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2月份喝什么茶葉(二三月喝什么茶)

來源:m.petajastudio.com   時間:2022-10-27 04:58   點擊:1855   編輯:niming   手機版

二三月喝什么茶

春茶

是指當年3月下旬到5月中旬之前采制的茶葉。春季溫度適中,雨量充分,再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。(如山龍紅茶)

夏茶

是指5月初至7月初采制的茶葉夏季天氣炎熱,茶樹新的梢芽葉生長迅速,使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少,特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強烈,由于帶苦澀味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多,不但使紫色芽葉增加色澤不一,而且滋味較為苦澀。(如普洱茶、楓樹茶)

秋茶

就是8月中旬以后采制的茶葉。秋季氣候條件介于春夏之間,茶樹經(jīng)春夏二季生長、新梢芽內(nèi)含物質(zhì)相對,減少葉片大小不一,葉底發(fā)脆,葉色發(fā)黃,滋味和香氣顯得比較平和。(如鐵觀音、粵梅香)

冬茶

大約在10月下旬開始采制。冬茶是在秋茶采完后,氣候逐漸轉(zhuǎn)冷后生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢,內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加,所以滋味醇厚,香氣濃烈。(如凍頂烏龍)

以各種毛茶或精制茶再加工而成的稱為再加茶,包括花茶、緊壓茶,液體茶、速溶茶及藥用茶等。

三月三喝什么茶

農(nóng)歷三月三,也叫上巳節(jié)。是中華民族獨有的節(jié)日。為了讓更多的人了解和參與三月三活動,廣西首次在三月三節(jié)日放假兩天,太令人喜出望外啊。

  天空細雨綿綿,我來到了壯鄉(xiāng)。這壯鄉(xiāng)隱藏在群山懷抱之間,一眼望去,全是用竹子搭建的吊腳樓,滿地都是嫩綠的野草,一副多么美麗的田園詩畫啊。樸實的壯族人們熱情地邀請我們這些外來的游客進屋里歇息,避雨。我進了一位老大娘的家中,她熱情地給我沏上了一杯熱乎乎的茶,我和老大娘攀談起來,對三月三民俗有了更多的了解:相傳為了紀念壯族歌仙劉三姐而形成的節(jié)日,故又稱歌仙節(jié)。人們趕歌圩,搭歌棚,舉辦歌會,青年男女們對歌、碰蛋、拋繡球…

三四月喝什么茶

1、祁門工夫

在中國,紅茶主要還是清飲,更能感受紅茶本身醇美的香氣和味道。我們國內(nèi)生產(chǎn)最多的是工夫紅茶,其中最出名的是祁門紅茶,也叫祁門工夫,與印度的大吉嶺茶和斯里蘭卡的烏沃茶在西方世界被并稱為“世界三大高香紅茶”。

2、正山小種

正山小種紅茶是世界上最早出現(xiàn)的紅茶,屬于小種紅茶。最初的原產(chǎn)是在武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村,故又稱“桐木關(guān)小種”,小種指其稀少而珍貴。

3、大吉嶺紅茶-印度

大吉嶺紅茶產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶,是世界四大紅茶之一。大吉嶺紅茶以5~6月的二號茶品質(zhì)為最優(yōu),被譽為“紅茶中的香檳”。

大吉嶺紅茶擁有高昂的身份,三四月的一號茶多為青綠色的OP,二號茶為金黃顯露的FOP。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品大吉嶺紅茶尤其帶有葡萄香,口感細致柔和,適合春秋季飲用,也適合做成奶茶,冰茶及各種花式茶。

4、金駿眉

金駿眉是正山小種茶的頂級品種。此茶沖泡后其湯色金黃,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜潤滑,葉底外形細小而緊秀,故而取名中含有“金”。因新開發(fā)的產(chǎn)品只選用產(chǎn)自崇山峻嶺中小種茶樹的一芽為原料,又期望新作能夠如駿馬般奔騰發(fā)展,故而取名中含有“駿”。

5、烏巴-斯里蘭卡

錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名,產(chǎn)于斯里蘭卡山岳地帶的東側(cè),是世界四大紅茶之一。斯里蘭卡山岳地帶的東側(cè)常年云霧彌漫,由于冬季吹送的東北季風帶來較多的雨量(11月~次年2月),不利茶園生產(chǎn),所以以7~9月所獲得的茶品質(zhì)最優(yōu)。

西側(cè)則因為受到夏季(5—8月)西南季風送雨的影響,所產(chǎn)的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1~3月收獲的最佳。

6、阿薩姆紅茶

產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當?shù)厝照諒娏?,需另種樹為茶樹適度遮蔽;由于雨量豐富,因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發(fā)育。

以6-7月采摘的品質(zhì)最優(yōu),但10-11月產(chǎn)的秋茶較香。阿薩姆紅茶,茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶,是冬季飲茶的最佳選擇。

二月二喝什么茶

2021年2月中的節(jié)日有:

天地交道:公歷2021年2月1日,農(nóng)歷2020年十二月二十日。

世界濕地日:天猷上帝誕:公歷2021年2月2日,農(nóng)歷2020年十二月二十一日。

立春節(jié)氣:公歷2021年2月3日,農(nóng)歷2020年十二月二十二日。

北方小年:五岳誕降:公歷2021年2月4日,農(nóng)歷2020年十二月二十三日。

南方小年:公歷2021年2月5日,農(nóng)歷2020年十二月二十四日。

國際氣象節(jié):華嚴菩薩圣誕:公歷2021年2月10日,農(nóng)歷2020年十二月二十九日。

除夕:公歷2021年2月11日,農(nóng)歷2020年十二月三十日。

春節(jié):公歷2021年2月12日,農(nóng)歷2021年正月初一。

彌勒菩薩圣誕:公歷2021年2月12日,農(nóng)歷2021年正月初一。

情人節(jié):萬神都會:公歷2021年2月14日,農(nóng)歷2021年正月初三。

五虛忌:公歷2021年2月16日,農(nóng)歷2021年正月初五。

定光佛圣誕:公歷2021年2月17日,農(nóng)歷2021年正月初六。

雨水節(jié)氣:上會日:公歷2021年2月18日,農(nóng)歷2021年正月初七。

觀音齋:公歷2021年2月19日,農(nóng)歷2021年正月初八。

帝釋天尊圣誕:公歷2021年2月20日,農(nóng)歷2021年正月正月初九。

凈宗七祖省常法師圓寂日:公歷2021年2月23日,農(nóng)歷2021年正月十二日。

楊公忌:公歷2021年2月24日,農(nóng)歷2021年正月十三日。

三元降:公歷2021年2月25日,農(nóng)歷2021年正月十四日。

元宵節(jié):公歷2021年2月26日,農(nóng)歷2021年正月十五日。

二三月喝什么茶葉好

三月滇在茶葉工藝上嚴格遵循從鮮葉采摘、殺青、揉捻、曬青壓制到成品的傳統(tǒng)手工制作方法,保證原料和工藝的成熟完善?!叭碌帷泵∽蕴K東坡的詩“戲作小詩君莫笑,三月滇致力于成為茶友的私人茶生活顧問,在傳承中國茶文化的同時,為茶友分享高品質(zhì)的健康茶。三月滇是專門為新中產(chǎn)人士而生的正宗云霧綠茶品牌,以簡約清新的包裝,將綠茶帶給更年輕的愛茶人士。品牌年輕時尚的定位一經(jīng)推出,就飽受好評。

三月滇主打綠茶工藝,以云南大葉種古樹綠茶為原料,精致打造品鑒收藏級中高端綠茶。三月滇自有古茶園,位于臨滄邦馬大雪山西半山,園中茶王樹是西半山樹齡最大的的古茶樹之一;除了自有茶園外,三月滇還與茶農(nóng)簽約合作5座古茶園,包括彎弓國有林古茶園,易武銅箐河國有林古茶園,老班章古茶園、景邁古茶園、小戶賽古茶園。從臨滄到版納,從易武到勐庫,三月滇始終堅持產(chǎn)出高品質(zhì)健康茶。

二三月喝什么茶比較好

陽春三月,大自然巧手丹青,或春江水暖,或柳綠桃紅,或春風拂柳,或蝶燕翩飛,或煙雨朦朧……滿屏茶樹沐浴在一片和風細雨中,探頭探腦,漫山遍野隨處涌,三月的新綠已然點亮了天空,隨著三月春茶季的臨近,迎接希望的腳步也愈加近了,我們仿佛聽見了各地吹響了春茶集結(jié)號,準確地講,應(yīng)是頭采綠茶的集結(jié)號!三月二十五曰前后開采信陽毛尖,三月中旬左右西湖龍井,碧螺春陸續(xù)上市,三月底安吉白茶開采,四川峨眉雪芽等綠茶大部分于三月中下旬左右才開始采摘!

二三月份喝什么茶

不同茶葉的采摘時間不一樣。大體可以分為以下四個時間段:

1. 三月下旬到五月中旬

春季溫度適中,雨量充分,再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸。代表是:六安瓜片、烏龍茶。

2. 五月初到七月初

夏季天氣炎熱,茶樹新的梢芽葉生長迅速,使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少,特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強烈。代表是:普洱茶、楓樹茶。

3. 八月中旬

秋季氣候條件介于春夏之間,茶樹經(jīng)春夏二季生長、新梢芽內(nèi)含物質(zhì)相對減少,葉片大小不一,葉底發(fā)脆,葉色發(fā)黃,滋味和香氣顯得比較平和。代表是:鐵觀音、粵梅香。

4. 十月下旬

冬茶是在秋茶采完后,氣候逐漸轉(zhuǎn)冷后生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢,內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加,所以滋味醇厚,香氣濃烈。代表是:凍頂烏龍、

3月4月適合喝什么茶

  一、茶烏的養(yǎng)殖方法條萊垍頭

  1、土壤:萊垍頭條

茶烏適生于肥沃疏松、排水良好的酸性砂質(zhì)土壤中,堿性土和粘土不宜種植,石灰土更忌用,北方地區(qū)盆栽時宜選用以腐葉土或泥炭土為主,另加少量河沙的培養(yǎng)土。萊垍頭條

  2、澆水:頭條萊垍

茶烏澆水以保持盆土濕潤又不積水為宜,夏季每天早晚各澆1次,冬季可數(shù)天澆1次。除冬季外,還應(yīng)隔幾天向葉面噴1次水,以保持葉面清潔,澆水必須澆透。萊垍頭條

  3、陽光:垍頭條萊

茶烏屬半陰植物,忌強光照射。一般每年5~9月應(yīng)放在遮陰處培養(yǎng),若受到烈日直射,極易灼傷葉和芽,造成葉片卷曲,嚴重時枯焦脫落。深秋和冬季需多見些陽光。萊垍頭條

  4、溫度:垍頭條萊

茶烏性喜溫暖環(huán)境,生長適溫為18~25℃。溫度不能過高,氣溫超過35℃時,嫩葉易發(fā)生日灼病。同時,茶烏的耐寒力較強,冬季可放在2℃以上的冷室內(nèi)越冬。條萊垍頭

  5、施肥:頭條萊垍

茶烏施肥力求清淡且充分腐熟,施生肥或濃肥會燒傷根系,尤其是一二年生小苗。一般2月至3月施一次稀薄氮肥,促進枝葉生長。4月至5月間施一次稀薄餅肥水,以利花芽分化。9月至10月施一次0.2%磷酸二氫鉀,促使花大色艷。萊垍頭條

  6、蟲害:萊垍頭條

茶烏的病蟲害較少,主要病害有灰斑病、煤煙病、炭疽病等,要早防早治,一旦發(fā)病,可用等量式波爾多液300倍液噴殺。如有介殼蟲、紅蜘蛛等為害,可用人工刷除,有紅蜘蛛發(fā)生,可用泡煙葉水摻辣椒水噴殺,效果也很顯著。頭條萊垍

  7、修剪:萊垍頭條

茶烏需適時疏蕾及剪除殘花,以減少養(yǎng)分消耗。一般情況下每枝留1個花蕾,其余都疏去,使養(yǎng)分集中,則花大色艷。及時剪除殘花既可保持株形美觀,又有利萌發(fā)新枝,還能促進植株健康的生長。萊垍頭條

  二、茶烏的注意事項頭條萊垍

  1、忌室溫過高:萊垍頭條

家庭盆栽茶烏在寒冷的冬季和早春處于半休眠狀態(tài),適宜溫度為2~10℃。當平均溫度超過10℃時就會促進營養(yǎng)生長,從而爭奪了正在發(fā)育中的花蕾所需的養(yǎng)分,導(dǎo)致其逐漸枯落。萊垍頭條

  2、忌空氣不暢:頭條萊垍

冬季家庭封窗御寒,能否保持空氣清新也是防治家養(yǎng)茶烏僵蕾僵花的關(guān)鍵所在。需要定時開窗換氣,最好每天早晚開窗換氣,每次約十分鐘,保持室內(nèi)空氣清新,避免接觸有害氣體。垍頭條萊

  3、忌勤換位置:萊垍頭條

盆栽茶烏在冬季搬入室內(nèi)后,屬于停止營養(yǎng)生長進入花蕾膨脹的半休眠期,需要有一個穩(wěn)定的涼濕環(huán)境,此時最忌諱溫度忽高忽低、光照忽強忽弱,尤其是快要開花時更應(yīng)引起重視。萊垍頭條

  4、忌留蕾過多:垍頭條萊

茶烏在孕蕾到開花期間需消耗大量養(yǎng)分,如不及時大量的疏蕾,就難以保證有足夠的養(yǎng)分供后期花蕾發(fā)育和開花之需,不僅連一朵正?;▋阂部床坏?,還會把植株累傷,甚至導(dǎo)致死亡。萊垍頭條

  5、忌花前施肥:頭條萊垍

茶烏在花蕾發(fā)育和開花季節(jié)雖需大量養(yǎng)料,但若花前施肥則會把碩大欲開的花蕾"頂"掉,因此冬季入室后一般不施肥,重點應(yīng)加強營養(yǎng)生長期的肥水管理,可分春、夏兩個階段施肥。萊垍頭條

二三月喝什么茶最好

茶葉中的春茶、秋茶為佳。

春茶的采摘時間是每年的3月中旬至5月上旬,進入春天后,休眠了整整一冬的茶樹開始萌發(fā)新芽,而此時采制的春茶,鮮爽甘醇,內(nèi)質(zhì)厚實,飽滿;秋茶一般采摘時間為9月上旬至10月下旬;秋茶口味溫和,香氣較高,且平和內(nèi)斂。

夏茶的采摘時間分5月中旬至6月下旬以及7月上旬至8月中旬兩個時段。有句話叫“春茶香,夏茶苦”,外形上往往條索松散,茶葉輕飄蓬松,條梗瘦長,葉脈較粗??诟猩?,因為水量充沛、營養(yǎng)元素較少、含咖啡因較多,所以香氣不如春茶濃烈,更為苦澀清口。

冬茶的采摘時間為10月下旬至11月下旬。“秋收冬藏”,進入冬季的茶樹停止生長,葉片淡綠,泡出的茶湯香氣雅致細膩,苦澀感更低,但冬季茶一般不采。

二月份喝什么茶

提到西湖龍井,繞不開一個關(guān)鍵詞叫“土茶”。每年龍井上市的三四月,很多人迫不及待的就要開始嘗新年的第一口龍井新茶,甚至在更早的二月份,就有像烏牛早那樣的早生品種制作的龍井上市了。

但是還是有這么一群人不追鮮、不追早,也不為時間所動,專門等一口遲來的“土茶”。

那么,到底什么是“土茶”呢?

首先,土茶并不是特指龍井專有,很多茶區(qū)都有屬于當?shù)赝辽灵L的“土茶”,更多的是被叫做“群體種”。龍井茶的群體種是最早用來制作生產(chǎn)龍井茶的茶樹品種的總稱,屬于原生混合型品種,大部分群體種的種植時間都超過百年,因為種植時間長,所以又被稱為“老茶樹”、“老茶蓬”。

三月份喝什么茶

茶葉的苦來源于咖啡堿,也是茶葉提神醒腦的主要物質(zhì)。如果想喝茶又怕苦,可以試一下紅茶,紅茶基本屬于全發(fā)酵,氧化產(chǎn)物會和咖啡堿進行絡(luò)合反應(yīng),苦味就沒有那么大。

但是憑自己喝茶的經(jīng)驗,市面上的紅茶多數(shù)會偏酸一些。如果不喜歡喝紅茶,也可以嘗試一下普洱熟茶,熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵,口感比較陳厚濃醇,苦澀味也沒有那么大,不過如果不是非常懂的話,買的茶就容易出現(xiàn)倉儲的味道。

也可以嘗試一下早春綠茶,早春綠茶在三月份中旬全面上市,早春茶氨基酸含量比較高,咖啡堿和茶多酚就沒有那么多,苦澀味就不是那么大,非常的鮮爽,花香也很馥郁,可以嘗試一下。

還有一個小技巧,可以教給你??Х葔A和茶多酚的溶解度跟水溫有關(guān),如果不想喝很苦澀的茶,試著將水溫將到85度左右再泡茶,茶就不會那么苦了。

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