涇縣茶葉怎么樣(涇縣茶葉怎么樣好吃嗎)
涇縣茶葉怎么樣好吃嗎
01.
黃山毛峰
茶對黃山是情有獨鐘,黃山山地,名茶薈萃,其中最著名的當屬“黃山毛峰”。
黃山毛峰茶品質(zhì)優(yōu)異,為茶中珍品。特級黃山毛峰茶形如雀舌,勻齊壯實,鋒毫顯露,色顯嫩綠泛象牙色,魚葉金黃,香氣馥郁持久,湯色嫩黃綠,清澈明亮,滋味鮮爽回甘,葉底嫩勻肥壯,黃綠鮮活。
其中“金黃片”和“嫩綠泛象牙色”屬于特級黃山毛峰茶最明顯的外形特征。
02.
六安瓜片
六安瓜片是除“黃山毛峰”外,安徽的另一為人熟知的名茶品類。正如茶名,六安瓜片產(chǎn)于安徽省六安市、金寨縣和霍山縣,創(chuàng)制于清末,屬于歷史名茶。
六安瓜片采摘取自茶枝嫩梢的壯葉,因葉片肉質(zhì)醇厚,形似瓜子而得名,是綠茶中唯一去梗去芽的片茶,被稱為綠茶中的“奇葩”。
03.
太平猴魁
太平猴魁的產(chǎn)區(qū)主要分布在新明、龍門、三口三個傳統(tǒng)生產(chǎn)尖茶的鄉(xiāng)鎮(zhèn),茶區(qū)內(nèi)各種猴魁的品牌,猶如天女散花,僅以“猴”字為例,有“猴坑”、“黃山猴”、“雙猴”、“仙猴”、“野猴”、“神猴”等,共有20多種。
猴魁以卓越品質(zhì)蜚聲中外,高檔猴魁,外形扁展挺拔,魁偉壯實;色澤蒼綠勻潤,遍身白毫,含而不露,部分主脈呈暗紅色,側(cè)脈隱紅,俗稱“紅絲線”;
涇縣茶葉有哪些名茶
1、太平猴魁:清朝末年創(chuàng)于黃山太平縣新明鄉(xiāng)。問世以來,屢獲殊榮,蜚聲海內(nèi)外。葉形獨特,葉色蒼綠,滋味醇厚,實為綠茶精品中的精品!
2、黃山毛峰:清光緒元年,徽州紅頂商人謝正安躬耕于漕溪松石云泉間,創(chuàng)造出“白毫隱身,芽尖鋒芒”的黃山毛峰。浸潤百年,芳澤天下。
3、六安瓜片:清末成于金寨縣一帶,林密巍巖,溪流婉轉(zhuǎn)下造出這工藝獨特,形如瓜子,色澤翠綠,甘香潤吻喉的綠茶精粹。
4、涌溪火青:明末創(chuàng)于涇縣,歷代御用貢品。外形如小鑼旋轉(zhuǎn),沖泡時觀茶粒在杯中如蓓蕾初放,舒展后枝枝豎立,品清高鮮爽間回味甘甜。
5、祁門紅茶:世界紅茶珍品,百年歷史,與印度“大吉嶺”、斯里蘭卡“烏伐”并稱世界三大高香茶。以高香、味醇、形美、色艷四絕聞名于世。
6、霍山黃芽:始于唐,興于明,史載“霍山有黃芽焉,可煮而飲,久服得仙”歷代御用貢品,“悶黃”工藝獨特,湯色黃綠清亮,香清味醇!
7、汀溪蘭香:現(xiàn)代新創(chuàng)名茶,產(chǎn)地涇縣汀溪鄉(xiāng),山高林密,編植香蘭,故而所產(chǎn)茶葉蘭香悠遠,獨具一格!
8、敬亭綠雪:歷史名茶,產(chǎn)自“相看兩不厭”的敬亭山上,葉壯,湯清,沸水中白毫翻滾,如雪茶飛舞;香氣鮮濃,似綠霧結頂。
安徽涇縣哪里茶葉最好
安徽十大名茶指的是
黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花。
涇縣的茶葉怎么樣
涇縣盛產(chǎn)綠茶。
涇縣地處皖南,黃山山脈余峰遍布境內(nèi),優(yōu)越的生態(tài)為無公害茶葉的生長提供了充足的條件。產(chǎn)茶歷史悠久,據(jù)《寧國府志》記載:“宋時涇縣有茶樹四百萬六千六百八十七株”。遠在唐代就曾出產(chǎn)過白云茶、涂尖等名貴茶葉。相傳清乾隆皇帝六下江南途經(jīng)寧國府時,知府大人獻上涇縣產(chǎn)的貢尖,乾隆嘗后龍顏大悅,贊不絕口,吩咐隨從帶上飲用。而晚清時,涇縣綠茶更是暢銷沿江各大城市,并隨出洋華人批量銷往東南亞,故在當時,尖茶又有“洋尖”之稱。明朝末年,居住在涇縣黃田涌溪的羅隱和尚,又創(chuàng)制出風格獨特的“涌溪火青”,并以其腰圓緊結,味甘香濃的特點享譽全國,1982年被國家商業(yè)部和中國茶學會評為全國十大名茶之一。
現(xiàn)今涇縣名茶品牌眾多,大致有:
1、涌溪火青
2、汀溪蘭香
3、愛民云霧
4、銅山龍牙
5、霧美人等等
涇縣特產(chǎn)茶葉
宣城特產(chǎn)有寧國山核桃、水東蜜棗、績溪一品鍋、宣木瓜、績溪菜糕等。
寧國山核桃:
寧國山核桃是安徽省寧國市特產(chǎn),國家地理標志產(chǎn)品。寧國山核桃粒大殼薄,籽粒均勻,核仁肥厚,經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工后,果仁清脆可口。
水東蜜棗:
水東蜜棗是安徽省宣城市宣州區(qū)特產(chǎn)。尖棗果實長卵圓形,果肉乳黃色,汁液少,質(zhì)地致密,可食率95%以上。圓棗果實近圓形,果肉淡綠色,質(zhì)地細脆,汁液中等,可食率96%以上。
績溪一品鍋:
績溪一品鍋又稱胡適一品鍋,安徽省傳統(tǒng)名菜,屬于徽菜系,發(fā)源于安徽省績溪縣上莊??谖叮合条r微辣,鮮嫩可口。
宣木瓜:
宣木瓜是安徽宣城的特產(chǎn)之一,宣城種植木瓜有著非常悠久的歷史,距記載已經(jīng)有一千多年的歷史了,在南宋時期還被列為朝廷貢品。
績溪菜糕:
績溪菜糕是安徽宣城績溪地區(qū)的傳統(tǒng)小吃,選用優(yōu)質(zhì)的糯米,豆腐,豬肉作為主要原料,再配以酒釀,干白糖等配料,然后再經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝制作而成。
水陽鴨腳包
說起鴨腳包,我說宣城應無人不曉,應該沒有人反對吧?蒸熟后的鴨腳包風味獨特,香氣四溢,肉美而鮮,骨酥而脆,咬起來筋道而生津。
水陽干子
水陽干子口感細膩爽口,咸中帶甜,色澤油亮,嚼食之細嫩無渣,綿柔爽口,五味俱全,這也讓水陽干子成為了“水陽三寶”之一。
憶鍋香鍋巴
憶鍋香鍋巴香味獨特,酥脆可口,純手工壓烘,更是現(xiàn)代人快節(jié)奏生活中不可缺少的快餐精品。
涇縣綠茶哪里比較正宗呀
涌溪火青屬于中端檔次。
涌溪火青屬于綠茶,主要產(chǎn)于皖南涇縣黃田鄉(xiāng)涌溪,生產(chǎn)歷史已有五百余載,曾為歷朝之貢茶,現(xiàn)為饋贈之佳品。鮮茶葉如碧玉,味似花香;采摘標準,制作精良;成品火青形似珠粒,落杯有聲;色如墨玉,油泣顯毫;湯色杏黃明凈,滋味醇正甘甜;質(zhì)優(yōu)形美,耐泡持久,攜帶方便,實乃茶中之珍品。
涌溪火青的功效與作用:
飲用“涌溪火青”綠茶湯濃味美,具有明目清心,止渴解暑、利尿解毒、提神消膩之功效,對接受化療的癌癥者具有特殊的藥用價值。
涇縣產(chǎn)什么茶
涌溪火青茶屬珠茶,產(chǎn)于安徽省涇縣城東70公里涌溪山的楓坑、盤坑、石井坑灣頭山一帶。
涇縣茶葉怎么樣好吃嗎知乎
1、安徽十大名茶為黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花,是安徽省十種最為出名的茶葉。
2、黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶,產(chǎn)自安徽黃山。外形似雀舌,綠中泛黃,入杯沖泡后湯色清碧微黃,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。六安瓜片是綠茶特種茶類,主要產(chǎn)自六安市金寨縣。
3、太平猴魁產(chǎn)自黃山區(qū)新明鄉(xiāng),祁門紅茶產(chǎn)自黃山市祁門縣。屯溪綠茶主要產(chǎn)自休寧、歙縣、旌德、績溪、寧國等地,霍山黃芽是霍山縣特產(chǎn),岳西翠蘭產(chǎn)于皖西大別山腹地岳西縣境內(nèi),涌溪火青產(chǎn)于涇縣榔橋鎮(zhèn)涌溪村,桐城小花產(chǎn)于桐城市北部山區(qū)。