古丈茶葉批發(fā)市場

湖南長沙茶市、湖南高橋茶城、益陽茶葉市場為湖南三大茶葉市場。

在湖南，茶葉也講山頭，也有大師茶。例如安化的白沙溪黑茶（既講山頭，也有大師茶），城步的老樹茶，岳陽的君山銀針都是典型的山頭茶。但湖南的茶表現(xiàn)出來更多的是包容性，如黃金茶，核心產(chǎn)地是在保靖，但是現(xiàn)在幾乎整個湘西都在種植。

湖南有四大綠茶：黃金茶、古丈毛尖、碣灘茶、石門銀峰。

古丈縣茶葉

沒有433136開頭的身份證。有413626開頭的身份證，是湖南省湘西土家族苗族自治州古丈縣。

古丈縣，隸屬于湘西土家族苗族自治州，位于湖南省西部、湘西自治州中部。古陽鎮(zhèn)為縣城所在地，其西抵保靖、東接沅陵，南與吉首、瀘溪相接，北和永順交界。

總面積1297平方公里，下轄7鄉(xiāng)5鎮(zhèn)。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，古丈縣常住人口為108798人。

古丈縣生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，素有“林業(yè)之鄉(xiāng)、名茶之鄉(xiāng)、舉重之鄉(xiāng)、歌舞之鄉(xiāng)”的美稱。

古丈縣是歌唱家宋祖英的家鄉(xiāng)，其土家族茅古斯、擺手舞，苗族鼓舞等獨具特色。有世界地質(zhì)遺址——古丈金釘子、國家地質(zhì)公園——紅石林、國家級森林公園——坐龍峽。

古丈縣先后獲得“國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)示范縣”、“全國重點產(chǎn)茶縣”等榮譽。

2019年7月，榮獲2019年“中國天然氧吧”創(chuàng)建地區(qū)稱號。2021年1月29日，入選湖南省人民政府公布的2020年度真抓實干成效明顯的地區(qū)名單。

2020年，古丈縣全縣實現(xiàn)生產(chǎn)總值317286萬元。

古丈縣什么茶葉最值得買

、小而多毫

古丈毛尖以茶葉嫩芽精制而成，嫩芽多毫毛，加上是綠茶，所以大家覺得由嫩芽制成的古丈毛尖條形小是正常的。這就要從古丈毛尖的制作工藝說起了，古丈毛尖的制作方法是歷經(jīng)二千多年，從何找到最適合制作古丈毛尖的工藝手法。而手工制茶法也造就了古丈毛尖獨特的外形。

說到這里很多人就會問，古丈毛尖條形是不是越細(xì)小越好，甚至很多人自制標(biāo)準(zhǔn)：“以小為美”、“以小為優(yōu)”，其實這個觀念是不準(zhǔn)確的，也比較片面。古丈毛尖茶并不是越嫩越好，古丈毛尖在采摘的時候?qū)︴r葉的要求非常高，過于嫩的茶葉所含物質(zhì)達(dá)不到需求。

2、渾濁

古丈毛尖茶湯渾濁正是“以小為美”的觀念造成的。古丈毛尖的小芽本來就未發(fā)育成熟，芽中茶多酚等物質(zhì)尚在積累階段，這么嫩的芽要炒好本身就不容易，還要追求芽小，那只能對茶葉進(jìn)行長時間揉捻了。揉捻過度就會導(dǎo)致茶毫脫落，茶毫脫落導(dǎo)致茶葉破碎，泡茶的時候自然茶湯渾濁。正宗古丈毛尖茶湯有毫但不渾濁。

3、淡

機(jī)制茶除了容易導(dǎo)致茶湯渾濁之外，還不利于茶內(nèi)物質(zhì)析出。只有高溫炒制的茶葉才會形成多孔結(jié)構(gòu)，這種結(jié)構(gòu)有利于泡茶時茶葉中的物質(zhì)析出。但為了要保證綠茶古丈毛尖茶葉做得小，茶葉必須進(jìn)行低溫炒制，而低溫炒制導(dǎo)致茶葉物質(zhì)無法析出，茶葉泡起來味道自然就淡了，并且低溫炒制還導(dǎo)致茶葉喝起來有青草氣和青澀味。

古丈毛尖大多都是手工制作，而制茶的人也都有幾十年經(jīng)驗，很大一部分都是幾代同堂制作，在老人的經(jīng)驗指導(dǎo)下，制作出具有獨特滋味的古丈毛尖茶。

古丈縣茶葉局

是純紅茶。

古丈茶葉始種于東漢，條索緊細(xì)、形若針尖、清香醇正、生津止渴、苦而回甘，具有明目清心、去脂養(yǎng)顏、提神益思之功效，唐朝時即成為貢品，享有全國十大名茶的美譽。

古丈紅茶，以古丈中小葉茶樹一芽一葉或一芽二葉為原料，經(jīng)手工采摘，按照傳統(tǒng)工藝加工而成，具有濃郁的花果香、蜜糖香、甜香等獨有風(fēng)味和香型。

2017年12月08日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“古丈紅茶”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

古丈毛尖茶葉價格

古丈毛尖 古丈，縣名。

湖南古丈縣產(chǎn)什么茶

靜氣知雅意，一場春雨煙云，春天便在水墨中發(fā)芽。眼下湖南春茶已經(jīng)陸續(xù)開采，較往年提前兩周左右。專家預(yù)計，石門銀峰、古丈毛尖、碣灘茶將在三月中旬開采。

時下，湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市茶園迎來春茶采摘期，茶農(nóng)搶抓農(nóng)時采摘茶葉。記者得知，在湘西保靖縣葫蘆鎮(zhèn)國茶村的茶園里，遍地茶樹都冒出了綠綠的新芽，茶農(nóng)們正忙碌新一年的春芽采摘上市。馬燕為該村最年輕的“茶王”獲得者，她告訴記者，目前他們已經(jīng)開足馬力炒制茶葉，頭批茶已經(jīng)上市?！啊畵尨禾斓拿牢丁?，我們的經(jīng)銷商一直在催促我們，黃金茶一直都是初春好茶，所以我們都在爭分奪秒做茶，既要保證品質(zhì)還要保證口感”。

古丈縣茶葉專業(yè)合作社

現(xiàn)在在鳳凰古城賣茶葉的非常多，而且貨物的質(zhì)量也是參差不齊，有一些不法商家更是拿樹葉來冒充茶葉，對鳳凰的名聲也造成了很大的影響。