1. 白蘿卜燉茶油功效與禁忌

八個月大的寶寶還不適合吃油和鹽，輔食還是應該保留原汁原味，所以暫時不要給寶寶吃茶油。茶油可以通便，如果寶寶過早吃茶油容易導致腹瀉，媽媽應該等寶寶一周歲后再給茶油吃。此時可以給寶寶做點蔬菜泥、蘿卜泥等輔食，食物可以多樣化。

2. 蘿卜湯用什么油

主料

龍利魚柳400克

油面筋10個

白蘿卜200克

青蔥4根

雞湯370毫升

輔料

海鹽1-2茶匙胡椒1-2茶匙麻油1-2茶匙生粉1-2茶匙

步驟1

將龍利柳放在冰箱下層解凍完成后，用廚房紙吸干水分之后，切成大塊之后放在和面機內(nèi)，工具最好是用槳，而且?guī)z刮的那種。

步驟2

加入些許海鹽、胡椒粉和生粉，然后用最快的速度打成魚膠，此過程大概需要12到15分鐘。

步驟3

期間，如果發(fā)現(xiàn)內(nèi)壁外沿粘了太多魚膠，需要停止機器，用膠刮把魚肉刮回去。

步驟4

打成膠之后，應該是這種狀態(tài)。

步驟5

我們刮一小撮，在煎鍋里面煎熟后試味。

步驟6

最后加入切片的蔥白和適量的麻油，低俗攪拌均勻。

步驟7

將攪拌好的魚膠搬離和面器，就準備開塞了。

步驟8

將面筋丸子敲開一個小洞。

步驟9

將魚膠慢慢往里面塞。

步驟10

塞好的面筋丸子在生粉堆上印一下，以防之后煎的過程中粘鍋底。

步驟11

另一邊廂，將雞湯和等比例的水，燒開。

步驟12

炒鍋燒熱，些許生油，放入姜片。

步驟13

將白蘿卜切成1厘米邊長的粗條，在炒鍋內(nèi)炒出香味。期間放入些許海鹽。

步驟14

加入之前兌好的雞湯，煮8分鐘。

步驟15

將面筋低潮下，放入煎鍋。

步驟16

約2、3分鐘，底部有魚肉露出的部分便可煎出金黃的色澤。

步驟17

倒入滾燙的蘿卜和雞湯。

步驟18

蓋上蓋子，大火煮5-7分鐘，至面筋表面起皺紋即可。

步驟19

裝碗時，加入麻油和蔥花調(diào)色和調(diào)味就大功告成。

3. 白蘿卜煮豬油的功效

白蘿卜和土豆都切成條，大蔥切蔥花；鍋內(nèi)加植物油，放蔥花和醬油熗鍋；倒入土豆蘿卜條，加入沒過食材的清水；大火燒開中火燉至食材軟爛，加鹽拌勻出鍋。這道菜的制作要點：土豆切完之后就不要再洗了，這樣燉出來有黏度，菜才好吃，再就是土豆要軟爛才好，泡飯才香

4. 白蘿卜湯放油嗎

食材明細

白蘿卜、玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜粒、蔥絲、姜絲、油、鹽、白糖、五香粉。

1、白蘿卜半個，玉米粒豌豆粒胡蘿卜粒適量，蔥姜適量。

2、白蘿卜去皮洗干凈。

3、切絲或擦絲，要細點。

4、蘿卜絲要焯水燙一下就好，過一下涼。

5、玉米粒，豌豆粒，胡蘿卜粒要焯熟，也過一下涼。

6、多放點蔥絲，姜絲預防感冒。

7、準備好食材。

8、平底鍋加熱加點油炒香蔥絲和姜絲。

9、熗上湯。

10、加上玉米粒，豌豆粒，胡蘿卜粒。

11、開鍋后加點糖，加點鹽，加點五香粉，加上白蘿卜絲。

12、這道湯，加點綠豆粉絲再撒點香菜葉會更美味，可惜現(xiàn)在都沒有

5. 白蘿卜熬豬油的功效

豬板油就是我們平時常說的肥膘，炒菜用的豬油就是用豬板油提煉出來的，我們平時只知道它用于烹飪，殊不知它含有大量的營養(yǎng)元素，是有一定的食用和藥用價值的，下面就來看看豬板油的功效與作用有哪些。

1

增強食欲

豬板油中的油脂與一般的植物油相比，有一股特殊的香味，可以幫助增加食欲。所含的脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸量相當，具有一定的營養(yǎng)價值，而且能為人體提供熱量。

2

延緩衰老

豬板油中的維生素E含量豐富，維生素E 是一種極好的抗氧化劑，具有抗衰老的作用，適量食用豬板油能幫助人清除積存在體內(nèi)的自由基，延緩衰老，使皮膚變得更細膩，且具有彈性。

3

保護眼睛

豬板油中的胡蘿卜素含量豐富，攝入足量的胡蘿卜素能有效保護眼睛，促進視紫質(zhì)達到正常含量，避免因缺少維生素A所造成視野適應遲鈍，也可以避免突然出現(xiàn)強光對眼睛造成損害，此外還有助于預防夜盲癥，角膜潰瘍，干眼癥等眼部不適。

4

改善糖尿病癥

豬板油中的維生素E對糖尿病愈后有一定的改善作用，能明顯減低甘油三酯，游離脂肪酸，低密度脂蛋白，空腹血糖及自由基水平，從而減少糖尿病大血管，微血管病變的發(fā)生率。

6. 白蘿卜吃油嗎

大肉蘿卜餃子所料油是用各種香料洗干凈，然后用油炸制出來的油是料油，這種油是非常香的，吃起來包餃子，拌面面條味道都是不錯的，這種料油里面有洗干凈的大蔥，還有洗干凈的小蔥，新鮮的香菜，還有洋蔥，洋蔥要切塊，而且這些香料洗干凈都要瀝干水分，要不然炸的時候油會煎出來。

7. 白蘿卜茶的功效

是腸胃茶。

蘿卜苗茶產(chǎn)自廣州梅州，歷代以來都是客家人非常喜愛的民間茶飲。客家人是中華民族的特殊族群，古代的時候聚居在中原地區(qū)，后來因躲避戰(zhàn)亂進行了三次大遷徙，到近代以來都分布定居在粵東北山區(qū)。山區(qū)的物資比平原匱乏，勤勞聰明的客家人常常食用野菜，同時也因地制宜領(lǐng)悟出不少食物的獨特食用方法。蘿卜苗茶就是其中一種客家人獨有的食物，常常被客家人當做特產(chǎn)送贈客人。

蘿卜苗茶顧名思義就是蘿卜菜苗制成的茶，通常是加入精鹽，姜絲等共同腌制烘干而成，飲用時以開水沖泡，飯后喝蘿卜苗茶有解油膩的作用，常喝蘿卜苗茶還能清涼解暑、祛熱除溫、消食開胃呢。

8. 白蘿卜燉茶油功效與禁忌是什么

食材

1.福壽魚 1條，白蘿卜 1顆，豆腐 2小塊，萵筍 1顆 ，土豆 ，豆芽 適量，生菜 1顆 ，香菜 1顆 ，青紅辣椒 適量

調(diào)料：八角 2顆 ，花椒 適量，郫縣豆瓣醬 3勺 ，蒜泥 適量

步驟

1.福壽魚洗凈，從中間切開，撒上胡椒粉、鹽、姜片、料酒，腌制20分鐘。

2.白蘿卜、豆腐、萵筍、土豆洗凈切片備用；豆芽、生菜、香菜、辣椒，洗凈備用。

3.把腌制好的魚放進油鍋炸制兩面金黃后撈出備用。

4.鍋中加入3勺郫縣豆瓣醬、蒜泥、青紅辣椒、八角、花椒，再加入適量生抽，最后加入適量清水燒開。

5.把白蘿卜、豆腐、萵筍、土豆擺好，生菜和豆芽熟的較快可以出鍋前10分鐘加入，最后加入煎好的魚，淋上醬汁，燉煮30分鐘。

6.出鍋前10分鐘，加入豆芽和生菜，還要加入靈魂香菜。

青紅辣椒是我在煮湯汁時就放進去了，其實在出鍋后放。

燉煮后的烤魚，香氣撲鼻，魚皮金黃且有嚼勁，魚肉也很嫩，輕輕一劃就脫刺而出。加入郫縣豆瓣醬的醬汁也格外的好吃，喜歡重口的湯汁可以多加一些豆瓣醬。

配菜順序是：蘿卜墊底，其次是土豆、萵筍，魚放在上面，豆芽在快出鍋時放在邊上即可。

蘿卜比較清爽，可以解油膩；土豆很軟糯，好像在吃棉花糖；萵筍是酥脆的，也是我比較喜歡的青菜，遺憾的是超市沒有豆皮或千張了，后面烤魚再補上。

這一次依然吃的很飽，很滿足。

照顧好自己，才會有能力和耐心去幫助別人。

9. 白蘿卜油豆腐湯的功效與作用

步驟1

豆腐泡洗一下，抓一下，把油抓干點

步驟2

白蘿卜洗好切好備用

步驟3

起油鍋，放蘿卜下去炒一下

步驟4

放豆腐泡下去，翻炒一下

步驟5

加點水煮一下

步驟6

水滾以后，鏟起來放小鍋里，要是有砂鍋會更好

步驟7

蓋蓋子，慢火煮到蘿卜變軟

步驟8

倒出碟子來，香噴噴的菜就做好了