1. 茶油餅干輔食怎么做

可以

在沒有黃油的情況下可以選用食用油來代替。例如玉米油、色拉油等代替，只是口感不一樣。 如果是制作餅干，色拉油替代黃油之后，烤出來的餅干就沒有那么酥脆，蛋糕也會沒有那么蓬松，建議加一點泡打粉

不推薦用山茶油、橄欖油和核桃油這些含高不飽和脂肪酸的油脂來替代。因為高溫下這些油脂會焦糊，不適合烘烤，更適合涼拌沙拉低溫烘焙等等

2. 茶油可以做輔食油嗎

在輔食中添加茶油，還可以改善寶寶上火、便秘、積食等情況，這是大多數(shù)寶媽最頭疼的問題，因為孩子一上火，就容易引起諸多問題，如感冒、咳嗽、發(fā)燒等等，實在讓人焦心。

尤其是準備6個月斷奶上班的寶媽，遇到孩子不怎么愛吃奶粉，又擔心他營養(yǎng)不良，輔食也不吃，用茶油做菜清香，小孩非常愛。寶媽就不擔心營養(yǎng)問題了，終于可以放心工作，不會在孩子與工作中兩邊折騰，心累

3. 茶油餅干輔食怎么做好吃

用料 面粉200g 雞蛋1個 小蘇打1g 泡打粉2g 黑糖60g 白糖少許 植物油(我用了玉米油跟茶油各25g左右，感覺茶油比較健康)50g左右，可以酌情減少 碧根果肉30g 紅棗「去核，切碎」30g 葵花籽20g(可自由增加) 牛奶少許 營養(yǎng)健康黑糖餅干的做法 準備好材料營養(yǎng)健康黑糖餅干的做法步驟1 攪拌勻營養(yǎng)健康黑糖餅干的做法步驟2 面粉中加入打散的蛋液，黑糖，植物油，小蘇打，發(fā)泡粉攪拌均勻營養(yǎng)健康黑糖餅干的做法步驟3 攪拌差不多狀態(tài)營養(yǎng)健康黑糖餅干的做法步驟4 加入所有的果肉，攪拌均勻，如果太干， 加入少許準備好的牛奶，拌勻，不要太干，也不要太濕， 如果要稍微甜點，可以加入白砂糖 ps.果肉都要切碎，不要太大粒，避免散塊營養(yǎng)健康黑糖餅干的做法步驟5 烤盤上鋪層錫紙，將面團捏成團，放在錫紙上， 稍微壓扁下，不要太厚，避免中間熟不透營養(yǎng)健康黑糖餅干的做法步驟6 烤箱180度預熱5分鐘左右，然后把成品放入烤箱開烤啦！ 180度，15-20分鐘左右就好了！ 出鍋稍微涼一會，就會很脆哦！ 味道醇厚，有淡淡的奶香味

4. 干油餅的方法

1，首先要用溫水和面,面要和的軟一些.你可以拿一雙筷子攪動干面粉，邊攪邊徐徐的加入水（這樣和成的面才能比較松軟），當攪得沒有干面的時候再用手揉成軟面團，面和好后放在溫暖處醒10分鐘。

2，將醒后的面團揉好，再搟成長方形薄片，再在長方形薄片上刷油，后卷起成長條下成二或三個劑子，把每個劑子由兩頭擰擠起來，用手按扁，搟成圓型餅丕。

3，平底鍋放油燒熱，后放入一餅丕（注意一定要用中火，慢慢烙制），待到一面鼓起后翻面刷油，再烙另一面，待兩面都刷油餅烙制金黃色時即可出鍋。

4，鍋放油，依次烙制另外的餅丕。

特點：酥脆好吃，層次分明

5. 茶油可以做餅干嗎

山茶油可以做蛋糕

原料

more

雞蛋 (3個)

牛奶 (120克)

淡奶油 (70克)

白砂糖 (10克)

低筋面粉 (40克)

玉米淀粉 (10克)

山茶油 60ml

白砂糖 120克

清水 60ml

熱水 60ml

1/準備材料。雞蛋室溫放暖。烤箱預熱180度。

2/制作焦糖：（白砂糖 120克 清水 60ml 熱水 60ml） 1）白砂糖和清水混合，放入鍋中，燒開。

3/白糖會先冒大泡泡，不要攪拌，只需要搖晃鍋，搖勻就可以了。

4/ 煮到泡泡變的細小，顏色也變?yōu)樽厣?/p>

5/這個時候加入熱水，小心燙傷哦~搖晃勻焦糖。

6/趁熱倒入模具中，冷卻至凝固。

7/制作布丁液：（雞蛋 1個 牛奶 120克 鮮奶油 70克 白砂糖 10克） 1）雞蛋、牛奶、鮮奶油、白糖攪拌均勻。

8/布丁液過篩入冷卻凝固好的焦糖上。

9/制作蛋糕：（雞蛋 3個 白砂糖 35克 低筋面粉 40克 玉米淀粉 10克 牛奶 60ml 山茶油 60ml） 雞蛋和白糖，放入打蛋盆里。

10/打發(fā)至用牙簽插上不會倒的狀態(tài)。

11/先取一部分蛋糊，篩入面粉、牛奶、山茶油，輕輕拌勻。

12/蛋糕模具放入烤箱中。中層，蛋糕/餅干模式，180度，烤35分鐘

13/蛋糕烤好后，涼透了脫模。搭配上酸奶油或者鮮奶油食用。

6. 茶油餅能做什么

可以每天用，洗頭時，把茶油渣餅蒙紗布混合，接著是擠出適量的洗發(fā)水，然后兩者混合。加水輕輕搓揉至起泡，再涂抹于頭部清洗，然后沖洗干凈。如此重復兩次，便可徹底清潔頭皮與發(fā)絲，切記千萬不要直接將洗發(fā)精倒在頭上搓洗即可。

7. 抹茶黃油餅干的做法

人們講，真愛都是抹茶味，不甜不膩，苦盡甘來。一口抹茶在唇齒間千回百轉。今天kaoker就來分享一下可以自己做的抹茶美味吧~~

因為抹茶的顏色養(yǎng)眼并且口感清新,吃貨們總是能在琳瑯滿目的美食中一眼挑出抹茶口味作為首選。

我們在電視上常常能見到日本人用一把小型的竹掃將抹茶攪至起泡，為的是泡一杯好茶。但其實要制作抹茶是非常簡單的，在家也能制作一份渾厚濃香的抹茶。

兩種制作抹茶的方法

傳統(tǒng)制法：

傳統(tǒng)制法需要傳統(tǒng)日本茶具。所以需要準備的工具包括竹茶勺 (chashaku)、 濾茶器、 竹掃 （查森），和傳統(tǒng)的陶瓷的抹茶碗 （抹茶茶碗）。

首先，把一勺半的茶葉勺子（大約一茶匙）從濾茶器里篩出來，放進陶瓷碗里。

用茶勺把抹茶從篩子上壓下去。

不要跳過篩選步驟，因為濾網(wǎng)打造出泡沫更豐富的抹茶。

加兩盎司的蒸汽水到碗里。用一只手緊緊握住碗，用竹子攪拌，快速攪拌一至兩分鐘。用一個“m”形前后運動來真正鞭打抹茶直到它變成泡沫。一旦這層翠綠色的泡沫出現(xiàn)，停止攪拌。

美國制法：

大多數(shù)美國廚房不會有平底的茶碗，所以用深陶碗代替。建議在使用前將陶瓷碗放在微波爐或烤箱里加熱，這樣茶就能保持熱的溫度。您還需要一個鐵絲攪拌器或浸入式攪拌器。首先，倒一茶匙的抹茶粉到一個溫暖的陶瓷碗。

然后，在碗中倒入50g的熱水。用攪拌器攪拌一到兩分鐘，直至徹底抹茶混合并產(chǎn)生一層泡沫。

茶沫沉底，茶面翻滾著雪一樣的泡沫。茶色清亮碧綠，猶如春天的草木。不論是從口感亦或是觀賞價值來說，抹茶美物都是一件精致的藝術品。在繽紛多彩的甜品世界里，抹茶如同一片葉子，將自身青綠色的漣漪快速推進到各類型的甜食圈。

自己做抹茶美食

【抹茶能量球】

材料

椰絲（不加糖）1杯，杏仁粉 4湯勺，楓糖漿 2湯勺，椰子油 1茶勺，抹茶 1茶勺

做法：

第一步，將所有材料放到攪拌機里低速攪拌，等到所有材料變成粘稠狀，停止攪拌。

第二步，將粘稠狀的材料取出，做成球形一樣的形狀，儲存在冰箱里。 這樣一份冰凍清涼的抹茶能量球就做好了。

【抹綠熔巖蛋糕】

材料

白巧克力脆片1/3杯，無鹽黃油（融化）3湯勺，白砂糖 1/4杯，大雞蛋 1個，中筋面粉

3茶勺，抹茶粉 1茶勺

做法：

第一步，將白巧克力加入一個中或大的玻璃攪拌碗中。找一個比攪拌碗稍微小一點的鍋，這樣當你把攪拌碗放在鍋的頂部時，碗就不會碰到鍋底了。

第二步，在鍋里加入大約2碗的水，然后燉煮。在上面放上巧克力。慢慢地攪拌巧克力直到它完全融化。

第三步，當巧克力融化時，關掉火，把你的攪拌碗放在鍋里和爐子上。

第四步，加入融化的黃油，攪拌至黃油完全混合，再把糖攪拌至均勻。 打蛋，直到蛋糊光滑。加入面粉，攪拌至均勻。加入抹茶粉，再攪拌至均勻。

第五步， 用黃油徹底將鍋涂滿，確保你不會錯漏任何地方，尤其是在蛋糕的底部。把蛋糕翻過來，再打幾次，這樣就可以把多余的面粉倒出來。

第六步，將面糊均勻地分成兩個小面團。放入冰箱30分鐘。在冷凍時，預熱烤箱到200度。在冰箱里放30分鐘后，把蛋糕放在烤盤上，放入烤箱烘焙14-16分鐘。

第七步，取出蛋糕，冷卻并放置10分鐘。 用抹刀，在蛋糕的邊緣上按壓放松蛋糕。在蛋糕的上面放一個甜點盤，非常小心并且迅速地將蛋糕反過來。(你需要用一個流體運動來做這個。否則，液態(tài)的熔巖漿將會迅速地滾出。)

【巧克力抹茶松露】

材料

牛油果（去皮去核）1個，椰子油 2湯勺，椰子粉 1/2杯，蜂蜜 4湯勺，抹茶 4湯勺，香草精 1湯勺，黑巧克力脆片 少許

做法：

第一步，將牛油果、椰子油、椰子粉、蜂蜜、抹茶和香草精放入食品加工機或攪拌碗中，將其混合在一起，直到混合均勻。

第二步，用你的手將這些混合物揉成球狀并放在鋪有油紙的烤盤上。再把這些球放到冰箱里冷凍。

第三步，將黑巧克力片放入微波碗中，加熱15分鐘使巧克力融化。然后在中間攪拌。一旦巧克力徹底融化，就把球從冰箱里取出，放入黑巧克力中。

第四步，把松露放在烤盤上，在每塊松露上撒上額外的抹茶粉。將所有的球都涂上巧克力，再放回冰箱里直到巧克力完全變硬。當巧克力變硬的時候，把松露從冰箱里拿出來。巧克力抹茶松露就完成啦。

將抹茶做成甜食，色澤翠綠誘人，又能將奶油黃油帶來的甜膩感掩蓋。濃厚的抹茶甜品帶著清新的苦味，淡淡的甘醇在嘴中長留。

圖文編輯：Violet

* 圖片來源于網(wǎng)絡，如有侵權，請及時告知刪除

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看到了這些清新可口的抹茶甜品，還不趕快去試試嘛。

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8. 食用油做餅干的做法

主料

面粉200克 溫水120克 食用油20克 面粉230克 食用油235克 鹽2克

輔料

蛋液適量 生白芝麻適量

步驟1

先和面，面餅食材內的面粉加入溫水、食用油，用筷子攪拌成絮狀，下手揉成光滑的面團，蓋上蓋子靜置面發(fā)10分鐘。

步驟2

再來做一個油酥，油酥食材內的面粉加入鹽、食用油，攪拌成團，就是油酥了。這個油酥需要稍微稀一點，由于面粉的吸水性不同，如果你做出的油酥稠了，那就再少加一點油調和一下。

步驟3

案板上撒上面粉防粘，把面團取出來，用搟面杖搟成又大又薄的長方形面片，均勻地刷上一層油酥。刷油酥有個小竅門，用吃飯的金屬下小勺子的背面來涂抹油酥，又快又方便，還非常均勻。也容易清理。

步驟4

把面片從自己身側向上卷起來，盡量卷緊一點兒，太松不好操作。然后分成小份，每一小份就可以做一個香酥餅，大小隨自己喜歡。

步驟5

把兩端捏緊，防止油酥跑出來，按壓成小餅，或者用搟面杖輕輕搟一搟，稍微薄一點最好。

步驟6

小圓餅的表面刷上適量的蛋液，撒上白芝麻，輕輕壓一下，防止芝麻在烙制過程中掉落。建議家里常備一些鵪鶉蛋，比如做燒餅、面包的時候表面需要刷蛋液，用一個鵪鶉蛋更好，不浪費。一個雞蛋的用量太多了，有點浪費。

步驟7

電餅鐺提前預熱，刷上適量食用油，電餅鐺加熱后，把做好的小餅放進去，表面再刷上一層食用油，蓋上蓋子，烙1分鐘左右。時間到后，翻個面，再烙1分鐘，直到烙至兩面金黃，香酥芝麻小餅就做好了，表面酥脆，內里柔軟，非常好吃。

步驟8

早餐不發(fā)愁，20分鐘做一鍋芝麻香酥餅，簡單省事兒家人吃不夠。你家早餐都吃啥？留言告訴我哦！一起討論一下早餐做啥更好吃。