我國幅員遼闊，南北溫度變化梯度很大，常常是東北還是冰天雪地，海南已春暖花開，在這樣遼闊的國土上都有蘿卜栽培。就露地栽培而言，長江流域以南，幾乎四季均可栽培;北方大部分地區(qū)可春、夏、秋三季種植;東北北部1年只能種1季;華南地區(qū)各季都可以栽培。近年來隨著保護地栽培的發(fā)展，利用大棚、中棚、小拱棚和地膜覆蓋，使大部分地區(qū)也可以實現(xiàn)周年栽培蘿卜。在幾個栽培季節(jié)中，秋冬蘿卜為我國蘿卜栽培的主要茬次，栽培面積大，適于栽培的品種多，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)，供應期長。其他季節(jié)生產(chǎn)主要在于調(diào)節(jié)市場供應。