萬載百合

萬載有500多年百合種植的歷史。萬載百合產品是歷代貢品。據萬載縣志記載：“萬載龍牙百合粉自宋朝開始就作為朝庭貢品，以后歷朝相延”，“龍牙百合粉“晶瑩光潔，而味清腴，流通大埠，傳為奇品”。龍牙百合不僅含有豐富的蛋白質、多種維生素閉祥芹和微量元素，而且含有百合甙A、百合甙B、秋水仙堿、秋水仙胺植物堿，具有較強的醫(yī)療、保健作用。目前，江西萬轎畢載百合產品的開發(fā)從單一的百合粉，研制發(fā)展到如今的四大系列二十多個品種，百合粉系列有：百合粉、百合晶、速溶百合粉；百合飲料系列有：百合奶、百合汁、百合露；百合酒系列有：高、中、低檔，從一星級到五星級；其他系列有：百合面、百合糕、保鮮百合、百合干片等。產品主要銷往國內及東南亞地區(qū)。

2001年3月，龍牙百合粉和速溶百合粉被國家綠色食品發(fā)展中心批準命名為A級綠色食品稱號；2001年10月27日萬載百合通過國際生態(tài)認證中心（ECOCERT）認證，獲得有機食品證書；2001年被批準為國家級農業(yè)標準化示范項目。

萬載夏布

萬載夏布生產追宗溯源可到東晉后期，至今已有1600多年歷史。經過世代勞動人民的集體智慧，萬載夏布的制作工藝日趨成熟，夏布既剛又柔、色澤誘人， “嫩白勻凈，通行四方，商賈幅輳”。唐代時，夏布被列為貢品。1936年，萬載夏布參加粵、湘、鄂、贛特產聯(lián)合展銷會、江西省運杭展銷會和1942年江西省國貨陳列館特產展覽會，均受好評，被評為江西三大特產之一。早在上世紀初，萬載夏布就已遠銷海外，享譽甚遠。

萬載夏布作為人民生產、生活的一種文化載體，有獨特的品質，其紗質細膩、經緯咸宜、不皺折、不變形、易洗滌，涼爽清汗，是一種純手工的環(huán)保產品。其制作分績紗與織布兩大部分，細分工序達幾十道?？兗喴檬止衤榕杉毧|，并拈成細紗，一般一天能績二、三兩紗，精工出細活，若要織出高扣數(shù)精品夏布，一天難績一兩紗?？棽加薪浖啞⑺{、上機、織造四道工序。其中以經紗、織造為難。經紗多為男人，在陰涼的地方，將紗絲絲入扣，用細白米漿刷紗?？棽级酁榕ぃ棔r亢熱、嚴寒都不宜。夏布用途廣泛，可作床上用品、褥墊、墻布、門簾、工藝品、工業(yè)用布等。

萬載花炮

萬載花炮產于宋盛于宴鬧清。幾百年來，勤勞智慧的萬載人民從事花炮生產日眾，代代相傳，故有“花炮之鄉(xiāng)” 的美譽。據縣志記載，清道光以來花炮已“通行南北，商賈絡繹”。1936年4月，江西省舉辦運杭會，萬載送去的“同心茂”、“振生萬”爆竹均獲浙贛特產聯(lián)合會獎狀。時至今日，萬載花炮已從單一的響聲好，發(fā)展到聲、色、煙、香、花等綜合造型運用。爆竹有火箭類、花筒類、手持類、地面旋轉類、魔術類、地面禮花類等1000多個品種，茶花香、花籃、頓邊、連發(fā)老鼠、小青蛇、熊貓爬桿等一批產品榮獲省優(yōu)、部優(yōu)產品。自2005年開始，全縣547家花炮企業(yè)共投入 1.6億多資金對花炮企業(yè)進行硬件建設，成立了花炮銷售、運輸、燃放等集團公司200多家，從業(yè)人員占全縣人口的三分之一，實現(xiàn)了企業(yè)化、集團化、產業(yè)化、規(guī)范化、標準化生產，產品遠銷歐、美和東南亞等40多個國家和地區(qū)，年出口創(chuàng)匯達數(shù)千萬美元。在這里，你可以觀摩獨特的制作工藝、感受精美的造型包裝、體會親手燃放的無限樂趣、欣賞色彩華麗的空中焰火。萬載花炮以其激動人心的魅力、變幻莫測的形象、余味無窮的含蘊和詩、詞、歌、賦般的文學藝術，給您無與倫比的“美”的享受。

萬載三黃雞

“三黃雞”土雞蛋是我國禽產品出口的著名品牌。它產于江西萬載山區(qū)。這里屬丘陵地帶，每家農戶都有飼養(yǎng)家禽的傳統(tǒng)習慣，養(yǎng)殖的“三黃雞”(黃嘴、黃毛、黃爪)，因其產下的雞蛋蛋質有細膩純清、鮮美可口、營養(yǎng)豐富、大小均勻等特點而聞名天下。該地區(qū)專業(yè)養(yǎng)殖戶很少，都是以千家萬戶散養(yǎng)為主，食綠草青菜，補農村主糧(麥子、玉米、稻谷)，所產土雞蛋真可謂是天然綠色的上等佳品。而且這種品種只有在大洪山地區(qū)飼養(yǎng)(放養(yǎng))，才能使其品種保持純正。

萬載有機食品

2006年9月5日至7日，萬載的有機大米、酸棗糕、百合粉、山茶油等有機食品在中國國際有機食品和綠色食品博覽會上備受青睞。參加此次博覽會的有來自全國各地的96家有機食品和綠色食品生產企業(yè)，萬載代表宜春市有機農業(yè)縣之一組織了7家生產有機食品和綠色食品的企業(yè)參加了此次由國家商務部外貿發(fā)展事務局、中國糧油食品（集團）公司主辦的中國國際有機食品和綠色食品博覽會，其酸棗糕、龍牙百合粉、山茶油等食品在博覽會上贏得了國家商務部、國家認監(jiān)委的領導以及中外客商的認可、贊同和喜愛。參展第一天，酸棗糕、山茶油等食品被中外客商搶購一空。

萬載表芯紙

萬載表芯紙亦稱土紙。古時，紙為萬載富源之本，“萬載土產三大宗，紙為最。”1921年至1926年，全縣有紙槽5000余個，每槽年產表芯50——60擔，多者百余擔，全縣年產表芯40余萬擔。清末，全縣專營土紙之紙行大小數(shù)十余家，而以辛茂堂紙行和瑞豐紙行最為有名，資額巨大，名揚數(shù)省。萬載土紙色澤淡黃，纖維細長，質嫩性韌，潔凈柔軟，厚薄均勻，耐拉性好，吸水性強。為區(qū)別質量,成紙后裝成擔加蓋商行印章，按照質量，最好的蓋頭印，稍次的為二印。再次分大剔、小剔，供本地之用。蓋了印的裝擔產品，不缺張數(shù)，不缺斤兩，也沒有缺角、裂縫、開孔、疊層等殘次紙張，用戶完全信得過。所以，萬載土紙“通行南北，商賈皆聚”，除行銷國內之外，還出口新加坡、日本、東南亞國家和澳門、香港等地區(qū)