誰詳細(xì)知道雁鵝和朗德鵝的?
一、誰詳細(xì)知道雁鵝和朗德鵝的?
雁鵝屬中型肉用鵝品種,是中國鵝灰色品種中的代表類型。該品種是當(dāng)?shù)厝嗣窠?jīng)過長(zhǎng)期人工選育和自然馴化而形成的優(yōu)良地方品種,歷史悠久,完全適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件。雁鵝有野外放牧、覓食力強(qiáng)、適應(yīng)性廣、耐粗飼、抗病力強(qiáng)等特點(diǎn),能適應(yīng)以放牧飼養(yǎng)為主的飼養(yǎng)形式,能適應(yīng)在中國大部分省份飼養(yǎng)。
朗德鵝是國外的品種,原產(chǎn)于法國西南部靠比斯開灣的朗德省,是世界著名的肥肝專用品種,專家推崇的肥肝型用鵝。
養(yǎng)殖方法有所不同。
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二、大雁多少錢
大雁價(jià)格:380元至460元之間,價(jià)格低的都是朗德鵝冒充灰雁,或者是雜交的大雁(下面有介紹)。
目前市場(chǎng)上的正宗大雁都是按只出售的,每只的價(jià)格大概在380元到460元之間,由于養(yǎng)殖時(shí)間和空間,養(yǎng)殖的方法不同(有的是野外自然放養(yǎng),有的是圈養(yǎng)殖且飼喂的是市場(chǎng)上購買的飼料),買家購買的數(shù)量不同,其價(jià)格也有所不同。
要是雜交的大雁,嘴是紅色的,是大鵝頭,背部是白雜毛,長(zhǎng)成商品雁后,每只價(jià)格在100元到160元之前,有的賣到200多元一只,但基本上都賣不出去,其肉質(zhì)很差。
現(xiàn)在市場(chǎng)上說是商品灰雁(商品朗德鵝冒充的)價(jià)格在160元到300元之間,基本上都出售不掉,一部分冒充大雁賣給酒店,酒店不知道買去當(dāng)大雁肉出售。
目前有關(guān)部門正在嚴(yán)查以朗德鵝冒充大雁肉出售的養(yǎng)殖基地和酒店,還請(qǐng)廣大客戶不要上當(dāng)。
三、鵝一般常見毛病有哪些
隨著農(nóng)村養(yǎng)鵝規(guī)模的逐漸擴(kuò)大,鵝病種類也在不斷增加,常見鵝病主要有以下幾種。
(1)小鵝瘟
由小鵝瘟病毒引起。1~60日齡的小鵝均易發(fā)病,但20日齡以內(nèi)是發(fā)病的高峰期,致死率高達(dá)90%以上。癥狀是病鵝喜獨(dú)處,毛松頸縮,閉目呈昏睡狀,重者不食,排黃綠色稀便,鼻孔周圍黏附有污穢分泌物,剖檢可見特征性的消化道病變,小腸中下段腸腔內(nèi)有黃白色帶狀假膜,堵塞腸腔。
(2)鵝裂口線蟲病
由鵝裂口線蟲引起。主要危害雛鵝,病鵝食飲減退,甚至廢絕、嗜睡、發(fā)育遲緩,下痢、消瘦、衰竭死亡。
(3)鵝大腸桿菌病
鵝的大腸桿菌病俗稱“蛋子瘟”,是由特定血清型的大腸桿菌引起,主要發(fā)生于成鵝,但近年來育成鵝也時(shí)有發(fā)生。母鵝剖檢病變以腹膜炎、卵巢炎和輸卵管炎為主,病程一般為2~6天,少數(shù)病鵝能康復(fù),但不能恢復(fù)產(chǎn)蛋;公鵝主要是交配器出現(xiàn)紅腫、潰瘍,其上常覆蓋著黃色黏稠液體,并有壞死痂皮。
(4)鵝球蟲病
由鵝球蟲引起。多發(fā)于雛鵝,每年5~8月是發(fā)病高峰期。病鵝食欲減少,精神委靡,縮頸甩頭。糞便紅色黏稠,后期鮮紅色。
(5)鵝口瘡
由白色念珠菌引起。病鵝生長(zhǎng)不良,精神委頓,羽毛松亂。嗉囊黏膜垢厚、呈灰白色,有圓形潰瘍。
(6)線蟲病
由絳蟲寄生于小腸所致。多發(fā)生于15~90日齡的鵝,病鵝減食口渴,消化不良,拉綠色或灰白色稀糞,突然倒臥,行走搖擺,起立困難,伸頸張口,麻痹死亡。
四、養(yǎng)肉鵝前景怎么樣
1. 肉鵝是我國目前家禽養(yǎng)殖中發(fā)展最快的種類之一,全國的年飼養(yǎng)量約10億只,并且在生產(chǎn)、加工、銷售等方面形成了體系,在一些地區(qū)已經(jīng)成為農(nóng)村重要的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的主要來源。養(yǎng)殖肉鵝無論是經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益都比較高,并且符合國家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。
2. 鵝肉的質(zhì)量好,蛋白質(zhì)含量高,加工花色品種多,市場(chǎng)需求量大。鵝絨是天然的保暖材料,是加工羽絨制品的優(yōu)質(zhì)填充材料,一直是國際市場(chǎng)上的緊俏產(chǎn)品,國內(nèi)的需求量也很大。肉鵝全身的利用價(jià)值都很高。
3. 我國的肉鵝在國際市場(chǎng)上享有盛名。特別是鵝胸脯肉、鵝蹼和鵝肝等產(chǎn)品每年的出口量較大,養(yǎng)殖肉鵝出口,將有廣闊的國際市場(chǎng)。鵝以食草為主,受到的各種污染較少,在開發(fā)生產(chǎn)無公害食品和有機(jī)食品、綠色食品等方面,有很大的潛力。