清流是福建省三明市下的縣,建縣于宋代,清流山青水秀,風(fēng)景優(yōu)美,特產(chǎn)豐富.清流人擅長(zhǎng)釀造客家酒娘,人稱清流紅,清流有紅菇,樹(shù)菇,茶油,豆腐皮,花生,黃羊肉脯干,清水溪魚(yú)干等著名特產(chǎn),清流是國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的全國(guó)唯一的臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園,并有豆腐皮之鄉(xiāng)苗木之鄉(xiāng)桂花之鄉(xiāng)等美稱.因縣城三面環(huán)水,更有內(nèi)陸鼓浪嶼之美稱.

山茶花是觀賞花，一般不作茶來(lái)泡水喝的。

又名山茶，是山茶科、山茶屬植物，古名海石榴，性喜溫暖、濕潤(rùn)的環(huán)境?；ㄆ谳^長(zhǎng)，從10月份到翌年5月份都有開(kāi)放，盛花期通常在1-3月份?；ò隇橥胄危謫伟昊蛑匕?，單瓣茶花多為原始花種，重瓣茶花的花瓣可多達(dá)60片。茶花有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種，甚至還有彩色斑紋茶花，而花枝最高可以達(dá)到4米。

因其植株形姿優(yōu)美，葉為濃綠綠而光澤，花形艷麗繽紛，而受到世界園藝界的珍視。茶花的品種極多，是中國(guó)傳統(tǒng)的觀賞花卉，“十大名花”中排名第七，亦是世界名貴花木之一。原產(chǎn)于中國(guó)西南，主要分布在重慶、四川、云南、廣東等南方各省，遍及長(zhǎng)江流域、珠江流域和云南各地，朝鮮、日本、臺(tái)灣和印度等地普遍種植。

茶花（山茶）、茶樹(shù)（生產(chǎn)茶葉的）還有油茶等等都是山茶科山茶屬的不同種植物。山茶屬植物約有220余種，還有許多園藝品種（就是人工雜交的），目前全世界至少有5000種以上，其中包括各種茶花、茶樹(shù)和油茶。

雖然茶花、茶樹(shù)、油茶不是同種植物，但是親緣關(guān)系很近，葉子形狀相似，只是茶花的花比較艷麗，茶樹(shù)、油茶的花一般，而茶樹(shù)的葉子可以制成茶葉，油茶的籽可以榨取茶油。幾種植物可以互相嫁接。比如生產(chǎn)上經(jīng)常用長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)勁、抗逆性強(qiáng)的油茶樹(shù)做砧木嫁接山茶花。