勐臘縣茶葉分布圖(勐庫(kù)茶區(qū)分布圖)
勐庫(kù)茶區(qū)分布圖
地理位置:小戶賽和公弄隔著一條溝壑,小戶賽擁有勐庫(kù)面積最大的古茶園,并且保存的非常好,小戶賽有兩百多戶人家,分為三個(gè)寨子一個(gè)漢族寨子,兩個(gè)拉祜族寨,相隔不遠(yuǎn)。小戶賽背靠邦馬大雪山,從小戶賽到享譽(yù)世界的野生古茶樹(shù)群落要走兩個(gè)小時(shí),小戶賽的古茶樹(shù)生長(zhǎng)在村寨周邊,一進(jìn)村寨就能看到長(zhǎng)勢(shì)旺盛的古茶樹(shù),房前屋后管理很方
勐海茶區(qū)分布圖
不同山頭的普洱茶,會(huì)呈現(xiàn)出不一樣的滋味感受和香氣韻味,對(duì)此可以用一句話做簡(jiǎn)單的總結(jié),那就是:勐??啵R滄澀,思茅淡,易武柔。
也就是說(shuō)勐海的茶普遍苦底重,與其他茶區(qū)的茶苦底相差甚遠(yuǎn),辨別也很清晰。臨滄茶的特點(diǎn)是澀感尤其清晰,但其能不能化開(kāi),就看茶低品質(zhì)了。而思茅茶的茶氣茶味偏淡,易武茶的湯柔水滑。
那是什么造成這樣的差異呢?
葉種、樹(shù)齡、環(huán)境、緯度、海拔
一山一味,除了地理位置就是生態(tài)環(huán)境,還有緯度。緯度,決定降雨量、光照日長(zhǎng)等等。
勐庫(kù)茶區(qū)分布圖高清
勐庫(kù):云南省臨滄雙江地區(qū)。云南大葉種野生茶。特有勐庫(kù)種。勐庫(kù)古樹(shù)茶還有一大特點(diǎn):持嫩性強(qiáng),芽葉肥壯重實(shí)。一芽四葉還很柔嫩,不象某些良種茶一芽二葉就顯老相(硬葉硬梗)。
勐庫(kù)茶質(zhì)肥厚度大,香型特殊、勁揚(yáng),不如六大茶山茶區(qū)湯質(zhì)滑柔,舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿,口感刺激性稍高。
勐庫(kù)茶區(qū)的地理概況
勐庫(kù)茶是真的。
勐庫(kù)人民有悠久的種茶歷史,創(chuàng)造了獨(dú)特燦爛的茶文化。由于勐庫(kù)有適宜茶葉生長(zhǎng)的氣候和土壤條件,所以勐庫(kù)轄區(qū)內(nèi)實(shí)生了優(yōu)良的勐庫(kù)大葉茶樹(shù)群體品種。
勐庫(kù)茶樹(shù)品種是以大黑葉、大綠葉為主體的大葉茶樹(shù)群體品種。茶株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),主干明顯,芽葉茸毛多而肥壯,內(nèi)含物質(zhì)多,茶葉產(chǎn)量高,是人們公認(rèn)的優(yōu)良品種。
勐庫(kù)普洱茶,葉質(zhì)肥厚寬大,香型特殊、勁揚(yáng),不若六大茶區(qū)湯質(zhì)滑柔;舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿,口感刺激性稍高。
云南勐庫(kù)茶區(qū)地圖
冰島茶種是著名的勐庫(kù)大葉種的主要組成部分,冰島村是勐庫(kù)茶種的主要發(fā)源地。冰島是近年來(lái)知名度猛漲的茶區(qū),100多年前是個(gè)傣族寨子,由勐勐土司管轄,罕廷發(fā)時(shí)期(1485年)引版納茶種到冰島,開(kāi)創(chuàng)了冰島茶在勐庫(kù)地區(qū)的聲譽(yù)!
勐庫(kù)茶區(qū)有哪些山頭分布圖
無(wú)量山是一個(gè)普洱茶山頭,茶樹(shù)也是云南大葉種,但平均樹(shù)齡不大,加工出來(lái)的成茶條索細(xì)長(zhǎng)清晰,口感香醇度一般,屬于中等普洱茶等級(jí)。勐庫(kù)普洱茶是云南知名山頭之一,樹(shù)齡普遍較大,有茶后之稱的冰島就出自勐庫(kù)鎮(zhèn),整個(gè)勐庫(kù)茶區(qū)的普洱茶條索肥壯,花果香香氣濃,口感非常甜潤(rùn),綜合口感協(xié)調(diào)度比無(wú)量山明顯高,屬于普洱茶中的高端產(chǎn)品。
勐庫(kù)茶屬于哪個(gè)產(chǎn)區(qū)
勐峨,屬云南省臨滄地區(qū),是臨滄茶區(qū)雙江沙河鄉(xiāng)邦協(xié)村的一個(gè)佤族寨子,往北就是勐庫(kù)。
勐峨寨子地勢(shì)很高,海拔超過(guò)2000米,雙江壩子晴朗時(shí),小勐峨常常云霧繚繞。茶園離寨子6、7公里,遍布幾座大山,茶樹(shù)從山頂延伸到山腳。
勐峨整個(gè)寨子230多戶人家,茶地卻有3000多畝,小勐峨雖然不屬于勐庫(kù)茶區(qū),茶葉品質(zhì)卻絲毫不輸勐庫(kù)名山頭。有人說(shuō)小勐峨的茶像小戶賽茶,也有人說(shuō)它有冰島味,此番品味因人而異,但總歸都是給了很好的評(píng)價(jià),而在勐庫(kù)做茶人眼里,小勐峨的茶與勐庫(kù)茶并無(wú)二致。
小勐峨的古茶樹(shù)樹(shù)齡在300年以上,這是一個(gè)以香氣聞名的山頭;這是一個(gè)號(hào)稱藤條之王的茶區(qū);這是一個(gè)由枯藤老樹(shù)交織而成的茶林。
勐庫(kù)茶區(qū)有哪些茶
2012下關(guān)茶皇鐵餅?zāi)壳暗氖袌?chǎng)價(jià)在3000元至5000元左右一餅。該茶原料選自勐庫(kù)冰島茶區(qū)的陳化十二年一級(jí)至三級(jí)茶青原料,經(jīng)下關(guān)沱茶集團(tuán)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)取冰島茶的型、香、氣、味之長(zhǎng)品質(zhì)而成。具有香氣高,入口冰糖甜,滋味醇厚,回甘生津獨(dú)特等特點(diǎn),數(shù)量稀少珍貴,仍有很大的后期轉(zhuǎn)化空間。
勐庫(kù)茶區(qū)介紹
筆者是在旅游云南時(shí)得知該茶廠的,對(duì)其制茶有所了解。它是最早開(kāi)發(fā)冰島普洱茶的第一批茶企。因?yàn)樵摬鑿S位于臨滄茶區(qū)勐庫(kù)鎮(zhèn)附近村寨,這個(gè)地方不僅擁有普洱茶生長(zhǎng)的一切優(yōu)勢(shì),而且遠(yuǎn)離人煙,沒(méi)有受到過(guò)任何現(xiàn)代工業(yè)的污染,保證了茶葉原料的品質(zhì)。筆者喝過(guò)該茶廠制作的茶葉,無(wú)論香氣還是口感都是上等的普洱茶。
勐庫(kù)茶區(qū)分布圖片
勐庫(kù)茶區(qū)的茶口感特點(diǎn),入口綿柔,苦澀度輕,但是香氣淡一些。