1. 普洱茶放出茶油好還是不好

普洱茶中老期茶中，“茶油”是很常見的，呈現(xiàn)在外包裝上是一片一片的油漬狀，而不是斑點(diǎn)狀，老茶友應(yīng)該都比較熟悉。有些茶友說(shuō)有茶油的茶不能買，是真的嗎？其實(shí)普洱茶出現(xiàn)茶油屬于正常現(xiàn)象。茶油滲出的普洱茶，餅面較為油亮潤(rùn)澤，茶品香氣高醇，茶品開湯之后口感飽滿甜潤(rùn)，厚滑度高，澀感較弱，更適合現(xiàn)階段品飲

2. 普洱茶包裝有茶油什么問(wèn)題

最主要的是兩層棉紙可以提供普洱茶餅更好的保護(hù)，首先，第一層茶餅也就是最內(nèi)層的茶餅，他最靠近柑茶葉，由于普洱茶存放的時(shí)間可能會(huì)很久，所以很容易有茶油滲出，就會(huì)用這種緊貼茶餅的棉紙將一些茶油吸附上去而第二層茶餅的包裝紙雖然也是屬于棉紙，但是他與內(nèi)層的棉紙是不同的，它既要兼具有密封保護(hù)的作用，也要兼具有印刷商標(biāo)logo的作用。所以普洱茶餅要做兩層的棉紙包裝。

3. 普洱茶放出茶油好還是不好呢

山茶油放30年不可以用了。

茶油不可以存放十年，茶油的保存時(shí)間一般在18個(gè)月左右，超過(guò)了保質(zhì)期是不能食用的，保存茶油也要注意方法。

茶油的保質(zhì)期大都在18個(gè)月左右，也有時(shí)間比較長(zhǎng)的是2年左右，如果的茶油保質(zhì)期是2年以上的，是可以食用的，但是如果超過(guò)保質(zhì)期，就需要看茶油有沒有被氧化變質(zhì)，如果沒有氧化應(yīng)該及時(shí)食用，如果變質(zhì)了就不要再進(jìn)行食用了。

因?yàn)椴栌椭泻写罅康目寡趸?，所以在開封后是很容易氧化變質(zhì)的，所以在食用的時(shí)候要注意。

4. 普洱茶喝起來(lái)油油的

      1、茶葉品種關(guān)系 

　　普洱茶是大葉種茶，內(nèi)含物質(zhì)比較豐富，植物油脂都存在茶葉細(xì)胞中。新茶在運(yùn)輸途中被擠壓也會(huì)出現(xiàn)茶油。

　　2、自然陳化因素 

　　隨著普洱茶的自然陳放轉(zhuǎn)化，細(xì)胞結(jié)構(gòu)逐漸裂解，這部分油脂也慢慢釋放出來(lái)了，因此會(huì)有茶油滲出。 

　　3、存儲(chǔ)因素環(huán)境因素 

　?。?）普洱茶長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)在溫度高于40℃左右的環(huán)境中，隨著季節(jié)更替天氣干濕交替的變化，因此茶葉中的可溶性物質(zhì)就會(huì)滲透出來(lái)出現(xiàn)茶油。

　?。?）整件茶品堆疊在一起，導(dǎo)致茶與茶之間緊壓，加上早期的茶紙為純棉材質(zhì)，較薄，無(wú)加漿，吸附力較好，所以茶油滲出后，很容易吸附到紙上。 

5. 普洱茶出現(xiàn)茶油后該如何儲(chǔ)存

不建議用，茶油并不是發(fā)酵的普洱茶或者是酒等會(huì)越陳越香的，食物一類的要在保質(zhì)期內(nèi)食用的。山茶油是食用油里面的高端油，最重要的一點(diǎn)是燃點(diǎn)高，所以非常適合炒菜和炸制食品。

它的保質(zhì)期一般是18個(gè)月，放置了三年的山茶油應(yīng)該不能使用，因?yàn)橛椭破贩胖脮r(shí)間過(guò)久就會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素等

6. 普洱茶出現(xiàn)茶油好嗎

這是肯定的，市面上大多數(shù)的茶油都是用油茶樹的茶籽壓榨而成的。

油茶樹是我國(guó)主要的木本油料樹，被譽(yù)為“東方樹”，屬山茶科山茶屬常綠小喬木，是我國(guó)特有的木本類植物油資源。

正常情況茶籽都是在國(guó)慶期間收獲的，然后就是曬干、裝袋。

等到冬季農(nóng)閑的時(shí)候，農(nóng)民就把茶籽倒出來(lái)，開始撿茶籽，剩下的茶籽殼也是冬季的一種很好的取暖材料。

茶籽在榨油之前，一般都是用機(jī)器研磨成粉狀，這樣不僅能更好的壓榨出茶籽油，也能更好的弄成園塊狀的茶枯。

然后粉狀的茶籽在放到蒸籠里烘干水分，這樣榨出的茶油才可以收得好幾年也不會(huì)變質(zhì)，而且口感也更加清香。