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各在茶山茶葉特點(diǎn)(各個(gè)茶山的特點(diǎn))

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各個(gè)茶山的特點(diǎn)

答:普洱茶的十大名寨包括了老班章、那卡、冰島、刮風(fēng)寨、彎弓、昔歸、麻黑、困鹿、曼松和老曼峨。其中,老班章茶被譽(yù)為普洱茶中的“王者”,具有苦味、澀味重,回甘效果持久,略帶蜜香的顯著特點(diǎn)。

        關(guān)于普洱茶六大名山,有多種說(shuō)法。古六大茶山為枚樂(lè)、革登、倚邦、莽枝、蠻磚和曼撒,新六大茶山為南糯、南嶠、勐宋、布朗、巴達(dá)山與景邁山。

六大茶山的特點(diǎn)

云南六大茶山,分別是:易武茶山、攸樂(lè)茶山、革登茶山、倚邦茶山、蠻磚茶山、莽枝茶山。

1易武茶山

易武茶山位于云南省勐臘縣易武鄉(xiāng),是六大茶山中面積最大的茶山,素有"六大茶山易武占一山半"的說(shuō)法,被稱為六大茶山之首,也是滇藏茶馬古道的源頭。

因易武茶山特殊的氣候特征和良好的土壤條件,造就易武茶獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境。使得易武茶質(zhì)湯水柔和順滑,口感清甜細(xì)膩,花果香明顯,苦澀感較弱,回甘較好。

2.攸樂(lè)茶山

攸樂(lè)茶山位于云南省西雙版納州景洪市基諾鄉(xiāng),亦稱“基諾古茶山”。攸樂(lè)古茶山種茶、制茶、貿(mào)茶歷史悠久,而且攸樂(lè)山的基諾族有悠久的制茶歷史?,F(xiàn)在還保留著制作火燒茶的特殊工藝。

攸樂(lè)古樹(shù)園土層深厚,土壤肥沃,因而古茶外形條索緊而結(jié)實(shí),湯色清澈透亮,色呈金黃,滋味豐富飽滿,山野氣韻足,飲之絲絲甘甜,唇齒留香,這里的名山古樹(shù)茶受到越來(lái)越多的茶友們追捧。

3.革登茶山

革登茶山位于云南省西雙版納州勐臘縣象明鄉(xiāng)安樂(lè)村,革登古樹(shù)茶正是革登特殊的地理位置、大自然的高山資源所賜予的珍貴產(chǎn)物。

革登種茶歷史非常悠久,雖然革登古茶山是古六大茶山中面積最小的茶山,走進(jìn)革登古茶區(qū),可以看到這里山高谷深,江河縱橫,降水充沛,山高云深云霧繚繞,陽(yáng)光充足,為茶樹(shù)生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的地理環(huán)境。

4.倚邦茶山

倚邦茶山位于云南省西雙版納州勐臘縣象明鄉(xiāng),倚邦古茶山至今仍保存著連片的古茶園,古茶樹(shù)普遍分枝密。境內(nèi)地勢(shì)多山,溝谷縱橫交錯(cuò),箐深坡陡,自然生態(tài)優(yōu)異,山野氣韻好,杯底留香。走進(jìn)倚邦老街上茶坊,和朋友一起坐下來(lái)品茶,很是愜意。

5.蠻磚茶山

蠻磚茶山位于位于云南省西雙版納州勐臘縣象明鄉(xiāng)南部,蠻磚茶山居于古六大茶山的中央位置,現(xiàn)今保存的較好的一座茶山。蠻磚古茶山包括蠻林和蠻磚等多地,蠻磚茶歷史悠久,如今保存下來(lái)的古茶樹(shù)很多,茶樹(shù)的樹(shù)齡都在300年以上。

6.莽枝茶山

莽枝茶山位于云南省西雙版納州勐臘縣象明鄉(xiāng),莽枝茶山至少在元朝已經(jīng)有連片茶園,有過(guò)鼎盛時(shí)期,然而經(jīng)過(guò)各種破壞和變遷,如今莽枝茶山古樹(shù)群落已存留已經(jīng)不多,都分布在茶山的各個(gè)村寨之中

幾大茶山茶特點(diǎn)

(1)、革登山:屬喬木中小葉種,

較苦澀,回甘強(qiáng)烈、生津快,香氣呈

淡清香,湯色深桔黃。

(2)、莽枝山:屬喬木中小葉種,

較苦澀,回甘強(qiáng)烈、生津快,香氣較

淡,湯色深桔黃。

(3)、倚邦山:屬喬木小葉種,回

甘快、生津較好,香氣幽香如瀾,湯

色深桔黃。

(4)、蠻磚山:屬喬木大葉種,較

苦澀,回甘強(qiáng)烈、生津好,香氣呈梅

子香,湯色深黃。在歷史上有喝蠻磚

看倚邦一說(shuō)。

(5)、曼撒山(易武山):屬喬木

大葉種,微苦澀,香氣高,在梅子

香、蜜香中透著一股幽瀾香,谷雨前

后所采芽茶味淡香入荷,回甘強(qiáng)烈生

津好,易武正山歷史上就是聞名中外

的茶山。

(6)、悠樂(lè)山:屬喬木大葉種,苦

澀重,回甘快、生津好,香氣一般,

湯色淡桔黃。

各個(gè)茶山的特點(diǎn)介紹

古六大茶山 -- 地埋位置及概況 說(shuō)明:1、攸樂(lè)茶山  2、蠻磚茶山  3、漫撒茶山  4、莽枝茶山  5、倚邦茶山  6、革登茶山     云南省是世界是茶樹(shù)的原產(chǎn)地,同時(shí)也是普洱茶的故鄉(xiāng),古今中外負(fù)有盛名,普洱茶已有一千多年的歷史,西雙版納是普洱茶的小故鄉(xiāng),據(jù)西雙版納傣族貝葉經(jīng)記載,早在一千多年前,西西雙版納就有茶樹(shù)栽培,在西雙版納勐??h南糯山上至今還生長(zhǎng)著八百年年前人工栽培的古茶樹(shù),被稱為“茶樹(shù)之王”。據(jù)南宋李石《續(xù)博物志》記載:“西藩之用普洱,已自唐時(shí),”西藩:就是指西藏地區(qū)的兄弟民族,普茶就是說(shuō)普洱茶,可見(jiàn)自唐代就有普洱茶了?! ?清朝趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》寫道:普洱茶出自云南的普洱府,產(chǎn)于悠東山、革登茶山、倚邦茶山、漫撒茶山、革登茶山。普洱茶是以地名作茶的專用名詞,一直沿用至今。易武是普洱茶的原產(chǎn)地?! ?六大古茶山在香港、韓國(guó)、臺(tái)灣、廣東、深圳等地有很高的知名度,六大古茶山包括悠樂(lè)茶山、倚邦茶山、漫撒茶山、革登茶山、莽枝茶山它們都在易武的周圍,古茶山的野茶樹(shù)生長(zhǎng)在原始森林中,其營(yíng)養(yǎng)成份是任何一種矮化茶樹(shù)和新培植茶樹(shù)都無(wú)法相比,野生大茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境自然、特殊,全世界罕見(jiàn),其原料主要用來(lái)加工普洱茶,因此易武的普洱茶內(nèi)質(zhì)極其特別,在文革期間,許多陳年普洱茶在大火中毀滅,目前存在世上的正品野生普洱茶少之又少?! ?古時(shí),易武的普洱茶主要用來(lái)進(jìn)貢,又有瑞貢天朝、正山貢茶之稱,歷史上“茶馬古道”就是以易武為中心經(jīng)思茅達(dá)到普洱府,最后在交易,所以還有人稱普洱茶為易武茶。古六大茶山 -- 革登茶山   《普洱府志》載:“其治革登山,有茶王樹(shù),較眾茶獨(dú)高大,土人常采茶時(shí),先具酒醴祖祭于此。”由此可知革登茶山早就聞名。   革登茶山位于孔明山下,緊靠攸樂(lè)茶山,傍依雞怪山,歷史上年產(chǎn)茶500擔(dān)之多。茶屬大葉種型,因茶芽粗肚,滿披銀茸,民間種之為“大白茶”。在清朝嘉慶、道光年間(公元1796——1850年),八角樹(shù)寨有株茶王樹(shù),光春茶就能收干茶一擔(dān)。革登茶山過(guò)去的新校都有20多厘米的盆大了。祭祀古茶樹(shù)的碑石到是隨處可見(jiàn),足以證明茶農(nóng)封古茶王樹(shù)的敬仰之情,同時(shí)也告誡后人古茶樹(shù)確需保護(hù)。解放前革登茶山已荒蕪,茶農(nóng)人走寨遠(yuǎn),解放后逐漸恢愎發(fā)展,現(xiàn)年生茶萬(wàn)擔(dān)以上。 古六大茶山 -- 莽枝茶山    莽枝茶山,位于蠻磚茶山南面,和革登茶山相聊,與孔明山遙遙相望。傳說(shuō)是諸葛亮埋銅鑼之地,故名。從象明鄉(xiāng)越架布河,過(guò)大石房,穿秧林寨就到了莽枝茶山。莽枝茶山面積范圍不大,但茶葉質(zhì)量較好、味美。明、清時(shí)期茶山與旺,茶葉年產(chǎn)達(dá)萬(wàn)擔(dān)之多。從立在茶山的碑石刻文中可以看出常年茶山與旺發(fā)達(dá)景象。該碑立于乾隆十一年冬(元1746年)。 由于多種原因,莽枝茶山在解放前夕,已經(jīng)荒蕪,幾百戶人家的勐芝大寨已成為原始密林,遺存的部分茶農(nóng)后代,已搬遷到茶山后的秧林寨,封茶山的歷史漠然知曉。原始密林中還可看到一塊塊面積大小不一的茶林,以及從多的交雜在一起的大葉種茶與小葉種茶樹(shù)。一座葬于清嘉慶十七年(公元1813年)的茶商墓孤寂地守候在茶山。茶山由于多年無(wú)人管理,有的茶樹(shù)長(zhǎng)得幾丈高,仍然茶花怒放,青枝綠菜。黨的十一屆三中全曾后,在各級(jí)政府的重視下,茶山鄉(xiāng)民開(kāi)始封茶山進(jìn)行管理,茶葉產(chǎn)量逐步提高,每年出售給國(guó)家青毛茶2萬(wàn)多公斤 古六大茶山 -- 倚邦茶山    倚邦茶山(傣語(yǔ)稱“磨臘”倚邦,即茶井之意),總面積為360平方公里,是多民族的高山區(qū)。倚邦茶,茶芽細(xì)長(zhǎng),銀色生輝,味甘正,回甜爽口。歷史上以生產(chǎn)圓茶(七子餅)而著名,年產(chǎn)茶萬(wàn)擔(dān)以上。明、清時(shí)期,茶莊林立、商家云集,極為熱鬧。產(chǎn)品適銷西藏、港澳、南洋各地。由于茶質(zhì)極好,每年都要進(jìn)貢朝廷20擔(dān)之多。   清朝為了加強(qiáng)封茶山的管理和貢茶的運(yùn)送,于道光二十五年(公元1845年)從昆明經(jīng)思茅至茶山(倚邦、易武)的崇山峻嶺中修筑了一條由石板鑲成的運(yùn)茶馬道,寬約2米,長(zhǎng)達(dá)數(shù)百公里。從殘存的部份馬道上石板的磨損狀況可以判斷,當(dāng)時(shí)筑路的辛和茶葉運(yùn)輸?shù)姆泵跋?。由于茶葉生產(chǎn)的發(fā)展和交通的便利,倚邦就成為內(nèi)地與邊疆交往的政治、經(jīng)濟(jì)中心,各種商鋪、學(xué)校、會(huì)館應(yīng)運(yùn)而生??上П憩F(xiàn)茶山繁葷景象的建筑于解放前毀于火災(zāi),如今僅有碎瓦斷壁殘存。今日倚邦茶山,除茶葉生產(chǎn)得到恢愎和發(fā)展外,西雙版納州政府又規(guī)劃發(fā)展一個(gè)萬(wàn)畝級(jí)香料基地。這樣,倚邦茶山將茶葉、香料比翼齊飛,前程無(wú)量。 古六大茶山 -- 漫撒茶山     慢撒茶山位于勐臘縣易武鄉(xiāng)以東,緊接老撾邊境。慢撒茶山屬大葉種茶,條索肥碩,條子寬大,結(jié)實(shí),十足代表了普洱茶的雄壯男性之美,是普洱茶中個(gè)頭最大的。   清乾隆年間是其輝煌時(shí)期,滿山遍野都是茶樹(shù),年產(chǎn)萬(wàn)擔(dān)以上,清咸豐壬子年(公元 1852 年)來(lái)自內(nèi)地的很多漢族同胞在茶山與茶山各族兄弟共同種茶、制茶,所產(chǎn)“元寶茶”(圓茶),遠(yuǎn)近聞名,暢銷國(guó)內(nèi)外,慢撒茶山種茶歷史悠久,茶農(nóng)種茶制茶經(jīng)驗(yàn)豐富,但到十委世紀(jì),慢撒茶山,稍有衰落,而易武茶山則日起興旺,光茶號(hào)就有十幾家,因此,清朝前期中期史書列六大茶山時(shí),只列“慢撒”后某些書籍又列為“易武”。由此使人產(chǎn)生了誤解,認(rèn)為易武和慢撒是兩座茶山,實(shí)際上并不是,只是證明了兩座茶山的興衰,易武和慢撒都是泛指六大古茶山的茶,不是獨(dú)立的兩座茶山。是但在當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)細(xì)細(xì)區(qū)分,易武茶山和慢撒茶山卻有不同的,慢撒茶山的茶葉稍微肥大一些,味也稍甜。 古六大茶山 -- 蠻磚茶山    蠻磚茶山位于野象山旁,磨者河畔,歷史上年產(chǎn)茶萬(wàn)擔(dān)以上,大都運(yùn)往易武加工。銷售。  蠻磚茶山是古“六大茶山”現(xiàn)今保存得較好的一座茶山,茶林不規(guī)則地散布在原始密林中,經(jīng)茶農(nóng)精心管理,至今仍年產(chǎn)茶萬(wàn)擔(dān)之多。今天的茶農(nóng)商品意識(shí)強(qiáng),他們根據(jù)市場(chǎng)的需要在蠻磚村公所支書權(quán)存安帶領(lǐng)下安排生產(chǎn)蠻磚貢茶,茶味獨(dú)特,茶芽雪白晶亮,是搶手之貨。1994年,州、縣政府確定在蠻磚茶山新建萬(wàn)畝大茶園,在云南省茶葉科研所專家的指道下,萬(wàn)畝新茶園盤繞群山,株株茶樹(shù)綠油飄香,喜看古茶山和新茶園交相爭(zhēng)輝,茶葉生產(chǎn)蒸蒸日上古六大茶山 -- 攸樂(lè)茶山   攸樂(lè)茶山(基諾山),東西長(zhǎng)75公里,南北寬50公里,東北與革登茶山為鄰,西南接小勐養(yǎng)、勐罕和勐寬三個(gè)壩子,現(xiàn)為景洪市的一個(gè)鄉(xiāng)級(jí)行政單位。攸樂(lè)茶山歷史上位居“六大茶山”之首,是云南大葉茶的中心產(chǎn)地,歷史上最高產(chǎn)量達(dá)2000 擔(dān)以上。攸樂(lè)山種茶,年代久遠(yuǎn),相傳茶是孔明遺種,故尊奉孔明為茶祖。清雍正七年(公元1729年)曾設(shè)過(guò)同知府和專管捕“盜”的普洱通判。1942年國(guó)民黨軍隊(duì)開(kāi)進(jìn)攸樂(lè)茶山,毅人放火,茶農(nóng)四逃,茶山荒蕪,茶葉生產(chǎn)受到嚴(yán)重破壤。解放后,人民政府撥款、撥糧救濟(jì)茶農(nóng)扶持茶葉生產(chǎn)。使產(chǎn)量逐漸上升。1993年攸樂(lè)茶山產(chǎn)茶1942擔(dān)(97000多公斤)。   黨的十一屆三中全會(huì)后,州、市確定該地區(qū)為山區(qū)開(kāi)發(fā)實(shí)驗(yàn)區(qū),在有關(guān)科研單位的領(lǐng)導(dǎo)下,在大力發(fā)展茶葉生產(chǎn)的同時(shí),還積極種植砂仁、橡膠等,使基諾同胞經(jīng)濟(jì)收入大增,生活明顯改善,正在向小康邁進(jìn)。普洱茶與古“六大茶山”   經(jīng)數(shù)千年品味,茶已經(jīng)被人們確認(rèn)為“真正的文明健康飲料”,是“禮貌與純潔的化身”。誠(chéng)可謂“美酒千杯難成知己,清茶一杯便可醉人”。   舉世公認(rèn),茶樹(shù)的栽培與茶葉的利用,始于中國(guó)。舉世也同樣公認(rèn),中國(guó)云南瀾滄江流域的西雙版納和思茅地區(qū),是茶樹(shù)的發(fā)祥地。   遍布西雙版納的古茶樹(shù),提供了最有力的物證。西雙版納古“六大茶山”出產(chǎn)的大葉種茶,被冠以“普洱茶”的名稱已經(jīng)追溯到東漢時(shí)期,因民間有“武候遺種”的說(shuō)法,所以普洱茶的種植利用,至遲在三國(guó)時(shí)期就已形成氣候,距今1700多年。

各個(gè)茶山的特點(diǎn)和風(fēng)俗

瑤族習(xí)俗如下:

在湖南、廣東、廣西的一部分自然條件較好、受漢族影響較多,占瑤族人口大多數(shù)的瑤族地區(qū),以農(nóng)業(yè)為主,兼營(yíng)林副業(yè),其生產(chǎn)習(xí)俗與當(dāng)?shù)貪h、壯族相近。在廣西西部某些石山區(qū)、十萬(wàn)大山中心區(qū)和云南邊疆上的某些保留原始氏族殘余的少數(shù)瑤族地區(qū),有“刀耕火種”的生產(chǎn)習(xí)俗。

瑤族的傳統(tǒng)節(jié)日很多,小節(jié)幾乎每月都有,各地過(guò)得也不盡相同。大節(jié)日有春節(jié)、清明、社節(jié)、盤王節(jié)、“祝著節(jié)”、“耍望節(jié)”等。

瑤族婚姻形式主要是嫁女,其次是招郎入贅。

大部分地區(qū)的瑤族實(shí)行土葬,廣西金秀縣六拉的茶山瑤盛行火葬,貴州荔波縣瑤麓鄉(xiāng)的青瑤實(shí)行巖洞葬,白褲瑤也實(shí)行過(guò)這種葬式。

茶山有什么特點(diǎn)

東莞茶山鎮(zhèn)與石龍,石排,東城交界,并沒(méi)有多少本地特產(chǎn),沙墩魚丸應(yīng)該算一個(gè),畢竟上過(guò)央視的美食節(jié)目。

沙墩魚丸采用新鮮的鯪魚肉為原材料,制作工序十分嚴(yán)格,純手工打制,具有鮮美、健康、綠色的特色?,F(xiàn)場(chǎng)品嘗,口感極佳,魚丸質(zhì)地嫩滑,滑潤(rùn)清脆,富有彈性,味道鮮美。

另外,茶山鎮(zhèn)是著名的食品加工基地,面包,點(diǎn)心,餅干等,像著名的華美月餅,就是位于茶山的華美食品廠出品的,另外還有江南食品廠等一眾點(diǎn)心,都是物美廉價(jià)。

茶山歷史悠久,出品的荔枝也很不錯(cuò),除了糯米糍桂味兩大當(dāng)?shù)仄贩N,白蠟,黑葉槐枝等眾多品相荔枝也算同品種中的翹楚。

由于靠近石龍,一些附近鎮(zhèn)街的特產(chǎn)如麥芽糖,柚子皮等這里也有生產(chǎn),著名的旅游景點(diǎn)有南社古村等,有意思的茶山并不出品茶葉,名字的來(lái)由可能是采用古時(shí)候的特征吧。

五大茶山特點(diǎn)

東莞市茶山鎮(zhèn)有第一第二第三工業(yè)區(qū)。第一產(chǎn)業(yè)

2002年,茶山鎮(zhèn)有蔬菜面積4000畝;荔枝、龍眼為重點(diǎn)的水果種植,積極發(fā)展優(yōu)良荔枝品種,引進(jìn)無(wú)核荔枝,推廣老齡荔枝矮化嫁接等技術(shù)。2002年全鎮(zhèn)生豬上市量18萬(wàn)頭,三鳥(niǎo)上市100萬(wàn)只,種鴿12萬(wàn)對(duì),肉鴿80萬(wàn)對(duì);魚塘面積3231畝。2002年全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)14503萬(wàn)元。

2014年,茶山鎮(zhèn)共盤活、整合、統(tǒng)籌土地410.5畝,其中盤活282.48畝、整合98畝、統(tǒng)籌30多畝。

第二產(chǎn)業(yè)

2014年,茶山鎮(zhèn)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值44.4億元,同比2013年增長(zhǎng)8.7%。偉建工業(yè)園位于茶山鎮(zhèn)東南部,總占地面積333.05萬(wàn)平方米。園區(qū)自1999年開(kāi)始規(guī)劃建設(shè),以電子產(chǎn)業(yè)為主,兼有食品、汽車配件、制衣、機(jī)械等其他產(chǎn)業(yè)的成熟園區(qū)。共入企業(yè)94家,2012年,園區(qū)企業(yè)工商稅收合計(jì)2.65億元,占茶山鎮(zhèn)工商稅收總額的25.24%;完成工業(yè)總產(chǎn)值72.53億元,占茶山鎮(zhèn)工業(yè)總產(chǎn)值的38.81%。

2018年,全鎮(zhèn)規(guī)模以上工業(yè)增加值61.7億元,同比增長(zhǎng)6.6%。

第三產(chǎn)業(yè)

2014年,茶山鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額26.5億元,同比2013年增長(zhǎng)8.8%。按美元計(jì)價(jià),2014年,茶山鎮(zhèn)進(jìn)出口總額16.2億美元,同比2013年增長(zhǎng)7.6%。其中,出口總額9.3億美元,同比2013年增長(zhǎng)16.7%,增速高于全市水平。實(shí)際利用外資1.1億美元,同比2013年增長(zhǎng)6.6%。2014年,茶山鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)鎮(zhèn)本級(jí)財(cái)政收入7.3億元,同比2013年增長(zhǎng)18.3%。實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)稅收總額14.6億元,同比2013年增長(zhǎng)15.2%。12月末,茶山鎮(zhèn)各項(xiàng)人民幣存款余額119.5億元,同比2013年增長(zhǎng)1.3%;各項(xiàng)人民幣貸款余額43.7億元,同比2013年增長(zhǎng)1.3%。

2018年,全鎮(zhèn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額41.8億元,同比增長(zhǎng)14.1%。

各個(gè)茶山的特點(diǎn)是什么

鎮(zhèn)沅茶山品種為“大山茶”,又名“大樹(shù)茶”,為地方群體品種,原產(chǎn)于無(wú)量山、哀牢山,是野生型和栽培型茶樹(shù)自然雜交的雜種,有上千年的栽培史。這個(gè)品種的特點(diǎn):植株高大,樹(shù)姿半開(kāi)張,主干明顯,分枝較密,葉片稍上斜或水平狀著生,葉橢圓形,葉色深綠,葉芽肥壯。

什么樣的茶山

大紅袍為巖茶名樅之一,不管是拼配的商品大紅袍,還是純種的大紅袍奇丹,品質(zhì)上最好的除了工藝正確之外,最關(guān)鍵的就是山場(chǎng)條件。巖茶中,三坑兩澗(牛欄坑、慧苑坑、倒水坑(也有認(rèn)為是大坑口)、悟源澗、留香澗)的茶品質(zhì)最好,當(dāng)然價(jià)格也最貴,這類茶稱作正坑,在正坑的范圍內(nèi),周邊同類條件下的山場(chǎng)稱為正巖,類似于一線天、馬頭巖、鷹嘴巖、貓兒石、虎嘯巖、青獅巖、彌陀巖、佛國(guó)巖……再次一等的屬于半巖茶,集中在景區(qū)周邊的山場(chǎng),土壤條件稍稍差一點(diǎn),類似于小竹林、碧石巖、獅子峰,以及一些條件較好的高山產(chǎn)區(qū)曹墩、程墩、星村、黃村……再往下一層的屬于洲茶,也就是半巖茶區(qū)向外推,沿溪的部分茶山,這類的茶品質(zhì)稍差。不屬于武夷山產(chǎn)區(qū),但同樣使用巖茶加工工藝而做的茶,稱為外山茶。

所以,大紅袍最好的茶,不考慮價(jià)格因素,就是三坑兩澗的正坑茶。

云南各茶山特點(diǎn)

古六大茶山(江內(nèi)古茶山):倚邦、革登、莽枝、蠻磚、漫撒(今易武)、攸樂(lè)(今景洪),除攸樂(lè)古茶山其他五座均位于今西雙版納勐臘縣,就是雨林古茶坊采茶的地方。

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