一片茶葉的故事幾時播(茶一片樹葉的故事4集)
茶一片樹葉的故事4集
人與自然的融合 生命與生命的碰撞
— 觀《茶,一片樹葉的故事之路的盡頭》有感 茶是一段旅程,是尋找傳統(tǒng)是尋找期望,安放心靈家園的跋涉。從昆侖山到 廣東小巷,從半坡老寨到四川深山,從蒙古草原到貴州老林、、、、、無處不存在著茶的足跡。對于我們來說,茶,到底意味著什么!在路的盡頭又有著怎樣的故事? 茶文化,從古至今由來有之,它深入每個中國人的骨髓。它將中國人的命
運聯(lián)系在一起,給了無數(shù)人心的寧靜。從唐宋時期的茶馬古道,到現(xiàn)今的高科技茶貿(mào)易。它不僅僅體現(xiàn)了茶本身的價值,同時也是一個古老國家歷史的吟誦。其實,路并沒有盡頭,傳播并不會停滯。
影片中維吾爾族的米吉提,因為種子昂貴,為了給老婆治高血壓病以及增
加家庭收入,長途跋涉,騎馬三天去夏季中無法言語的細膩。昆侖雪菊本不是茶,卻經(jīng)過時代的演變成為了茶,也牧場4000米的喀拉山尋找昆侖雪菊。所傳達的不僅僅是生活的艱辛更有其是影片中說到的非茶之茶。此時在遙遠的廣東小巷之中還有另一種非茶之茶“廣東涼茶”。它正被一群年輕人用自己的方式“說唱”演繹著。這正是古老與現(xiàn)代的碰撞!或許他們的行為在外人眼中難以理解。但這種新穎的方式不正為茶注入了一股新的活力嗎?
茶一片樹葉的故事4集重要內(nèi)容
本草中國是繼舌尖上的中國,茶一片樹葉的故事,之后又一部著力于文化走出去戰(zhàn)略的力作,該紀錄片的傳播價值在于啟發(fā)我們,在個體化的語境下的個人如何保持個性的完整,社會如何去應(yīng)對逐步離散化,冷漠化的社會發(fā)展趨勢,如何用一種德性智慧來觀察,體認世界。如何在國足和社群的重重矛盾困境中追尋人類共同體的安全。
茶一片樹葉的故事第六集內(nèi)容梗概
步驟 1
新鮮茶葉采摘一片葉子帶一個芽的,盡量采小葉子的。
步驟 2
平攤晾到晚上,忘記拍照片了
步驟 3
開小火,放在干鍋里,沿一個方向用手炒制。用手的好處是隨時掌握火候,感覺到鍋內(nèi)溫度高了就關(guān)一下火,溫度低了再開火。
步驟 4
慢慢的炒制,不能急,慢慢的香味就撲鼻而來了。這個過程就是殺青。
步驟 5
到這個狀態(tài)就差不多了。
步驟 6
倒出來晾一下。
步驟 7
收入盒中。
步驟 8
可以泡茶喝了。整個過程可能持續(xù)幾個小時,炒完后滿手茶香。
茶,一片樹葉的故事紀錄片第五集
《茶,一片樹葉的故事》是央視紀錄頻道推出的一部原創(chuàng)紀錄片。觀看紀錄片的我們跟隨攝影師的腳步,尋訪了云南、福建、四川的產(chǎn)茶重地,學(xué)習(xí)小小的一片那嫩葉是如何歷經(jīng)風(fēng)雨被采下來,明白它是經(jīng)過怎樣復(fù)雜的工序和手藝,最終成為清香四溢的座上佳品。
中國是茶的故鄉(xiāng)。中國人愛茶、惜茶、懂茶、敬茶。在我們中國人的心里,茶不僅僅是一種植物、一種飲品,更是一種文化、一種習(xí)慣。茶,代表了我們對祖國、對家鄉(xiāng)的情誼。小小的一片茶葉,淺淺的一杯茶湯,它們看似不起眼,卻承載了中國人的鄉(xiāng)土情結(jié)。
放一撮茶葉,傾一壺?zé)崴?,隨著裊裊熱氣,一同涌出的除了絲絲縷縷的清香,還有足以使遠在他鄉(xiāng)的游子熱淚盈眶的鄉(xiāng)思。把茶看成是生命的一部分來保護,將茶作為一種圖騰來崇拜的布朗族人一年四季不熄的火塘邊,少不了小茶罐的身影,他們視茶為祖先的恩賜,靈魂的盛宴。鐘愛龍井茶的意大利茶親唐云,遠赴中國,只為那一口的盈香。長嘴銅壺,翻轉(zhuǎn)騰挪,提壺把盞,準確將水注入杯盞中。每一式均模仿龍的動作,式式龍行云動,招招景馳浪奔,令人目不暇接,心動神馳,龍行十八式,那是屬于茶人的精彩演出。蒙頂黃芽、正山小種、大紅袍、白茶,四種茶品,四種濃縮人生。
茶,是一段旅程。茶從一片樹葉成為足以為人稱道的茶,需要經(jīng)歷一段不短的征途。人正是如此。一旦踏上路途,就沒有可以回頭的后路。我們一輩子,本就是為了在艱難的世道中摸索出一條屬于自己的路,一條不會去后悔,也不可能后悔的路。成就茶的方式多種多樣,昆侖雪菊、廣州涼茶、南糯山斗茶、古道背夫、內(nèi)蒙奶茶、赤水蟲茶、酥油茶?!删腿说姆绞揭彩嵌喾N多樣。人生猶如逆水行舟,不進則退,我們需要做的不是去思考怎樣前行,不時停下猶豫不決,而應(yīng)該以一種勇往無前、無所畏懼的勇氣一步不停,猶豫就會敗北。茶便是如此,猶豫,會成為零落的一片肥料,價值只是滋潤后來者,而堅持、勇敢,就能夠成為最后的勝者,浸潤他人心靈。
茶,有著跨越時空國度的力量。茶早就不是單純的一種飲品,它代表的文化是人創(chuàng)造的,也是人無法抗拒的。從古至今,早已走出國門的茶便是中外往來的最好媒介。我們待人接客,會奉上一杯幽香四溢的茶品,那是因為茶中蘊含了我們的尊敬和美好的祈愿。茶人會用茶待客,也會用茶育兒。茶,溫和、包容、平穩(wěn),是一種恬淡生活的象征,也是對和平世界的愿景。
茶,是一種生活,也是一種人生。愛在茶中,是沉默的愛,是平和的愛,是雋永的愛,更是永恒的愛。
茶一片樹葉的故事6集
六杯茶,就是觀眾在觀看張藝謀的《印象·大紅袍》;《印象·大紅袍》演出一個個故事,第一杯茶咽下,眼前便浮現(xiàn)出一幅盛唐繁華;第二杯茶后,觀眾已經(jīng)身在一片竹海;三杯茶,則是一對等了500年的愛人片刻的聚首;四飲、五飲的茶杯中,則是一片紅色的竹竿,把觀眾撐進了山和水;六杯茶,青葉成梯,撩凈凡塵嘈雜,葉子輕落,大紅袍的故事也就講完了。
茶一片樹葉的故事第四集
用腳揉茶是大嶺山云霧茶:
揉茶是制茶中必不可少的工序
揉茶時需要揉捻有度
為保證發(fā)酵后茶葉條形整潔
在揉茶的過程中
除了用手揉之外
還有一種已有百年歷史的絕活
——腳揉茶
而厚街本土種植的一款茶
同樣延續(xù)著這古法制作
云霧繚繞,正是茶葉采摘時!
清明時節(jié)采制的茶葉嫩芽,叫做“清明茶”,這是新春的第一出茶,茶香味醇,是茶葉一年之中的佳品。
而厚街本土種植的云霧茶,同樣需要在這個時節(jié)采摘。清明時節(jié),李樂坤守著天氣預(yù)報,等待著采茶的最好時機。清晨5點多,云霧繚繞,正是最好的采摘時期。
采摘茶葉時,需要按照“兩葉一芯”的標準。“按照這個標準,茶葉樣子會比較好看,而且茶的質(zhì)量會比較好?!辈柁r(nóng)李樂坤說。
這片不到20畝的茶田,只有李樂坤和他丈母娘兩個人一塊打理。清明時節(jié),是他們最忙的時期。
采摘后的茶葉,需要進行第二個步驟——殺青。在李樂坤茶田上方,有塊碩大的石頭,這塊石頭平整,是個天然的“曬茶場”。李樂坤將剛剛采摘的茶葉放在太陽底下曬軟萎凋。
古法制茶
陽光充足的時候,茶葉晾曬兩個小時即可進行第三個步驟——揉捻。
棉布袋裹住茶葉,山泉水洗凈雙腳,就可以開始揉捻茶葉了。
在揉捻過程中,需要利用技巧將茶葉踩軟,踩出茶汁。力道需適宜,用力過猛,容易將茶葉踩碎,過柔,則不易踩出茶汁
這技能,李樂坤是在二十多年前,從一名制茶老師傅那里學(xué)來的。據(jù)了解,還有不少大逕社區(qū)、新圍社區(qū)的村民自制茶葉時,依舊保留著這一制茶的傳統(tǒng)。資料記載,自古以來,中國茶農(nóng)是用腳揉茶。紀錄片《茶,一片樹葉的故事》里的雅安長沙村村民,依舊保留著以腳揉茶的傳統(tǒng)。
茶一片樹葉的故事4集解說詞
之后他們的任務(wù)就是趕在海冰融化之前獵食海豹,堅硬的海冰維持不了多久,考研他們的時候到了……
極地凍原的冬季風(fēng)雪幾乎消失了,三百萬的麋鹿開始跨越極地凍原大遷徒,卻遭到幾只餓狼的襲擊……
北方森林是林木線的起點,布滿針葉樹,這種樹的樹葉是動物無法吃的,所以供養(yǎng)的動物很少……
闊葉樹林生機勃勃,不過好景不長,大雪不就覆蓋,能養(yǎng)活動物的闊葉凋零,動物遷移,有些動物卻還在堅持……
……
鳥語花香,枝繁葉茂,森林里,平原上,河流旁,哪里都有動物的身影。大雪紛飛,萬物凋零,天地又是一片死寂,這時動物們則要遷移,去尋找他們能夠生存的地方。
茶一片樹葉的故事4集觀后感
故事《為生命畫一片樹葉》中,我感悟到人生可以沒有很多東西,卻唯獨不能沒有希望,讓人生路上灑滿希望之光吧,不管遇到怎樣的挫折,只要保持一顆樂觀的心,你的人生將會變得絢爛奪目!
信念是我們生命的陽光和養(yǎng)分。只要心存信念,生命就有奇跡,就有希望。
茶,一片樹葉的故事第一集主要內(nèi)容
早期的茶葉,它的作用是用來治病的。早期的茶葉,它其實是一種藥材。而這種說法的來源主要跟神農(nóng)有關(guān)。雖然我們在平常的書法當(dāng)中都認為茶葉的來源是曾經(jīng)有一回神農(nóng)在燒水的時候,幾片葉子不小心飄到了燒開的水中。但是當(dāng)神農(nóng)拿出這些水進行飲用的時候發(fā)現(xiàn)具有獨特的芳香,但是這種說法只是民間上所流傳的說法,在《神農(nóng)百草經(jīng)》這本書當(dāng)中曾經(jīng)記載神農(nóng)在嘗百草的時候有一回中毒倒下,而這個時候恰逢一片葉子飄落到了神農(nóng)的嘴里這個時候才使神農(nóng)得救。所以說,人們推測在最開始的時候,茶葉的用途并不是用來飲用的,而是用來下藥的。
這一點并不是空穴來風(fēng),在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究當(dāng)中認為茶葉當(dāng)中有很多種物質(zhì),對于身體上的某些疾病都是有一定的療效的。在《本草綱目》這本書中就有記載過茶葉的藥用價值,這本書中曾寫到寒性的茶葉可以起到清熱解毒的作用,對于我們的身體來講,可以涼血,瀉火。在中醫(yī)上人們認為味甘多補,味苦多瀉,而茶葉的味道多以甘苦為主。所以說中醫(yī)上認為茶葉在我們?nèi)粘I町?dāng)中對于消食,利水,祛痰都是有很大的作用的。
而茶葉也能夠通過內(nèi)服的方式進行使用,而內(nèi)服的方式主要是將茶葉做成茶膳。茶膳的做法就是將平時所使用的茶葉與我們所要吃的食物結(jié)合起來,做成我們能夠隨著其他食物能夠一同吃到腹中的食品。比如說,人們有的會拿茶葉煮粥,也有都會拿茶葉做成茶角,茶面以及餅干,點心這些平時日常生活當(dāng)中所食用的小食品。
同時茶葉當(dāng)中也有富含多種對人體有益的物質(zhì),這些物質(zhì)能夠起到抗氧化的作用,同時也能夠預(yù)防癌癥,而且還能夠起到消除體內(nèi)脂肪的作用,因此對于預(yù)防心血管疾病,茶葉是有一定好處的。