怎樣把丁香做成茶油用(丁香油如何制作方法)
1. 丁香油如何制作方法
丁香油是屬于食用油的一個(gè)品種,在制作食物的時(shí)候,我們必須要用到的就是油的含量。因?yàn)槲覀兩眢w所需要的營養(yǎng)成分中包含了油的營養(yǎng)。市面上現(xiàn)在出現(xiàn)了各種不同的油,都是為了滿足大眾的需要,有的人偏愛食用花生油,這些都是喜愛食用花生人的選擇,不過不管什么樣的油都有著自己獨(dú)有的制作方法。
2. 丁香油的制法
1、泡制法 用泡制法制作丁香油是最簡潔的一種方法,我們用香油侵泡丁香就可以得到丁香油。香油和丁香的比例是10:3(重量比),在常溫下侵泡一周就可以使用,要想效果更好,要侵泡20天以上,在密封的狀態(tài)下,侵泡的時(shí)間越長效果越好。
2、烹制法 取一份丁香放置到碗中,取兩份食用油燒成滾燙,然后把油澆在丁香上,像油潑辣子那樣,然后倒入擴(kuò)口瓶密封1周左右,使用時(shí)倒出上層的油就是丁香油。
3、烤制法 同樣按照10:3比例取香油和丁香,倒入耐高溫的容器里混合,放入烤箱中,加熱30分鐘,然后放在室溫下使其自然冷卻;再撿出油中的丁香渣,倒入瓶中,就可以帶到釣場(chǎng)使用了。
3. 丁香油的制作過程
準(zhǔn)備一點(diǎn)菜籽餅粉,準(zhǔn)備羊油少許,丁香油。丁香油制作比較簡單,準(zhǔn)備公丁香5克,芝麻油50克,先把丁香放到金屬小盆里,一定要擦干凈,千萬不能有水。
上鍋慢慢把油燒熱,開始冒煙就挺火,然后澆在丁香上,冷卻后灌到小瓶里,浸泡2、3天就成了丁香油。
不過效果最好的還是算羊油,羊油一點(diǎn)融化在鍋中,菜籽餅粉放進(jìn)去后快速翻炒,出香味后就挺火。使用的時(shí)候加少量面粉,打濕后攥成團(tuán)打窩,釣鯉魚和鯉魚有奇效。
4. 丁香油如何制作方法圖片
自已做的丁香油不香,可能是原材料買的不對(duì),也可能是制作方法不對(duì)?,F(xiàn)將正確方法表述如下。
步驟一:到糧油市場(chǎng)買回公丁香30g、香油300g。
步驟二:將公丁香與準(zhǔn)備好的香油放到密封的瓶子里。
步驟三:泡制的過程中,每天將瓶子搖一下,讓藥效更好。
步驟四:夏天要泡制7天,冬天要泡制15天。
步驟五:泡好后,將藥渣過漏掉。
步驟六:保存好,基本上不會(huì)壞掉。在餌料里放上一兩滴丁香油,釣魚效果非常好。
5. 丁香油制作方法公母
丁香油熬制,加香菜,生姜,小茴香,香葉熬制。