魚油即魚體內(nèi)全部油類物質(zhì)的統(tǒng)稱，它包括體油、肝油和腦油，魚油是一種從多脂魚類提取的油脂，富含ω-3系多不飽和脂肪酸，被現(xiàn)代人認為是不錯的的養(yǎng)生保健食品。那么，吃魚油到底對身體有什么好處?下面咱們就談?wù)劇?/p>

　　一、魚油的主要成份：甘油三脂、磷甘油醚、類脂、脂溶性維生素，以及蛋白質(zhì)降解物等。海洋魚類的魚體中均未測出汞、砷、鉛有毒物質(zhì)，而鉀、銅、鋁、鎘等均低于衛(wèi)生允許值。

　　二、吃魚油的好處：

　　1、“血管清道夫”。魚油富含豐富的不飽和脂肪酸DHA和EPA，EPA(二十碳五烯酸)被稱為"血管清道夫"，具有防止血管硬化和心臟血管栓塞，降低高血壓和膽固醇的作用。用于冠狀動脈硬化、腦中風(fēng)、腦溢血、腦血管障礙、手腳麻痹，心悸等心腦血管疾病。

　　2、增強免疫力。常吃魚油可以增強自身免疫系統(tǒng)戰(zhàn)勝癌細胞的能力，在英國/美國等一些發(fā)達國家中，已經(jīng)被用來輔助治療糖尿病、牛皮癬、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，系統(tǒng)性紅斑狼瘡。

　　3、消除疲勞、消炎鎮(zhèn)痛。魚油可以一定程度上解除關(guān)節(jié)酸痛，舒緩關(guān)節(jié)炎的不適，還能減輕疲勞。

　　4、補腦健腦，提高記憶力。魚油可以健腦益智，增強記憶力與思維能力、提高智力，提高集中力、注意力及理解能力，上班族補充可提高學(xué)習(xí)工作效率，中老年人補充可預(yù)防老年癡呆。

　　5、改善血液粘稠、調(diào)節(jié)血脂、促進脂肪代謝、清除血液垃圾、暢通血管，減少痛風(fēng)、血栓、動脈硬化、梗塞等心腦血管疾病發(fā)生。

　　6、調(diào)節(jié)荷爾蒙分泌，舒緩壓力，20-45歲的女性更需要注意補充，以平衡因體內(nèi)女性荷爾蒙嘗試變化引起的經(jīng)前癥候群。

　　最后說說吃魚油需要注意：肝病患者，海鮮過敏患者，躁郁癥、抑郁癥患者，都要謹(jǐn)慎，否則可能會加重病情;正在服用降壓藥的人，攝入高劑量的魚油可能會造成血壓太低;家族性腺瘤性息肉患者攝入高劑量的魚油可能會進一步增加患者的患癌風(fēng)險;服用深海魚油劑量過高，會導(dǎo)致血液不易凝結(jié)，增加出血的風(fēng)險。

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