隆和茶葉政和白茶餅(政和白茶是白茶嗎)
政和白茶是白茶嗎
政和大白茶——簡稱“政大”,雖然茶葉品相不好看(瘦長),但是老茶客們比較喜歡它制作的白茶,香高味甜,口感醇厚,回甘好。
福安大白茶——政和市場上的白茶85%以上,是用它制作的。
作為政和白茶最主要的品種,品相還是很好看的(亭勻優(yōu)美)。
頭春的口感,香氣清、毫香鮮,茶湯清甜。
福云595和福云6號 ——喝起來有淡淡的花香,品相漂亮,像山水寫意。
福云595的外形有點像月光白,但是比月光白貴多了,個人覺得福云595 還是秋冬的時候更香!
政和白茶是哪里
1、品品香
福建品品香茶業(yè)有限公司,是一家省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點企業(yè),集茶葉的種植、加工、銷售、科研及出口為一體,主要產(chǎn)品有:福鼎白茶、太姥綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白琳工夫紅茶及系列有機茶產(chǎn)品等等。
2、天鼎茶業(yè)
福建省天鼎茶業(yè)有限公司,在福鼎主產(chǎn)茶區(qū)白琳、點頭、潘溪等地建立了3000多畝茶園和生態(tài)茶園,作為基地,集科研、培植、加工、營銷為一體,主要生產(chǎn)福鼎白茶、白琳工夫紅茶、綠茶和白茶枕等優(yōu)品。
3、銀龍茶葉
福鼎市銀龍茶葉有限公司,以科研、生產(chǎn)、技術(shù)骨干為主體,秉持“茶葉科技創(chuàng)新”的企業(yè)發(fā)展觀,重視產(chǎn)品質(zhì)量,規(guī)范內(nèi)部管理,以此獲得強勁的市場競爭力。
白茶和政和白茶區(qū)別
政和白茶有三種四個等級,品種為白牡丹、貢眉、壽眉,等級為特級(高級)、一級、二級、三級。
白牡丹,色澤深灰綠或暗青苔色,內(nèi)質(zhì)毫香顯,味鮮醇,外形葉張肥嫩,毫心肥壯,葉態(tài)伸展,芽葉連枝,葉緣垂卷,破張少、勻整。
湯色清澈呈杏黃,滋味鮮醇清甜清新,葉底淺灰,葉脈微紅,葉質(zhì)柔軟鮮亮。白牡丹戲稱為白茶中的舞娘,實則白茶中的上乘佳品。白牡丹分為高級、一級、二級、三級。
貢眉茶外形毫心多較肥壯,葉張稍肥嫩,芽葉連枝,葉整緊卷如眉,勻整,破張少,灰綠或墨綠,色澤調(diào)和,潔凈,無老梗、臘葉。內(nèi)質(zhì)香氣清純,毫香顯,湯色淺橙黃、清澈,滋味清甜酵爽,葉底柔軟、嫩亮、毫芽多。
以本地菜茶茶樹的芽葉制成,這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”;采用政和大白茶或政和大白毫茶樹的芽葉為原料加工貢眉的稱為“大白”;貢眉分特級、一級、二級、三級。
壽眉是由制作銀針時采下的茶青經(jīng)“抽針”后剩下的嫩葉制成的成品。壽眉成茶不帶毫芽,色澤灰綠帶黃,香氣低帶青氣,滋味清淡,湯色呈淡杏綠,葉底黃綠粗雜。
以上就是關(guān)于政和白茶的種類等級劃分了,政和白茶不僅具有解暑、退熱、降火、生津止渴功效,還具有降血壓、解毒、止泄、殺菌、抗氧化、抗輻射等功效。
政名白茶和政和白茶
政和白茶,福建省政和縣特產(chǎn)
政和縣屬東南沿海丘陵區(qū),東高西低。政和白茶產(chǎn)區(qū)海拔在200~800m。境內(nèi)群山環(huán)抱,峰巒競秀,溪澗爭流,千米以上高峰有75座,著名的山峰有洞宮山、獎山、王母山、佛子巖、念山等。最高點是嶺腰鄉(xiāng)的香爐尖,海拔1598m,最低處位于石屯鎮(zhèn)的王山口,海拔129m,全縣山地面積14萬平方公里,其中海拔在200~1200m的山地面積占82.8%。
中國政和白茶
不是。
政和白茶,福建省政和縣特產(chǎn)。中國地理標志產(chǎn)品。政和白茶以中國國家級優(yōu)良茶樹品種茶政和大白茶品種為原料,經(jīng)政和縣茶農(nóng)特有的制茶技藝加工生產(chǎn)的,所產(chǎn)政和白茶具有鮮純、毫香、涼爽的品質(zhì)特征。不僅具有解暑、退熱、降火、生津止渴功效,還具有降血壓、解毒、止泄、殺菌、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤等功效。馳名中外,在同行業(yè)中享有較高聲譽。政和白茶原以菜茶品種的小芽為原料,清朝初年,政和鐵山發(fā)現(xiàn)大白茶樹種(國家級優(yōu)良茶樹品種),逐廣為栽培,并以此為原料制出白牡丹、白毫銀針、壽眉、白毛猴、蓮心等多個優(yōu)質(zhì)白茶品種。
什么是政和白茶
福鼎白茶與政和白茶的主要區(qū)別是原料分級差異、外觀不同、滋味有異。福鼎白茶,知名度高,產(chǎn)量高大,規(guī)模全、體系完備,原料采摘、分級也比較突出。政和白茶發(fā)展總體相對落后,再加上品牌茶企數(shù)量相當較少,一直以來分級不太明晰。
政和白茶百科
政和白茶和福鼎白茶的區(qū)別
1、茶樹品種不同
(1)、福鼎白茶
主要以福鼎大白茶種(華茶1號)、福鼎大毫茶(華茶2號)為主。特點是茶芽肥壯,條形偏短,毫多顯白。
?。?)、政和白茶
主要以政和大白茶種(華茶5號)為主。特點是茶芽條形較長,毫多,色澤灰綠。
2、茶青不同
?。?)、芽葉顏色
兩者均為黃綠色,政和白茶所帶有的白毫少,福鼎白茶的芽頭所帶的白毫多。
?。?)、芽葉密度
政和白茶芽葉相對稀疏,福鼎白茶的芽葉更加豐富。福鼎白茶茶青的芽頭會更肥壯,而政和白茶的茶青會更瘦小,一個像個胖子,一個像個瘦子。
?。?)、茶梗
政和白茶梗略長,略粗。對比二者的牡丹就夠發(fā)現(xiàn)明顯的不同。
3、生長環(huán)境不同
(1)、福鼎產(chǎn)區(qū)
福鼎位于福建省東北部,東南瀕東海。福鼎臨海,氣候宜人平均氣溫在18℃、空氣濕度大,白茶長期生活在云霧滋潤中,有利于白茶品質(zhì)的形成。年平均日照時數(shù)1621.7小時,光照適中,有利于白茶生長。
?。?)、政和產(chǎn)區(qū)
政和位于福建省北部,主要是丘陵地貌。平均氣溫在16度左右,平均年日照1907小時。政和白茶接收日照的累計時間長,便于變成品質(zhì)的形成。
?。?)、日照長短對茶樹口感的影響
雖說日照有利于茶樹的生長,但過長時間的光照,容易讓茶葉出現(xiàn)苦澀感、長期以往葉片容易變老,也會損害白茶的口感。且種植白茶,以散射光為佳,直射光容易破壞白茶的品質(zhì)。
4、制作工藝不同
不同的生長環(huán)境,會影響茶青的品質(zhì),這不同的制作工藝,也會直接影響白茶的品質(zhì)。政和白茶和福鼎白茶雖然同樣是用傳統(tǒng)的工藝制作而成,整個加工的過程總結(jié)來說就是萎凋和干燥兩大流程。
?。?)、福鼎白茶
福鼎白茶在加工制作的過程中,主要是依靠自然萎凋的方式,說白了就是靠曬出來。在茶產(chǎn)區(qū),不少茶農(nóng)為了方便日曬白茶,還建造了陽光房,以便曬干白茶。
這種萎凋的方式,受天氣的影響大,如果天氣晴好、陽光明媚,這樣做出來的白茶香氣高昂,還有太陽的味道。
(2)、政和白茶
政和白茶的萎凋方式就有所不同,政和白茶主要是在室內(nèi)萎凋,先陰干之后再曬。整體上是陰干為主,茶湯少了陽光的鮮爽味道。
5、外形上的不同
在外形上,福鼎白茶所帶有
政和白茶是綠茶嗎
白茶是中國六大茶類之一,是最古老、最自然、最健康的茶類,屬于自然輕微發(fā)酵茶。六大茶類中的“白茶”,是以制作工藝和發(fā)酵程度來區(qū)分的。制作過程不炒不揉,自然萎凋,茶樹鮮葉經(jīng)過萎凋、干燥兩大工序制作而成。它是根據(jù)白茶中最高等級的白毫銀針來命名的,因其滿披白毫,如銀似雪,且第一道茶湯清淡如水,故名白茶。
白茶存儲得當,可以長期存儲,而且年份越久,則品質(zhì)越佳,在國內(nèi),擁有福鼎、政和、云南等三大白茶主要產(chǎn)區(qū)。不同產(chǎn)區(qū)因茶樹品種、氣候、工藝的差別,也使得白茶品質(zhì)特征各具特點。
政和白茶由來
白茶
茶文化在我國由來已久,《神農(nóng)本草經(jīng)》中寫到“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”據(jù)不完全統(tǒng)計,我國有茶葉2000余種,而白茶更是茶類中的特殊珍品,素有「 世界白茶在中國,中國白茶在福建」的說法,位于福建省北部的政和縣是白茶的主產(chǎn)地,而政和白茶早在宋代就作為北苑貢茶的重要組成部分入貢朝廷了,政和也是中國唯一因茶得名的縣,有「千年白茶,百年工夫」之說
政和白茶老白茶
隆合茶業(yè)白茶,屬于2線品牌,白茶口感醇厚,茶香味濃,回味無窮,這款普洱茶的特點,就是好喝.真正的古樹純料普洱茶,90%以上的成本都用在原料和工藝上。福建隆合茶業(yè)有限公司,是一家專業(yè)從事大紅袍、紅茶、白茶、綠茶、花茶等多種茶葉生產(chǎn)、銷售、科研及茶文化傳播于一體的綜合性企業(yè)。