1. 食用山茶油保存方法視頻

山茶油適宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥避光處， 最佳溫度10-25℃。低溫下會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物，這是正?，F(xiàn)象，不影響食用，

如果很快用完的話，可用普通的比較厚實(shí)一點(diǎn)的膠罐，封口必須要密實(shí)，必要時(shí)候在蓋上蓋子之前，附上一層保鮮紙，然后再擰緊，常溫放在陰涼通風(fēng)的地方。如果要長(zhǎng)期保存，必須使用陶瓷罐或者玻璃罐裝，玻璃罐最好是金屬螺旋蓋口。

2. 山茶油的保存時(shí)間

由于山茶油抗氧化性很強(qiáng)的作用，一般情況下，密封保存，2年之內(nèi)是不會(huì)壞的，但如果要更久，環(huán)境必須要好，不能潮濕不能有陽光而且必須陰涼，一般來說，山上通風(fēng)的窯洞很適合儲(chǔ)存，不過必須做好環(huán)境保養(yǎng)工作。

3. 山茶油的保質(zhì)期是多久

大部分食物都具有保質(zhì)期的，茶油也不例外，通常情況下，在良好的保存環(huán)境下，茶油保質(zhì)期能達(dá)到2年左右，民間有一些說法認(rèn)為茶油放的越久越好，其實(shí)并不是，茶油的好壞不能用存放的時(shí)間長(zhǎng)短來衡量，食物都不應(yīng)久放，最好是吃多少買多少，盡早使用完畢。

4. 山茶油的保質(zhì)期限是多久

茶油的保質(zhì)期一般來說是2年時(shí)間，一旦超出2年及以上的山茶油便是霉變油了。超出了2年服用的確是不能服用了，可是做為外敷的藥用價(jià)值的使用價(jià)值還是很高的，建議還是不必放的時(shí)間過長(zhǎng)，民俗經(jīng)常出現(xiàn)的叫法是山茶油發(fā)的越長(zhǎng)越好，山茶油的優(yōu)劣并不能用它儲(chǔ)放的時(shí)間長(zhǎng)度來考量，因此山茶油還是在它的保存期2年以內(nèi)將它消耗掉。

5. 食用山茶油保存方法視頻教學(xué)

加入適量的苞米(或稻米)放進(jìn)爆花鍋內(nèi)，并封住機(jī)蓋，再把爆米鍋放到爐子上持續(xù)旋轉(zhuǎn)使之勻稱遇熱后，就可曝出爽口的爆米花玉米來。它是在加溫的全過程中，鍋內(nèi)的溫度持續(xù)上升，且鍋內(nèi)汽體的氣體壓強(qiáng)也持續(xù)擴(kuò)大。

當(dāng)溫度上升到一定水平，小米粒便會(huì)慢慢變松，小米粒內(nèi)的絕大多數(shù)水份變?yōu)樗羝Ｒ驗(yàn)闇囟容^高，水蒸汽的氣體壓強(qiáng)是非常大的，使已變松的小米粒澎漲。但這時(shí)小米粒內(nèi)外的氣體壓強(qiáng)是均衡的，因此小米粒不容易在鍋內(nèi)爆掉。

當(dāng)鍋內(nèi)氣體壓強(qiáng)升到4-5個(gè)大氣壓力時(shí)，忽然開啟爆花鍋的機(jī)蓋，鍋內(nèi)的汽體快速澎漲，氣體壓強(qiáng)迅速減少，促使小米粒內(nèi)外氣體壓強(qiáng)差增大，造成小米粒內(nèi)髙壓水蒸汽也大幅度澎漲，瞬間爆掉小米粒，即變成爆米花