1. 臺灣產的茶

屬于臺灣優(yōu)質凍頂烏龍茶

臺灣英展國際流通企業(yè)有限公司成立于2002年，本公司位于臺灣省彰化縣田中鎮(zhèn)。公司下設有“臺燦”“松瑞泰”茶業(yè)品牌，是一家從事茶葉種植，茶園管理，茶葉加工，包裝設計，品牌建設為一體的臺灣重要茶企業(yè)。

2. 臺灣產茶的地方

1.八馬茶葉：是中國茶葉連鎖領先品牌，董事長王文禮為國家級非物質文化遺產項目烏龍茶制作技藝（鐵觀音制作技藝）代表性傳承人，截止2020年12月31日，全國連鎖門店超2000家。

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2?、天福茗茶：創(chuàng)建于1993年，是一家集茶葉自產、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店，天福集團旗下企業(yè)。天福集團在福建的福州、漳州、安溪、四川的樂山、浙江的新昌等名茶原產地，建有大規(guī)模的茶葉或茶食品加工工廠

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3?、武夷星：是 一家集烏龍茶、綠茶、花茶、白茶、紅茶等茶類，特別是武夷巖茶的生產、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。

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4?、華祥苑：成立于2001年，茶品類原產地布局八座茶莊園 ，被吳曉波等盛贊為茶行業(yè)的“國貨之光” ，截至2021年全國終端門店突破2500家 ，烏龍茶高端銷量領先。（數據來源：中國茶葉流通協會）

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5?、日春茶業(yè)：日春股份公司發(fā)源于鐵觀音的故鄉(xiāng)——安溪西坪鎮(zhèn)，是一家集茶基地建設，茶葉、茶具、茶食品開發(fā)、生產和銷售為一體的大型專業(yè)化龍頭企業(yè)，它的源頭可至乾隆追溯年間（1736）王仕讓發(fā)現鐵觀音。

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6?、蕭氏：蕭氏集團于1999年組建成立，是集茶樹良種繁育、茶籽油精煉、茶葉初精加工、茶飲品生產、茶深加工、茶科研開發(fā)、茶生態(tài)旅游、茶餐飲服務等于一體，以茶科技創(chuàng)新為定位的全產業(yè)鏈茶葉企業(yè)，現轄15家全資（控股）子公司。

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7?、海提茶葉：創(chuàng)建于1954年，是世界500強企業(yè)中糧集團有限公司旗下中國茶葉股份有限公司控股的中外合資企業(yè)。是福建省規(guī)模最大、專業(yè)化程度最高、生產標準最嚴、產品系列最全的烏龍茶生產加工商和進出口貿易商。

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8?、中閩魏氏：是鐵觀音始祖魏蔭的嫡傳后裔、非物質文化遺產傳人創(chuàng)立于1999年。是一家集生態(tài)茶莊園開發(fā)、種植、制作、生產、銷售為一體的茶業(yè)連鎖企業(yè)。通過ISO9001質量管理、ISO14001環(huán)境管理、綠色食品、有機食品認證。

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9?、鳳山茶:也就是安溪鐵觀音集團，注冊商標鳳山。是一家集烏龍茶種植、加工、生產、銷售、科研及茶文化傳播為一體的現代企業(yè)，公司是福建省地方標準《安溪烏龍茶》、國家標準《原產地域產品 安溪鐵觀音》的參與制定企業(yè)

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?、華源茶業(yè)：品牌誕生于福建泉州，隸屬于福建省中閩華源茶業(yè)有限公司旗下茶葉專賣連鎖加盟品牌，主營業(yè)務是茶。

3. 臺灣產的茶葉好嗎

臺灣烏龍茶主產于臺北，南投，臺中，桃園，苗栗，嘉義，花蓮等地，依據其做青發(fā)酵程度不同可分為輕發(fā)酵烏龍茶，中發(fā)酵烏龍茶，和重發(fā)酵烏龍茶三類。

清香烏龍茶及部分輕發(fā)酵包種茶（文山包種）屬輕發(fā)酵烏龍茶，其品質特征是色澤青綠（似綠茶），沖泡后湯色黃綠，花香突出，葉底青綠，基本上看不出有紅邊。

中度發(fā)酵烏龍茶主要發(fā)凍頂烏龍，木柵鐵觀音和竹山金萱等，其品質特征是外形多數為半球形顆粒狀，也有曲卷狀，色澤青褐，湯色金黃，有花香和甜香，滋味濃醇，葉底多數黃綠，看得出有少量紅邊。

重度發(fā)酵的烏龍茶有白毫烏龍（包括臺灣烏龍，膨風茶，香檳烏龍，東方美人等），其品質特點是色澤烏褐，嫩芽有白毫，湯色橙給，有蜜糖香和果味香。

4. 臺灣產的茶葉

臺灣高山茶既不是綠茶也不是紅茶，是烏龍茶。

臺灣高山茶是指海拔1000米以上茶園所產制的半球型包種茶。臺灣各產茶區(qū)內，海拔高度在1000米以上的地區(qū)。主要產地為嘉義縣 、南投縣內海拔1000～1300公尺新興茶區(qū)。

高山氣候冷涼，早晚云霧籠罩，平均日照短，致茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分降低，茶胺酸及可溶氮等對甘味有貢獻之成分含量提高，芽葉柔軟，葉肉厚，果膠質含量高。色澤翠綠鮮活，滋味甘醇，滑軟，厚重帶活性，香氣淡雅，水色蜜綠顯黃及耐沖泡。

擴展資料：

高山茶的種類很多，包括以下種類。

凍頂烏龍茶

最早發(fā)展的茶種，由于在臺灣適應性良好，分布的海拔也較廣，適合高海拔及多霧的山坡地種植。其特色會因地區(qū)及氣候而發(fā)展出它特有的獨特性。氣味氛香、味道甘醇、茶湯色澤金黃。

金萱茶

臺茶十二號。金萱茶是臺灣第二大種茶葉被廣泛種植，分布在中低海拔，特色在于氣味中帶有奶香，茶葉尾部白毫明顯，味道甘美，很受年輕飲茶者喜愛，為茶葉中香氣較特殊的茶種之一。

翠玉茶

臺茶十三號。主要種植于松柏茶區(qū)，以機械采收為主，產量多，一年四寄皆有產。茶葉特色也在于香氣部分，呈花香。

四季春茶

主要種植也在松柏茶區(qū)，一年中產量最大，可采收5次，以機械采收為主，茶葉有著淡花香，口感甘醇，較接近烏龍茶。

阿里山

臺灣高山茶的指標，海拔1100~1600米之高海拔茶區(qū)，終年云霧籠罩，平日日照短，土壤相當適合茶葉生長，氣候與水質極佳，完全由手工采摘，茶色翠綠清透，呈現出淡雅的天然奶香，口感清香、順口回甘，滋味絕贊的高山氣，別有一股混厚之高山韻味，幽雅香氣興清純甘潤的滋味，喉韻無窮。

參考資料來源：

5. 臺灣產的茶酒

意思是1、稱老師的師父或父親。2、廚師。3、臺灣俗稱道士為「師公」。

出自于宋 吳自牧 《夢粱錄·分茶酒店》：“凡分茶酒肆，賣下酒食品，廚子謂之量酒博士、師公?！?/p>

6. 臺灣產的茶葉沒生產日期嗎

基本上茶是沒有什么保存期限的，只要放置保存的好，一般都不會過期變味的，如果聞起來變味了，喝起來味道不對，一般就不建議喝了，其實除了喝之外，你還有以下用途：

1、驅蚊。將用過的茶葉曬干，在夏季的黃昏點燃起來，可以驅除蚊蟲，和蚊香的效果相同，而且對人體絕對無害。

2、制作茶葉枕。用過的茶葉不要廢棄，攤在木板上曬干，積累下來，可以用作枕頭芯。據說，因茶性屬涼，故茶葉枕可以清神醒腦，增進思維能力。

3、煮茶葉蛋。有的利用泡過的茶葉來煮，有的利用茶末。最好的是用紅茶，普通的紅茶價格便宜，且煮出來的茶葉蛋色澤紅潤，味道香美。煮茶葉蛋的要領是先將蛋煮熟，將蛋殼輕輕敲碎，然后再將茶葉放入水中繼續(xù)煮，以使茶葉更好地入味。

4、幫助花草發(fā)育與繁殖。沖泡過的茶葉仍有無機鹽、碳水化合物等養(yǎng)分，堆掩在花圃或花盆里，能幫助花草的發(fā)育與繁殖。

5、可以護發(fā)。茶水可以去垢滌膩，所以洗過頭發(fā)之后，再用茶水洗滌，可以使頭發(fā)烏黑柔軟，富有光澤。而且茶水不含化學劑，不會傷到頭發(fā)和皮膚。

6、消除口臭。茶有強烈的收斂作用，時常將茶葉含在嘴里，便可消除口臭。常用濃茶漱口，也有同樣功效。如果不擅飲茶，可將茶葉泡過之后，再含在嘴里，可減少苦澀的滋味，也有一定的效果。

7、殺菌治腳氣。茶葉里含有多量的單寧酸，具有強烈的殺菌作用，尤其對致腳氣的絲狀菌特別有效。所以，患腳氣的人，每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳，日久便會不治而愈。不過煮茶洗腳，要持之以恒，短時間內不會有顯著的效果。而且最好用綠茶，經過發(fā)酵的紅茶，單寧酸的含量就少得多了。

8、洗滌絲質衣物。絲質品的衣服，最怕化學清潔劑，如果將泡過的茶葉，用來煮水洗滌絲質的衣服，便能保持衣物原來的色澤而光亮如新。洗尼龍纖維的衣服，也有同樣的效果。

9、將用過的茶葉抹鏡子、玻璃門窗、家具、膠紙版、泥污的皮鞋，深色的衣服都可以去污洗凈。

10、器皿中有魚腥味，用廢茶葉放在其中煮數分鐘，便可去腥。

其實，茶葉的用途遠不止這些，只要覺得合適就可以廢物利用

7. 臺灣產的茶葉有幾種

臺灣茶葉品牌有：東方美人茶、凍頂茶、文山包種茶、松柏長青茶。1、凍頂茶凍頂烏龍茶凍頂茶被譽為臺灣茶中之圣，產于臺灣省南投鹿谷鄉(xiāng)。它的鮮葉，采自青心烏龍品種的茶樹上，故又名“凍頂烏龍茶”。

凍頂烏龍茶一年四季都可以采摘，鮮葉的采摘以采摘未開展的一芽二葉，一芽三葉嫩梢為標準。

2、文山包種茶文山包種茶也叫清茶，是一種很珍貴的文山包種，茶菁以人工手采“青心烏龍”所制成的茶葉，外觀翠綠，沖泡后的茶水色呈現金黃色，鮮艷而讓人悅目，并且香氣撲鼻，滋味甘潤，是茶中極品，深受愛好飲茶者的喜愛。

3、東方美人茶亦是青茶類，這么文藝的名稱源于海外茶人的贊譽，本名其實挺土的，“椪風茶”或“福壽茶”，也有稱之為“白毫烏龍茶”。

該茶一般一年只采夏季一季，干茶采用重度發(fā)酵（最多達到85%）、輕焙火的工藝，茶湯水色類似紅茶，富有天然熟果香。