1. 湖南茶油炒飯

炒飯這樣的加盟美食在餐飲行業(yè)中，不僅有很多人都開(kāi)始進(jìn)行關(guān)注，而且他也很有熱度，因?yàn)槌达堖@種美食物美價(jià)廉，而且里面可以選擇的食材類(lèi)型也非常多樣，那么五谷茶油炒飯加盟怎么樣呢？

據(jù)了解，五谷茶油炒飯是一家熱度很高的炒飯加盟對(duì)象，他需要投資費(fèi)用在28.93萬(wàn)元以上，它的炒飯美味出眾，而且店鋪生意紅火，因此讓很多加盟商都越來(lái)越心動(dòng)不已，成為了一個(gè)很炙手可熱的品牌。下面讓我們來(lái)看一看關(guān)于五谷茶油炒飯加盟的相關(guān)信息吧。

2. 茶油炒飯正宗

炒花生米，在油剛剛熱點(diǎn)就下花生米小火勒反等花生米炮響才能出鍋這樣不老不生

3. 山茶油炒飯

準(zhǔn)備食材：干香菇提前泡發(fā)好切成丁，蝦仁、芹菜、胡蘿卜也要切成丁

步驟2/18

熱鍋放入沃康山茶油

步驟3/18

雞蛋打散倒入鍋中滑炒并鏟成小塊

步驟4/18

盛出雞蛋

步驟5/18

鍋中再次倒入少許沃康山茶油

步驟6/18

翻炒至變色

步驟7/18

放入蝦仁翻炒至變色

步驟8/18

放入鮮豌豆粒翻炒幾下

步驟9/18

放入胡蘿卜丁翻炒幾下

步驟10/18

放入香菇丁翻炒幾下

步驟11/18

放入熟的糯玉米粒翻炒幾下

步驟12/18

放入芹菜丁翻炒幾下

步驟13/18

放入醬油翻炒均勻

步驟14/18

放入隔夜米飯翻炒幾下

步驟15/18

再次加入醬油翻炒，將米飯炒勻

步驟16/18

放入雞蛋和香蔥末

步驟17/18

快速炒勻即可

4. 茶油炒飯茶油炒飯

易拉罐茶油炒飯靠譜，因?yàn)樗钦婵盏模⑶覕y帶方便，適合旅游出游出差，非常的實(shí)用

5. 茶油炒飯的做法視頻

茶油富含維生素礦物質(zhì)。茶油炒飯味道不是很好吧。但是營(yíng)養(yǎng)好吧?

6. 湖南茶油炒飯?jiān)趺醋?/h2>

1.準(zhǔn)備好材料:米飯1碗、茶油適量、姜片20g、鹽3g

2.鍋里放入適量的茶油

3.加熱到冒煙

4.再加入姜片炒

5.炒到有姜味后加入米飯、鹽調(diào)到中火炒

6.最后調(diào)小火蓋上鍋蓋燜兩三分鐘，出鍋

小貼士:

茶油必須加熱都冒煙才可以放入姜片這樣炒出來(lái)的米飯比較香，就不會(huì)有很重的茶油味

7. 湖南醬油炒飯

蛋炒飯一般不放醬油，放醬油的是醬油炒飯。兩種口味，兩種不同的口感。如果蛋炒飯放醬油，蛋香不突出，醬油味太重。

8. 湖南醬油炒飯的做法

步驟 1

因?yàn)槭桥R時(shí)起意 所以沒(méi)有事先準(zhǔn)備的冷米飯 飯是現(xiàn)煮的 現(xiàn)煮的米飯水量少一點(diǎn) 煮的比平時(shí)硬一點(diǎn) 這樣炒飯和冷飯一樣粒粒分明 口感有嚼勁.

步驟 2

準(zhǔn)備兩顆雞蛋 配料不需要多 醬油炒飯的主角是米飯而不是配料 配料少一點(diǎn)炒飯更干香 當(dāng)然你想多加點(diǎn)雞蛋和香腸也是可以的.

步驟 3

免費(fèi)的蔥花兩根 這邊買(mǎi)菜都是免費(fèi)送的.

步驟 4

鍋燒熱 熱油后打入兩顆雞蛋 雞蛋不用事先攪散 直接打進(jìn)去 這樣炒出來(lái)的雞蛋更香脆 絕對(duì)是靈魂的存在.

步驟 5

直接一通亂鏟 炒焦一點(diǎn) 炒雞蛋時(shí)候油可以多一點(diǎn) 這樣雞蛋更香脆 而且后面會(huì)炒米飯 其實(shí)也不會(huì)很油膩.

步驟 6

加入米飯 炒散.

步驟 7

先把米飯炒散.

步驟 8

一勺左右老抽 老抽主要是上色的 你覺(jué)得顏色滿意的程度就可以了 所以看你自己口味適量來(lái).

步驟 9

加入后翻炒上色.

步驟 10

生抽 主要是調(diào)咸淡和提鮮味的 也是看個(gè)人口味適量來(lái) 沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的話少量加 炒一炒 吃吃看咸淡 不夠再加 萬(wàn)一加多了如果太咸了 那就再加點(diǎn)米飯勻一勻嘛.

步驟 11

繼續(xù)翻炒 生抽不僅調(diào)味 還增加了米飯的濕度.

步驟 12

蔥花加一點(diǎn) 或者也可以加大蒜的葉子也很好吃的哦.

步驟 13

繼續(xù)翻幾下.

步驟 14

最后可以加一點(diǎn)點(diǎn)豬油再拌一拌 你猜 這一勺 最后是加了沒(méi)加？

步驟 15

好咯 可以開(kāi)飯啦 炒飯?zhí)妓芨?記得配上蔬菜吃 可以啃黃瓜番茄哦.

步驟 16

最后再啰嗦一句 我們家都喜歡吃硬一點(diǎn) 干一點(diǎn) 有嚼勁一點(diǎn)的東西 所以這碗米飯屬于干香的那種類(lèi)型 喜歡軟軟的口感的話 在炒飯的過(guò)程中可以適量彈一點(diǎn)水.

9. 南京茶油炒飯

茶油富含維生素礦物質(zhì)。茶油炒飯味道不是很好吧。但是營(yíng)養(yǎng)好吧?

10. 油罐茶炒飯

清炒蝦仁最好是用凍青蝦仁比較好

做法

清炒蝦仁

1、 將蝦仁洗凈，用蛋清、淀粉、鹽拌勻漿好

2、 黃瓜洗凈與罐頭竹筍一起切成菱形片；胡蘿卜去皮

，洗凈，切成小片，用開(kāi)水燙一下

3、 炒鍋燒熱，放入花生油，燒至三成熱時(shí)，投入蝦仁，滑透，撈出，控油，倒出余油入油罐

4、凈鍋，倒入芝麻油燒至五成熱時(shí)，放入竹筍片、胡蘿卜片、黃瓜片，滑透，撈出，控油

5、原炒鍋燒熱，倒芝麻油六成熱時(shí)，投入蔥姜末煸炒出香味，加入蝦仁、配料、調(diào)料，炒勻，出盤(pán)即可