1. 茶樹(shù)油茶樹(shù)

經(jīng)過(guò)國(guó)家對(duì)油茶科研的多年扶持，現(xiàn)在已經(jīng)培育出了很多油茶樹(shù)優(yōu)良品種，這些良種油茶的油茶籽果大、產(chǎn)量高。現(xiàn)在新培育的油茶園中，幼林期的油茶樹(shù)平均每株就能收油茶果5～15公斤，大齡茶樹(shù)單株采摘油茶果最高可達(dá)50公斤以上。油茶種仁含油率達(dá)51%左右，種子出油率一般在29%～32%。種植油茶與種植其他油料作物相比，具有如下優(yōu)勢(shì)：

1.不與糧油作物爭(zhēng)面積：油茶適應(yīng)性廣，耐寒耐瘠，適于荒坡荒地栽培，也可用于改造低產(chǎn)林地。與油菜、芝麻、花生、大豆等油料作物相比，油茶不與糧食和油料作物爭(zhēng)面積。

2.高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性好：油茶第一年單株掛果一般3～5顆，從掛果第二年開(kāi)始，掛果量逐年遞增，6年以后便可以進(jìn)入一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)期。

3.收益時(shí)間長(zhǎng)：油茶在幼林期前三年無(wú)經(jīng)濟(jì)效益，從第四年掛果開(kāi)始，產(chǎn)量逐年增加，穩(wěn)產(chǎn)期可持續(xù)30～50年。

4.市場(chǎng)前景廣闊：目前食用茶油的市場(chǎng)價(jià)格一般在80元/公斤。在日本，茶油是菜籽油的7.5倍，美國(guó)市場(chǎng)茶油價(jià)格為12美元/公斤，價(jià)格甚至高過(guò)橄欖油。

5.加工前景好：茶油經(jīng)過(guò)精加工制成高級(jí)涼拌油、人造奶油、起酥油、蛋黃醬等多種用途的油脂食品，很受消費(fèi)者歡迎。

2. 茶樹(shù)油茶樹(shù)精油

一般茶籽油是指茶葉樹(shù)籽榨的油，油茶樹(shù)籽榨的油一般叫山茶油或茶油，兩者均來(lái)源于山茶科的植物的種子，一般作食用，也可作護(hù)膚、美容、護(hù)發(fā)等之用；而茶樹(shù)油是另一種叫互葉白千層（桃金娘科）的植物提取的精油，多用作作香薰、護(hù)膚、美容等用途，不作食用。

3. 油茶樹(shù)百度百科

以下都可以種植， 白獼猴桃、無(wú)核石榴、無(wú)核梨、檇李、三紅梨、香蜜果、健身果、臺(tái)灣四季果，選擇種植什么還是要根據(jù)自己的需求來(lái)定。

地理環(huán)境、位置境域：

長(zhǎng)沙位于湖南省東部偏北，湘江下游和長(zhǎng)沙盆地西緣。介于東經(jīng)111°53′～114°15′，北緯27°51′～28°41′之間。東鄰江西省宜春、萍鄉(xiāng)兩市，南接株洲、湘潭兩市，西連婁底、益陽(yáng)兩市，北抵岳陽(yáng)、益陽(yáng)兩市。東西長(zhǎng)約230公里，南北寬約88公里。幅員面積1.1819萬(wàn)平方公里。

地質(zhì)特征：

長(zhǎng)沙市境內(nèi)地質(zhì)特征是：地層出露齊全，花崗巖體廣布，地質(zhì)構(gòu)造復(fù)雜，各個(gè)地質(zhì)歷史時(shí)期的地層在長(zhǎng)沙市均有出露，最古老的地層大約是10億年以前形成的。約6億年前，長(zhǎng)沙是茫茫大海，但海水不深。以后，海水逐步由東而西退出，瀏陽(yáng)、長(zhǎng)沙與望城大部分地區(qū)升出海面，成為江南古陸的西北緣。距今約1.4億年，長(zhǎng)沙地區(qū)海浸結(jié)束，上升成為陸地，由于地殼運(yùn)動(dòng)與地質(zhì)構(gòu)造的影響，形成長(zhǎng)條形的山間坳陷盆地——長(zhǎng)（沙）平（江）盆地。新生代開(kāi)始，整個(gè)長(zhǎng)平盆地上升為陸地。距今約350萬(wàn)年前，地球上發(fā)生第三次冰期，瀏陽(yáng)保留冰川地貌遺跡。[25]

地形地貌：

長(zhǎng)沙市地貌總的特征是：地勢(shì)起伏較大，地貌類型多樣，地表水系發(fā)育。長(zhǎng)沙市東北是幕阜～羅霄山系的北段，西北是雪峰山余脈的東緣，中部是長(zhǎng)衡丘陵盆地向洞庭湖平原過(guò)渡地帶。東北、西北兩端山地環(huán)繞，地勢(shì)相對(duì)高峻，中部遞降趨于平緩，略似馬鞍形，湘江由南而北斜貫中部，南部丘崗起伏，北部平坦開(kāi)闊，地勢(shì)由南向北傾斜，形如一個(gè)向北開(kāi)口的漏斗。城內(nèi)為多級(jí)階地組成的坡度較緩的平崗地帶，湘江中的橘子洲長(zhǎng)5公里。

長(zhǎng)沙市東有連云山、大圍山、九嶺山等呈東北～西南走向作雁行狀排列，峽谷平行相間，海拔800米以上山峰有50多座，最高峰七星嶺海拔1607.9米。長(zhǎng)沙西有海拔800米以上的山峰13座，望城區(qū)喬口湛湖的海拔23.5米，為長(zhǎng)沙市最低點(diǎn)；最高點(diǎn)與最低點(diǎn)相差1584.4米。在平崗區(qū)有孤峰高聳，與周圍平地顯現(xiàn)較大的高低差異。

氣候:

長(zhǎng)沙屬亞熱帶季風(fēng)氣候，氣候特征是：氣候溫和，降水充沛，雨熱同期，四季分明。長(zhǎng)沙市區(qū)年平均氣溫17.2℃，各縣16.8℃—17.3℃，年積溫為5457℃，市區(qū)年均降水量1361.6毫米，各縣年均降水量1358.6～1552.5毫米。長(zhǎng)沙夏冬季長(zhǎng)，春秋季短，夏季約118—127天，冬季117—122天，春季61—64天，秋季59—69天。春溫變化大，夏初雨水多，伏秋高溫久，冬季嚴(yán)寒少。3月下旬至5月中旬，冷暖空氣相互交綏，形成連綿陰雨低溫寡照天氣。從5月下旬起，氣溫顯著提高，夏季日平均氣溫在30℃以上有85天，氣溫高于35℃的炎熱日，年平均約30天，盛夏酷熱少雨。9月下旬后，白天較暖，入夜轉(zhuǎn)涼，降水量減少，低云量日多。從11月下旬至第二年3月中旬，節(jié)屆冬令，長(zhǎng)沙氣候平均氣溫低于0℃的嚴(yán)寒期很短暫，全年以1月最冷，月平均為4.4℃—5.1℃，越冬作物可以安全越冬，緩慢生長(zhǎng)。

土壤:

長(zhǎng)沙土壤種類多樣，可劃分9個(gè)土類、21個(gè)亞類、85個(gè)土屬、221個(gè)土種，總面積1366.2萬(wàn)畝，其中，以紅壤、水稻土為主，分別占土壤總面積的70%與25%。其余還有菜園土、潮土、山地黃壤、黃棕壤、山地草甸土、石灰土、紫色土等，適宜多種農(nóng)作物生長(zhǎng)。

水文:

長(zhǎng)沙市的河流大都屬湘江水系，除了湘江外，還有匯入湘江的支流有15條，主要有瀏陽(yáng)河、撈刀河、靳江河和溈水河。[26] 支流河長(zhǎng)5公里以上的有302條，其中湘江流域289條。按支流分級(jí)：一級(jí)支流24條，二級(jí)支流128條，三級(jí)支流118條，四級(jí)支流32條；另有13條屬資江水系；形成相當(dāng)完整的水系，河網(wǎng)密布。長(zhǎng)沙水文特征：水系完整，河網(wǎng)密布；水量較多，水能資源豐富；冬不結(jié)冰，含沙量少。[25]

自然資源、礦產(chǎn)資源：

長(zhǎng)沙礦產(chǎn)種類繁多，尤以非金屬礦獨(dú)具特色。共查明的有鐵、錳、釩、銅、鉛、鋅、硫、磷、海泡石、重晶石、菊花石、煤等50余種，有全國(guó)獨(dú)有的菊花石，儲(chǔ)量居全國(guó)首位的海泡石，生產(chǎn)規(guī)模居全省第一的永和磷礦等。其中大型礦床10處，小型礦床16處，礦點(diǎn)300多處。

植物資源：

長(zhǎng)沙植被以亞熱帶常綠闊葉林為主，有自然生長(zhǎng)和引進(jìn)栽培樹(shù)102科、977種，其中常綠樹(shù)462種，落葉樹(shù)515種，喬木457種，灌木414種，竹藤類106種。主要林木有松、杉、櫟、樟、楠、椿、茶、油茶、柑橘、毛竹等。

水資源：

長(zhǎng)沙市境內(nèi)年平均地表徑流量82.65億立方米，徑流深550～850毫米。湘江流經(jīng)長(zhǎng)沙市的常年徑流量年均692.50億立方米，全年可通航。長(zhǎng)沙市水能蘊(yùn)藏量24.53萬(wàn)千瓦，地下水總儲(chǔ)量9.35億立方米/年，僅利用16.72%。 最大的水庫(kù)為寧鄉(xiāng)縣境內(nèi)的黃材水庫(kù)和瀏陽(yáng)市境內(nèi)的朱樹(shù)橋水庫(kù)。

參考資料

百度百科：https://baike.baidu.com/item/%E9%95%BF%E6%B2%99/204237

4. 茶樹(shù)油茶樹(shù)油

不一樣。茶樹(shù)油和茶籽油不是一個(gè)東西。

茶樹(shù)油是港木桃金娘科的新鮮枝葉經(jīng)現(xiàn)代提煉法萃取出的無(wú)色至淡黃色的精油，其具有特殊香味，作為日常添香劑被廣泛應(yīng)用于個(gè)人護(hù)理品中，如洗發(fā)水、肥皂、發(fā)膠、潤(rùn)膚霜等。

而茶油又叫茶籽油，是茶樹(shù)的成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油。

5. 什么是油茶樹(shù)

油茶

油茶，別名茶子樹(shù)、茶油樹(shù)、白花茶。屬茶科，常綠小喬木。因其種子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，營(yíng)養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質(zhì)食用油；也可作為潤(rùn)滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥，又是肥料，可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲(chóng)。果皮是提制栲膠的原料。

油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶，成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉，為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。 全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來(lái)自中國(guó)。早在公元前100多年漢武帝時(shí)，中國(guó)就開(kāi)始栽種油茶，至今已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在中國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶，10多個(gè)省都能種植，主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西等省，全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝，年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸，產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。茶油是中國(guó)政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國(guó)際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

6. 油茶樹(shù)樹(shù)干

科學(xué)施肥是實(shí)現(xiàn)油茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的一個(gè)重要措施。施肥促進(jìn)油茶生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。冬季對(duì)油茶林進(jìn)行施肥，有助油茶越冬，促進(jìn)油茶根須和春梢生長(zhǎng)。冬季最佳施肥時(shí)間為11月至翌年1月，主要施有機(jī)肥，結(jié)合基地地形、土壤肥力、種植密度、樹(shù)齡大小等實(shí)際情況施放肥量和施肥方法，常用的施肥方法有環(huán)狀溝施法、放射狀施肥法、穴施法、條狀施肥法四種。

油茶樹(shù)施肥

油茶幼林：施有機(jī)肥，采用環(huán)狀溝施方法，施肥溝應(yīng)距離樹(shù)干基部30厘米以上，溝深寬據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)以及根系的分布深度而定，溝寬深20-30厘米，將肥料與土壤攪拌均勻，及時(shí)覆蓋上土壤。

油茶成林施肥：施有機(jī)肥，采用溝施法每株施肥量為2-3公斤，在樹(shù)冠投影線外沿挖環(huán)形施肥溝，溝寬深30cm左右，施肥后將肥料與土壤攪拌均勻，并及時(shí)覆蓋上土壤。

油茶老林施肥：施有機(jī)肥，每株施肥量為3-5公斤，可采用放射溝施法和穴施法。

葉面肥噴施

在油茶花期（每年11-12月），噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、硼肥、磷酸二氫鉀、油茶保果素等葉面肥或生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，隔15-20天噴施1次。噴施時(shí)避開(kāi)雨天。

7. 油茶樹(shù)樹(shù)葉

茶耳是生長(zhǎng)在油茶樹(shù)上的一種葉子，由于整棵油茶，有的枝干吸收營(yíng)養(yǎng)卻無(wú)法返還到，每個(gè)葉片中就集中在這幾片上，所以變成一種營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的葉子，有著飽滿多汁的形態(tài)，就成為一種可以直接食用的植物，有的人說(shuō)就像野果，其實(shí)它還是屬于一片葉子，只不過(guò)沒(méi)有了葉子該表現(xiàn)的功能而已。

8. 茶油 茶樹(shù)

山茶油好。

一、性質(zhì)不同

1、山茶油性質(zhì)：在制作食品過(guò)程中使用的。

2、食用調(diào)和油性質(zhì)：根據(jù)使用需要，將兩種以上經(jīng)精煉的油脂（香味油除外）按比例調(diào)配制成的食用油。

二、特點(diǎn)不同

1、山茶油特點(diǎn)：山茶油富含較版高的維生素E，還含有山茶甙、茶多酚、角鯊烯等稀有特性成分，山茶油含有角鯊烯與黃銅類物質(zhì)，對(duì)抗癌、抗炎有著極佳的作用，山茶油不含膽固醇、黃曲霉素、添加劑，未受任權(quán)何農(nóng)藥化肥的污染。

2、調(diào)和油特點(diǎn)：一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料，同時(shí)選用精制米糠油、玉米胚芽油、油茶籽油、紅花籽油、小麥胚芽油等特種油脂酯。加工工藝是根據(jù)需要選擇兩種以上的精制油酯，然后經(jīng)過(guò)脫酸、脫色、脫臭、調(diào)合而成的調(diào)和油。

9. 油茶樹(shù) 茶葉

制作油茶的原料是茶葉、姜和花生等，最基本的原料就是茶葉，所以稱作油茶。

油茶渣在制作的過(guò)程中已經(jīng)撈起倒掉，所以你喝油茶時(shí)看不到茶。

10. 油茶樹(shù)是茶樹(shù)嗎

1、作為食物，油茶是廣西北部一帶苗族、瑤族、侗族等少數(shù)民族日常食用的一種茶飲，茶葉先用開(kāi)水充分浸泡，然后用豬油、姜、蔥、蒜熗鍋，再將泡好的茶葉倒入鍋中翻炒，隨即用茶籽木槌將其搗爛，加水熬至出味，同時(shí)還可以加入黃豆、花生、香菜等食物。

2、作為植物，油茶別名：茶子樹(shù)、茶油樹(shù)、白花茶；油茶屬茶科，常綠小喬木。因其種子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，營(yíng)養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質(zhì)食用油 ；也可作為潤(rùn)滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥，又是肥料，可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲(chóng)。果皮是提制栲膠的原料。