一、甲魚怎么煲湯

用料：甲魚1只；肥肉適量；老姜5片；蔥白適量；大蒜子6粒；菜籽油1勺；料酒1勺；鹽適量；糖適量

甲魚湯的做法 ?

1、準備好食材

2、冷水下鍋將甲魚焯一下水

3、撈出備用

4、鍋燒熱，放油放肥肉煸炒出油

5、放入蔥姜蒜炒出香味

6、倒入甲魚翻炒至肉色灰白

7、倒入料酒翻炒均勻關火

8、盛入砂鍋，倒入足量的開水

9、大火燒開小火慢燉1小時左右

10、出鍋前放糖和鹽調味

11、上桌享用

二、甲魚煲湯做法下什么補品最好？

甲魚湯的做法

用料

甲魚 1只

肥肉 適量

老姜 5片

蔥白 適量

大蒜子 6粒

菜籽油 1勺

料酒 1勺

鹽 適量

糖 適量

準備好食材

冷水下鍋將甲魚焯一下水

撈出備用

鍋燒熱，放油放肥肉煸炒出油

放入蔥姜蒜炒出香味

倒入甲魚翻炒至肉色灰白

倒入料酒翻炒均勻關火

盛入砂鍋，倒入足量的開水

大火燒開小火慢燉1小時左右

出鍋前放糖和鹽調味

上桌享用，太鮮美啦！

三、牛鞭燉雞怎么做

主料：牛鞭一根200克 牛睪丸1個 輔料：土雞一只 黨參4根 巴戟天10克 當歸2根 天麻三片 調料：胡椒粒10克 姜片30克 鹽 味精 雞精 適量 胡椒粉3克 雞汁8克 菜籽油50克

制作方法

（1）：牛鞭去掉外皮焯水后改刀切成牛鞭花倒入高壓鍋中放入胡椒粒 姜片先壓上半小時出鍋選出牛鞭待用

（2）雞斬成3厘米見方形塊焯水待用 牛高丸切片入沸水中掉水待用

（3）：凈鍋至旺火上放入菜籽油待油溫燒熱后放入姜片爆香 倒入雞塊煸炒片刻加入高湯

（4）：然后放入 之前壓過一次的牛鞭 黨參 當歸 天麻 巴戟天 鹽 味精 雞精 胡椒粉 雞汁大火燒開倒入高壓鍋中再壓上15分鐘出鍋裝入湯碗中即可。牛鞭燉土雞

四、甲魚湯的做法大全 癌癥病人能不能吃甲魚湯

用料

主料

甲魚1只

輔料

鹽

2勺

料酒

1勺

蔥

10克

生姜

10克

枸杞

10克

紅棗

20克

清燉甲魚湯的做法

1.

甲魚宰殺放血去內臟處理干凈

2.

燒一鍋開水

3.

將甲魚放入開水鍋中燙一下

4.

然后撈出甲魚，刮去甲魚身上的粗皮

5.

將甲魚放入冷水鍋中，加入姜片和料酒

6.

將甲魚焯水去血沫

7.

準備枸杞、紅棗、姜片、蔥結

8.

焯過水的甲魚放入電壓力鍋內膽

9.

加入水

10.

放入紅棗、枸杞、蔥結、料酒，壓力鍋選擇靚湯程序

11.

程序結束后，加入鹽和雞精調味即可

五、湯的做法有哪些 甲魚怎么吃最有營養(yǎng)

主料 5人份

甲魚1只、豆腐1塊、排骨1條

輔料

姜1塊、枸杞1小勺、水6碗、精鹽1小勺

甲魚湯步驟1

甲魚湯的做法大全

備齊材料

步驟2

甲魚湯的做法圖解

甲魚、排骨先過水，洗干凈

步驟3

甲魚湯的家常做法

鍋內加水，放入排骨，煲10分鐘

步驟4

甲魚湯的簡單做法

洗干凈姜、枸杞子

步驟5

甲魚湯怎么吃

放入甲魚

步驟6

甲魚湯怎么做

放入姜、枸杞子，加蓋煲20分鐘

步驟7

甲魚湯怎么炒

豆腐切小塊

步驟8

甲魚湯怎么煮

放入豆腐

步驟9

甲魚湯怎么燉

加鹽，出鍋了