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2013福建省茶葉產(chǎn)量(福建省茶葉面積)

來源:m.petajastudio.com   時間:2022-10-27 00:24   點(diǎn)擊:114   編輯:niming   手機(jī)版

福建省茶葉面積

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福建,簡稱“閩”,位于中國東南沿海,東北與浙江省毗鄰,西面、西北與江西省接界,西南與廣東省相連,東面隔臺灣海峽與臺灣省相望。南北最長為530千米,東西最寬為480千米。福建省現(xiàn)轄福州、廈門、莆田、泉州、漳州、龍巖、三明、南平、寧德9個 設(shè)區(qū)市和平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)(平潭縣)。省會為福州。

福建的地理特點(diǎn)是“依山傍海”,九成陸地面積為山地丘陵地帶,被稱為“八山一水一分田”。福建的森林覆蓋率達(dá)65.95%,居全國第一。福建的海岸線長度居全國第二位,海岸曲折,陸地海岸線長達(dá)3751.5千米。福建以侵蝕海岸為主,島嶼眾多,島嶼星羅棋布,共有島嶼1500多個,海壇島現(xiàn)為全省第一大島。而且由于福建位于東海與南海的交通要沖,由海路可以到達(dá)南亞、西亞、東非,是歷史上海上絲綢之路、鄭和下西洋的起點(diǎn),也是海上商貿(mào)集散地,和中國其他地方不同,福建沿海的文明是海洋文明,而內(nèi)地客家地區(qū)是農(nóng)業(yè)文明。依山傍海的特點(diǎn)也造就了福建豐富的旅游資源;而且除了海壇島、鼓浪嶼、武夷山、泰寧、清源山、白水洋、太姥山等自然風(fēng)光外,還有土樓、安平橋、三坊七巷等人文景觀。

一、海絲文化

海上絲綢之路,是古代中國與外國交通貿(mào)易和文化交往的海上通道,也稱"海上陶瓷之路"和"海上香料之路",1913年由法國的東方學(xué)家沙畹首次提及。海上絲路萌芽于商周,發(fā)展于春秋戰(zhàn)國,形成于秦漢,興于唐宋,轉(zhuǎn)變于明清,是已知最為古老的海上航線。中國海上絲路分為東海航線和南海航線兩條線路,其中主要以南海為中心。 南海航線,又稱南海絲綢之路,起點(diǎn)主要是廣州和泉州。先秦時期,嶺南先民在南海乃至南太平洋沿岸及其島嶼開辟了以陶瓷為紐帶的交易圈 。唐代的"廣州通海夷道",是中國海上絲綢之路的最早叫法,是當(dāng)時世界上最長的遠(yuǎn)洋航線。明朝時鄭和下西洋更標(biāo)志著海上絲路發(fā)展到了極盛時期。南海絲路從中國經(jīng)中南半島和南海諸國,穿過印度洋,進(jìn)入紅海,抵達(dá)東非和歐洲,途經(jīng)100多個國家和地區(qū),成為中國與外國貿(mào)易往來和文化交流的海上大通道,并推動了沿線各國的共同發(fā)展。

通過海上絲綢之路,中國還傳播著民族工藝和儒道思想,對"海上絲路"沿線國家和地區(qū)以及歐洲各地產(chǎn)生不同程度的影響,甚至掀起了"中國熱"。其中,瓷器和茶葉對世界有著很大的影響。 俄國、法國、埃及等很多國家都崇尚收藏中國瓷器或以之為外交禮品,也曾把中國的瓷器作為身份的象征或類似黃金的代貨幣。在中國瓷器的影響下,世界各國的制瓷工業(yè)得到發(fā)展,從阿拉伯國家仿制中國式的瓷壇,到波斯結(jié)合中國瓷器造型的波斯陶器,之后泰國、越南、埃及、荷蘭、法國、德國、俄國、丹麥、英國、西班牙等國也都掌握了制瓷技術(shù),甚至通過中國瓷器工藝與本國文化的結(jié)合,創(chuàng)新出許多產(chǎn)品。隨著這些國家崇尚中國瓷器之風(fēng)的盛行,他們的生活方式和審美觀念也有了一定的改變,崇尚中國瓷器的觀念也融合到了宗教文化之中。 茶文化也傳播到世界各地,從生活方式到思維理念對許多國家產(chǎn)生了一定影響。9世紀(jì)日本刮起一股"弘仁茶風(fēng)",貴族間出現(xiàn)了模仿中國人品茶的風(fēng)潮。12世紀(jì),日本僧人到中國將茶種帶回日本種植,此后經(jīng)過長期的本土化,最終形成獨(dú)特的日本茶道。17世紀(jì)初,荷蘭率先通過海上絲綢之路將茶葉輸入歐洲,開始推行飲茶之風(fēng)。18、19世紀(jì),茶葉在英國開始由奢侈品轉(zhuǎn)變?yōu)榇蟊婏嬈?,飲茶也成為英國傳統(tǒng)文化的組成部分。

二、茶文化

福建是茶的發(fā)源地,福建人有句話叫,寧可百日無肉,不可一日無茶。南有泉州安溪鐵觀音,北有南平武夷山大紅袍。其次還有福鼎白茶,政合白茶等。

福建是烏龍茶的故鄉(xiāng),有一千年的茶文化歷史,是茶文化的發(fā)祥地,福建產(chǎn)茶文字記載比《茶經(jīng)》早300余年,著名的蓮花峰及其蓮花茶構(gòu)筑了一道獨(dú)特的僑鄉(xiāng)茶文化風(fēng)景線。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成風(fēng),明清時期,茶葉創(chuàng)新增多,開創(chuàng)烏龍制茶工藝,茶葉貿(mào)易漸盛,武夷山的茶山、茶水更加點(diǎn)綴了福建茶的文化底韻?,F(xiàn)代福建茶文化在繼承前人的基礎(chǔ)進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大,種茶、制茶、售茶、品茶、賽茶等幾乎占據(jù)了茶鄉(xiāng)人的生活內(nèi)容。

從柴米油鹽醬醋茶到琴棋書畫詩酒茶,茶與百姓生活,如此貼近,雅俗共賞,茶是一種深沉而雋永的文化。數(shù)千年的歷史積淀和文明傳承,使絢麗多彩的華夏文明奇妙地溶化在茶香之中,以至在人類歷史上,人們視茶為生活的享受,友誼的橋梁,文明的象征,精神的化身。它的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)用,曾給世界以震驚,為世人所矚目。中國被稱為“茶的故鄉(xiāng)”、“茶文化的發(fā)祥地”。連綿中國茶文化歷史,福建茶文化凝聚著地理靈性,茶在福建已有上千年之久,茶類的創(chuàng)制要數(shù)福建最多,品茶的技藝也數(shù)福建最奇,福建茶葉在中國茶葉發(fā)展乃至世界茶葉發(fā)展上具有重要的歷史地位和文化價值。

二十世紀(jì)八十年代,福建烏龍茶以其獨(dú)特的魅力風(fēng)靡日本飲料市場,可謂是櫻花時節(jié)念水仙(指:水仙茶等),烏龍東渡創(chuàng)奇跡。   千載儒釋道,萬古山水茶   劉超然、鄭豐稔在《崇安縣新志》(1940年)記載:“武夷茶,始于唐,盛于宋元,衰于明,而復(fù)興于清?!粚O樵《送茶焦刑部書》云:“甘晚候十五人遺侍齋閣,此徒皆乘雷而摘,拜水而和,蓋建陽丹山碧水之鄉(xiāng),月澗云龕之品,慎勿賤用之”。丹山碧水為武夷之特種,唐時崇安本設(shè)縣,武夷尚屬建陽故云。然則此茶之出于武夷,已無疑義?!湟牟枳罟胖墨I(xiàn)其在斯乎。宋時范仲淹、歐陽修、梅圣俞、蘇軾、蔡襄、丁謂、劉子翚、朱熹等從而張之,武夷茶遂馳名天下。” 著名茶學(xué)專家陳椽教授曾經(jīng)給予 “武夷茶歷經(jīng)宋、元、明、清四朝,制茶技術(shù)不斷革新,創(chuàng)造了馳名中外的名茶,歷次輸出外銷。譽(yù)滿全球,為提高我國茶業(yè)科學(xué)技術(shù)水平作出了貢獻(xiàn)?!钡母叨仍u價。

三、船政文化

"天行健,君子以自強(qiáng)不息。"雖因時代局限,福州馬尾福建船政的輝煌只延續(xù)了40多年。但在歷史的彈指揮間,卻展現(xiàn)了近代中國先進(jìn)科技、高等教育、工業(yè)制造、西方經(jīng)典文化翻譯傳播等豐碩成果,孕育了諸多仁人志士及其先進(jìn)思想,折射出中華民族特有的礪志進(jìn)取、虛心好學(xué)、博采眾長、勇于創(chuàng)新、忠心報國的傳統(tǒng)文化神韻,為此,我們將之稱為"船政文化 "。

蒼蒼鼓山,泱泱閩水。依山傍水的福州馬尾便是中國船政文化的發(fā)祥地和近代海軍的搖籃。 1842年,西方列強(qiáng)的炮火轟開了福州大門。一個多世紀(jì)以來,面對血與火的洗煉,福州人沉思、探索、追求、吶喊、拼搏。 1866年(清同治五年),閩浙總督左宗棠在福州馬尾創(chuàng)辦了福建船政,轟轟烈烈地開展了建船廠、造兵艦、制飛機(jī)、辦學(xué)堂、引人才、派學(xué)童出洋留學(xué)等一系列"富國強(qiáng)兵"活動,培養(yǎng)和造就了一批優(yōu)秀的中國近代工業(yè)技術(shù)人才和杰出的海軍將士。他們曾先后活躍在近代中國的軍事、文化、科技、外交、經(jīng)濟(jì)等各個領(lǐng)域,緊跟當(dāng)時世界先進(jìn)國家的步伐,推動了中國造船、電燈、電信、鐵路交通、飛機(jī)制造等近代工業(yè)的誕生與發(fā)展。他們引進(jìn)西方先進(jìn)科技,傳播中西文化,促進(jìn)了中國近代化進(jìn)程。他們直面強(qiáng)敵,談判桌上據(jù)理力爭,疆場上浴血奮戰(zhàn),慷慨捐軀。林則徐、嚴(yán)復(fù)、詹天佑、鄧世昌、沈葆楨等一代民族精英和愛國志士第一次讓世界了解了福州人的骨氣、智慧和力量。 它是福州人民涵泳百年不懈的歷史驕傲,是中華民族世代相傳的精神瑰寶。今日挖掘、整理、研究船政文化,發(fā)揚(yáng)光大船政文化精華,營造再掀閩江開放潮、推動福州大發(fā)展的良好文化氛圍,有著深遠(yuǎn)的意義。

文化通常指人民群眾在社會歷史實(shí)踐過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和,包括社會意識形態(tài)以及與之相適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)。福建船政事業(yè)歷時近百年,成效卓著、意義重大、影響深遠(yuǎn)。福建船政文化既是特定的社會政治和經(jīng)濟(jì)的反映,同時又給予巨大影響和作用于一定的社會政治和經(jīng)濟(jì),并隨著物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展而發(fā)展,有其豐富的內(nèi)涵和鮮明的個性。 中國近代史上洋務(wù)運(yùn)動的重要組成部分 福建船政是第二次鴉片戰(zhàn)爭之后以富國強(qiáng)兵為目的,第一次引進(jìn)西方科學(xué)技術(shù)的嘗試,也是中國學(xué)校以西方現(xiàn)代科學(xué)知識教育學(xué)生的開始??胺Q中國近代歷史上的一座里程碑。

中國近代海軍的搖籃 福建船政局制造出一艘艘兵商輪船,組建起中國近代第一支艦隊;船政學(xué)堂培養(yǎng)了許許多多海軍人才,成為北洋、南洋、福建、廣東水師各級將領(lǐng)的供應(yīng)基地,直接推動了中國近代海軍 的創(chuàng)建與發(fā)展。

四、媽祖文化

媽祖文化是勞動人民千百年來尊崇、信仰媽祖過程中遺留和傳承下來的物質(zhì)及精神財富的總稱,是中華民族重要文化瑰寶之一。作為中國海洋文化的代表,媽祖文化近千年來一直與我國諸多和平外交活動、海上交通貿(mào)易,都有著密切關(guān)聯(lián)。隨著2009年"媽祖信俗"被聯(lián)合國科教文組織列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》,媽祖文化更是成為了全人類尤其是21世紀(jì)海上絲綢之路沿線國家共屬的精神財富。

媽祖文化肇于宋、成于元、興于明、盛于清、繁榮于近現(xiàn)代,媽祖文化體現(xiàn)了中國海洋文化的一種特質(zhì)。歷史上宋代出使高麗、元代海運(yùn)漕運(yùn)、明代鄭和下西洋、清代復(fù)臺定臺,這一切都體現(xiàn)海洋文化的特征。中國民間在海上航行要先在船舶啟航前要先祭媽祖,祈求保佑順風(fēng)和安全,在船舶上立媽祖神位供奉。這就是"有海水處有華人,華人到處有媽祖"的真實(shí)寫照。而影響所及,媽祖由航海關(guān)系而演變?yōu)?海神"、"護(hù)航女神"等,因此形成了海洋文化史中最重要的中國民間信仰崇拜神之一。

媽祖文化作為文化交流的先鋒,在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)文化協(xié)調(diào)發(fā)展和區(qū)域經(jīng)濟(jì)深度合作方面發(fā)揮著重要作用。比如,由媽祖文化搭臺,在基礎(chǔ)設(shè)施、產(chǎn)業(yè)對接、海洋經(jīng)濟(jì)、投資貿(mào)易等領(lǐng)域與"海上絲綢之路"沿線國家展開合作。福建已在東盟建有7個遠(yuǎn)洋漁業(yè)綜合基地,沿海港口業(yè)已開通至東南亞的51條海上航線,同時面向東盟國家發(fā)展跨境電子商務(wù)及物流信息共享平臺,促進(jìn)沿線地區(qū)信息互通、貨物通關(guān)和人員往來便利化。 傳承媽祖文化,弘揚(yáng)媽祖精神,是福建省、全國乃至全球熱愛和平的人們所共同的責(zé)任。要大力推進(jìn)媽祖文化的傳承弘揚(yáng)和發(fā)展創(chuàng)新,為海內(nèi)外炎黃子孫搭建密切情緣關(guān)系、擴(kuò)大交流合作的廣闊平臺,推動媽祖文化交流與傳播向更寬領(lǐng)域、更高層次發(fā)展,進(jìn)一步提升媽祖文化品牌在21世紀(jì)海上絲綢之路建設(shè)中的影響力。

篇幅的問題就不一一說了。福建是個神奇的地方,筆者也是福建人,熱愛祖國,也熱愛自己的家鄉(xiāng),像福建還有 “壽山石文化” “畬族文化” “紅色文化” “客家文化”等。喜歡點(diǎn)個關(guān)注哦!謝謝!

福建省茶葉種植面積

福建泉州安溪創(chuàng)下了中國內(nèi)地縣級茶園總面積、年茶葉總產(chǎn)量、涉茶總產(chǎn)值、銷售渠道、茶葉從業(yè)人口、受益人口、農(nóng)民從茶葉中的收入比例等多項(xiàng)全國第一。

福建省氣候地理?xiàng)l件優(yōu)越,是一個多茶類產(chǎn)區(qū),有著一千多年的茶葉歷史。所產(chǎn)茶葉涵蓋多個領(lǐng)域,如鐵觀音、大紅袍、白毫銀針、茉莉花茶、政和紅茶、武夷巖茶等皆產(chǎn)自福建。

福建省茶葉面積有多大

 福云595是1965年福建省茶葉科學(xué)研究所從福鼎大白茶與云南大葉種自然雜交后代中,單株分離選育而成的,1973年開始小面積區(qū)域試驗(yàn),80年代后有了較大面積栽培,已被審定為福建省級茶樹良種。目前主要分布在閩東的部分紅綠茶區(qū),三明、福州等地也有一定栽培面積。  福蘭595屬小喬木型,植株高大直立,樹高可達(dá)3米以上,分枝性強(qiáng)。大葉型,葉長橢圓形,葉色深綠,富有光澤,葉肉厚,質(zhì)脆?;ㄐ。Y(jié)實(shí)率中等。  福云595屬早芽種,春芽萌發(fā)期在3月中旬,一芽三葉開采期在4月上旬,全年生長期8個月左右,約在11月中旬停止生長。育芽能力強(qiáng),發(fā)芽整齊,新梢色綠肥壯,多茸毛。頂端優(yōu)勢明顯,幼齡階段長勢旺盛,抗寒能力強(qiáng),抗旱力稍弱?! 「T?95比較適合制綠茶,近年來以它加工的名優(yōu)茶有一定產(chǎn)量,如福清東張南湖茶場創(chuàng)制的"南湖云峰",大田元沙茶場加工的"五龍山毫魁"等,其品質(zhì)特征突出表現(xiàn)在:條形緊結(jié),白毫顯露,新鮮,香純味醇,葉底明亮。 

福建省茶葉面積多少畝

據(jù)福建省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)計,2008年,福建省茶葉總產(chǎn)量達(dá)24.73萬噸,占全國的19.2%,位居全國第一位;毛茶產(chǎn)值約70億元,居全國第二位;單產(chǎn)每畝99公斤,比全國平均水平高30.2%。其中烏龍茶產(chǎn)量占全國85.7%;茶園種植面積260萬畝,占全國10.5%,居全國第二位。

截至去年底,福建擁有大小茶葉初、精制加工廠8000多家,國家龍頭企業(yè)2家,省部級龍頭企業(yè)26家,獲省名牌產(chǎn)品55個,中國名牌產(chǎn)品或名牌農(nóng)產(chǎn)品6個,9個產(chǎn)品獲中國馳名商標(biāo)。

去年福建茶葉出口量約2.3萬噸,特別是烏龍茶、白茶等特種茶類在國際市場占據(jù)了重要地位。

福建茶產(chǎn)量

中國,中國2018年茶葉總產(chǎn)量達(dá)到 1000130噸,中國是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國,重點(diǎn)是該國以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的綠、黃、白茶聞名。在中國,許多土地被用來種植茶葉,因此,隨著中國茶葉產(chǎn)量的逐年增長,出口也隨之增長。事實(shí)上,世界上大約80%的綠茶出口都來自中國。茶的故事就是從中國開始的,中國云南地區(qū)是已知最早種植茶葉的地區(qū)之一,安徽和福建是另外兩個非常重要的茶葉種植區(qū)。

福建省茶園面積

制茶、飲茶、販茶歷史悠久,源于漢興于唐盛于宋。福建也是著名的特種茶產(chǎn)區(qū),產(chǎn)制烏龍茶、綠茶、紅茶、白茶四大茶類及再加工類的花茶,除綠茶外,均是福建首創(chuàng)。2014年,福建以364.4萬畝位居全國第五位的茶園面積,生產(chǎn)出了37.2萬噸毛茶,毛茶產(chǎn)值195億元,茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值600多億元,毛茶產(chǎn)量、毛茶產(chǎn)值、茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值均位居全國第一。我省現(xiàn)有茶葉企業(yè)1.6萬家、農(nóng)民合作社1500多個,全省涉茶人口超過300萬人,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)5家、省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)57家,茶葉龍頭企業(yè)和品牌建設(shè)水平居全國前列。

福建省茶葉產(chǎn)量

,中國茶葉產(chǎn)量占全球茶葉產(chǎn)量四成以上,國內(nèi)茶葉市場規(guī)模超過2600億元。近年,茶葉的品牌意識開始增強(qiáng),市場上興起了一批茶葉品牌。2021年浙大CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)布了“中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值評估報告”,報告采用科學(xué)、系統(tǒng)、量化的方法,通過對茶葉品牌的消費(fèi)者評價調(diào)查。條萊垍頭

下面簡單盤點(diǎn)中國前十大茶葉品牌。排在第十名的茶葉品牌巴陵春,是湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司旗下品牌,公司集茶園栽培管理、生產(chǎn)、加工、銷售、茶藝服務(wù)、茶文化宣傳及觀光旅游為一體。巴陵春黃茶是岳陽黃茶的主導(dǎo)品種之一,按茶類分為散茶(銀針、毛尖、花香黃茶、黃大茶)和緊壓黃茶。萊垍頭條

頭條萊垍

云南滇紅集團(tuán)鳳牌位居第九,集團(tuán)擁有近百年歷史的制茶名企,位于云南省鳳慶縣,被譽(yù)為“中國紅茶之都”。鳳牌茶葉還榮獲 “中華老字號”稱號;漢家劉氏排第八。湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司是一家老字號混合所有制茶企業(yè),以“漢家劉氏”品牌形象為推廣手段,生產(chǎn)有綠茶、黑茶、紅茶、白茶等,還兼顧其他茶類和茶食品。頭條萊垍

更香茗茶排第七,公司以更香有機(jī)茶為主導(dǎo)產(chǎn)品,還包括有機(jī)綠茶、茉莉花茶、珠茶、眉茶、烏龍茶、普洱、茶具等多個品種;采花排在榜單第六,湖北采花茶業(yè)有限公司是一家集茶葉科研、生產(chǎn)、銷售、茶樹種苗繁育為一體的大型現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。采花茶現(xiàn)已暢銷全國多地,并出口到海外市場。條萊垍頭

萊垍頭條

福建品品香茶業(yè)的品品香品牌排在第五,品牌價值約10.62億元。公司主營“品品香”和“曬白金”系列白茶產(chǎn)品、“香朵朵”茉莉花茶。品品香白茶從原材料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗(yàn)、成品出廠建立管理程序,建立一套完善的產(chǎn)品質(zhì)量可追溯管理制度;閩榕茶業(yè)的崟露排在榜單第四,品牌價值為12.41億元,公司憑借雄厚的實(shí)力和對福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)的卓越貢獻(xiàn),產(chǎn)品多次獲得海內(nèi)外多個獎項(xiàng)。萊垍頭條

榜單第三名是新坦洋,品牌價值達(dá)13.01億元。福建新坦洋茶業(yè)集團(tuán),是一家集茶葉種植、生產(chǎn)研發(fā)、觀光農(nóng)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)。連續(xù)十年榮獲中國茶葉行業(yè)綜合實(shí)力百強(qiáng)企業(yè)稱號;江西省寧紅集團(tuán)的寧紅排在榜單第二,品牌價值達(dá)到13.96億元。寧紅工夫茶產(chǎn)于江西修水,當(dāng)?shù)赝临|(zhì)肥沃,有機(jī)物質(zhì)含量豐富,給茶樹發(fā)育生長以良好的生態(tài)環(huán)境。萊垍頭條

條萊垍頭

中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值榜第一名是吳裕泰,品牌價值達(dá)16.80億元。北京吳裕泰茶業(yè)始創(chuàng)于1887年,至今有著一百余年的歷史,國內(nèi)首批認(rèn)定的“中華老字號”。打造以花茶為核心,七大茶類共同發(fā)展的豐富產(chǎn)品線。相繼推出了茶月餅、茶食品、茶冰激凌、茶爽無膠口香糖等一系列茶葉深加工產(chǎn)品。從產(chǎn)品包裝設(shè)計到宣傳推廣,注重傳統(tǒng)文化、茶文化、企業(yè)文化的融合,在全國萊垍頭條

福建省茶產(chǎn)業(yè)情況

流動比率為4.6%。由于各種茶類的對種植環(huán)境的要求不同,所以不同茶種的主要產(chǎn)地不同。對于紅茶生產(chǎn)來說,產(chǎn)量比較靠前的是云南省、福建省和湖北省,三者紅茶產(chǎn)量分別占全國紅茶產(chǎn)量的22.86%、21.01%和14.32%。

我國茶葉行業(yè)發(fā)展速度較快,但種植生產(chǎn)領(lǐng)域仍然存在較多問題。

福建茶葉產(chǎn)值

宋代在荊南府 (江陵)、漢陽軍、蘄口、無為軍、真州、海州設(shè)6個榷貨務(wù)收晌茶葉,仁宗中葉每年收購額即達(dá)573萬斤,又在淮南鞍、黃、廬、舒、光、壽六州設(shè)13個茶場,年產(chǎn)茶葉480萬斤。僅此二項(xiàng)即達(dá)1053萬斤,實(shí)際產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過此數(shù)。

北宋中葉張隱直任懷寧縣令,境內(nèi)“羅原〔源〕茶場戶歲輸百萬〔斤〕”,而沈括所記該場賣茶額僅18.5萬斤,只有產(chǎn)量的1/5。按此比例估算,北宋茶葉產(chǎn)量當(dāng)在四五千萬斤之間。1086年(元枯元年),呂陶說“蜀茶多約三千萬斤”,再據(jù)《宋史·食貨志》統(tǒng)計,東南地區(qū)政府每年收茶2306萬斤,這二項(xiàng)合計,北宋年產(chǎn)茶葉確在5000萬斤左右。

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