峨眉雪芽的世界佳茗

2013年11月，第十屆中國國際茶業(yè)博覽會(huì)頒獎(jiǎng)禮上，峨眉雪芽再下一城，繼6月份“2013北京國際茶業(yè)展”其高山花茶“峨雅雪”與“張一元”并列斬獲花茶類金獎(jiǎng)后，在年底“收官”大獎(jiǎng)中再斬落“中國茶行業(yè)最佳生態(tài)茶園”、紅茶類最高獎(jiǎng)項(xiàng)“特別金獎(jiǎng)”。至此，今年峨眉雪芽已經(jīng)獲得“2013北京國際茶業(yè)展”花茶類金獎(jiǎng)、“第十屆中國國際茶業(yè)博覽會(huì)” 中國茶行業(yè)最佳生態(tài)茶園和紅茶類特別金獎(jiǎng)、“2013年成都財(cái)富全球論壇”晚宴指定用茶等多項(xiàng)大獎(jiǎng)和殊榮，成為川茶行業(yè)的領(lǐng)跑者。（此次峨眉雪芽峨雅春、金峨紅、黃精茶皆榮獲特別金獎(jiǎng)，加最佳生態(tài)茶園共4個(gè)獎(jiǎng)杯）。

2013年6月，2013北京國際茶業(yè)展會(huì)共評(píng)選出覆蓋所有品類的22款金獎(jiǎng)茶，其中花茶競爭最為激烈，最終花茶類金獎(jiǎng)由中國頂級(jí)高山花茶“峨雅雪”和擁有百年歷史的“中華老字號(hào)”傳統(tǒng)老牌花茶品牌“張一元”并列榮膺，驚艷全場，“南北花茶”成為本屆茶博會(huì)的“人氣王”。

2013年6月，峨眉雪芽紅茶“金峨紅”、花茶“峨香雪”成為“2013年成都財(cái)富全球論壇”晚宴指定用茶。將好客四川的熱情和2013財(cái)富論壇的余熱滲透進(jìn)茶水中，以品茶之道喻對(duì)世界的見解，以一杯留存峨眉山水真味的高山林間清茶品味歷史悠久的川茶文化，品賞蜀國高山茶的獨(dú)特韻味。

2012年11月，中外茶壇關(guān)注的世界茶聯(lián)會(huì)舉辦的第九屆國際名茶評(píng)比頒獎(jiǎng)大會(huì)，在浙江杭州圓滿閉幕，產(chǎn)于世界自然與文化遺產(chǎn)峨眉山享有“中國珍稀高山林間茶”盛譽(yù)的峨眉雪芽二度折桂，在組委會(huì)舉辦的“世界綠茶名茶評(píng)比”中，再次榮獲“世界佳茗大獎(jiǎng)”。

2012年4月，國家工商行政管理總局在其所轄“中國商標(biāo)網(wǎng)”官方網(wǎng)站及《中華商標(biāo)》雜志上公布，認(rèn)定峨眉雪芽為“中國馳名商標(biāo)”；

2010年3月，峨眉雪芽珍稀有機(jī)綠茶產(chǎn)品被選入中南海，為川茶爭光，為品牌增輝。

2010年11月，參加世界茶聯(lián)合會(huì)選址在臺(tái)灣省臺(tái)中市舉辦的第八屆國際名茶評(píng)比大會(huì)，峨眉雪芽珍稀有機(jī)綠茶產(chǎn)品，從全球5000多家參評(píng)的茶葉品牌中，歷經(jīng)初評(píng)、復(fù)評(píng)、終評(píng)，成為中國大陸唯一一家捧回“世界佳茗大獎(jiǎng)”的綠茶品牌。

2011年度中國茶業(yè)連鎖加盟十強(qiáng)企業(yè)

2011年度中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)一十七名

國家技術(shù)監(jiān)督總局產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入通過國家農(nóng)業(yè)部（杭州）中農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證中心有機(jī)茶認(rèn)證

四川名牌

通過HACCP食品安全管理體系認(rèn)證

聯(lián)合國世界自然與文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄

第三屆中國國際茶業(yè)博覽會(huì)（綠茶類）特別金獎(jiǎng)

第四屆中國國際茶業(yè)博覽會(huì)有機(jī)茶特別金獎(jiǎng)

第六屆中國國際茶業(yè)博覽會(huì)靈芝茶特別金獎(jiǎng)

第六屆中國國際茶業(yè)博覽會(huì)被評(píng)為“中國珍稀有機(jī)綠茶”

第六屆中國國際茶業(yè)博覽會(huì)被評(píng)為“中國珍稀綠茶”

四川省質(zhì)量信用AA級(jí)

通過ISO140100國際環(huán)境管理體系認(rèn)證

聯(lián)合國全球優(yōu)秀生態(tài)旅游景區(qū)

通過ISO9001：2004國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證

中國茶葉市場消費(fèi)者滿意十佳品牌榜首

中國茶葉品牌十大排名都有哪些？

福建安溪鐵觀音集團(tuán)股份有限公司(商標(biāo):安溪鐵觀音)

福建安溪鐵觀音集團(tuán)股份有限公司是一家專業(yè)從事烏龍茶生產(chǎn)、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的綜合性茶業(yè)集團(tuán)。集團(tuán)以“鳳山”為注冊(cè)商標(biāo)，鳳山牌系列產(chǎn)品中擁有國優(yōu)、部優(yōu)、省優(yōu)及各種國際、國內(nèi)博覽會(huì)金獎(jiǎng)等榮譽(yù)30多項(xiàng)，一直是國內(nèi)外市場上的主導(dǎo)產(chǎn)品。“鳳山”注冊(cè)商標(biāo)是中國馳名商標(biāo)、福建省著名商標(biāo)、全國重點(diǎn)保護(hù)商標(biāo)。

2.漳州天福茶業(yè)有限公司(商標(biāo):天福茗茶)

天福集團(tuán)系由臺(tái)灣天仁集團(tuán)總裁、世界茶王李瑞河先生在大陸創(chuàng)辦的茶專業(yè)集團(tuán)。是當(dāng)前世界最大的茶業(yè)綜合企業(yè)。是目前世界最大之茶博物院，現(xiàn)為國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，農(nóng)業(yè)部首批全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)。觀光茶園種植兩岸茶葉代表性品種及新優(yōu)品種，為中國茶業(yè)培養(yǎng)更多具有理論基礎(chǔ)和較高實(shí)踐能力的專業(yè)人才。

3.日春股份公司(商標(biāo):日春)

日春股份公司發(fā)源于鐵觀音的故鄉(xiāng)――安溪西坪鎮(zhèn)，是一家集茶基地建設(shè)，茶葉、茶具、茶食品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的大型專業(yè)化龍頭企業(yè)，先后獲得“綠色產(chǎn)品A級(jí)產(chǎn)品”、“中國馳名商標(biāo)”、“新中國60周年茶事功勛獎(jiǎng)”、“上海世博會(huì)名茶評(píng)優(yōu)金獎(jiǎng)”等諸多榮譽(yù)。日春從單一品茗到鐵觀音文化館、“西施茶舍”文化共賞，為弘揚(yáng)中國茶文化貢獻(xiàn)自己的一份力量。

4.福建八馬茶業(yè)有限公司(商標(biāo):八馬茶業(yè))

八馬茶業(yè)是一家集茶園基地、生產(chǎn)加工、連鎖、出口為一體的大型茶葉企業(yè)。公司于1998、1999、2005年三次榮獲鐵觀音茶王稱號(hào)，八馬商標(biāo)榮膺中國馳名商標(biāo)、中國名牌農(nóng)產(chǎn)品。八馬茶業(yè)是5家世界500強(qiáng)企業(yè)的合作伙伴，出口烏龍茶中國三強(qiáng)。2009年公司排名中國茶葉行業(yè)六強(qiáng)，連續(xù)四年居福建省首位。2010年，公司獲選為中央政府采購注冊(cè)供應(yīng)商。

5.廈門山國飲藝茶業(yè)有限公司(商標(biāo):山國飲藝)

山國飲藝茗茶源于中國鐵觀音發(fā)祥地――安溪西坪，總部位于福建廈門。公司成立于2002年，公司陸續(xù)獲得了“上海世博會(huì)世博商業(yè)卡推薦商戶”、“中國特許經(jīng)營連鎖百強(qiáng)企業(yè)”、“中國茶業(yè)十佳品牌”、“中國茶產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)連鎖企業(yè)”、“北京大學(xué)、武夷學(xué)院茶葉科技與經(jīng)濟(jì)研究基地”等榮譽(yù)。

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擴(kuò)展內(nèi)容：

茶，（學(xué)名：Camelliasinensis?(L.)O.Ktze.），灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質(zhì)，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發(fā)亮，下面無毛或初時(shí)有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無毛?；ò咨ū袝r(shí)稍長；萼片闊卵形至圓形，無毛，宿存；花瓣闊卵形，基部略連合，背面無毛，有時(shí)有短柔毛；子房密生白毛；花柱無毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有種子1-2粒?；ㄆ?0月至翌年2月。

參考資料：

1：/www.chinaetea.com/display_infor.php?id=3034&ti=zxzxtarget=_blanktitle=關(guān)于未來中國茶葉品牌建設(shè)的思考-中國茶業(yè)發(fā)展研究院>關(guān)于未來中國茶葉品牌建設(shè)的思考-中國茶業(yè)發(fā)展研究院

2：/www.sinoteanet.com/top10/target=_blanktitle=中國茶葉十大品牌.中國茶葉網(wǎng)>中國茶葉十大品牌.中國茶葉網(wǎng)

作為茶葉的故鄉(xiāng)以及茶文化的發(fā)源地，品茶在中國已經(jīng)有上千年的歷史，成為傳統(tǒng)文化的重要組成部分。開門七件事：柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。茶葉已經(jīng)深入我們的生活，飲茶、品茶的風(fēng)尚至今不絕。那么茶葉究竟哪個(gè)牌子好？今天小編就為各位盤點(diǎn)市場上知名度較高的十大茶葉品牌。

第一名：石縫野茶

石縫野茶的歷史悠久，是西湖龍井十八棵御茶的始源地，茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中對(duì)其有過詳細(xì)的記載：“臨安、于潛二縣生天目者，與舒州同。其最佳者，邑中各山皆產(chǎn)，茶出米塢者亦清香”。位于臨安的龍門秘境景區(qū)就是石縫野茶的主產(chǎn)區(qū)。石縫野茶味道鮮爽，口感甘醇、清香持久。由于龍門秘境景區(qū)內(nèi)高山聳立，氣候特殊。土壤酸堿度適中，早晚溫差大，拉長了野茶的生長期，使得石縫野茶的營養(yǎng)成分更豐富。北宋年間，蘇東坡觀政臨安，只嘗一口石縫野茶便被徹底征服，拿著親自書寫的《心經(jīng)》作品，才換了一兩野茶，石縫野茶的珍貴程度可見一斑，是野茶類目中難得的精品。

第二名：西湖龍井茶

“院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅”，女兒紅指的就是清明前的龍井茶，冠甲天下，毫不夸張。西湖龍井茶因?yàn)槠酵π?、色澤濃綠、湯色清亮、味甘醇厚而著稱，產(chǎn)茶地位于群山環(huán)繞的西湖龍井村，那里風(fēng)光秀麗，人杰地靈，為龍井茶的生長提供了特殊的地理環(huán)境。自乾隆時(shí)期就被奉為貢茶，親封十八課茶樹為“御茶”，千百年來一直是文人墨客所推崇的佳品。

第三名：武夷山大紅袍

武夷山大紅袍是紅茶之中的絕佳上品，素有“茶中狀元”的美稱。武夷山的地理環(huán)境優(yōu)越，巖土成分適宜紅茶的生長，造就了大紅袍醇厚濃郁的特點(diǎn)。精湛的制作工藝呈現(xiàn)出來的茶品，讓大紅袍沖泡后湯色橙黃，香味持久，極其耐泡。細(xì)品慢飲中體驗(yàn)閑暇時(shí)光帶來的愜意，因此也叫“工夫茶”，喜愛紅茶的茶友們對(duì)其無比推崇，也是饋贈(zèng)親友的禮品。

第四名：洞庭碧螺春

洞庭碧螺春是江南茶文化的典型代表，也是綠茶中的著名品牌。茶葉制品外觀條形成螺，墨綠油潤。茶湯嫩綠清澈，色澤誘人。葉底葉質(zhì)軟嫩，葉芽豐富。碧螺春產(chǎn)于蘇州太湖地區(qū)的洞庭山四面群山環(huán)抱，雨水充沛，適合茶樹生長。洞庭山茶樹與果樹間隔種植，使得碧螺春具備茶香果味。茶葉采摘人工完成，精挑細(xì)選，保證原材料的質(zhì)量。制作工藝嚴(yán)格按照古法而行，品質(zhì)一流。

第五名：安溪鐵觀音

安溪鐵觀音介于紅茶與綠茶之間，屬于烏龍茶。在安溪主產(chǎn)區(qū)內(nèi)，古茶樹很多，有的茶樹年齡在千年以上，茶樹上采摘的茶葉當(dāng)之無愧屬于上品中的上品。鐵觀音的外形壯碩，葉條卷曲成團(tuán)，香氣濃郁持久，有“七泡有余香”的說法，讓人欲罷不能。頂級(jí)鐵觀音的茶湯呈金黃色，稍帶蜜甜，在各色茶葉中獨(dú)具一格。喜歡烏龍茶的朋友必選鐵觀音。

第六名：云南普洱茶

在茶葉的六大類目中，黑茶是一個(gè)重要茶種，而黑茶的典型代表非云南普洱茶莫屬，主產(chǎn)區(qū)位于云南普洱市。擁有1700多年歷史的普洱茶經(jīng)久不衰，一直位列名茶行列之中。其他茶葉講究越新越好，普洱茶恰恰相反，越陳越香。普洱茶色澤褐紅，湯色濃郁，香氣撲鼻，滋味回味無窮，具有很強(qiáng)的養(yǎng)身健體功效。

第七名：黃山毛峰

徽茶是綠茶的重要分支，品牌豐富，茶種繁多。黃山毛峰產(chǎn)于天下聞名的黃山地區(qū)。所謂“名山產(chǎn)名茶”，獨(dú)特的高山云霧環(huán)境以及溫暖濕潤的氣候，適宜茶樹的生長，積累了豐富的營養(yǎng)成分，因此又被稱為“黃山云霧茶”。黃山毛峰外形卷曲，綠中泛黃，白毫顯露。沖泡后，湯色微黃，香氣四溢，入口甘醇無比。黃山毛峰價(jià)格適中，性價(jià)比高，適合大眾消費(fèi)，在市場上大受歡迎。

第八名：信陽毛尖

信陽毛尖是綠茶品種里的重要支系，自民國時(shí)期被正式命名以來，一直為茶客所津津樂道。作為河南的地方特產(chǎn)，在市場上熱度不減。我們分別從色、香、味、形來介紹信陽毛尖。顏色純粹，不帶雜質(zhì)，綠的十分高雅。香氣清新，撲鼻而來。味道醇厚，略帶回甘。外形規(guī)整，沖泡后棵棵樹立，整齊耐看。上等的信陽毛尖采用傳統(tǒng)工藝制作，原材料精選一芽兩葉，不輸大品牌。

第九名：六安瓜片

在《隨園食單》中對(duì)六安瓜片茶贊不絕口，被皇家列入地方特色貢品。因?yàn)榱补掀诰G茶中是非常有特色的，六安瓜片茶無芽無梗，單片葉子的外形酷似瓜子，而得名瓜片茶。茶葉在制作的時(shí)候，為了防止味苦，而將茶梗木質(zhì)化剔除，保證了六安瓜片茶獨(dú)特的醇厚口感。茶葉的采摘特別選擇葉壯者，保證了六安瓜片茶獨(dú)特的外形，在茶盞中飄舞，嫵媚動(dòng)人。

第十名：福鼎白茶

白茶也是六大茶種重要組成部分。白茶因其去熱清火的功效十分明顯，而被很多茶客用來降火養(yǎng)身。白茶中名品有安吉白茶與福鼎白茶。受制于本文篇幅，今天小編就重點(diǎn)介紹福鼎白茶。福鼎白茶的制作工藝十分特殊，不炒不揉。沖泡出來的湯色呈現(xiàn)出杏黃色，滋味清淡爽口。喜歡淡茶的茶友們一定不會(huì)錯(cuò)過福鼎白茶。

好了，今天要介紹的茶葉品牌就是這么多。其實(shí)無論是綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶還是黃茶，都各具特色。千年的茶文化浸潤，讓茶葉的適應(yīng)性不斷增強(qiáng)，口味更加大眾化。還是那句話：出門七件事，柴米油鹽醬醋茶。人間百態(tài)，自在一生。

中國十大茶葉有哪些。

1．西湖龍井茶

西湖龍井茶是中國的十大茶葉品牌之首，宋代詩人蘇東坡曾有：“欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人”的贊美詩句。龍井茶加工方法獨(dú)特運(yùn)用“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、壓”等十大手法。特級(jí)龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。西湖龍井茶不僅匯茶之色、香、味、形四絕于一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一體，構(gòu)成了世所罕見的獨(dú)特而驕人的龍井茶文化。

2．洞庭碧螺春

碧螺春產(chǎn)于江蘇蘇州太湖洞庭山，碧螺春屬于綠茶類，已有1000多年歷史。相傳有一尼姑上山游春，順手摘了幾片茶葉，泡茶后奇香撲鼻，脫口而道“香得嚇煞人”，由此此茶又叫“嚇煞人香”。到了清代康熙年間，康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，于是題名“碧螺春”。碧螺春芽多、嫩香、湯清、味醇。沖泡后，茶味徐徐舒展，上下翻飛。

3．黃山毛峰

黃山毛峰屬綠茶烘青類，產(chǎn)于安徽黃山，由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。每年清明谷雨，選摘初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。

4．安溪鐵觀音

鐵觀音既是茶葉名稱，又是茶樹品種名稱。清雍正年間在安溪西坪堯陽發(fā)現(xiàn)并開始推廣。該茶天性嬌弱，抗逆性較差，產(chǎn)量較低，萌芽期在春分前后，停止生長期在霜降前后，一年生長期7個(gè)月，素有“好喝不好栽”之說?！凹t芽歪尾桃”是純種鐵觀音的特征之一，鐵觀音不僅是天然可口佳飲，而且除了具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

5．武夷大紅袍

武夷大紅袍，產(chǎn)于福建省武夷山，以精湛的工藝特制而成。因早春茶芽萌發(fā)時(shí)，遠(yuǎn)望通樹艷紅似火，若紅袍披樹，因此得名。大紅袍素有“茶中狀元”之美譽(yù)，仍巖茶之王，堪稱國寶。大紅袍屬“葉紅鑲邊”半發(fā)酵茶，其色澤深褐鮮潤，沖泡后茶湯呈深橙黃色，清澈艷麗，葉底軟亮，葉緣朱紅，葉心淡綠帶黃，兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香。其最突出的特點(diǎn)是它獨(dú)處巖骨花香之勝地，品飲時(shí)有妙不可言的“巖韻”。

6．廬山云霧茶

廬山云霧古稱“聞林茶”，從明代起始稱“廬山云霧”。此茶產(chǎn)于江西廬山，是綠茶類名茶。芽壯葉肥、白毫顯露，色翠湯清，滋味濃厚，香幽如蘭是云霧茶的品質(zhì)特點(diǎn)。廬山云霧茶的樹葉生長期長，所含有益成分高，茶生物堿、維生素C的含量都高于一般茶葉。

7．普洱茶

普洱茶是用優(yōu)良品種云南大葉種的鮮葉制成，其外形條索粗壯肥大，色澤烏潤或褐紅，俗稱象豬肝色。滋味醇厚回甘，具有獨(dú)特的陳香味兒，有“美容茶”之聲譽(yù)。普洱茶又分直接再加工為成品的生普，和經(jīng)過人工速成發(fā)酵后再加工而成的熟普，型制上又分散茶和緊壓茶兩類。普洱茶成品后，仍持續(xù)進(jìn)行著自然陳化過程，因此具有越陳越香的獨(dú)特品質(zhì)。

8．六安瓜片

六安瓜片又稱片茶，為綠茶特種茶類，產(chǎn)自安徽六安市大別山一帶。該茶是經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。六安瓜片在中國名茶史上一直占據(jù)顯著的位置，1971年美國前國務(wù)卿第一次訪華，六安瓜片還作為國家級(jí)禮品饋贈(zèng)給外國友人。

9．君山銀針

君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山，屬黃茶中的珍品，因茶芽外形很象一根根銀針，故得其名。君山銀針茶歷史悠久，唐代就已生產(chǎn)、出名。文成公主出嫁西藏時(shí)就曾選帶了君山銀針茶。后梁時(shí)已列為貢茶，以后歷代相襲。

10．祁門紅茶

祁門紅茶是著名的紅茶精品，簡稱祁紅，產(chǎn)于安徽祁門縣一帶，以8月份所采收的品質(zhì)最佳。祁紅外形條索緊細(xì)勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤(俗稱“寶光”)。內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味，上品茶更蘊(yùn)含著蘭花香(號(hào)稱“祁門香”)，馥郁持久。湯色紅艷明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底(泡過的茶渣)紅亮。春天飲紅茶以祁紅最宜，下午茶、睡前茶也很合適。