(jiān)韌,紋理慎密,澀不留筆,滑不摳墨,貯水不耗,歷寒不冰,久經(jīng)磨研,平而不凹,就硯壁而言,有桃型、鐘型、琴形等,硯臺(tái)水池為月池、天池、靈芝池、荷葉池等,圖案有浴牛、聽雨、秋聲、飛帶等十八種。
山地特產(chǎn)
贛州市山地特產(chǎn)贛南蜜瓜,九龍茶,花姑,山香園片,安遠(yuǎn)相橘,紅瓜子,紅砂糖,中華獼猴桃,贛州麻通,綠涼苦瓜酒。
吉安縣山地特產(chǎn)吉安樟腦,吉安樟木箱,大汾折扇,泰和烏骨雞,新干商洲枳殼,遂川金桔,峽江魚時(shí)魚,遂川生姜。
土特產(chǎn)品
香茹、木耳、石耳、玉蘭片
茶葉
雙井綠、眉峰云毫、甜茶、山峪茶、鳳凰舌尖、仙姑茶、雷峰尖茶、屏峰針尖、白鶴羽尖、鳴山仙茶、楊儲(chǔ)峰、龜山毛尖、寶峰云霧等
副食
糟魚、大板瓜子、紅棗、香菇、竹筍、黑芝麻、滿口香炒貨等
鉛山燒餅,貴溪捺菜,弋陽年糕,
米焦,麻籽粿,炒粉,油炸粿,