茶樹芽葉的生長過程

栽培茶樹種植以后一般要經(jīng)過3—4年才能正式采茶。采茶對種茶的人們來說是獲得經(jīng)濟收益，而對茶樹來說是一種刺激和損傷，所以對處于采摘期的茶樹，必須加強肥培管理，大量補充營養(yǎng)，這樣才能維持持續(xù)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

　　采茶是采摘茶樹上新發(fā)出來的嫩芽葉，嫩芽葉是由芽和葉組成的,采下一個芽帶一個葉片的稱作“一芽一葉”,一個芽帶二個葉片的稱作“一芽二葉”,以此類推,有一芽三葉、一芽四葉等。當芽葉逐漸成熟,頂端只剩一個極短小的芽（稱駐芽）,下面就是葉片了,兩個葉片對夾著駐芽的芽葉就稱作“對夾葉”。有時不小心采下的是單個葉片,就稱單片葉。

茶樹芽葉的生長過程圖

茶樹葉片為網(wǎng)狀脈，具有明顯的主脈，并向兩側(cè)發(fā)出許多側(cè)脈，側(cè)脈間又分出幾條細脈。主脈和側(cè)脈約成45~80°角，側(cè)脈仲展至邊緣2/3處即向上彎曲呈弧形，與上方側(cè)脈相連，構(gòu)成封閉式的網(wǎng)狀系統(tǒng)，這是茶樹葉片的義一個鑒別性特征。側(cè)脈的對數(shù)隨茶樹品種而異，一般8~9對，多的10~15對，少的5~7對。

茶樹的葉片可塑性大，易受環(huán)境和栽培技術(shù)的影響而發(fā)生變化，但就同一品種而言，葉片形態(tài)特征(尤其是無性繁殖的茶樹)變化較小。在生產(chǎn)上，葉片大小、色澤和省生角度等，可作為鑒別品種和確定栽培技術(shù)的重要依據(jù)。

茶樹生長階段

茶樹是一種多年生且常綠的木本植物，茶樹的一生在正常情況下，壽命短則幾十年，長則數(shù)百年甚至可以達千年之久。

而茶樹的經(jīng)濟學(xué)年齡（即茶樹具有經(jīng)濟利用價值的一段時期）則并不會太長，其經(jīng)濟學(xué)年齡在高水平的管理下，一般可以達到40-50年，如果管理水平較低，一般就只有20年左右，甚至可能更短。

茶樹何時進行花芽分化

茶樹8-12月開花。茶樹花芽從6月開始成長分化到花芽真正成形，開花的旺盛期在10月下旬至11月中下旬，花期一般在12月下旬結(jié)束。垍頭條萊

如開花時間收到樹種和氣候影響，大葉種開花較小葉種晚，如遇寒潮，開花會提前，同時處于短日照的天氣下，開花也會提前萊垍頭條

茶樹發(fā)芽時間

1、茶樹新梢的生長發(fā)育

茶樹新梢的生育過程和規(guī)律是：在大部分茶區(qū)，茶樹新梢的生長和休止，一年有3次，即越冬芽萌發(fā)至第1次生長至休止，第2次生長至休止，第3次生長至冬眠。第1次生長的新梢叫春梢，第2次生長的新梢叫夏梢，第3次生長的新梢叫秋梢。一般全年可以萌發(fā)4~5輪新梢，各輪新梢的萌發(fā)、成熟很不一致，受品種、營養(yǎng)條件以及在枝條上所處位置所支配。

2、茶樹根系的發(fā)育

茶樹的地上部分與地下部分是互相促進、互相制約的整體，根系生長的好壞直接影響到枝葉的生長。根系對地上部起支持和固定作用，更重要的是從土壤中吸收水分和養(yǎng)分，供地上部同化和生長。

當茶樹萌芽時，根系所含的細胞激動素通過木質(zhì)部向芽中運輸，對新梢生育起重要作用，而且根系和地上部分生長和休止互相交替進行。根系的死亡更新主要在冬季的休眠期進行，3月份以后，新吸收根的生長加強，根系生長處于活躍時期。

3、茶樹的開花結(jié)實

茶樹的開花結(jié)實稱為生殖生長。開花結(jié)實的習(xí)性，因品種、環(huán)境條件不同而異。茶樹的花芽是在當年或隔年生的枝條上的葉腋間發(fā)育的，且著生在營養(yǎng)芽的兩側(cè)。

花芽的分化從6月中下旬開始，以后各月不斷發(fā)生。開花期一般從9月中下旬開始。茶花在自然情況下，靠蜜蜂等昆蟲傳粉，具有異花授粉的特性。從花芽形成到種子成熟，共經(jīng)過一年半左右的時間，而且從6月至12月期間，兩年的花果同時生長發(fā)育，稱為“帶子懷孕”，是茶樹的生物學(xué)特性之一。

4、種子的萌發(fā)過程

種子在茶樹上長到“霜降”前后成熟，大約在10月中旬可采收，經(jīng)過20~30天后熟期，才能完全成熟。種子的壽命只有一年左右，成熟以后的種子具備一定的發(fā)芽條件可以萌發(fā)。

茶樹的花芽

1、促生長健壯，多發(fā)新枝由于茶樹花芽的形成是在當年新生枝條上，所以3月～4月，當茶樹葉芽萌發(fā)時，應(yīng)及時把植株上的殘花全部摘除。同時追施以氮肥為主的腐熟稀薄液肥三四次，每隔7天左右施1次。

2、促使多形成花蕾5月以后，新枝開始進行花芽分化，并逐漸形成花蕾。此時應(yīng)結(jié)合扦插繁殖進行修剪。修剪后立即施1次磷鉀肥，以后每隔10天左右施1次，連續(xù)施三四次。

3、防止花蕾脫落為防止花蕾脫落，盆土要保持濕潤，不能過濕或過干。切忌施未腐熟的肥料和濃度較高的肥料。一般9月～10月各施1次稀薄磷肥，11月停止施肥。當花蕾長到如黃豆大小時要進行疏蕾，一般一個枝端只留1個花蕾。發(fā)現(xiàn)病蟲害及時噴藥防治。

茶葉花的生長過程

玫瑰花性喜陽光，耐寒、耐旱，也較耐澇。對土壤要求不嚴，但在肥沃和排水良好的中性或微酸性沙質(zhì)壤土之中，生長較好。玫瑰生長繁茂，管理比較容易。春季用稀薄的人畜尿液澆在根的周圍，夏季注意澆水和排水，秋季可在根的周圍施些肥料。

繁殖主要用分株法，可在3月萌動之前，或在秋季落葉之后進行，也可用壓條法或嫁接法的砧木可用薔薇或月季。扦插法成活率不高，只是偶爾采用。單瓣玫瑰也可以播種繁殖，可以春播也可以秋播。

茶樹的嫩芽

不能。

茶樹和茶花同屬山茶科，但茶樹屬于山茶目，而茶花屬于杜鵑花目，而用戶喝茶用的茶葉，來自茶葉樹的嫩芽或嫩葉，茶花指示用來觀賞，不能用來制作喝的茶葉。

茶花樹一般為灌木或小喬木，樹高冠茂，葉子呈橢圓形，而且顏色通透翠綠。由于茶花樹的植株形姿優(yōu)美，受到了園藝界的青睞，很多茶花樹都被修剪成茶花球形狀，當成觀賞花卉。

茶樹芽葉的生長過程視頻

（１）選擇合適的茶園建設(shè)地址。在建設(shè)生態(tài)茶園時，地址的選擇千分重要，要保證生態(tài)茶園的周圍無化工污染或者粉塵、飄塵等，周圍不能存在有毒的氣體。因此一定不能建立在交通要道，以免受到廢氣排放的影響，并且周圍一定不能有化工廠、鋼廠等大氣污染源，以免有毒氣體對茶園造成影響。

（２）大氣環(huán)境、灌溉水質(zhì)量達標。在生態(tài)茶園中，要滿足大氣環(huán)境質(zhì)量達到ＧＢ3095-1996規(guī)定的標準。對大氣質(zhì)量進行研究和評價，根據(jù)環(huán)境容量來建立監(jiān)測檔案；對于大氣質(zhì)量要建立起預(yù)警系統(tǒng)，以對大氣質(zhì)量進行預(yù)報。對燃煤鍋爐安裝除硫措施是降低大氣中飄塵或者二氧化硫有效方法。一般選擇在地表和地下水較清潔的地區(qū)建生態(tài)茶園。在對茶樹進行灌溉時，生態(tài)茶園要遵守《農(nóng)田灌溉水水質(zhì)標準》（683084-1992）。建立水質(zhì)監(jiān)測系統(tǒng)，定期監(jiān)測水質(zhì)，做好記錄。建立水質(zhì)污染預(yù)報、預(yù)警系統(tǒng)，當灌溉灌溉水受到污染時，可以及時啟用備用水源。

（３）創(chuàng)新茶園種植模式。針對各產(chǎn)茶區(qū)域的土壤可能進入重金屬的途徑，分析土壤背景，只有根據(jù)地理土質(zhì)特性對癥下藥，才能科學(xué)降低重金屬含量，使茶葉重金屬的污染問題在萌芽階段就得到良好控制。可根據(jù)茶園的地理形勢，或者坡度的區(qū)別，進行不同形式的開墾，合理利用±地。創(chuàng)新茶園種植方式，推行研究茶園間作技術(shù)降低重金屬對茶葉的污染。有的果樹、林木、苗木對某些重金屬的富集能力和轉(zhuǎn)移能力強，可以與茶樹間作種植，以此達到降低茶樹茶葉中重金屬含量。這類對重金屬富集能力強的植物主要有香草、肥田蘿卜等，科學(xué)證明這些植物的根系能夠很好的吸收各種重金屬，如鉛、鎘、鉻等。因此在改善±壤質(zhì)量方面的功效很大，同時這種投資本身又相對較少，和茶樹種植在一起不會影響到茶樹的正常生長，另一方面還能夠有效消除茶葉中的重金屬。薛建輝等研究了間作杉樹對茶園土壌及茶樹葉片對重金屬含量與分布的影響，發(fā)現(xiàn)間作杉木可降低茶園土壤pb、Ni、Ｍｎ、Ｚｎ元素含量；間作茶園茶樹葉片Ｐｂ、Ｍｎ、Ｃｕ、Ｚｎ含量均顯著低于單作茶園，說明間作杉木對減少茶葉中重金屬含量，在改善茶葉品質(zhì)上可起到明顯作用。

簡述茶樹的生長過程

關(guān)于茶樹種植，我家縣區(qū)(陜南)使用兩種方式:一種是千種子直播，另一種是無性繁植(即選優(yōu)良枝條纖插)。

最常見的都是種子直播，種子直播一般在每年10月份左右，先深耕田地，涼幾天整地后即可播種，每窩投12顆種子，第二年出苗后長約10公分高時可將劣質(zhì)和紅色葉的拔除，選長勢較好的可移栽，每窩留三苗或四苗即可。

茶樹芽葉的生長過程圖片

茶樹想要繁殖的方式一般有兩種：1、種子播種，2、扦插育苗。種子播種是傳統(tǒng)自然的育苗方式，但是優(yōu)缺點也比較明顯：幼苗主根粗壯有力，茶籽運輸方便，但是幼苗后代參差不齊，色澤萌芽期也不一致。扦插育苗是利用茶樹的再生機理衍生出的現(xiàn)代型的繁殖技術(shù)，其優(yōu)點是能夠保持良種特性、使后代性狀一致，便于茶園管理；但是因技術(shù)要求太高、成本略大，且容易傳播母樹的病蟲害。那么茶樹怎樣才能實現(xiàn)短期育苗并且提高茶葉產(chǎn)量呢？下面就給大家介紹一下茶樹的快速育苗法~

　　茶樹快速育苗

　　茶樹快速育苗為了推進茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程,發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效茶業(yè),良種定基礎(chǔ).針對常規(guī)的短穗扦插法存在著時間性強、在圃時間長、管理繁瑣等不足之處，現(xiàn)急需采用一種新的育苗方法來彌補其不足，以加快良種繁育的速度，提高茶樹良種普及率。

　　一、母本園的管理因為只有培育出強壯的母樹，才能有健壯飽滿的穗條，才可能繁育出優(yōu)質(zhì)的茶苗來，穗條優(yōu)劣決定于采穗母本園的培養(yǎng)與管理，高質(zhì)量的穗條要求枝條積累了充足的內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)，不帶病蟲害，因此，采穗母本園的管理比一般生產(chǎn)茶園要求更高。

　　1、樹勢培養(yǎng)：樹勢的培養(yǎng)是母本園管理工作中最重要的一環(huán)。新建的母本園必須經(jīng)重修剪，一般在離地45~50cm處水平剪，在水平修剪時，應(yīng)注意除去細枝以增加樹冠的通風(fēng)透光，使養(yǎng)分集中，有利于新梢生長以培養(yǎng)粗壯的穗條。

　　2、水肥管理：短穗扦插母本園的水肥管理水平要求比一般茶園高，由于養(yǎng)穗母本園經(jīng)過重修剪后，養(yǎng)分消耗多，必須有更充足的肥料，只有通過施肥這一手段來補充母本園茶樹在修剪后恢復(fù)正常生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)，一般每畝每次施尿素20公斤，并加適量的磷鉀肥拌和，在茶樹下開淺溝撒施，時間在3月初施基肥，5月初、7月底各施追肥一次。每公頃母本園可剪穗1.5萬-3萬公斤，可供2-3公頃苗地扦插。

　　3、病蟲害防治：插穗母本園經(jīng)深度修剪后，病原與蟲口基數(shù)有所下降。但由于母本園不采、留養(yǎng)枝條，特別是在肥培管理水平高，茶樹長勢旺，枝葉茂盛，葉嫩汁多的母本園里，非常有利于一些病蟲害發(fā)生。常發(fā)生的有茶尺蠖、茶芽、茶卷葉蛾、小綠葉蟬、螨類等。母本園的病蟲害不僅妨礙了母樹新梢的生長，更為嚴重的是帶病蟲害的枝條可通過繁殖傳播到其它地方去，因此母本園必須特別注意病蟲害的測報與檢查，做到及時防治。

　　4、清除花果：植物的生殖生長與營養(yǎng)生長是相互矛盾的，存在著相互抑制的關(guān)系。經(jīng)深修剪后水肥管理較好的母本園一般營養(yǎng)生長占優(yōu)勢、花蕾少。但也有出現(xiàn)一些花蕾、花芽，增加了養(yǎng)分消耗，削弱民枝葉生長，影響插穗的質(zhì)量，帶花蕾花芽的插穗，扦插后會直接影響扦插苗的成活率與幼苗的質(zhì)量。因此，母本園一旦出現(xiàn)花蕾、幼果，應(yīng)及時摘除。清除花果的方法有兩種：一是人工摘除;二是噴施500ppm乙烯劑抑制花果生長，引起落花落果。

　　5、及時摘頂：插穗的成熟度與扦插苗的成活率關(guān)系也很密切，枝條成熟與否，表現(xiàn)在生長是否停止，駐芽是否形成，枝條是否從下而上變紅棕色，即木質(zhì)化與半木質(zhì)化。成熟的枝條，內(nèi)部積累的物質(zhì)豐富，扦插易成活，生長優(yōu)勢明顯。在肥力水平好的情況下，在夏秋季，新梢可持續(xù)生長，若不經(jīng)摘頂，新梢木質(zhì)化緩緩，占生長枝10%~20%的嫩莖無法利用。因此必須適時摘頂，抑制頂端生長優(yōu)勢，迫使新梢停止生長，促進嫩莖的木質(zhì)化。打頂時間，一般選擇在剪穗前的10~15天為佳，以保證既有一定的新梢長度，又可使新梢基本木質(zhì)化。

　　6、生長激素的合理利用：植物生長激素處理插穗能促進生根，許多單位試驗表明，使用吲哚乙酸、赤霉素，2，4-D、增產(chǎn)靈等植物生長素，浸漬和涂蘸茶樹插穗基部，都能促進根和提高成活率，但這種方法處理十分困難，工作效率低，所以進行對養(yǎng)穗母樹上噴施50ppm的2，4-D溶液試驗，結(jié)果表明有效好促進發(fā)根效果，對地上部分的新梢葉片的生長也有明顯促進作用，這種方法簡便一般在剪取穗條前7~10天，以每畝噴施200~250公斤藥液為宜。

　　二、夏季快速育苗技術(shù)夏季快速育苗技術(shù)是利用夏季多雨,地溫較高,通過地覆蓋和塑料遮陽網(wǎng)遮蔭一種短穗扦插育苗技術(shù),這種方法具有省工省本,快速高效特點,其技術(shù)操作要點是:

　　1、苗圃地的選擇：適宜茶樹育苗的土壤,要求呈酸性PH值在4.5~5.5之間,肥力中等以上,土層厚度40cm左右,地勢要選擇緩坡地或平地,附近要求有水源,位置以朝南或東南受光效果較好,切忌設(shè)在風(fēng)口。

　　2、苗圃的施工：土地翻耕兩次，第一次深40cm，第二次在作畦時深翻20cm，耕后要土塊碎，地面平。畦的方向以東西向為好，長15~20m，寬1.0~1.2m，溝寬50cm。

　　3、基質(zhì)選用：在畦面鋪上一層厚5cm的黃砂壤土基質(zhì)，然后用木板打壓結(jié)實，因為與插穗部直接接觸的基質(zhì)插穗基部愈合再分化形成根，在愈合過程中細胞大量分解，此時若基質(zhì)中存在大量微生物，則易使愈合組織腐化而影響生根。此外，還需要一定的含水率和通透性，這樣才能保持插穗的成活和根的分化。試驗結(jié)果表明以黃砂壤土作扦插基質(zhì)較好。

　　4、地膜覆蓋：澆濕苗床覆蓋上農(nóng)用地膜并放平整緊貼，四周用濕土封閉，整畦時園的兩端須略低于中間，避免中間積水。苗圃的四周要挖排水溝，在水溝的一定距離設(shè)一個蓄水窟，便于苗床澆水。地膜覆蓋具有保水去草，大大減少了用工。但地膜覆蓋應(yīng)該注意遮蔭一定不能漏遮，地膜覆蓋與苗床要求緊貼，插穗與基質(zhì)接觸要充分，否則影響成活率。因地膜覆蓋能提高地溫到25℃以上，使插穗發(fā)根率提早10-30天，同時地膜覆蓋一年四季均可進行，擴大繁育速度。

　　5、扦插穗的剪?。阂话阍谙募?月15日左右，在養(yǎng)穗母本園留養(yǎng)的新梢中下部呈紅棕色，組織開始木質(zhì)化，腑芽膨大或萌發(fā)，葉片成熟的，便可截取扦插枝，剪穗扦插，枝條剪下約25cm以上，莖粗3~5mm，從插枝上剪取一個腋芽，一片真葉，一個節(jié)間(“三個一”)的插穗，長約3~4cm，切口呈45℃較好，葉柄上留樁2~3mm，一般667㎡需500公斤左右穗條。

　　6、扦插方法：扦插密度，行距以7~10cm，株距以葉片互不遮疊為原則，一般667㎡可插20萬穗左右;扦插時用拇指和食指夾住插穗上端的葉柄處，一般將三分之二插入土中，芽葉柄露出土面，待半行扦插好后，用手掌沿插穗行，將插穗附近的泥土壓實，使插穗與土壤充分接觸，插穗時葉片應(yīng)順風(fēng)排列;要邊插，邊澆水，邊遮蔭。

　　7、塑料遮陽網(wǎng)遮蔭：按每行苗床搭60~70cm高竹木樁棚架，用寬2m，透光率為35%塑料遮陽網(wǎng)遮蔭，減少太陽光照和水分蒸發(fā)。傳統(tǒng)常規(guī)的扦插育苗常用狼箕草或草簾擋光，其方法操作繁瑣，往往因草簾過疏或過密甚至漏遮，影響扦插成活率。而利用塑料遮陽網(wǎng)，遮光效果均勻，管理方便，生產(chǎn)成本低。

　　8、扦插苗的管理：

　　(1)扦插初期，插穗未生新根，要保持土壤經(jīng)常濕潤，以保持土壤持水量在70%~90%為好。一般插后40天內(nèi)，每天早晚各澆水一次，雨天、陰天可不澆或少澆。

　　(2)扦插苗初步形成根系后，開始追肥，初期施肥要淡，以后隨苗木長大逐漸加濃，化肥摻水澆肥，前期追肥用0.2%的尿素水溶液,到茶苗長至10cm左右時,肥料濃度提高一倍,每10天施一次。

　　(3)及時治蟲除草，茶苗枝葉幼嫩，易發(fā)生病蟲害，噴250倍硫酸銅，50%多菌靈可濕性粉劑800倍，防治病害;同時混合殺農(nóng)藥防治茶蚜、小綠葉蟬、茶尺蠖等蟲害，在這些蟲害發(fā)生季節(jié)要注意經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)后應(yīng)及時噴藥防治;發(fā)現(xiàn)雜草要及時拔除

　　。(4)當插穗腋芽萌長的茶苗長出3-4片葉，末梢插穗長出2-3片新葉時，可露天撫育，增加光照，促幼苗成長。到11月底苗高達到25cm以上，即可出圃移栽。

　　9、夏季快速育苗技術(shù)優(yōu)點：

　　(1)提高扦插成活率和出圃率，快速育苗采用黃砂壤土為基質(zhì)，生長激素噴施母本園和地膜覆蓋提高地溫，遮陽網(wǎng)遮蔭均勻等關(guān)鍵技術(shù)，使得快速育苗法成活率達95%，出圃率達到87%以上。

　　(2)快速育苗法在地膜覆蓋期內(nèi)，可抑制雜草生長，減少水分蒸發(fā)，大大減少了管理用工。與常規(guī)法比較，每畝減少管理用工70工，降低管理工資1400元/畝，降低生產(chǎn)成本1100元/畝，下降了17.1%，從而使育苗的經(jīng)濟效益顯著提高，每畝可凈增收入5258元，增長32.7%，其經(jīng)濟效益十分可觀。

　　(3)快速育苗法解決了常規(guī)扦插長期在圃時間，大大縮短繁育周期，尤其是夏季地膜覆蓋法，在圃時間只有166天，比常規(guī)法縮短3個月，同時避免許多繁瑣管理。加快了茶苗繁育工作，推進茶樹良種化進程，有利于茶業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。

　　茶樹怎樣嫁接換種？

　　適時出圃和以苗育苗技術(shù)當茶苗長至25cm，根系發(fā)達枝葉數(shù)多時，即可以出圃。夏季扦插可在11月底出圃，如條件不允許出圃，則可選在春、夏或秋季出圃，對應(yīng)可出圃而因種植季節(jié)不符而未能出圃的茶苗，便可剪枝扦插，以苗育苗。