全國(guó)茶油消費(fèi)量(茶油銷量如何)
1. 茶油銷量如何
茶油難賣,價(jià)格高,很多人都不相信,菜市場(chǎng)到處是假的,超市到處是油,人們接受不可30.40斤一斤的油,要想賣可以開門面賣,要么鄰居周圍賣,門面要開在富人喜歡逛的地方。
2. 茶油銷量如何計(jì)算
2004~2016年間,中央政府對(duì)有關(guān)茶油行業(yè)的補(bǔ)貼投入上百億,但遺憾的是,茶油市場(chǎng)始終難以壯大,仍處于起步探索階段,大好前景只停留于想象之中。
國(guó)家鼓勵(lì)發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè),是一舉多得的戰(zhàn)略。一方面,發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)有利于國(guó)家糧油安全,以及有利于節(jié)約耕地、保持水土;另一方面,油茶產(chǎn)業(yè)可幫助農(nóng)民脫貧創(chuàng)收致富,解決農(nóng)民就業(yè)問題。
茶油是四大本木食用油之一,經(jīng)由茶籽壓榨或茶枯餅浸提而成,具有易貯藏、易吸收、預(yù)防疾病等特點(diǎn)。事實(shí)上,茶油在我國(guó)民間知名度很高,深受消費(fèi)者喜愛,被認(rèn)為是絕對(duì)高端的油產(chǎn)品,市場(chǎng)需求并不低。
據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供的《中國(guó)茶油行業(yè)市場(chǎng)需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》數(shù)據(jù),從2011年起,我國(guó)茶油市場(chǎng)需求量逐年逐步釋放,從27.3萬噸增長(zhǎng)至2014年的50.7萬噸。
那么,茶油行業(yè)為何始終難以發(fā)展壯大?首先,要從源頭說起。茶油行業(yè)無法壯大,不在于需求不足,而在于產(chǎn)量有限。簡(jiǎn)單來說,是油茶樹難種,成本太高。
一般來說,油茶樹6年才能結(jié)果,算上除草、施肥、水利、管理等費(fèi)用,成本高得嚇人。如果沒有政府補(bǔ)貼,收回成本時(shí)間更長(zhǎng),企業(yè)種植積極性不高。
正因此,目前茶油產(chǎn)量?jī)H僅滿足了國(guó)內(nèi)需求,出口量極少。據(jù)上述報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)茶油年產(chǎn)量不到食用油1%,出口總量不到1000噸。
其次,茶油行業(yè)存在明顯的季節(jié)性和地域性。由于油茶籽收獲時(shí)間固定,茶油企業(yè)不得不提前進(jìn)貨備庫(kù),這無疑加大了市場(chǎng)下跌帶來的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),茶油企業(yè)采取就近加工、就近銷售模式,不利于整個(gè)市場(chǎng)的壯大。
另外,茶油作為高端食用植物油,市場(chǎng)價(jià)格過高,限制了普通消費(fèi)者的日常食用。茶油代替品也較多,導(dǎo)致茶油成為特定群體的消費(fèi)品。所以,在食用油產(chǎn)品銷量中,茶油僅占到了食用油總銷量的零頭。
不過,值得一提的是,隨著消費(fèi)升級(jí)加快,居民收入水平提高,對(duì)茶油的需求有望進(jìn)一步釋放,行業(yè)前景值得期待。目前來說,茶油行業(yè)還處于成長(zhǎng)初期,還需克服多方面制約,擺脫產(chǎn)量桎梏,才真正符合“東方橄欖油”的美譽(yù)。
3. 茶油的排名
食用油omg9含量的排名:
油酸是指食用油脂肪酸中(ω-9)單不飽和脂肪酸。按照含量排名前五的分別是:1、橄欖油,單不飽和脂肪酸含量84%-86%;
2、菜籽油,單不飽和脂肪酸含量70%-80-%;
3、山茶油,單不飽和脂肪酸含量76.8%;
4、杏仁油,單不飽和脂肪酸含量69.4%;
5、花生油,單不飽和脂肪酸含量50%-68%。
4. 油茶的銷量怎么樣
這家店的老板是一對(duì)夫妻,二十多年來如一日,每天早上不到六點(diǎn)就起床準(zhǔn)備早餐了。據(jù)老板娘所言,一早上麻花油茶就熬上十幾鍋,一直熱賣至臨近中午,要是顧客來得晚了,都可能趕不上喝了,因?yàn)橐呀?jīng)銷售一空。想想十多鍋的油茶,半天暢銷時(shí)間,就一個(gè)早餐店來說,銷量相當(dāng)不錯(cuò)了,說起利潤(rùn),甚至都抵得上一家全天營(yíng)業(yè)的普通餐飲店。一年算下來,利潤(rùn)可觀。
5. 茶油銷量最好在那個(gè)地方
金浩茶油公司是湖南的一個(gè)品牌公司。金浩茶油獲獎(jiǎng)無數(shù),獲得全國(guó)油茶籽油知名品牌等榮譽(yù)稱號(hào),銷量穩(wěn)居全國(guó)第一。該公司一直致力于茶油的開發(fā)與追求,精選手工采摘的成熟、飽滿、優(yōu)質(zhì)的油茶果,采用低溫壓榨技術(shù)制作;最大限度地保留不飽和脂肪酸、維生素E等天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。金浩茶油燒菜還沒什么油煙,是非常綠色健康的一款油。我家吃的就是金浩油茶籽油。我不知道金浩茶油公司具體的福利待遇,但作為一個(gè)效益好的知名公司,員工的收入一定可觀。
6. 茶油在市場(chǎng)上的銷量如何
龍頭企業(yè)分全國(guó)的和省級(jí),市級(jí)的,茶油雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但是普及的并不廣泛,也就集中在南方了。而中國(guó)茶油產(chǎn)地最豐富的是湖南省,占全國(guó)茶油產(chǎn)量的40%。
所以,湖南獲得茶油龍頭企業(yè)榮譽(yù)的有:金浩茶油和蘇仙茶油。全國(guó)范圍來講,金浩屬于龍頭企業(yè)。
蘇仙是全國(guó)唯一獲得低溫冷榨發(fā)明專利的企業(yè),光茶油相關(guān)專利就有12項(xiàng)。
金浩是全國(guó)銷量第一的企業(yè)。
兩家龍頭企業(yè)各有各的優(yōu)勢(shì)吧。