喝過(guò)的綠茶葉子有什么用

是不能馬上泡著喝的，所謂新茶是指采摘下來(lái)不足一個(gè)月的茶葉，比如當(dāng)季的春茶。剛采摘制成的春茶中，含有活性較強(qiáng)的鞣酸、生物堿等物質(zhì)，若大量飲用，能使人的神經(jīng)系統(tǒng)極度興奮，似醉酒一般地出現(xiàn)血液循環(huán)加快，心率加快，使人感到心慌。因此，應(yīng)注意飲新茶不宜過(guò)濃、過(guò)量，最好能放置一段時(shí)間，待茶中的多酚類物質(zhì)部分氧化后再喝，所以您最好還是等等。

綠茶茶葉喝了好嗎

如果是天然綠茶 當(dāng)然可以，而且比當(dāng)水喝 好處多多 。

但如果是商店買的綠茶，請(qǐng)樓主還是謹(jǐn)慎考慮，畢竟這些飲料加了很多食品添加劑。。。。由于茶湯體系的復(fù)雜性和不穩(wěn)定性，因而常需在茶湯中添加各種食品添加劑，以維持或提高茶飲料的品質(zhì)。這些食品添加劑可歸納為沉淀劑、沉淀生成抑制劑、離子螯合劑、護(hù)色劑、風(fēng)味改善劑、氧化劑、吸附劑、轉(zhuǎn)溶劑和酶制劑等。PS：：綠茶飲料含糖和食用香精較多,就這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)就比不上綠茶.只是口感上要好一些而已 茶飲料是指茶葉經(jīng)抽提、過(guò)濾、澄清等加工工序后制得的抽提液，直接灌裝或加入糖類、酸味劑、食用香精、果汁、植物抽提液等配料調(diào)制而成的制品。茶飲料可以分為茶飲料、果汁茶飲料、果味茶飲料、其他茶飲料等。茶飲料的發(fā)展經(jīng)歷了傳統(tǒng)沖泡、速溶茶、果汁茶、純茶、保健茶這五個(gè)階段。美國(guó)和日本的茶飲料已發(fā)展到第四、五階段，臺(tái)灣省以第三、四階段為主，中國(guó)內(nèi)地、印度等國(guó)仍以第二、三階段為主。從長(zhǎng)遠(yuǎn)的觀點(diǎn)來(lái)看，第四、五階段為將來(lái)茶飲料的發(fā)展方向。目前，我國(guó)市場(chǎng)上的茶飲料大致可分為三類：一類是以茶的萃取物（茶粉）為基本原料，加入調(diào)味料，如檸檬酸、食用香料等，口感較為現(xiàn)代，如檸檬茶、冰紅茶；另一類則基本上以茶為原料，配以水，其茶味較濃，香味醇厚，從加工工藝來(lái)看，此類更具傳統(tǒng)茶的特點(diǎn)，綠茶、烏龍茶正是這類茶飲料的典型；第三類是含汽茶飲料，如冰茶、暖茶等

綠茶用的什么茶葉

如果知道紅茶為什么是紅的，那么綠茶為什么是綠的就容易多了。在未加工之前，茶的鮮葉習(xí)慣上都叫茶菁，茶菁都是綠的。綠茶進(jìn)入殺青，紅茶進(jìn)入發(fā)酵，出來(lái)的時(shí)候就都不一樣了。

綠茶的花色品種是根據(jù)殺青和干燥工藝的不同而分類的。在前文《綠茶家族》中我們已經(jīng)詳細(xì)講了綠茶的分類：炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶和蒸青綠茶。無(wú)論后面使用以上哪一種干燥手段，綠茶殺青工藝的直接目的就是高溫滅酶。影響茶葉色澤的主要成分是色素，茶葉的色素中包括葉綠素和類胡蘿卜素兩種。殺青過(guò)程當(dāng)中，葉綠素可轉(zhuǎn)化成為“脫鎂葉綠素”，呈現(xiàn)褐綠色或墨褐色。一旦條件悶熱，這種轉(zhuǎn)化會(huì)更快速。所以茶葉殺青后須及時(shí)攤涼，迅速散熱使其保持原來(lái)天然的黃綠色。如果你遇到綠茶褐綠偏暗，大概是因?yàn)闅⑶嗪髷倹霾患皶r(shí)或攤涼過(guò)度導(dǎo)致。茶葉的外形是在殺青中完成雛形的，同時(shí)走掉鮮葉中的水分。殺青時(shí)茶葉的芽、葉、梗必須做到走水同步、均勻，殺均殺透但不能殺死。美好的綠茶，喝起來(lái)透著一股子機(jī)靈勁兒，有張力有質(zhì)感，一碗喉吻潤(rùn)六碗通仙靈。相反，差的綠茶則阻滯，怠慢，即俗話說(shuō)是“死青”。

茶多酚生性活潑，能量巨大。它不但影響著茶葉的色澤，而且還決定茶葉的滋味。葉綠素和茶多酚這兩個(gè)決定干茶色澤的家伙，對(duì)茶葉基本品質(zhì)特征非常關(guān)鍵。特別是茶多酚，一不能給它創(chuàng)造濕熱氧化的條件，二必須阻止它與多酚氧化酶發(fā)生反應(yīng)。打個(gè)簡(jiǎn)單的比方，夏天的清晨你沏上一杯碧螺春，卻由于突然事件出門(mén)一天，晚上回來(lái)時(shí)原來(lái)清淺嫩綠的碧螺春變成了黃臉紅湯?；蛘吣隳托暂^差，沸水高沖碧螺春，然后它也是又黃紅又熟湯。這種現(xiàn)象是成品茶沖泡技術(shù)的問(wèn)題，只需要你稍做調(diào)整即可，水溫75度左右采用上投法，保證你沏出一盞佳茗。關(guān)鍵問(wèn)題是在殺青工藝過(guò)程中，不能讓茶多酚有酶促反應(yīng)。本來(lái)，茶多酚與氧化酶分布在鮮葉細(xì)胞中的不同房間，中間還有道細(xì)胞膜隔著這兩個(gè)安靜的美男子?？墒?，茶葉要做形，要色、香、味都出來(lái)，必須得通過(guò)揉捻、受力才能做到。這必然會(huì)不同程度地?fù)p傷、破壞細(xì)胞的完整，活力四射的茶多酚與羞羞達(dá)達(dá)的酶不可避免地相互接觸。酶是蛋白質(zhì)，一遇到超過(guò)80度高溫立碼凝固變性，失去原來(lái)的活性。好了，高溫滅酶的目的達(dá)到，綠茶的“清湯綠葉”一切正常。

炒青綠茶的干茶條索相對(duì)更加緊結(jié)，顏色偏黃、灰，毫毛會(huì)掉，這都是因?yàn)闅⑶噙^(guò)程中受力過(guò)重導(dǎo)致。與烘青綠茶的清鮮醇和相比，炒青的香氣更加高爽強(qiáng)烈。“三綠”是蒸青綠茶特點(diǎn)，干茶綠、湯色綠、葉底綠，綠得特別踏實(shí)。

綠茶喝了有什么用

有以下用處：

1、攤在木板上曬干，積累下來(lái)，可以用作枕頭芯。據(jù)說(shuō)，因茶性屬?zèng)?，故茶葉枕可以清神醒腦，增進(jìn)思維能力。

2、將用過(guò)的茶葉曬干，在夏季的黃昏點(diǎn)燃起來(lái)，可以驅(qū)除蚊蟲(chóng)，和蚊香的效果相同，而且對(duì)人體絕對(duì)無(wú)害。

3、將喝剩下的茶葉渣曬干裝入紗布袋里，放在冰箱內(nèi)，可祛除魚(yú)、肉類食物散發(fā)出來(lái)的腥味。放在廚房里，可消除烹飪產(chǎn)生的氣味。放在廁所里，可消除臭味;放在衣柜里，可除去附在衣服上的香煙味。放在鞋中，可消除鞋內(nèi)的潮濕和臭味。

4、把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮。因?yàn)椴枞~具有很強(qiáng)的吸附作用。

綠茶葉子吃了有什么好處

茶樹(shù)上很厚的葉子可以吃的耳叫耳朵花，它是一種生長(zhǎng)在茶樹(shù)上的葉子，并非是一種花朵，這種葉子學(xué)名叫做茶耳。

        它的外觀顏色一般是呈現(xiàn)淡綠色和淡紅色，形狀和耳朵類似。而耳朵花除了外形與名字奇特以外，它還有一個(gè)非常吸引人的點(diǎn)，那就是它是可食用的，很多農(nóng)村小孩最愛(ài)生吃，吃起來(lái)滋味清甜，唇齒留香，味道非常的不錯(cuò)。茶樹(shù)上一葉子，名為耳朵花，農(nóng)村小孩最愛(ài)生吃，城里人大多沒(méi)見(jiàn)過(guò)。

但其實(shí)對(duì)于一年四季只在春季生長(zhǎng)的茶耳來(lái)說(shuō)，它最佳的食用方法卻并非是生吃，而是用來(lái)泡茶，在茶葉泡好以后，將新鮮洗凈的茶耳撕成小塊放進(jìn)茶水中浸泡小會(huì)，這碗茶水的滋味瞬間就能夠得升華，喝起來(lái)口口留香，細(xì)細(xì)品味，能嘗出絲絲甘甜，養(yǎng)身又養(yǎng)神，身心非常的舒適。

泡過(guò)的綠茶葉有什么用

首先看外形和色澤，綠茶看其色澤是否鮮活，條索是否整齊均勻，不雜亂，顏色發(fā)黑發(fā)暗的就有可能是陳茶。再嗅下是否具有茶香，是否存在異味。

將茶葉泡開(kāi)后再嗅下，感受茶香濃淡，再觀察下茶湯，看湯色是不是明亮清澈，喝一口茶湯，讓茶湯經(jīng)過(guò)嘴里各個(gè)部位，感覺(jué)茶湯是否鮮爽，澀味和苦味是否過(guò)重。

喝完的綠茶葉有什么用

好吃，如果想要味道好，建議放紅茶，吃了不會(huì)胃寒。

喝綠茶茶葉有什么功效和作用

尿酸高可以喝綠茶。適當(dāng)?shù)暮纫恍┣宓木G茶，對(duì)于高尿酸血癥的患者來(lái)講，還有一定好處。首先，淡的綠茶具有一定的利尿消腫作用，從而能夠起到輔助促進(jìn)尿酸排泄的作用。另外，淡的綠茶還具有促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助消化，提神等功效，所以也具有一定的養(yǎng)生和保健作用，而且也有益于控制血壓和控制血糖，從而減少高尿酸血癥的并發(fā)癥。當(dāng)然，最好不要喝濃茶，也要注意避免喝濃咖啡、可可等一些刺激性的飲料。

綠茶葉的作用

一般來(lái)說(shuō)綠茶并不是放置時(shí)間越長(zhǎng)越好，綠茶放置時(shí)間長(zhǎng)了香味會(huì)慢慢減弱 綠茶保存時(shí)間的長(zhǎng)短要根據(jù)茶類和保存的條件而言。

要考慮到包裝的材質(zhì)和環(huán)境溫度，最好放在冰箱內(nèi)。一般的綠茶保存期是在12個(gè)月-18個(gè)月，但是有條件的話可以保存幾年茶還有新茶的茶香，保存條件差的一兩個(gè)月就沒(méi)有新茶的香味了。

綠茶葉喝了有什么好處

過(guò)期綠茶的用途：過(guò)期的綠茶不能繼續(xù)飲用，但可以另作他用，將過(guò)期的綠茶用紗布袋裝好，放入要穿的鞋子內(nèi)可緩解臭氣； 過(guò)期綠茶泡開(kāi)后放入煙灰缸，可吸收煙味；其次還可以放置在花盆周邊，作為植物生長(zhǎng)的養(yǎng)料；將綠茶泡開(kāi)，用綠茶水擦拭桌椅，干凈明亮。

喝過(guò)的綠茶葉子有什么用處

老茶樹(shù)上的老葉子，因?yàn)槎鄶?shù)老葉時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)泛黃，“黃片”因此得名。其實(shí)是指在原料篩選揀工序中，因條索疏松、粗大，在揉捻過(guò)程中不成條的部分，按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)揀出來(lái)的這部分茶箐，俗稱為“黃片”。

老黃片由于葉片組織厚實(shí)，以甘醇厚的滋味和持久耐泡見(jiàn)長(zhǎng)。黃片的沖泡，可以稍增加一點(diǎn)投茶量，最關(guān)鍵的是水一定要開(kāi)，泡的時(shí)間一定要夠，否則滋味就不能夠充分展現(xiàn)。黃片口感不苦不澀，香味獨(dú)特，而且不像嫩葉生茶那么傷胃。

黃片比一芽?jī)扇~雖老一點(diǎn)，茶葉雖淡一點(diǎn)，但是甜度卻較前者高許多，存放得好的老黃片不論茶氣、香氣、醇厚感以及滑潤(rùn)都很好很有特點(diǎn)，另外，能夠喝到的黃片，其實(shí)樹(shù)種都很好，也就是很多茶友說(shuō)的老茶樹(shù)、野茶樹(shù)上的黃片。因?yàn)樵诓枞~基地的茶樹(shù)，定期管理采摘，大部分是不會(huì)有老黃葉的。老茶樹(shù)上的茶葉，枝葉高大，量少，不容易采到，所以就顯得珍貴了，而且陳化后的黃片絕對(duì)滋味出眾。黃片轉(zhuǎn)化快，絲爽綿滑，回甘迅速，聞香氣似有悠悠馥郁蘭香。