1. 桂平西山茶油怎么樣好吃嗎

1、南寧

南寧著名的土特產(chǎn)有古辣香米、壇洛香蕉、上林豬血腸、紅扣黑山羊、八珍粉、蒸粉餃等。

2、柳州

柳州著名的土特產(chǎn)有螺螄粉、融水香鴨、融安金桔、三江茶葉、三江茶油、柳江蓮藕等。

3、桂林

桂林著名的土特產(chǎn)有桂林腐乳、荔浦芋、桂林辣椒醬、永福羅漢果、桂林米粉、桂林三花酒等。

4、梧州

梧州著名的土特產(chǎn)有六堡茶、梧州砂糖桔、梧州臘腸、藤縣江口荔、古典雞、梧州龜苓膏等。

5、北海

北海著名的土特產(chǎn)有北海南珠、香山雞嘴荔、合浦大月餅、潿洲黃牛、合浦文蛤、北海沙蟲、北海墨魚等。

6、防城港

防城港著名的土特產(chǎn)有肉桂、海鴨蛋、十萬山牛大力、東興紅姑娘紅薯、防城港沙蟲干、防城金花茶、東興黃皮果等。

7、欽州

欽州著名的土特產(chǎn)有官垌草魚、欽南辣椒、欽南火龍果、欽州魷魚、欽州車螺、欽州海蝦、浦北黑豬等。

8、貴港

貴港著名的土特產(chǎn)有貴港百香果、新塘紅糖、平南余甘果、港南穿心蓮、平南大青棗、桂平茶葉、平南石硤龍眼等。

9、玉林

玉林著名的土特產(chǎn)有沙田柚、博白桂圓肉、陸川豬、霞煙雞、玉林香蒜、北流陶瓷、博白蕹菜等。

10、百色

百色著名的土特產(chǎn)有百色芒果、凌云白毫茶、樂業(yè)獼猴桃、西林火姜、西林麻鴨、德保山楂、百色紅茶等。

11、賀州

賀州著名的土特產(chǎn)有富川臍橙、黃姚豆豉、信都三黃雞、賀街淮山、昭平銀杉茶、信都紅瓜子、黃姚黃精酒等。

12、河池

河池著名的土特產(chǎn)有巴馬香豬、都安山羊、龍灘珍珠李、東蘭板栗、巴馬火麻、南丹巴平米、東蘭烏雞等。

13、來賓

來賓著名的土特產(chǎn)有忻城金銀花、武宣牛心柿、金秀紅茶、象州紅米、金錢蜜橙、大瑤山香菇等。

14、崇左

崇左著名的土特產(chǎn)有大新苦丁茶、天等指天椒、龍州烏龍茶、憑祥菠蘿蜜、那隆臘鴨、那隆香米等。

2. 桂平西山茶什么牌子出名

1.金花茶

產(chǎn)地：廣西省防城港市

金花茶是廣西地區(qū)一種非常獨(dú)特的茶葉，金花茶的外形是一朵朵黃色的花朵，而且花瓣上像是涂滿了一層蠟似的，非常的耀眼，它是我國的國家一級保護(hù)植物，是中國十大珍稀植物之一，其價值非常高，有著茶族皇后的美譽(yù)。

2.覃塘毛尖茶

產(chǎn)地：廣西省貴港市

覃塘毛尖茶是廣西地區(qū)一種產(chǎn)于天平山麓的茶葉，是廣西壯族自治區(qū)貴港市覃塘區(qū)的特產(chǎn)茶葉，這種茶葉的外形是呈現(xiàn)出挺直的狀態(tài)，而且色澤是非常翠綠的，泡出來的茶有一股清高的香氣。

3.凌云白毫茶

產(chǎn)地：廣西省凌云縣

凌云白毫茶是廣西地區(qū)一種產(chǎn)于岑王老山和青龍山的茶葉，是廣西壯族自治區(qū)百色市凌云縣的特產(chǎn)茶葉，這種茶葉的茶樹品種十分的多樣，能夠加工出不同的綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶和青茶。

4.桂平西山茶

產(chǎn)地：廣西省桂平市

桂平西山茶是廣西地區(qū)一種非常有名的茶葉，該茶葉盛產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)貴港市的桂平市境內(nèi)，早在宋朝年間該茶葉就已經(jīng)被種植出來，并且被引用，有著一個十分悠久的歷史。

3. 桂平西山茶園圖片

　　桂平特產(chǎn)之多數(shù)不勝數(shù)，但是提及當(dāng)?shù)厝藗兺扑]就是桂平的肉桂，肉桂是我們許多美食的必備材料。白石山鐵皮石斛，白石山鐵皮石斛是桂平市名貴珍稀藥材，其發(fā)展歷史悠久，野生資源豐富。金田淮山也是營養(yǎng)價值極高的常用食物。

　　桂平特產(chǎn)有哪些

桂平特產(chǎn)有哪些

　　1、桂平黃沙鱉

桂平特產(chǎn)有哪些

　　黃沙鱉(烏龜?shù)囊环N)是中華鱉的地方優(yōu)良品系，猶以肉味鮮美，營養(yǎng)豐富暢銷全國各地。

　　2、廣西肉桂

桂平特產(chǎn)有哪些

　　廣西肉桂又名玉桂、牡桂、亞熱帶常綠喬木樟科植物，是廣西亞熱帶芳香藥料植物中的“三寶”之一。肉桂樹的皮、枝、葉用途很廣。

　　3、桂平西山茶

桂平特產(chǎn)有哪些

　　桂平西山濱臨潯江，著名的乳泉流經(jīng)茶園旁，泉潤霧攏，十分適宜茶樹的生長。

　　4、麻垌荔枝

桂平特產(chǎn)有哪些

　　麻垌荔枝得名于主產(chǎn)區(qū)麻垌鎮(zhèn)，桂平市內(nèi)最早種植荔枝的是麻垌鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)種植歷史悠久。

4. 桂平西山茶屬于什么茶

覃塘毛尖茶，龍脊茶，六堡茶，凌云白毫，昭平茶，西山茶，橫縣花茶，開山白毛茶，金花茶，羅香白牛茶。覃塘毛尖茶1973年列為廣西名茶，是中國綠茶之上乘，金花茶是廣西特有資源，譽(yù)為茶族皇后。

5. 桂平西山茶發(fā)展有限公司

有。桂平市西山鎮(zhèn)白蘭村林二屯的農(nóng)戶根據(jù)桂平市2021年西山鎮(zhèn)村級集體茶葉種植融合發(fā)展項目，均有補(bǔ)助，采取先建后補(bǔ)方式。

6. 桂平西山茶的功效與作用

冬季或早春12月到翌年2月進(jìn)行種植。

桂平西山茶，廣西壯族自治區(qū)貴港市桂平市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。貴港市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

宋代開始種植。西山茶素以“嫩、翠、香、鮮”為特色，條索緊結(jié)、纖細(xì)習(xí)整，成龍卷狀，茸毫顯露，香氣幽香持久，湯色碧綠清澈，滋味醇和鮮爽，葉底嫩綠明亮。

7. 桂平西山茶葉

　　西山茶又名棋盤茶、棋盤仙茗，是原產(chǎn)廣西壯族自治區(qū)桂平市西山寺的綠茶，素有“山有好景，茶有佳味”之說。在《中國名茶志》廣西篇中有陳愛新寫有“桂平西山茶志稿”?！　∥魃讲钘l索緊細(xì)勻稱，苗峰顯露，色澤青黛，湯液碧綠，獨(dú)具風(fēng)味，被公認(rèn)為綠茶中的上乘佳品。用西山乳泉水沖泡尤為清香爽口，提神消乏。西山茶除銷產(chǎn)地外，還遠(yuǎn)銷香港、澳門和南洋等地。常飲西山茶，有健脾壯身的作用。

8. 桂平西山茶油怎么樣好吃嗎知乎

橫縣茉莉花

南寧

南寧市橫縣

2

橫縣大頭菜

南寧

南寧市橫縣

3

南山白毛茶

南寧

南寧市橫縣

4

上林大米

南寧

南寧市上林縣

5

橫縣茉莉花茶

南寧

南寧市橫縣

6

上林八角

南寧

南寧市上林縣

7

黎塘蓮藕

南寧

南寧市賓陽縣

8

古辣香米

南寧

南寧市賓陽縣

9

馬山黑山羊

南寧

南寧市馬山縣

10

融安金桔

柳州

柳州市融安縣

11

三江茶

柳州

柳州市三江縣

12

鹿寨蜜橙

柳州

柳州市鹿寨縣

13

融水香鴨

柳州

柳州市融水縣

14

柳江蓮藕

柳州

柳州市柳江縣

15

三江茶油

柳州

柳州市三江縣

16

魯比葡萄

柳州

柳州市柳江區(qū)

17

融水糯米柚

柳州

柳州市融水縣

18

永福羅漢果

桂林

桂林市永福縣

19

荔浦芋

桂林

桂林市荔浦縣

20

恭城月柿

桂林

桂林市恭城縣

21

陽朔金桔

桂林

桂林市陽朔縣

22

車田西紅柿

桂林

桂林市資源縣

23

車田辣椒

桂林

桂林市資源縣

24

石塘生姜

桂林

桂林市全州縣

25

灌陽紅薯粉

桂林

桂林市灌陽縣

26

桂林三花酒

桂林

桂林市

27

桂林腐乳

桂林

桂林市

28

桂林辣椒醬

桂林

桂林市

29

桂林西瓜霜

桂林

桂林市

30

桂林腐竹

桂林

桂林市

31

湘山酒

桂林

桂林市全州縣

32

梧州龜苓膏

梧州

梧州市

33

岑溪古典雞

梧州

梧州市岑溪市

34

梧州臘腸

梧州

梧州市

35

六堡茶

梧州

梧州市

36

合浦南珠

北海

北海市合浦縣

37

合浦大月餅

北海

北海市合浦縣

38

北海生蠔

北海

北海市

39

防城金花茶

防城港

防城港市

40

十萬山牛大力

防城港

防城港市

41

坭興陶

欽州

欽州市

42

靈山荔枝

欽州

欽州市靈山縣

43

浦北香蕉

欽州

欽州市浦北縣

44

浦北紅椎菌

欽州

欽州市浦北縣

45

靈山?jīng)龇?/p>

欽州

欽州市靈山縣

46

西山茶

貴港

貴港市桂平市

47

東津細(xì)米

貴港

貴港市港南區(qū)

48

容縣沙田柚

玉林

玉林市容縣

49

玉林香蒜

玉林

玉林市

50

博白桂圓肉

玉林

玉林市博白縣

51

霞煙雞

玉林

玉林市容縣

52

正骨水

玉林

玉林市

53

博白空心菜

玉林

玉林市博白縣

54

涼亭雞

玉林

玉林市北流市

55

玉林牛巴

玉林

玉林市

56

那林魚

玉林

玉林市博白縣

57

陸川鐵鍋

玉林

玉林市陸川縣

58

凌云白毫茶

百色

百色市凌云縣

59

八渡筍

百色

百色市田林縣

60

田東香芒

百色

百色市田東縣

61

西林沙糖桔

百色

百色市西林縣

62

西林麻鴨

百色

百色市西林縣

63

雅長鐵皮石斛

百色

百色市樂業(yè)縣

64

西林姜晶

百色

百色市西林縣

65

西林火姜

百色

百色市西林縣

66

樂業(yè)獼猴桃

百色

百色市樂業(yè)縣

67

德保臍橙

百色

百色市德?？h

68

百色芒果

百色

百色市

69

德保山楂

百色

百色市德?？h

70

百色山茶油

百色

百色市

71

隆林板栗

百色

百色市隆林縣

72

黃姚豆豉

賀州

賀州市昭平縣

73

昭平茶

賀州

賀州市昭平縣

74

英家大頭菜

賀州

賀州市鐘山縣

75

黃姚黃精酒

賀州

賀州市昭平縣

76

富川臍橙

賀州

賀州市富川縣

77

巴馬香豬

河池

河池市巴馬縣

78

巴馬火麻

河池

河池市巴馬縣

79

東蘭墨米酒

河池

河池市東蘭縣

80

環(huán)江香豬

河池

河池市環(huán)江縣

81

羅城野生毛葡萄酒

河池

河池市羅城仫佬族自治縣

82

都安野生山葡萄酒

河池

河池市都安瑤族自治縣

83

巴馬礦泉水

河池

河池市巴馬瑤族自治縣

84

都安書畫紙

河池

河池市都安瑤族自治縣

85

忻城金銀花

來賓

來賓市忻城縣

86

忻城糯玉米

來賓

來賓市忻城縣

87

金秀絞股藍(lán)

來賓

來賓市金秀縣

88

大瑤山甜茶

來賓

來賓市金秀縣

89

大新苦丁茶

崇左

崇左市大新縣

90

天等指天椒

崇左

崇左市天等縣

91

龍州烏龍茶

崇左

崇左市龍州縣

92

姑遼茶

崇左

崇左市扶綏縣

93

廣西肉桂

-

防城港、貴港、賀州、梧州、玉林、百色六市

9. 桂平西山茶簡介

三江茶，廣西壯族自治區(qū)三江縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

三江綠茶泡出的茶湯色澤綠亮、香味幽蘭、口感清甜;三江紅茶滋味醇厚甘爽，湯色紅亮。

廣西三江位于廣西北部山區(qū)，屬亞熱帶嶺南濕潤氣候區(qū)，雨熱同季，寒署分明，雨量充沛，日照充足，年平均氣溫18.3度，年平均降雨量1557.3毫米，年平均日照1151.9小時，無霜期320天，海拔一般在600~900米之間，有著"高山出好茶"的有利自然生態(tài)環(huán)境。

2012年11月22日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對"三江茶"實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

中文名稱

三江茶

產(chǎn)地名稱

廣西壯族自治區(qū)三江縣

品質(zhì)特點(diǎn)

索厚重，色翠綠、富光澤

地理標(biāo)志

國家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品

批準(zhǔn)文號

國家質(zhì)檢總局公告2012年第183號

批準(zhǔn)時間

2012年11月22日

三江茶葉凌云白毫廣西名茶有哪些凌云白毫茶永福羅漢果廣西茶葉種類廣西名茶石祖禪茶桂平西山茶橫縣茉莉花茶

產(chǎn)品特點(diǎn)

三江茶以綠茶和紅茶為主。綠茶條索厚重，色翠綠、富光澤;葉質(zhì)柔軟，干茶灰白，香氣清高持久;泡出的茶湯色澤綠亮、香味幽蘭、香氣持久、滋味濃厚，口感清甜、回甘;葉體嫩綠、整齊、明亮。紅茶外形條索細(xì)緊、顯金毫、多峰苗，色澤烏黑油潤，香氣鮮嫩甜香，滋味醇厚甘爽，湯色紅亮，葉底肥嫩多芽紅勻明亮。具有排毒抗輻射等保健功能，深受消費(fèi)者喜愛。

產(chǎn)地環(huán)境

廣西壯族自治區(qū)三江侗族自治縣，因境內(nèi)匯聚尋江、都柳江、融江三條江而得名;地處湘、黔、桂三省(區(qū))交界的廣西北部，生態(tài)環(huán)境良好。屬丘陵山地地貌，素有"九山半水半分田"之稱，山地面積占77.2%，屬亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū)，山地谷地氣候明顯，多年平均降雨量1557.3毫米，平均氣溫17℃~19℃之間。森林覆蓋率78.2%;空氣環(huán)境質(zhì)量保持國家二級標(biāo)準(zhǔn);地表水環(huán)境質(zhì)量保持國家III類標(biāo)準(zhǔn)。特色農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。該縣現(xiàn)有茶園面積17.05萬畝，是"中國名茶之鄉(xiāng)""全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣""全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣"。

歷史淵源

三江縣有著悠久的種茶和飲茶歷史，三江茶在唐代(618年-907年)已有生產(chǎn)，人工栽培茶樹已有2000多年歷史，并形成自己獨(dú)特的飲茶文化，"打油茶"則是侗族同胞的飲茶傳統(tǒng)。據(jù)史料記載，三江本地茶有牙已茶、高露茶、蟲尿茶、北照茶、黃土茶等。民國22年(1933年)《廣西年鑒(第一回)》統(tǒng)計，該縣茶葉產(chǎn)量180擔(dān)，產(chǎn)值1865元，正式列為廣西一個產(chǎn)品統(tǒng)計數(shù)據(jù)。

生產(chǎn)情況

截止2009年4月，該縣茶葉種植面積8333.3公頃，其中投產(chǎn)茶園面積6066.7公頃。2008年茶園面積7653.3公頃，年產(chǎn)干茶4026噸，茶葉銷售產(chǎn)值達(dá)1.88億元;其中有5028.2公頃通過無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定，1387噸產(chǎn)品通過產(chǎn)品認(rèn)證;140公頃通過有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定，14噸產(chǎn)品通過產(chǎn)品認(rèn)證。同年12月被正式授予"廣西無公害茶葉生產(chǎn)示范基地縣"稱號，成為廣西最大的無公害茶葉生產(chǎn)示范基地。三江縣現(xiàn)有茶葉初制加工廠約407家，茶葉銷售店面10多家，有4家茶葉企業(yè)獲得了茶葉食品生產(chǎn)許可證(QS認(rèn)證)。

產(chǎn)品榮譽(yù)

2012年11月22日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對"三江茶"實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

地理標(biāo)志

地域保護(hù)范圍

三江茶產(chǎn)地范圍為廣西壯族自治區(qū)三江縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

質(zhì)量技術(shù)要求

一、品種

當(dāng)?shù)厝后w種以及適宜制作三江茶的中、小葉茶樹良種。

二、立地條件

產(chǎn)地范圍內(nèi)海拔300米至1100米，土壤類型為黃紅壤土，p小時值4.5至6.0，有機(jī)質(zhì)含量≥1%，土層厚度≥60厘米。

三、栽培管理

⒈育苗:采用扦插技術(shù)育苗。

⒉栽植:10月下旬至次年3月下旬進(jìn)行苗木栽植。密度每公頃35000株至55000株。

⒊施肥:每公頃每年施經(jīng)無害化處理后的有機(jī)肥15000至30000千克。

⒋環(huán)境、安全要求:農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。

四、鮮葉采摘

⒈.采摘時間:2月上旬至10月下旬。

⒊采摘標(biāo)準(zhǔn):采摘單芽至一芽二葉初展的芽葉。不采紫芽葉、病蟲危害葉。

五、加工工藝

⒈工藝流程:

⑴綠茶:鮮葉→攤青→殺青→揉捻→做形→干燥。

⑵紅茶:鮮葉→萎凋→揉捻→發(fā)酵→烘焙→成品。

⒉工藝要求:

⑴綠茶:

①攤青:室溫控制在20℃至25℃，攤青時間4小時至6小時。當(dāng)葉片柔軟，失水率達(dá)20%至25%時停止攤青。

②殺青:溫度控制在220℃至260℃。當(dāng)葉色暗綠，失去光澤，葉質(zhì)柔軟，手握略有黏性，青草氣消失，茶香顯露時停止殺青。

③揉捻:時間控制在25分至35分。當(dāng)茶汁黏附茶條表面，手觸有滑潤黏手感。葉細(xì)胞破碎率在50%至60%，成條率達(dá)80%以上時停止揉捻。

④干燥:在120℃至130℃溫度下干燥10分至15分后，采用80℃至90℃干燥至成品茶含水量≤6.5%。

⑵紅茶:

①萎凋:采用自然萎凋或萎凋槽萎凋。當(dāng)葉表光澤消失，葉色轉(zhuǎn)喑綠，青草氣減退，透發(fā)清香，折梗不斷時停止萎凋。

②揉捻:采用人工揉捻或機(jī)器揉捻。當(dāng)細(xì)胞損傷率在80%以上，葉片90%以上成條時停止揉捻。

③發(fā)酵:溫度控制在20℃至25℃。當(dāng)葉色呈紅黃，發(fā)出清新鮮濃的花果香味時停止發(fā)酵。

④烘焙:用烘焙機(jī)進(jìn)行烘焙，在110℃至120℃溫度下烘焙至含水量為20%至25%時，采用70℃至80℃進(jìn)行烘焙至成品茶，含水量≤6.5%。

六、質(zhì)量特色

⒈感官特色:

⑴綠茶:條索緊結(jié)、銀綠隱翠;湯色黃綠明亮;滋味鮮爽甘醇、栗香馥郁持久;葉底勻齊鮮活。

⑵紅茶:條索細(xì)緊、金毫顯露、苗峰均直;蜜香濃強(qiáng)，滋味醇厚甘爽，湯色紅亮;葉底肥嫩多芽紅勻明亮。

⒉理化指標(biāo):

⑴綠茶:水分≤6.5%;水浸出物≥34%。

⑵紅茶:水分≤6.5%;總灰分≤6.5%。

⒊安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求:產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國家相關(guān)規(guī)定。

專用標(biāo)志使用

三江茶產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向廣西壯族自治區(qū)三江縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用"地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志"的申請，經(jīng)廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核，報質(zhì)檢總局核準(zhǔn)后予以公告。三江茶的法定檢測機(jī)構(gòu)由廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)指定。