一、自己家制作的花生油存了三年可以食用嗎？

有沒有變質呀？存了三年了，味道應該變了吧，如果沒有壞掉就不會有毒

二、請問自己制作葡萄酒時能用裝食用油的瓶子來釀造嗎

不能,用塑料的釀不好會變壞的,要用玻璃器皿.

三、粉絲蒸大白菜的制作方法

粉絲蒸大白菜的制作方法：

一、材料：

大白菜 適量

綠豆粉絲 適量

蝦米 適量

蒜頭 適量

香蔥 適量

鹽 適量

生抽 適量

花生油 適量

二、方法與步驟：

1、將大白菜菜洗凈，鋪在盤子上。

2、粉絲用溫水泡發(fā)后，和泡好的蝦米拌勻，放在白菜上面。

3、在粉絲上面再放上切碎的蒜蓉和蔥花，灑適量的鹽、淋上生抽和花生油。

4、鍋里加水燒開，將材料入鍋猛火蒸10分鐘。

5、出鍋后，將蒜蓉與粉絲等拌勻就可以了。

四、刮痧用的刮痧油能不能自己做呀?如果可以那要怎么做?

我用山茶花油，茉莉精油，橄欖油代替

五、大豆油是用什么做的，健康嗎？比花生油如何？

大豆油就是黃豆榨的，比不上花生油

六、安徽淮南素雞如何制作

主料：油皮300克

調料：紅糟1克,姜3克,味精2克,白砂糖5克,花生油30克,白醬油15克

素雞的特色：菜色暗紅，形似雞肉，軟中有韌，味美醇香。

素雞的做法：1. 將豆腐皮（油皮）用清水噴軟；

2. 噴軟后每張豆腐皮攤平，重疊一起再卷緊，放在一塊干凈的布上包成圓棍形，用細麻繩捆緊；

3. 炒鍋置旺火，下清水后，放入豆腐皮卷，煮50 分鐘取出，冷卻后，解開細麻繩，去掉布，切成1.5 厘米厚的片；

4. 炒鍋回旺火，下入花生油，燒至八成熱，將豆腐皮片下鍋過油半分鐘，倒進漏勺瀝去油；

5. 炒鍋留底油，放回旺火上，下紅糟、姜片煸炒一下，加點清水，再放下豆腐皮片，加入白醬油、白糖、味精，翻炒幾下即成。

素雞的制作要訣：1. 制作素雞，油皮必須卷緊、捆緊，加水煮透，成品軟中帶?，質味皆似雞肉；

2. 因有過油炸制過程，需準備花生油500克。趕快試試吧，做一道屬于你的素雞。