山茶油泡芥子草(山籽茶油的功效與作用)
1. 山籽茶油的功效與作用
回答:是,山茶油和茶籽油沒有區(qū)別,山茶油又名為茶子油、野山茶油、油茶籽油,山茶油是從山茶科,油茶樹種子中獲得的,是中國最古老的木本食用植物油之一,中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。
2. 山茶籽油對人身體有什么好處
山茶籽油
茶葉籽油和山茶油主要區(qū)別在于是否含茶多酚,對人體有保健作用的茶多酚含量在茶葉籽油中含量為2%,而在山茶油中是沒有的。
茶葉籽油中的維E含量為356mg/L,山茶油中沒有維E。
茶葉籽油中亞油酸含約22-28%,山茶油中亞油酸含約6-11%。
茶葉籽油中不飽和脂肪酸的含量達到82%以上,山茶油只有78%。
兩者都是油中精華,但茶葉籽油更勝一籌
3. 山茶籽油百度百科
正確吃法如下:
1.拌涼菜:山茶籽油是可以直接食用的,可以拌蔬菜瓜果、肉類食品食用。
2.炒菜:山茶籽油炒菜不用預(yù)熱,直接放入菜肉炒制即可(山茶籽油吃不宜食用過多,約平時用油量的1/3即可)。
3.烘烤面食:烘烤面包或蛋糕時抹些山茶籽油,烘烤后的食物鮮香酥脆。
4. 山茶籽油的藥用與功效
木子油:學(xué)名山茶油,又名野山茶油、茶籽油、油茶籽油,贛南民間稱之為"木油、木籽油、木梓油",它是真正的純天然綠色食用油。
茶油,俗稱“油茶籽油”,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶,成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
兩者之間的作用不同:
木子油: ①外用。木子油性偏涼,清熱、解毒、殺菌、化濕。外用可用于燙火燒傷、疥癬、蚊蟲叮咬等: ②護膚、護發(fā)。木子油富含多種維生素,如維生素E、D、K和胡蘿卜素,滋潤細膩易吸收,在護膚方面有“東方橄欖油”之稱,寶寶出生時用木子油涂抹全身可以防止皮膚干燥、發(fā)炎,而且終生受益。也可作為護發(fā)素使用。
茶油:茶油是植物油,①茶油常作為食用油使用,也可入藥使用,入藥即可做外用,也可做內(nèi)服。②外用,有防曬祛斑、潤膚止癢、抑制細菌的功效,對頭癬、體癬、頭屑、濕疹、皮膚瘙癢等皮膚疾病的功效。③內(nèi)服,對高血壓、動脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的防治作用,可延緩衰老、明目烏發(fā),對慢性咽炎、腸梗阻、便秘以及常見胃腸病均有一定治療效果。
5. 山茶籽油的功效與用法
茶油加工是在油坊內(nèi)完成的,其工藝流程繁雜,純手工壓榨。把油茶籽壓榨成茶油大約可以分為五個步驟:
首先要把采摘下來的油茶籽曬干,等殼和果肉分離后再放到蒸床上把油茶籽中殘余的水分烘干。經(jīng)過烘干完全沒有水分,就是100%干度才可榨出油來,濕度大些的要烤十多個小時,如果濕度在二十以下的油茶籽烘四五個小時就可以榨出油了。
第二步就要把烘干的茶油籽放在碾盤上碾磨加工。碾盤是整個油坊中最有特色的,與碾盤相連的是一個很大的轉(zhuǎn)輪,運用水流的沖擊力使轉(zhuǎn)輪轉(zhuǎn)動后來帶動碾盤的運行,碾盤也是傳統(tǒng)的石磨形,師傅將油茶籽倒入槽中,在碾盤上放置一定重量的石塊,在石塊的壓力下,來回滾動的輪子把槽中的油茶籽碾成粉末。
接著,油茶籽碾成粉末后,再把它倒進蒸籠上蒸。制油師傅們說油茶籽一定要蒸熟了才可榨出油來,同時這個過程也起到一個加熱的作用,加熱后的油茶粉會特別松軟,便于榨出油來。
第四步,山茶籽約蒸一個小時,待蒸熟后用稻草墊底將它填入圓形的竹篾做成的油圈之中,做成茶油餅。師傅告訴我們別小看了這個程序,在整個榨油的工藝流程中算是一個關(guān)鍵的環(huán)節(jié),每一塊茶油餅的厚薄必須相當(dāng),否則就會因為擠壓不充分,榨油就不完全。有經(jīng)驗的制油師傅可以憑感覺用鐵勺舀起適量的茶油粉進行裝包。
最后一步,榨油師傅把做好的茶油餅裝入由一根整木鑿成的油床里。這根超過百年樹齡的樟木,它是整個榨油坊的“主機”,在樹中心鑿出一個長2米、寬0.4米的“油床”。茶油餅填裝在“油床”里,裝好茶油餅后就可以進行壓榨。壓榨是整個制油工序中最耗體力,因此,這也是對制油師傅們體能的一個考驗。壓榨也是采用最傳統(tǒng)的擠壓方式,師傅們用長短、厚薄不均的木樁打入油床縫里進行擠壓,不一會兒,一縷縷細細的山茶油從油床里慢慢地滴落下來,作坊里也到處彌漫著一股沁人心脾的香味。
整個山茶油加工工藝流程完全采取人力,不借助任何機械力量來完成,雖很辛苦,但具備有環(huán)保、天然的榨油優(yōu)勢。
6. 山籽茶油的功效與作用禁忌
不可以。
綠松石是比較嬌嫩的玉石,對把玩保養(yǎng)有較高的要求。綠松石的把玩保養(yǎng)離不開綠松石的幾個基本特性,即多孔性、退色性、脆性、腐蝕性,下面我們將總結(jié)綠松石保養(yǎng)、把玩的幾個禁忌和適宜。
一.禁忌
1.忌污染、忌染色
綠松石具有多孔性,內(nèi)部含有很多微小的孔隙,要避免污物進去。污物進去后會導(dǎo)致綠色顏色永久改變,很難清除,比如茶水、汗?jié)n、有機溶濟、化妝品等,更不要讓松石接觸到有色的液體,如墨水之類。香水、化妝品、護膚油和許多珠寶清潔劑都對綠松石不利,會改變綠松石的顏色。綠松石不能與顏色較深或褪色的物質(zhì)接觸,比如碰到紫檀會掉色,不能與直接搭配在一起。銀飾品磨損也會變黑,銀珠不能與綠松石接觸。在測試寶石的過程中,應(yīng)避免用折射油測折射率,以避免松石被折射油污染變色。
2.忌暴曬、忌高溫
綠松石是含水礦物,其顏色與水的多少有關(guān),暴曬和高溫會使綠松石脫水褪色,甚至變色。所以綠松石不可用火烤或遇高溫。綠松石應(yīng)避免長時間日曬,去海灘游玩、曬日光浴等情況下不應(yīng)佩戴綠松石首飾,長時間在陽光下暴曬也可能使綠松石褪色和失去水分。
3.忌腐蝕
綠松石受強酸腐蝕變色,所以應(yīng)避免與腐蝕性物質(zhì)在一起。游戲、泡溫泉時最好摘下來,因為泳池水含 有漂白粉、消毒液。
4.忌磕碰
綠松石最大的缺點是脆性,磕碰后容易掉渣或碎裂。它們不可與其它珠寶玉石飾品一塊存放,要單獨放置,以免互相摩擦而產(chǎn)生劃痕。
5.忌密封保存
綠松石首飾不應(yīng)保存在密閉的容器中,這樣對綠松石不好。網(wǎng)上有資料說綠松石泡水后應(yīng)放在密閉的塑料袋中保存,曉風(fēng)覺得不妥,時間長了也有可能發(fā)霉。也有人說綠松石應(yīng)長期泡在水中,曉風(fēng)覺得沒有必要,如果這么做,應(yīng)常常換水,避免腐水污染。
二.適宜
1.宜清水清洗
經(jīng)常用清水清洗,不要使用任何會改變其化學(xué)性質(zhì)的溶液。雖然綠松石會吸水變色,但這并不影響它的外表和內(nèi)部結(jié)構(gòu)。但要注意,不宜用熱水清洗,這樣會把表面保護蠟去掉。人體夏天流汗,手上有油膩、化妝品,帶完綠松石飾品后一定要用清水盡快沖洗,并且干凈的布擦干凈,避免有污物殘留。
2.宜軟布擦拭
清水清洗過后,綠松石吸收了水,不易干,切記不要將它放在太陽底下曬。我們可以用干凈的軟布擦拭,也可以選擇放置陰涼處通風(fēng)口晾干。軟布擦拭力氣不宜過大,也不要用硬的牙刷刷洗,否則會有損壞表面的上蠟。不要放在超聲波容器中清洗。
3.宜化妝后佩戴
佩戴綠松石首飾需要先化妝,后佩戴,包括涂抹防曬霜、發(fā)膠等,避免將化妝品直接沫到綠松石。