1. 有機(jī)茶油是什么意思

用來生產(chǎn)有機(jī)茶油的茶籽要求在生長過程中不打農(nóng)藥、不施化肥、激素等人工合成物，并且在生產(chǎn)過程中需要遵守有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，最后還需要通過國家有機(jī)認(rèn)證方能上市出售。所以說無論是營養(yǎng)價(jià)值還是品質(zhì)，潤山有機(jī)茶油都要超潤山山茶油，所以潤山有機(jī)茶油好

2. 茶油有什么成分

不是。山茶油與橄欖油的成分相似,但山茶油與橄欖油中的主要成分,不飽和脂肪酸山茶油還高出橄欖油10%。

茶油被譽(yù)為東方橄欖油,這是因?yàn)椴栌秃烷蠙煊投紝儆谀颈居退嵝陀椭?富含單不飽和脂肪酸,天然冷榨的茶油的含量甚至能在百分之九十以上。因其油酸的高含量性質(zhì),茶油被譽(yù)為東方橄欖油。

3. 有機(jī)茶油與純茶油

       有機(jī)食用油與無機(jī)食用油區(qū)別就在原料，用有機(jī)大豆、有機(jī)玉米、有機(jī)菜籽等有機(jī)作物榨出的食用油即是有機(jī)食用油，

       1、因?yàn)榘踩河袡C(jī)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)對榨油作物生產(chǎn)加工的嚴(yán)格要求決定了這一點(diǎn)。

       2、因?yàn)榻】担貉芯匡@示，榨油作物在有機(jī)系統(tǒng)下生長，會(huì)含有較多鐵質(zhì)、鎂質(zhì)、鈣質(zhì)等微量元素及維生素C，而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。

       3、因?yàn)槲兜溃河袡C(jī)農(nóng)業(yè)提倡保持產(chǎn)品的天然成份，因此榨出來的有機(jī)食用油也會(huì)可保持食物的原有味道。

       4、因?yàn)榄h(huán)保：有機(jī)生產(chǎn)鼓勵(lì)使用天然物料，適量施肥及灌溉，減少資源浪費(fèi)，提高農(nóng)場內(nèi)及其周邊的生物多樣性，并且其對土壤的休整保護(hù)措施也極大地維持了土壤的生命力。

4. 茶油是什么性質(zhì)的

茶油上火車能過安檢食用油可以帶上車的，它不屬于禁止攜帶物品，　這些物品禁止攜帶上火車1.國家禁止或限制運(yùn)輸?shù)奈锲?2.法律、法規(guī)、規(guī)章中規(guī)定的危險(xiǎn)品、彈藥和承運(yùn)人不能判明性質(zhì)的化工產(chǎn)品;（法律、法規(guī)、規(guī)章中規(guī)定的危險(xiǎn)品、彈藥和承運(yùn)人不能判明性質(zhì)的化工產(chǎn)品，則主要包括：槍支子彈、爆炸物品、管制器具、易燃易爆物品、毒害品、腐蝕性物品、放射性物品、傳染病病原體、其他危害列車運(yùn)行安全、及國家法律、行政法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他禁止攜帶、運(yùn)輸?shù)奈锲罚?.動(dòng)物及妨礙公共衛(wèi)生(包括有惡臭等異味)的物品;4.能夠損壞或污染車輛的物品;5.規(guī)格或重量超過行李說明中的物品。

5. 有機(jī)茶油的作用與功效

首先，選購茶油要選擇有機(jī)茶油。有機(jī)茶油就是綠色天然的純正茶油。有機(jī)茶油是有標(biāo)志的，不僅有標(biāo)志，真正的有機(jī)茶油是有“身份證”的，而且，每一款產(chǎn)品都有一個(gè)有機(jī)碼。刮開涂層將有機(jī)碼輸入后，會(huì)得到印證。

其次，要選擇物理壓榨的。物理壓榨的茶油和化學(xué)浸出的茶油質(zhì)量是不一樣的。而且物理壓榨更健康。物理壓榨的茶油，油的顏色相對要深一些，炒菜會(huì)有香味?；瘜W(xué)浸出的茶油顏色淺，幾乎近于無色，沒有香味。

再次，好的茶油燃點(diǎn)較高，所以即使油溫很高也很少油煙，或幾乎看不到。

最后要說說選擇茶油的生產(chǎn)日期要較近的，這樣的茶油比較新鮮。另外，提醒當(dāng)你選擇網(wǎng)購的茶油時(shí)，購買一段時(shí)間后，要回看一下你購買的茶油目前網(wǎng)購的情況和大家反饋的評(píng)論，以確定你購買的茶油質(zhì)量有無問題，以及考慮下次是否繼續(xù)購買。

6. 有機(jī)茶油和無機(jī)茶油的區(qū)別

酒糟可以做花肥，酒糟屬于有機(jī)物，和其他有機(jī)物肥料原料一樣，需要經(jīng)過腐熟，否則對花卉不利。 花卉施用酒糟肥的好處 一、可改善土壤結(jié)構(gòu)酒糟本身疏松透氣，它與土壤顆粒相結(jié)合形成良好的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，有利于提高土壤的保水、保肥能力及改良土質(zhì)。二、有利于土壤微生物的活動(dòng)酒糟中含有多種對花卉生長有良好作用的微生物，它們能將土壤中的有機(jī)肥料分解，形成腐殖質(zhì)，把花卉根系不能吸收的大分子有機(jī)物轉(zhuǎn)化成能吸收的無機(jī)離子（速效養(yǎng)分）。三、殺菌作用由于酒糟中含有酒精及其它有益微生物，這些物質(zhì)能有效地殺死土壤中殘存的病菌，從而抑制花卉蟲害的發(fā)生。四、營養(yǎng)作用酒糟除含有較多的磷、鉀肥外，還含有花卉正常生長所需的多種微量元素。五、提高地溫除酒糟本身顏色較深可吸收光能提高地溫度外，它自身發(fā)酵過程中緩慢釋放的熱量也可提高土壤溫度，從而有利于花卉根系的生長。

7. 茶油的意思

周代。

《禮記·內(nèi)則》記述“八珍”中“炮豚”的做法，其中有一道操作工序是“煎諸膏，膏必滅之，”即放進(jìn)膏油中炸，膏油要完全浸沒所炸之豚?！吨芏Y·天官·應(yīng)人》：“凡用禽獸，春行羔豚，膳膏香；夏行腒鱐，膳膏臊；秋行犢麤，膳膏腥；冬行鱻羽，膳膏膻”。

這段話意思說食用肉類，春天吃羔羊乳豬，要用牛油烹調(diào)；夏天吃雞干魚干，用狗油烹調(diào)；秋天吃小牛幼鹿，用豬油烹調(diào)；冬天吃鮮魚大雁，用羊油烹調(diào)。可見這時(shí)候人們己經(jīng)對各種動(dòng)物油的性質(zhì)有所認(rèn)識(shí)，因而強(qiáng)調(diào)某個(gè)季節(jié)、某種肉類要用哪一種動(dòng)物油來烹飪效果才最好。大概這時(shí)期人們食用的動(dòng)物油主要來源于飼養(yǎng)的家畜，如豬牛羊雞犬之類，以及捕獲的野獸和魚、鳥等。“八珍”中的肝，用狼胸腔內(nèi)的脂肪，狼非家畜，乃為獵物。

擴(kuò)展資料：

食用油精煉

濕提法、干提法等提油方式所得的油脂，由于所含的雜質(zhì)甚多，稱之為粗油，有的需經(jīng)過后續(xù)油脂之精制(精煉)操作，方能成為高品質(zhì)的食用油脂，油脂之精制(精煉)再經(jīng)過大致可分為脫膠、脫酸、脫色、脫臘、脫臭等“工序”，其中以脫酸、脫色及脫臭為主要的重點(diǎn)制程。

1、脫膠：脂肪中含有膠質(zhì)、樹脂、蛋白質(zhì)、磷脂質(zhì)等粘液狀物質(zhì)，在精制脂肪時(shí)，會(huì)進(jìn)行處理使這些物質(zhì)變?yōu)橛筒蝗苄远l(fā)生沉淀，此步驟稱為脫膠。 

2、脫酸：油脂含有的游離脂肪酸會(huì)損害風(fēng)味，通常添加堿來中和游離脂肪酸，在工業(yè)界亦有不使用苛性鈉，而是以蒸汽分離的方法，謂之物理精煉法 。 

3、脫色：油脂去除有色物質(zhì)時(shí)常用之脫色劑為硅藻土、活性白土、活性碳等。 

4、脫臘(分提技術(shù))：油脂保持于低溫（例如0℃），然后以過濾法或離心法去除固體脂之操作。油脂經(jīng)此步驟后在低溫下不混濁，具有良好的流動(dòng)性。 

5、脫臭：將油脂送入脫臭裝置，通入過熱蒸汽，以去除臭味成分。

8. 有機(jī)山茶油是什么意思

把面炒熟，也可以把面蒸四十分鐘，本人覺得炒熟的面比蒸熟的香，然后加入炒熟的芝麻、炒制過去皮的核桃碎和花生碎，加鹽或者喜歡吃甜的加糖就好了

9. 有機(jī)茶油是什么意思呀

從生產(chǎn)種植來說，有標(biāo)準(zhǔn)依照的有機(jī)茶油更能保障產(chǎn)品質(zhì)量，我國的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，相比許多國家來說，更嚴(yán)謹(jǐn)要求更高；

油茶樹生長的環(huán)境，土壤是否健康，肥料是否有添加劑等對產(chǎn)品的品質(zhì)，食用者的健康都很重要，通過有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植的茶油，對種植環(huán)境、種植方法要求很高，也更能讓消費(fèi)者放心；

純正茶油就是壓榨的茶油。壓榨就是直接從茶籽壓榨，然后精煉而成，品質(zhì)是最好的； 山茶油對原料的要求很高，茶籽要晾曬到一定干度， 確定有沒有曬干一要聽，茶籽捏在耳邊搖，如果有茶仁搖晃的聲音就表示曬干了；二是剝開看，如果里面的仁呈白色說明沒干，如果呈黃色則說明干了 。 要求茶籽新鮮，酸價(jià)、過氧化值低，壓榨山茶油成本是高于浸出山茶油，純度比浸出法生產(chǎn)的茶油高。

10. 茶油是哪種

芝麻油更香濃。

香油，北方多稱為芝麻油，麻油 ，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。 按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，小磨香油為傳統(tǒng)工藝水代法制作的香油。 油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。