1. 比茶油貴的野生菌叫什么

小吃有餌絲（小鍋清湯鮮肉的），炒餌塊、臘腌菜，各種野菜（蕨菜、樹花、山蔥、苦菜、刺五加、各種野生菌子），在騰沖北部界頭，你運氣好還可以吃到當?shù)亟锏陌佐~，味道比抗浪魚好得多了。此外、由于騰沖氣候好，所以各種時鮮蔬菜水果也要比外地多得多。 特產很多：快餐餌絲便宜又實惠，果脯很多，騰沖制藥廠的丸藥全國有名，方便的話帶幾盒送親友不錯。 吃：大救駕 （來歷特殊）、 飯團（騰一中門口的）、卷粉(疊水河的）、稀豆粉（泰安街）、火燒肉拌米線（中心小學門口）、酸腌菜、青龍過海湯、鍋子菜 涼拌的小吃：克地老 、洋奶果、青梅子、渣子、 甜點：粘棗糕、松花糕 騰沖方言: 順江的皮影戲 很多，在騰沖的每個角落都有一個專屬的故事， 炒耳塊什么的只能算小菜，如果讓我推薦（我是騰沖人?。?，排第一的應該是鍋子。鍋子的形狀和北方人吃涮羊肉的火鍋一樣，不過是用陶土燒的。在里面層層加入（按照最底層到最上層的順序）事先煮好的青菜，紅蘿卜，芋頭，酥肉（豬肉裹面油炸），筍干，蛋卷，黃花菜，黃條（豬肥肉裹面油炸），泡皮（生豬皮曬干后油炸，在水里泡軟后切成薄片，脆軟適中，又能吸湯，是我最喜歡的部分），最后，在面上點綴上碧綠的蠶豆，澆上筒子骨湯，用炭火慢慢煮一個多小時，就OK啦！那香味，隔半天街都聞得到，那顏色，看著就想吃！ 騰沖人只在清明，冬至（還是立冬?）和過年這三個重要的時候吃鍋子，也算是一種文化吧，因為都與祭祖有關。其實在我看來，是因為準備工作實在是太麻煩了，我家每次都得提前一天開始準備。 如果有機會的話，去騰沖人家里吃比較好。

2. 野生茶油與良種茶油有差別嗎

良種茶油就是人工種植的茶油，是人工培育出來的樹苗，一般會經過人工修剪，需要打農藥防蟲，施化肥收，所以人工種植的茶油有農藥化肥殘留物，榨油過程中還需要增加防腐劑，化學脫色劑計對人體有害物質。

而野生山茶油屬于純天然，野外自然成長，茶樹之高大，吸取的是大自然的純天然養(yǎng)分，不要打農藥，施化肥等對人體有害物質，再則榨油時也是采用物理壓榨，就是傳統(tǒng)的冷壓榨，沒有增加任何化學物質，榨出來的油非常的純！

3. 野生茶油有什么作用

山茶油口感香甜涼爽，具有解熱、除濕、殺蟲、解毒的功效。山茶油具有抗菌、抗病毒和抗菌作用，可防治頭癬、脫發(fā)、頭皮屑和瘙癢。山茶油能抵抗紫外線，防止曬傷和皺紋，增強免疫力，美化和保護皮膚。山茶油具有清火養(yǎng)顏、明目抗衰老的功效，對慢性咽炎有很好的治療作用，可預防高血壓、動脈硬化和心血管系統(tǒng)疾病。此外，孕婦在孕期食用山茶油不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發(fā)育非常有益。

4. 野生山茶油好嗎

一看：即看油脂的透明度、色澤、沉淀。品質好的應透明、色澤金黃適中；浸出茶油因色素及其它營養(yǎng)成份被破壞而色淺。

二聞：在手掌上滴一兩滴油，雙手合攏摩擦發(fā)熱時聞其氣味，有異味的油說明質量有問題。

三嘗：用干凈筷子或玻璃棒沾取一些油脂，放入口中嘗其味道。齊云山高純山茶油就挺好吃的。

5. 野生茶油哪里的最好

山茶油是國油，全世界只有中國有生產山茶油，而中國種植山茶林，出產山茶油的也僅限于南方幾個省，北方是沒有的，種植山茶油的省份大概是 以下幾個?。汉稀⒔?、廣西、福建，廣東，所以，比較好的品牌茶油也出自這幾個省份，以下這幾款在全國都是比較出名的：

一、苑溪村野生山茶油二、金浩茶油三、廣西巴馬茶油四、納福爾五、沈郎鄉(xiāng)六、千島源七、老知青八、井江九、貴妃宴十、潤心以上排名不分先后，其實，中國的山茶油市場還沒有完全成熟，并沒有形成相對強勢的茶油品牌，以上品牌是在眾多山茶油品牌中比較出名的，推薦給樓主！

6. 良種茶油與野生茶油的區(qū)別

25%~30%左右

野生油山柚果一般都會結果實，也叫小果油茶，相比嫁接后良種的山茶樹的山茶籽果實個體要小，產量要低很多，出油率在25%~30%左右。

山茶油在海南當?shù)胤Q它為山柚油，其果樹至少要種五年以上才能開花結果，果實生長周期長達十二個月之久。歷經春夏秋冬四季，包含日月精華和天地靈氣，營養(yǎng)成分自然也就不同于一般的植物油，營養(yǎng)價值非常高，古時被視為山珍貢品。