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豬肚跟茶油燉功效(茶油豬肚煲)

來源:m.petajastudio.com   時間:2023-01-24 05:48   點擊:188   編輯:niming   手機版

1. 茶油豬肚煲

玉米10克、紅豆30克、黑豆30克、薏仁20克、花生30克、綠豬肚1個黃芪10克、黨參10克、鮮蓮子50克、紅棗15克、淮山15克、枸杞3克、茶籽油10克、鹽適量、姜1塊、豬肚一個,面粉一袋

1.豬肚沖洗片刻,剔除油脂用面粉兩面反復搓洗干凈鍋里倒入適量清水,放姜片和豬肚焯水再撒鹽兩面反復搓洗干凈.;玉米、紅豆、黑豆、薏仁、花生所有雜糧用小火炒10分鐘。

2.鍋里一次性倒入兩斤水,放豬肚、黃芪、黨參,大火煮開,轉(zhuǎn)中火煮一個小時鍋里先熄火,取出豬肚,晾涼,切絲

3.豬肚再次下鍋,同時放入紅棗、蓮子、淮山,雜糧大火煮開.。

4.轉(zhuǎn)中火煮半小時,放枸杞再煮十分鐘,放油鹽調(diào)味,起鍋裝盤即可

2. 茶籽油煲豬肚功效?

比較補胃的豬肚湯的話,推薦豬肚薏米蓮子湯。坐標泉州。就我家的話是豬肚洗凈后切塊,然后用茶油(茶籽,很補)加姜片腌制一會兒,然后熱鍋后倒入茶油,放豬肚進去把水分煎掉,然后倒開水,加蓮子,薏米,木蝴蝶,慢燉,非常養(yǎng)胃,也很好喝。

3. 豬肚燉茶油怎么樣燉法

步驟 1

墨魚提前一晚泡發(fā) 把中間的硬塊扔掉,黑色的膜撕掉 清理干凈腥味比較小

步驟 2

豬肚倒上面粉,當初搓揉到 重復兩遍,用清水洗干凈 再用鹽搓一遍,用清水洗干凈

步驟 3

洗干凈的豬肚

步驟 4

把墨魚跟豬肚都切成片狀 生姜切片

步驟 5

放適量油燒熱,先把姜片爆香 倒入豬肚跟墨魚片

步驟 6

中火爆炒,加入足夠的鹽,要考慮后面加湯的量,這樣才入味 炒的過程會出很多水 不要停,接著炒

步驟 7

炒到水變干了,有點出油了就可以

步驟 8

把炒好的豬肚墨魚轉(zhuǎn)移到砂鍋里 如果你炒的時候油放多了,轉(zhuǎn)移的時候鍋底的油就不要倒進去 加水大火煮開 你喜歡喝湯多放水,不喜歡少一點,記得前面鹽放夠

步驟 9

快煮開的時候,把上面的浮沫舀出來倒掉 煮開后轉(zhuǎn)小火,慢慢燉,我燉了一個多小時 時間比較長要有耐心

步驟 10

燉好,把碗里倒上白胡椒粉,蔥花 把湯裝出來就可以吃了

4. 泉州茶油燉豬肚最簡單做法

食材清單

豬肚 半個 、 雞蛋 4~6個 、 黨參 若干 、 枸杞 若干 、 生姜 3片 、 橄欖油或山茶油 些許 、 鹽 適量

烹飪步驟

1/5

豬肚洗干凈,因為兩個人吃,我只用了半個。香菇泡水。

2/5

豬肚切成細條備用。熱鍋后 下姜片涂抹鍋底,倒入橄欖油,煸炒至金黃,盛出備用。

3/5

雞蛋(我喜歡吃雞蛋 就多打了幾個 一共用了六個)打散 加入適量的鹽。鍋熱了以后倒入橄欖油 片刻后倒入雞蛋 豬肚。然后加入香菇翻炒出香味。

4/5

把炒鍋里的豬肚雞蛋香菇移至砂鍋內(nèi),加入泡香菇的水,適量開水開始燉。。喜歡吃爛一點就燉四五小時。脆一點兩三小時就夠了。

5/5

開吃之前放入洗干凈的枸杞。開動啦

5. 茶油豬肚煲做法教程

楊橋麩子肉 東方紅云 (主料:五花豬肉,副料:糯米) 片片紅云落玉盆,糯米麩子夾大葷。農(nóng)家大嫂精心制,古楚傳承到如今。

石灣脆肚 三湘驚雷(主料:豬肚,副料:黃辣椒)回瀾自古賽龍舟,得冠英豪聚酒樓, 生肚茶油黃椒燜,香融嫩脆響神洲。

新塘削骨肉 夾縫生春(主料:削骨肉,副料:青椒)剔筋削骨燴青椒,酒燜油燒豆豉調(diào); 嗅得清香三分飽,原來美味夾縫刨。

草市豆腐 潔身自好(主料:豆腐,副料:蔥)西施豆腐有奇?zhèn)?,質(zhì)現(xiàn)聲高撼八仙; 嫩白瓊漿添妙趣,原來草市隱靈泉。

紫蘇田螺 紫氣東來(主料:田螺,副料:紫蘇葉)本是山塘田澗生,玩童拾得作湯羹; 巧添蘇葉驅(qū)寒氣,野味而今譽湘衡。

6. 茶油燉豬肚

孕婦可以用茶油擦肚子。隨著孕周的增加,胎寶逐漸長大,腹部膨隆,皮內(nèi)彈力纖維減弱、脆性增加會導致肚皮肌纖維斷裂,進而會出現(xiàn)妊娠紋。出現(xiàn)妊娠紋時,可以用茶油擦肚皮,也可以用橄欖油擦拭,多喝點白開水,多吃點水果蔬菜,不要搔抓。

7. 茶油豬肚湯的做法大全

主料

小腸適量,豬肚適量,酸辣椒適量

輔料

芹菜適量,鹽適量,茶籽油適量,醬油適量,雞精適量,醋適量

酸辣肚腸的制作方法

1.豬小腸,豬肚清洗干凈,酸辣椒,芹菜

2.小腸切絲,豬肚切絲。

3.起鍋燒熱,油熱下入小腸,豬肚爆香。

4.淋上醋去味,炒勻

5.放鹽,炒干水分。放進酸辣椒,炒入味。

6.淋上醬油,放進芹菜,炒香,撒上雞精,出鍋裝盤。

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