從茶葉罐中取出茶葉的器具是什么

中國(guó)的6大類(lèi)茶六大茶具品種如下：

1、陶土茶具

陶器中的佼佼者首推宜興紫砂茶具，紫砂壺其里外都不夠釉，采用本地的紫泥、紅泥、團(tuán)山泥摶制焙燒而成。因?yàn)槌商栈饻馗?，燒結(jié)密致，胎質(zhì)細(xì)膩，既不滲漏，又有肉眼看不見(jiàn)的氣孔，經(jīng)久運(yùn)用，還能汲附茶汁，蘊(yùn)蓄茶味；且傳熱不快，不致?tīng)C手；若熱天盛茶，不易酸餿；即便冷熱劇變，也不會(huì)決裂；若有需要，甚至還可直接放在爐灶上煨燉。紫砂茶具還具有造型精練不吝嗇，色彩憨厚高古的特點(diǎn)，外形有似竹結(jié)、蓮藕、松段和仿商周古銅器外形的。

2、瓷器茶具

(1)白瓷茶具：白瓷以景德鎮(zhèn)的瓷器最為有名，其他如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁門(mén)的茶具也各具特征。元代，景德鎮(zhèn)的青花瓷出名于世，并遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外。

(2)青瓷茶具：青瓷茶具晉代開(kāi)端開(kāi)展，宋朝時(shí)五臺(tái)甫窯之一的浙江龍泉哥窯到達(dá)了鼎盛期間，出產(chǎn)各類(lèi)青瓷器，包羅茶壺、茶碗、茶盞、茶杯、茶盤(pán)等。

(3)黑瓷茶具：宋代福建斗茶之風(fēng)流行，斗茶者依據(jù)經(jīng)歷以為建安所產(chǎn)的黑瓷茶盞用來(lái)斗茶最為適合，因此著名。宋蔡襄《茶錄》說(shuō)：“茶色白，宜黑盞，建安所造者紺黑，紋如兔毫，其坯微厚，久熱難冷，最為要用。出他處者，或薄或色紫，皆不及也。其青白盞，斗試家自不必?！?/p>

3、漆器茶具

漆器茶具始于清代，首要產(chǎn)于福建福州一帶。福州出產(chǎn)的漆器茶具多姿多彩，有“寶砂閃光”、“金絲瑪瑙”、“釉變金絲”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白銀”等種類(lèi)，特殊是發(fā)明了紅如寶石的“赤金砂”和“暗花”等新工藝今后，愈加鮮艷耀眼，逗人喜歡。

4、玻璃茶具

在現(xiàn)代，玻璃器皿有較大的開(kāi)展。玻璃質(zhì)地通明，光澤耀眼，外形可塑性大，形態(tài)萬(wàn)千，用處普遍。玻璃杯沏茶，茶湯的艷麗光彩，茶葉的細(xì)嫩柔嫩，茶葉在整個(gè)沖泡進(jìn)程中的上下穿動(dòng)，葉片的逐步伸展等，可以一目了然，可說(shuō)是一種動(dòng)態(tài)的藝術(shù)賞識(shí)。特殊是沖泡各類(lèi)名茶，茶具晶瑩剔透，杯中輕霧縹緲，清亮碧綠，芽葉朵朵，亭亭玉立，觀之心曠神怡，別有幽默。玻璃用具的缺陷是輕易破裂，比陶瓷燙手。

5、金屬茶具

用金、銀、銅、錫等金屬制造的茶具，尤其是錫作為貯茶器具資料有較大的優(yōu)勝性。錫罐多制成小口長(zhǎng)頸，蓋為筒狀，比擬密封，因而對(duì)防潮、防氧化、防光、防異味都有較好的結(jié)果。唐代時(shí)皇宮飲用顧渚茶，金沙泉，便以銀瓶盛水，直送長(zhǎng)安，首要因其不易破裂，但單造價(jià)較昂貴，普通老庶民無(wú)法運(yùn)用。

6、竹木茶具

在前史上，廣闊鄉(xiāng)村，包羅產(chǎn)茶區(qū)，良多運(yùn)用竹或木碗沏茶，它價(jià)廉物美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，但現(xiàn)代已很少采用。至于用木罐、竹罐裝茶，則依然到處可見(jiàn)，特殊是作為藝術(shù)品的黃陽(yáng)木罐和二簧竹片茶罐，既是一種奉送親朋的珍品，也有必然的適用價(jià)值。

從茶葉罐中取出茶葉的器具是什么意思

這句話(huà)出自陸羽《茶經(jīng)》一：茶之源

其名,一曰茶，二曰槚(jiǎ)，三曰蔎(shè)，四曰茗，五曰荈(chuǎn)[原注：周公云：槚,苦荼."楊執(zhí)戟云："蜀西南人謂荼曰蔎.郭弘農(nóng)云："早取為荼,晚取為茗,或曰荈耳."]

主要講的茶的不同名稱(chēng)和稱(chēng)為,以及不同地域?qū)Σ璧慕蟹?

這里面有幾個(gè)重點(diǎn)：茶的科屬，是歸在山茶科；它的外觀、葉形呢，有?？吹降臋E圓形，也有松針那樣的針形；它經(jīng)過(guò)焙制后則為茶葉。其實(shí)，茶葉焙制的方法出現(xiàn)得較晚，最早我們的先民是把茶葉摘下來(lái)生吃，然后是拿來(lái)煮湯，再后拿來(lái)蒸，蒸青茶，最后才出現(xiàn)炒青茶。

第二個(gè)字特別少見(jiàn)：“槚”，是茶的別名?！稜栄?釋木》曰：“槚，苦荼。”就是味道苦的茶稱(chēng)作槚。晉代郭璞作注說(shuō)：“樹(shù)小似梔子，冬生葉，可煮作羹飲。”從這句話(huà)可以知道，在晉代，大家吃茶的方法還是煮，把它煮成菜湯那樣。

這里教大家認(rèn)一個(gè)字，“荼毒生靈”的荼字，大家都會(huì)讀。荼是一種苦菜，味道很苦的野菜，由此引申，凡是讓我們很難過(guò)的，就是荼毒。我們今天看到有些茶樓里面“茶”寫(xiě)成“荼”字，荼是茶的古字，還得讀茶音。宋代楊萬(wàn)里說(shuō)：“至于荼也，人病其苦也；然苦未既，而不勝其甘?！辈璧目辔哆€沒(méi)喝完，即回苦為甘，覺(jué)得滋味太美了。這話(huà)很形象地講述了茶先苦后甜的回甘特色。清代顧炎武也曾考證說(shuō)：“荼字自中唐始變作茶。”郝懿行《爾雅義疏》：“今茶字古作荼……至唐陸羽著《茶經(jīng)》，始減一畫(huà)作‘茶’，今則知茶不復(fù)知荼矣?！睒栕鳛椴璧膭e名，最早的茶葉罐就叫做槚笥(sì)。在出土的漢代墓葬中有槚笥，說(shuō)明在漢代就有專(zhuān)門(mén)存放茶葉的器具。

再看“蔎”，這也是茶的別名。陸游曾說(shuō)“蜀西南人謂茶曰蔎”，不知道四川人今天是不是還有將茶讀作蔎的。

我們?cè)倏础败弊?，大家?jīng)常在看到茶字的同時(shí)看到這個(gè)字。那么到底“茗茶”是什么意思呢？這個(gè)問(wèn)題困惑了我多年。我說(shuō)茗就是茶，茶就是茗，寫(xiě)什么茗茶不是多余嗎？不過(guò)這在文法里是說(shuō)得通的，因?yàn)檐话阒覆柩浚挥钟兴^“今呼早采者為茶，晚取者為茗”。中唐詩(shī)僧皎然《山居示靈澈上人》詩(shī)“晴明路出山初暖，行踏春蕪看茗歸”句，就是指看茶歸。

最后一個(gè)字，“荈”。這是一個(gè)現(xiàn)在基本上不再用的字。我有一位在西安的朋友，喜歡茶，也喜歡寫(xiě)詩(shī)，基本上每一首詩(shī)里都會(huì)寫(xiě)到喝茶的事情。因?yàn)椤安琛痹谝袈衫锩媸亲x平聲的，要用到仄聲字的時(shí)候，用“茶”就不行了，“茗”也不行，他就喜歡用這個(gè)荈字。宋代王安石《答沖卿》詩(shī)“破瓜青玉美，浮荈白云香”句，也是用這個(gè)字。荈一般指晚采的老茶。總之，槚，荈，茗，茶，荼，蔎，都是一樣?xùn)|西，都是我們現(xiàn)在常說(shuō)的茶。

從茶葉罐中取出茶葉的器具是什么材質(zhì)

醒茶罐和存茶罐在作用上就有明顯區(qū)別，醒茶罐主要是用來(lái)?yè)Q醒茶葉的，是指很多茶葉在存放過(guò)程中會(huì)讓茶像進(jìn)入沉睡狀態(tài)，需要通過(guò)這種茶具來(lái)把茶性喚醒，它還能去除茶葉，在保存過(guò)程中產(chǎn)生的異味會(huì)讓茶葉沖泡以后的口感更好，而存茶罐則是用來(lái)保存茶葉的容器。

2、使用方法

行茶罐和存茶罐在使用方法上也有明顯區(qū)別，醒茶罐的使用方法比較常見(jiàn)，而且隨意，只需要把它的蓋子打開(kāi)，把需要型的茶葉放進(jìn)去，再把它放到干燥陰涼通風(fēng)的地方就可以，它不會(huì)讓茶葉保存太長(zhǎng)時(shí)間，對(duì)環(huán)境沒(méi)有太高要求，但川茶館在使用的時(shí)候?qū)Νh(huán)境的要求就比較高，如果它里面保存了茶葉長(zhǎng)時(shí)間不沖泡飲用就要讓它保存密封狀態(tài)，而且要保存在干燥而且沒(méi)有異味的環(huán)境中。

3、材質(zhì)區(qū)別

醒茶罐和純茶罐在材質(zhì)上也有很大的區(qū)別，醒茶罐的材質(zhì)比較單一，而存茶罐的材質(zhì)則是多種多樣的，既有陶瓷材質(zhì)的也有鐵汁的，錫質(zhì)的，還有硬紙殼制成的，都能為茶葉提供合適的保存環(huán)境而醒茶館多以陶瓷材質(zhì)和紫砂材質(zhì)為主。

茶葉罐直接放茶葉

茶葉可以直接放在鐵罐中。

保存茶葉最重要的是茶葉罐的選擇。對(duì)于新買(mǎi)的茶葉要及時(shí)裝進(jìn)茶葉罐中，但是在裝之前，最好先放入少許茶葉，然后用火烘烤以去除異味，最后將茶葉連同包裝袋一起放入罐中。

材質(zhì)選擇上，鐵罐和陶瓷罐都是可以的。容器在放茶葉之前最好不要用作其他用途，特別是儲(chǔ)存過(guò)食品的容器就不適合放茶葉了。另外對(duì)容器要求密封性良好，不透光、不透氣。需要注意的是，在茶葉罐中取茶時(shí)，不能用手直接抓茶，最好用茶匙取茶，不要將茶葉罐放在廚房或是潮濕的地方。

用來(lái)量取茶葉的器具是

1、茶鏟2、茶鉗茶鉗燙杯是用來(lái)洗杯，送茶湯是用來(lái)夾住茶杯，端給客人品茶的用具。3、茶針茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢)，以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來(lái)疏浚，或放入茶葉后把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。另外也可用作普洱茶或者茶磚用來(lái)翹茶取茶的物件。4、茶罐專(zhuān)用于儲(chǔ)藏茶葉的罐子。5、茶墊比茶盤(pán)小，是用來(lái)置沖罐的。6、茶壺茶壺是一種泡茶和斟茶用的帶嘴器皿。它是茶具的一種，主要用來(lái)泡茶。茶壺由壺蓋、壺身、壺底、圈足四部分組成。7、茶盤(pán)茶盤(pán)是用來(lái)放置茶壺、茶杯等等的其他的泡茶所用到的像是一個(gè)托盤(pán)一樣的東西，它可以裝著泡茶之后流出來(lái)的或者是洗茶杯所需要倒掉的水。茶盤(pán)要定時(shí)清洗，不然的話(huà)污垢等等的累積到一定的時(shí)間便是很是很難清洗了。8、茶荷是一種置茶的工具，并且還具備著觀賞性，主要的用途就是把茶罐中的茶葉轉(zhuǎn)移到茶荷上，不僅是可以當(dāng)做藝術(shù)品使用，而且還是可以具備一定的實(shí)用性，茶荷主要是竹制品制作的。9、茶匙茶匙又被稱(chēng)為茶扒，是用來(lái)挖取茶葉的工具，泡開(kāi)的茶葉會(huì)緊緊塞住了茶壺，再加上是茶壺的口又是很小的，這時(shí)候用手挖茶葉是不方便的，也不干凈，這時(shí)候可使用茶匙。

從茶罐里取茶葉的工具叫什么

茶道六用也稱(chēng)茶道六君子，是對(duì)以茶筒歸攏的茶針、茶夾、茶匙、茶則、茶漏六件泡茶工具的合稱(chēng)。

茶道是指漢族采茶，造茶，煮茶，飲茶的技藝和方式。

茶針：防止堵塞，疏通壺嘴

茶夾：防燙、衛(wèi)生，夾取品茗杯

茶匙：撥取茶葉，從茶荷或茶罐中

茶則：量取干茶，從茶罐中

茶漏：防止茶葉溢出，擴(kuò)大壺口面積

茶筒：茶鑰、茶則、茶漏，盛放茶針、茶夾

用來(lái)從茶葉罐中盛取干茶的器具

茶和茶具總是緊密聯(lián)系在一起的，茶具包括壺、碗、杯、盤(pán)、托等，注重茶具本身的藝術(shù)也是古人講究飲茶之道的一個(gè)表現(xiàn)。伴隨著飲茶之風(fēng)的興盛以及飲茶風(fēng)俗的變化，茶具的種類(lèi)也變得更豐富了，潮汕的功夫茶具就是其中很特別的一種，而茶具也是功夫茶最講究的。

1.茶杯的使用方法

茶杯的種類(lèi)、大小應(yīng)有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來(lái)更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤，選擇適當(dāng)?shù)牟璞?，搭配起?lái)也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內(nèi)面最好上釉，而且是白色或淺色。對(duì)杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒適，“入口”順暢。

2.茶漏的使用方法

茶漏用于置茶時(shí)， 放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

3.蓋碗的使用方法

蓋碗或稱(chēng)蓋杯，分為茶碗、碗蓋、托碟三部份，置茶三公克于碗內(nèi)，沖水，加蓋五～六分鐘后飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。

4.茶盤(pán)的使用方法

用以承放茶杯或其他茶具的盤(pán)子，以盛接泡茶過(guò)程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤(pán)子，茶盤(pán)有塑料制品、不銹鋼制品，形狀有圓形、長(zhǎng)方形等多種。

5.茶則的使用方法

茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹制。

6.茶挾的使用方法

又稱(chēng)「茶筷」，茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來(lái)挾著茶杯洗杯，防燙又衛(wèi)生。

7.茶巾的使用方法

茶巾又稱(chēng)為「茶布」，茶巾的主要功用是干壺，于酌茶之前將茶壺或茶海底部啣留的雜水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

8.茶針的使用方法

茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢)，以保持水流暢通。

9.煮水器的使用方法

泡茶的煮水器在古代用風(fēng)爐，目前較常見(jiàn)者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯?fàn)t及電子開(kāi)水機(jī)，我用自動(dòng)電爐。

10.茶葉罐的使用方法

儲(chǔ)存茶葉的罐子，必須無(wú)雜味、能密封且不透光，其材料有馬口鐵、不銹鋼、錫合金及陶瓷。

11.茶船的使用方法

用來(lái)放置茶壺的容器，茶壺里塞入茶葉，沖入沸開(kāi)水，倒入茶船后，再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來(lái)洗茶杯。又稱(chēng)茶池或壺壺承，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。

12.茶海的使用方法

茶海又稱(chēng)茶盅或公道杯。茶壺內(nèi)之茶湯浸泡至適當(dāng)濃度后，茶湯倒至茶海，再分倒于各小茶杯內(nèi)，以求茶湯濃度之均勻。亦可于茶海上覆一濾網(wǎng)，以濾去茶渣、茶末。沒(méi)有專(zhuān)用的茶海時(shí)，也可以用茶壺充當(dāng)。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉淀茶渣。

13.茶匙的使用方法

茶匙又稱(chēng)「茶扒」，形狀像湯匙所以稱(chēng)茶匙，其主要用途是挖取泡過(guò)的茶壺內(nèi)茶葉，茶葉沖泡過(guò)后，往往會(huì)會(huì)緊緊塞滿(mǎn)茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生，故皆使用茶匙。

14.茶荷的使用方法

茶荷的功用與茶則、茶漏類(lèi)似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹制品，既實(shí)用又可當(dāng)藝術(shù)品，一舉兩得。沒(méi)有茶荷時(shí)可用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。

怎樣從茶葉罐里取茶葉

把茶葉罐傾斜地放在杯子口，讓茶葉在罐口，然后用手輕輕拍打罐子，茶葉就一點(diǎn)一點(diǎn)掉出來(lái)了。這樣可以避免一下子倒出太多茶葉。

從茶葉罐中取出茶葉的器具是什么原理

茶葉水一般就不要放去冰箱了吧，除非你想喝冰冷的茶水。

而茶葉說(shuō)放冰箱還說(shuō)得過(guò)去。溫馨提示：綠茶是需要放冰箱冷藏的，當(dāng)茶葉存放在冰箱使要注意茶葉的密封性和冰箱內(nèi)的氣味。因?yàn)椴枞~具有很強(qiáng)的吸濕、吸味性，所以存放在冰箱里的茶葉一定要密封?？梢韵葘⒉枞~放入包裝盒內(nèi)，再套上保鮮膜密封好，然后再放入冰箱保存即可。除外，茶葉存放在冰箱時(shí)一定不要和其他有異味的物品放在一起，防止竄味；同時(shí)，從冰箱冷凍室中取出茶葉時(shí)，應(yīng)該首先讓茶罐內(nèi)茶葉溫度回升到室溫后再取出，否則茶葉容易凝結(jié)空氣中的水分，從而增加茶葉的含水量，使茶葉加速發(fā)生質(zhì)變。此外，想要喝茶有益，茶葉品質(zhì)也是要好的。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞，蟲(chóng)害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！

用什么把茶葉從茶葉罐中取出來(lái)

茶葉罐的使用：右手拿取茶葉罐后，雙手拿住茶葉罐下部，中指和食指將罐蓋上推打開(kāi)后交于右手放于茶巾上，右手拿罐用茶則盛取茶葉。注意：

①將茶葉罐上印有圖案及茶字的一面面對(duì)客人。

②拿取時(shí)手勿觸及茶葉罐內(nèi)側(cè)。