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余朋茶油之鄉(xiāng)(世界茶油之鄉(xiāng))

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1. 世界茶油之鄉(xiāng)

柳州三江縣,其次桂林地區(qū)。我國(guó)是世界上山茶科分布最廣泛的國(guó)家,也是世界上最大的茶籽油生產(chǎn)基地,柳州市三江侗族自治縣則被稱為“廣西油?!?,是全國(guó)油茶重點(diǎn)示范縣,三江油茶種植面積與產(chǎn)量均位于廣西第一,是“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。不僅在三江,油茶在柳州市下轄的5個(gè)縣均有種植,油茶種植面積近90萬(wàn)畝。

2. 中國(guó)油茶之都

1、小果油茶

小果油茶是小喬木,與普通油茶不同的是。10月份為果子的成熟期,通常為球形、桃形、近橄欖形,果皮極薄,每果有1~3粒種子。在我國(guó)江西、湖南、廣西、廣東等地都有分布,小果油茶的產(chǎn)量?jī)H次于博白大果油茶,畝產(chǎn)量為4700斤,很多的農(nóng)戶都有選擇種植小果油茶。

2、紅花油茶

紅花油茶又名野山茶,紅花油茶為常綠喬木,果皮比較厚,果大,平均單果重60~100克,栽植8-9年才會(huì)結(jié)果,而且成果率高,種仁含油率高、油質(zhì)好。不過(guò)產(chǎn)量并不高,畝產(chǎn)量只有3000斤左右。

3、攸縣油茶

攸縣油茶又名長(zhǎng)瓣短柱茶、野茶子、薄殼香油茶。攸縣油茶為常綠灌木,果實(shí)在10月底成熟,果皮極薄,麻褐色,粗糙無(wú)光澤。平均果重6克,油質(zhì)好,畝產(chǎn)量2000斤左右。

3. 山茶油之鄉(xiāng)

在我國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū))這些地方的山茶油都是正宗的。

茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。

油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉(學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來(lái)自中國(guó)。早在公元前100多年漢武帝時(shí),中國(guó)就開(kāi)始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在中國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶,10多個(gè)省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸,產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。

4. 世界茶油之鄉(xiāng)排名

1、湖南省常寧市

常寧,隸屬湖南省,是由衡陽(yáng)市代管的縣級(jí)市,位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年,常寧被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。常寧是湖南省茶油生產(chǎn)大縣,油茶資源豐富,油茶栽培歷史悠久。

2、江西省興國(guó)縣

興國(guó)縣隸屬于江西省贛州市,位于江西省中南部,贛州市北部。2004年12月,國(guó)家林業(yè)局公布了第三批“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”名單,興國(guó)縣榜上有名,被命名為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。被譽(yù)為“江南綠色油庫(kù)”的興國(guó),油茶資源豐富,是江西最大的“綠色油庫(kù)”之一。

3、浙江省常山縣

常山縣,為浙江省衢州市轄縣,位于浙江省西部、金衢盆地西部、錢塘江上游。常山縣有兩千余年的油茶栽培史,素有“浙西綠色油庫(kù)”之美稱。2001年,常山縣被國(guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”,2007年“常山山茶油”又被國(guó)家質(zhì)檢總局授予浙江首個(gè)“地理標(biāo)志”保護(hù)品牌。

4、湖南省耒陽(yáng)市

耒陽(yáng),湖南省轄縣級(jí)市,位于衡陽(yáng)市南部,油茶栽培歷史已達(dá)一千八百多年,素有“湖南油?!敝Q。2000年3月,耒陽(yáng)被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林--油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào),2014年再次被授予“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林——油茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào),2017年被授予“全國(guó)木本油料特色區(qū)域示范縣”稱號(hào)。

5、貴州省玉屏侗族自治縣

玉屏是貴州省銅仁市下轄縣,貴州油茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一,有五百多年的栽培歷史,油茶資源豐富。2001年玉屏被國(guó)家林業(yè)局授予為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

6、廣東省連南瑤族自治縣

連南瑤族自治縣,位于廣東省西北部。2007年,連南瑤族自治縣被授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。連南種植茶油和生產(chǎn)山茶油的歷史悠久,據(jù)歷史記載可追溯到唐朝,清康熙年間曾被官方推崇為名優(yōu)物種,推廣至百里瑤山繁衍發(fā)展到3萬(wàn)多畝。

7、廣東省平遠(yuǎn)縣

平遠(yuǎn)縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣,位于廣東省東北部。2010年,該縣被中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

8、湖北省麻城市

麻城市,由湖北省直轄,黃岡市代管,地處湖北省東北部,黃岡市北部。2009年10月14日,由中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)經(jīng)實(shí)地考察評(píng)審,正式認(rèn)定麻城市為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。

9、湖南省邵陽(yáng)縣

邵陽(yáng)縣為湖南省邵陽(yáng)市下轄縣,位于湖南省中南部偏西,是全國(guó)油茶基地示范縣,被冠名“茶油之都”和“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。邵陽(yáng)縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史,有湘南“天然油庫(kù)”之美譽(yù)。

10、福建省浦城縣

浦城縣(古屬建寧府浦城縣)是福建省南平市轄縣,中國(guó)丹桂之鄉(xiāng),位于福建省最北端、閩浙贛三省交界處。2009年5月7日,中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)正式命名福建省浦城縣為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”,浦城有2300多年的種植歷史。

5. 世界茶油之鄉(xiāng)是哪里

  壽星多,負(fù)氧離子的含量高,火麻、玉米、茶油、酸梅、南瓜、竹筍、白薯等天然食品  廣西巴馬瑤族自治縣  巴馬瑤族自治縣位于廣西盆地和云貴高原的斜坡地帶。在這里,90歲和100歲以上的老人分別由第三次人口普查的242和44人,上升到第四次人口普查的291和66人,到第五次人口普查時(shí),已經(jīng)增加到531和74人,有3位老壽星達(dá)到了110歲以上,是五大長(zhǎng)壽鄉(xiāng)中惟一長(zhǎng)壽老人不斷增多的地方?! “婉R人長(zhǎng)壽,首先得益于大自然良好環(huán)境的賜予。巴馬屬于亞熱帶氣候,空氣清新,每立方米負(fù)氧離子的含量高達(dá)2000—5000個(gè),最高可達(dá)到兩萬(wàn)個(gè),被稱為“天然氧吧”?! ∠矚g勞動(dòng)、飲食習(xí)慣良好、生活有規(guī)律,這也是巴馬壽星多的重要因素。4月14日早上,記者來(lái)到甲篆鄉(xiāng)百馬村坡納屯壽星黃布鐵家里采訪。老人已經(jīng)104歲了,但每天不是去摘豬菜,就是下地干活,還做家務(wù)。他每天吃兩頓,每餐吃兩碗飯。老人每天早睡早起,耳不聾、眼不花,一頭黑發(fā)。他常說(shuō):“每天不出去活動(dòng)一下,吃飯就不香,晚上睡不好覺(jué)。”要不是親眼看到他麻利地摘豬菜,我們真不敢相信他的話?! “婉R人長(zhǎng)壽還和飲食有關(guān)。他們經(jīng)常吃火麻、玉米、茶油、酸梅、南瓜、竹筍、白薯等天然食品。玉米、白薯等含有豐富的微量元素,火麻制成的油和湯含有大量的不飽和低脂肪酸。國(guó)際自然醫(yī)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)森下敬一對(duì)巴馬進(jìn)行調(diào)查后認(rèn)為,不飽和低脂肪酸和微量元素的攝入正是巴馬人長(zhǎng)壽的關(guān)鍵所在?! 〕艘陨蠋c(diǎn),樂(lè)觀也是巴馬長(zhǎng)壽老人的另一個(gè)突出特點(diǎn)。在平安村平寒屯,我們遇到106歲的黃媽能時(shí),她還背著小孫子。黃媽能耳聰目明,一邊說(shuō)話一邊發(fā)出爽朗的笑聲。她告訴我們,她現(xiàn)在五代同堂,還能記起年輕時(shí)唱的山歌。

6. 世界茶王之鄉(xiāng)

具有江南水鄉(xiāng)風(fēng)韻、有"茶王之鄉(xiāng)"美譽(yù)的浉河港鎮(zhèn),位于河南省信陽(yáng)市浉河區(qū)西南部,地處風(fēng)景秀麗的浉河港區(qū)南灣湖畔上游,面積306平方公里,轄18個(gè)行政村(居委會(huì)),217個(gè)村民組,人口3萬(wàn)余人。

歷史沿革

1951年建浉河港區(qū),1958年改公社,1983年改鄉(xiāng),面積306平方千米,轄浉河港街道1個(gè)居委會(huì)和郝家沖、西灣、白云寺、龍?zhí)?、馬家畈、黑龍?zhí)?、大田、四望山、胡崗、林?chǎng)、白廟、夏家沖、桃園、陡坡、黃廟、易廟、豐家沖17個(gè)行政村。1998年由原信陽(yáng)縣劃歸浉河區(qū)管轄。2010年撤原浉河港鄉(xiāng)建浉河港鎮(zhèn)。

金獎(jiǎng)茶鄉(xiāng)

浉河港是聞名遐邇的金獎(jiǎng)茶鄉(xiāng)。浉河港處于亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡地帶,平均海拔在700米以上,氣候溫和,空氣濕潤(rùn),土壤肥沃,晝夜溫差大,生態(tài)環(huán)境最適宜茶樹(shù)生長(zhǎng);種茶歷史悠久,所產(chǎn)茶葉早在唐代即為朝廷貢品;有著豐富的栽培管理炒制經(jīng)驗(yàn),具有生產(chǎn)名優(yōu)茶得天獨(dú)厚的條件,是1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)"龍?zhí)杜?信陽(yáng)毛尖的產(chǎn)地;已形成了“兩潭一山一寨(黑龍?zhí)丁執(zhí)?、四望山、何家寨)”為主的信?yáng)毛尖產(chǎn)地。全鎮(zhèn)現(xiàn)有茶園面積10多萬(wàn)畝,年產(chǎn)干茶可達(dá)240萬(wàn)公斤,產(chǎn)值2.4億元。所產(chǎn)茶葉以"外形細(xì)、圓、光、直、白毫顯露,內(nèi)質(zhì)湯清、色綠,香度濃郁持久,滋味醇厚"而飲譽(yù)中外,被茶葉著名專家、中國(guó)茶葉質(zhì)量評(píng)委于杰譽(yù)為"茶王之鄉(xiāng)"。

紅色土地

浉河港是永垂史冊(cè)的紅色土地。早在1927年,中共豫南特委在此發(fā)動(dòng)了震撼中原的"四望山暴動(dòng)",打響了中原大地革命第一槍,開(kāi)創(chuàng)了以四望山為中心,縱橫百余里的河南省第一紅色區(qū)域,揭開(kāi)了河南土地革命戰(zhàn)爭(zhēng)的序幕。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)期間,李先念、朱理治、陳少敏等在此主持召開(kāi)了由豫南、鄂中、鄂西三個(gè)地區(qū)黨和軍隊(duì)高級(jí)干部參加的"四望山會(huì)議",指揮了幾十次抗日戰(zhàn)斗,建立了穩(wěn)固的抗日根據(jù)地。解放戰(zhàn)爭(zhēng)期間,豫鄂邊區(qū)黨委、政府、新五師師部等領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)由大悟山遷至這里,以此為中心,勝利反擊了國(guó)民黨在豫南發(fā)起的內(nèi)戰(zhàn)。小說(shuō)《桐柏英雄》、電影《小花》和電視劇《中原突圍》都曾講述了抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期發(fā)生在這里的戰(zhàn)斗故事。

中州名鎮(zhèn)

浉河港是魅力獨(dú)具的"中州名鎮(zhèn)"。鎮(zhèn)黨委、政府以"城在山中,樓在綠中,人在畫(huà)中"為目標(biāo),將小城鎮(zhèn)發(fā)展定位在"青山、綠水、藍(lán)天、茶香"上,按照"青山環(huán)抱為屏,綠水纏繞為帶,茶葉點(diǎn)綴為景,城景互襯為美"的理想效果。通過(guò)完善功能促投資,市場(chǎng)建設(shè)帶投資,優(yōu)化環(huán)境引投資,盤(pán)活土地資源,實(shí)行市場(chǎng)化運(yùn)作,加快了小城鎮(zhèn)建設(shè)步伐,相繼建成了金港商貿(mào)城、桃園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及浉河港停車場(chǎng),拉大了城鎮(zhèn)框架,完善了相關(guān)配套設(shè)施,小城鎮(zhèn)面積達(dá)3.5平方公里,小城鎮(zhèn)建設(shè)日新月異,品味進(jìn)一步提高,被省建設(shè)廳命名為"中州名鎮(zhèn)"。

旅游圣地

浉河港是令人神往的旅游圣地。境內(nèi)有黑(白)龍?zhí)镀俨肌⑷筛?、滴水巖等神奇秀麗的自然景觀;有"茶園織錦繡,層林綠萬(wàn)山,輕舟蕩碧水,花鳥(niǎo)映藍(lán)天"的迷人生態(tài)景觀;有"老君洞李先念辦公舊址、四望山會(huì)議舊址、祖師頂四望山暴動(dòng)舊址、無(wú)名烈士墓群"等內(nèi)涵豐富的紅色景觀。一"紅"一"綠"兩種旅游資源相互映襯,構(gòu)成一幅幅靜態(tài)景觀與動(dòng)態(tài)景觀相協(xié)調(diào),自然景觀與人文景觀相輝映的生動(dòng)畫(huà)卷。

考古歷史銘文中的古文字資料,真實(shí)地銘記著銘文制作人所感知的社會(huì)生活。浉河港鄉(xiāng)1986年出土的11件具銘青銅器,不僅有著西周早期罕見(jiàn)的禮器,豐富了西周早期銅器斷代的標(biāo)準(zhǔn)器內(nèi)容,而且還反映著家族遷移的環(huán)節(jié)或歷史,具有重要的文化意義。

7. 江西茶油之鄉(xiāng)在哪里

主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸,產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。

茶油,是油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。

山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中,是世界四大木本植物油之一。中國(guó)茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營(yíng)養(yǎng)成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或稱茶皂素)。

茶油原汁的高貴品質(zhì),又符合人們崇尚自然、提高生活質(zhì)量的要求,為當(dāng)今食用油中的精品。

茶油具有良好的穩(wěn)定性,保質(zhì)期長(zhǎng),煙點(diǎn)高耐高溫,良好的抗氧化性能,易于消化吸收。

油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹(shù)種,也是中國(guó)特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹(shù)種。上個(gè)世紀(jì)80年代,中國(guó)油茶栽培面積曾達(dá)6000多萬(wàn)畝,主產(chǎn)區(qū)茶油產(chǎn)量占到食用油的一半以上。然而,由于長(zhǎng)期以來(lái)缺少優(yōu)良新品種、經(jīng)營(yíng)管理不善、初次投入較高,以及認(rèn)識(shí)不足、缺乏政策扶持等原因,中國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)一直沒(méi)有發(fā)展起來(lái)。

8. 世界茶油排行榜

一、豬油

  在世界十大食用油中提到豬油想必不少朋友都會(huì)咽一下口水吧,豬油又被稱為大油,主要是提取的豬科動(dòng)物中的豬脂肪,尤其制作美食的過(guò)程中豬油的香味和潤(rùn)滑感是無(wú)可替代的。

二、菜籽油

  菜籽油和豬油一樣有著非常獨(dú)特的香味,色澤一般呈現(xiàn)出金黃,而且菜籽油中膽固醇的含量很少或是沒(méi)有,人體對(duì)菜籽油吸收率能達(dá)到99%,但其中含有的芥酸高血壓等患者應(yīng)該少吃。

三、芥花籽油

  芥花籽油簡(jiǎn)單來(lái)講就是菜籽油的一種類型,是從黃色的蕓苔屬植物中的種子提煉而成,芥花籽油中含有很充足很健康的不飽和脂肪酸,非常適合爆炒、油炸類的美食。

四、玉米油

  玉米油顧名思義就是從玉米中提煉出來(lái)的油,豐富的維生素、礦物質(zhì)等成分都是人體所需的,適當(dāng)?shù)氖秤糜衩子湍芙档脱逯械哪懝檀?,預(yù)防三高有一定的輔助作用。

五、胡麻油

  胡麻油主要是從胡科中榨取的油,其中所含有的脂肪酸亞麻酸至少有百分之五十,高于很多物質(zhì),而根據(jù)研究表明經(jīng)常食用胡麻油的話能有效的預(yù)防糖尿病、心腦血管等疾病。

六、茶籽油

  在世界十大食用油中茶籽油可以說(shuō)是我國(guó)獨(dú)有的食用油,選取的提煉原材料都是最優(yōu)質(zhì)的,被譽(yù)為是東方橄欖油,其中含有不少人體必需的成分,長(zhǎng)期食用能提高人體的免疫能力。

七、椰子油

  椰子油或許不少朋友都還沒(méi)有嘗試過(guò),其中可是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,被稱為生命之油一點(diǎn)都不夸張,尤其是飽和脂肪酸高達(dá)90%,常溫下呈固態(tài),非常適合烹飪。

八、葡萄籽油

  葡萄籽油的榨取方式可謂是高精尖,最終成品屬于非常優(yōu)質(zhì)的食用油,豐富的不飽和脂肪酸、亞油酸等都是人體所需的,而且葡萄籽油不僅能作為烹飪油使用,在其它方面也是非常重要的原料。

九、杏仁油

  杏仁油是一種非常優(yōu)質(zhì)的食用油,其中含有維生素、無(wú)機(jī)鹽、膳食纖維等人體所需要的微量元素,能潤(rùn)肺、健胃,還能幫助機(jī)體補(bǔ)充體力。

十、小麥胚芽油

  在世界十大食用油中小麥胚芽油主要提取的原材料為小麥,油中不僅集中了小麥中所有的精華,而且還有豐富維生素E、亞油酸、亞麻酸等活性成分,對(duì)人體是非常有益的。

9. 油茶樹(shù)之鄉(xiāng)

上饒十大特產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)一:萬(wàn)年貢米

  相傳,早在南北朝時(shí)期(公元420-589年),皇帝南巡,途中夢(mèng)見(jiàn)江南有“千斤冬瓜, 寸長(zhǎng)大米”,便差人到南方查訪。當(dāng)差人查訪至江西萬(wàn)年縣(明置縣)荷橋、尤港一帶時(shí),果然在野生稻谷中發(fā)現(xiàn)有“三寸?!钡久祝颐踪|(zhì)非同一般,便速回朝呈 報(bào)皇帝?;实勐?tīng)后大喜,當(dāng)即傳旨江西荷橋、尤港“代代耕食,歲歲納貢”。萬(wàn)年貢 米由此得名,距今已有1000多年種植歷史。

  萬(wàn)年貢米顆粒大,體細(xì)長(zhǎng),顆形如梭,米色似玉。用其做飯,質(zhì)軟不膩,味道濃香; 以貢米為原料釀酒,濃而不烈。其米、其酒都品質(zhì)優(yōu)良,別具風(fēng)味。

  上饒十大特產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)二:荷包紅鯉魚(yú)

  荷包紅鯉魚(yú) 產(chǎn)于婺源民間,色澤金紅,頭小尾短,背高體寬,腹厚肥大,狀似荷包,故稱荷包紅鯉魚(yú),是中國(guó)著名優(yōu)良魚(yú)種。據(jù)《徽州府志》載已有三百多年的養(yǎng)殖歷史。傳說(shuō)明萬(wàn)歷年間,婺源籍戶部尚書(shū)余樊學(xué)告老還鄉(xiāng),將皇帝御賜的紅鯉魚(yú)帶回放養(yǎng),后逐步繁殖,流傳民間。荷包紅鯉魚(yú)不僅肉質(zhì)肥美,營(yíng)養(yǎng)豐富,且具藥用價(jià)值。清《醫(yī)林篡要探源》稱其“安妊孕,好顏色,止咳逆,療腳氣,消水腫,治黃疸……”,具有和脾、滋肝、補(bǔ)心的功能。

  婺源縣于1958年成立了荷包紅鯉魚(yú)研究所,搜集種魚(yú)17條,經(jīng)20多年的系統(tǒng)選育、7代提純復(fù)壯,培養(yǎng)出“荷源鯉”、“芙蓉鯉”等優(yōu)良品種。1980年通過(guò)鑒定,成為中國(guó)第一個(gè)人工選育淡水養(yǎng)殖的優(yōu)良魚(yú)種,并按照無(wú)公害模式進(jìn)行養(yǎng)殖?,F(xiàn)每年能育出魚(yú)苗20多萬(wàn)尾,已推廣到全國(guó)25個(gè)省、市、自治區(qū),同時(shí)遠(yuǎn)銷香港等地,深受歡迎。

  上饒十大特產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)三:余干辣椒

  余干楓樹(shù)辣:當(dāng)?shù)赜址Q豐收辣、余干小辣椒,是江西余干縣的地方名優(yōu)特產(chǎn),由于余干縣洪家嘴鄉(xiāng)雙港村楓樹(shù)自然村所產(chǎn)的辣椒品質(zhì)最好,最為有名,因而得名“楓樹(shù)辣”。楓樹(shù)辣果實(shí)較小,皮薄,肉質(zhì)細(xì)嫩,口感鮮、香,辣味適中,吃后略帶甜味,炒食。經(jīng)國(guó)家工商行政管理總局核準(zhǔn),“余干辣椒”正式注冊(cè)為中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo)。余干辣椒,又稱豐收辣、余干小辣椒,原產(chǎn)地位于余干縣洪家嘴鄉(xiāng)雙港村楓樹(shù)自然村。

  上饒十大特產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)四:婺源綠茶

  簡(jiǎn)稱“婺綠”,婺源縣地處贛東北山區(qū),為懷玉山脈和黃山山脈環(huán)抱,地勢(shì)高峻,峰巒聳立,山青水秀,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,終年云霧繚繞,最適宜栽培茶樹(shù)。這里“綠 叢遍山野,戶戶有香茶”,是中國(guó)著名的綠茶產(chǎn)區(qū)。 婺源綠茶歷史悠久,唐代著名茶葉專家陸羽在《茶經(jīng)》中就有“歙州茶生于婺源山 谷”的記載?!端问?--食貨》婺源的謝源茶列為全國(guó)六種名茶“絕品”之一。

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