紫砂壺裝茶葉

4～5杯，100cc到200cc，是小品壺。一般來說沖泡普洱茶的比例是：1:50為宜，即1克茶葉用50毫升水。但實際上，日常沖泡普洱茶，高手大多數(shù)是以自己的喜好來決定，茶吧喝濃還是淡180cc紫砂壺投茶量多少，200ml可以使用3-5克茶葉。

紫砂壺泡茶除如果一個人喝茶10克左右就差不多了，新人兩個人喝的話就15克左右。

茶具紫砂壺

第一道：焚香靜氣、活煮甘泉

焚香靜氣，就是通過點燃這支香，來營造祥和、肅穆、無比溫馨的氣氛。希望這沁人心脾的幽香使大家心曠神怡，也但愿您的心能伴隨著這支悠 悠裊裊的香煙，升華到高雅而神奇的境界。活煮甘泉，即用旺火來煮沸壺中的山泉水。

第二道：孔雀開屏、葉嘉酬賓

孔雀開屏是向同伴展示自己的羽毛，我們借助這道程序，向各位嘉賓介紹我們工藝精湛的功夫茶具?！叭~嘉”是蘇東坡對茶葉的美稱，葉嘉酬賓，就是請大家鑒賞烏龍茶的外觀形狀。

第三道：大彬沐淋、烏龍入宮

大彬是明代制作紫砂壺的一代宗師，它所制作的紫砂壺被歷代茶人嘆為觀止，視為至寶，所以后人都把名貴的紫砂壺稱為大彬壺。大彬沐淋就是用開水澆燙茶壺，其目的是洗壺和提高壺溫。我們把烏龍茶放入紫砂壺內(nèi)稱為烏龍入宮。

第四道：高山流水、春風拂面

沖泡烏龍茶講究“高沖水，低斟茶?！备呱搅魉磻覊馗邲_，借助水的沖力使茶葉在茶壺內(nèi)隨水浪翻滾達到洗茶的目的?！按猴L拂面”是指用壺蓋輕輕地刮去沖水時所翻起的白色泡沫，使壺內(nèi)的茶湯更加清澈潔凈。

第五道：烏龍入海、重洗仙顏

品烏龍茶講究“頭泡湯，二泡茶，三泡、四泡是精華”。頭泡茶湯我們一般不喝，而是用來燙洗杯具，我們將剩余的茶湯注入茶海，因為茶湯呈琥珀色，從壺口流向茶海好似蛟龍入海，所以稱之為烏龍入海。“重洗仙顏”是第二次沖泡。這次沖水需加蓋后用熱水澆淋壺的外部，這樣內(nèi)外加溫有利于茶香的散發(fā)。

第六道：玉液回壺、再注甘露

把紫砂壺中的茶湯注入公道杯中，稱之為“玉液回壺、再注甘露”

第七道：祥龍行雨、鳳凰點頭

將公道杯中的茶湯快速均勻地斟入聞香杯中，稱為“祥龍行雨”，取其“甘露普降”的吉祥之意。當公道杯中的茶湯所剩不多時則應(yīng)改為點斟的手法，這里形象地稱之為“鳳凰點頭”，以示向嘉賓行禮致敬。

第八道：龍鳳呈祥、鯉魚翻身

將品茗杯倒扣在聞香杯上，稱為龍鳳呈祥。把緊扣的杯子翻轉(zhuǎn)過來，稱為鯉魚翻身。

紫砂壺裝茶葉好不好

高溫紫砂陶是從砂錘煉出來的陶：既不奪茶香氣又無熟湯氣，故用以泡茶色香味皆蘊。

高溫紫砂壺的特殊材質(zhì)使得壺透氣性能好，泡茶不失原味，具有夏天越宿不餿的特點。

紫砂壺缺點是紫砂清理難、偏重。紫砂壺不能真實的還原茶葉原本的味道，加上紫砂壺容易吸味，也不方便我們聞香，不適合沖泡細嫩的綠茶和紅茶的，會很容易悶壞茶葉，所以一般都是用紫砂壺沖泡普洱茶或者烏龍茶較多。

紫砂壺裝茶葉怎么裝

武夷巖茶的沖泡，別具一格，正確的沖泡才能充分發(fā)揮出其茶的巖韻，沖泡方法如下：步驟1、備具準備需要沖泡武夷巖茶的茶具，宜選用專門沖泡烏龍茶的茶具，如紫砂壺。步驟2、投茶用茶匙量取大約5克左右的武夷巖茶茶葉，放到紫砂壺里。步驟3、浸泡沖泡武夷巖茶，建議選用選用山泉水、井水等天然水為宜。往茶壺里倒入少許開水，稍微浸泡約2秒鐘，然后倒掉茶水，這樣有利于茶葉中的成分更好的溶解。步驟4、沖泡使用高沖的方法，往茶壺里倒入沸水。前三次沖泡，浸泡時間約為20秒左右，隨后每泡的時間適當?shù)匮娱L30秒即可。步驟5、品飲品飲前可先嗅其香，再試其味。沖泡后的武夷巖茶，散發(fā)著濃郁的清香。品飲時，應(yīng)細細品飲，慢慢回味，讓茶湯和口腔、舌頭充分接觸，細細感受茶湯的醇厚清甜。沖泡注意事項沖泡武夷巖茶，建議選用90度左右的沸水沖泡，同時茶葉量不要過多，否則容易影響茶湯的口感哦。

用茶葉水浸泡紫砂壺

感謝頭條邀請，綠茶是我國產(chǎn)量最多的茶類，能不能用我們非物質(zhì)文化遺產(chǎn)紫砂壺去沖泡呢？答案是肯定的！

綠茶一般是芽茶不發(fā)酵茶類，所以在沖泡時候水溫把控比較重要，一般是85度水去沖泡綠茶，切記不要高溫悶泡，這樣茶葉會出現(xiàn)苦澀之感，在選擇紫砂壺可以選擇紫泥或段泥類紫砂，器型上可以選擇壺身較高口較大的，這樣既不悶泡茶葉不易熟湯！

我是汲老，歡迎大家多多關(guān)注！

茶壺 紫砂

紫砂壺壺嘴低于壺口，因為當茶壺注入熱水時，水線一旦高于壺嘴，就會從壺嘴流出，那么壺身高于水線部分也就沒有了意義。

如果壺嘴高于壺口，壺口的最高位置就是水線。當沖泡完倒茶的時候，茶水會優(yōu)先從壺蓋處溢出，浪費茶水。

按住氣孔不出水、按住壺嘴不掉蓋。

紫砂壺品茶

紫砂杯喝茶，除了茶味外還帶點紫砂本身的味道。 瓷杯喝茶只有茶的味道。

紫砂壺裝什么茶

紫砂壺用來泡那種半發(fā)酵茶或者是全發(fā)酵茶最好。比如說鐵觀音啦凍頂烏龍啦或者是普洱，單樅的啦。

由于紫砂壺的保溫性很強，所以不宜用來泡綠茶的話，會由于加熱時間過長損壞綠茶中的維生素。龍井啊，毛峰啊之類的綠茶都是不能用紫砂壺來泡的。

用紫砂壺泡茶，香味醇和保溫性好無熟湯味，能保茶真髓，用來泡臺灣的烏龍茶，鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展示茶味特色了。

泡茶 紫砂壺

宜興紫砂壺容量通常范圍在150-600毫升之間，為日常常用容量，潮汕功夫茶用150毫升的茶壺容量比較合適，其它地區(qū)喜歡小容量的朋友選擇150-180或者200毫升的級別，這之間的容量紫砂壺也都不大，中等容量200以上到300-350-380均為中等容量的，400毫升以上的壺對于常使用紫砂壺的來茶客來講比較大了，但是新手會覺得400毫升左右的壺很小。新手這里要注意了的選擇容量上不能憑自己的感官評判紫砂壺的大小

茶葉 紫砂壺

其實是可以的，但是我相信各位壺友能買紫砂壺泡茶，相信在座的各位壺友手上的茶葉都不便宜。尤其是味蕾很挑剔的壺友，我還是不建議一類茶葉去泡一把壺。之前就說過，茶壺的透氣性效果是更佳的，能吸附茶香味。打個比方：家里有兩種綠茶，鐵觀音和龍井，一周泡鐵觀音，一周泡龍井。

紫砂壺裝茶葉有毒嗎

無毒。墨綠泥紫砂壺中，墨綠泥是由優(yōu)質(zhì)原礦本山綠泥同比0.3%的氧化鈷調(diào)配而來。如果單瓢的總重量約為100g,在窯內(nèi)完全不流失的情況下最高氧化鈷的含量約為0.3g。這在把氧化鈷作為調(diào)色顏料的玻璃、搪瓷和日用陶瓷中，含量是非常低的，因為本山綠泥天然本色便是偏綠的。萊垍頭條

關(guān)于紫砂壺的安全性，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所和宜興市茶文化促進會曾挑選了十款不同泥料不同年代的壺，對這些紫砂壺沖泡過程中金屬元素的溶出量是否安全進行研究。萊垍頭條

關(guān)于墨綠泥的實驗結(jié)果為:鈷元素的飲用水標準限量為1000ng/ml，墨綠泥壺浸泡24小時，水中的鈷含量為1.252ng/ml，浸泡21天，水中大元素含量為12.55ng/ml。遠遠低于國家安于飲用水標準(GB 5749-2006)限量。萊垍頭條

因為在高溫煅燒的過程中，泥料中的礦物元素形成穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)。因此測定泥料中的礦物元素含量，需要通過濃硝酸和氫氟酸在高溫高壓下進行消解，使得這些金屬元素重新溶解出來。在如此極端的實驗效果中，檢測結(jié)果都是如此安全，那在我們的實際泡茶過程中，是完全不需要擔慮泥料的安全性的。萊垍頭條