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全球茶葉產(chǎn)銷量齊升,中國茶葉市場供應(yīng)增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì);下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。
近年來,全球茶葉市場需求持續(xù)增長,其中,亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長強(qiáng)勁,而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)4.3%,預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量為567萬噸,到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬噸。
同時(shí),全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長,數(shù)據(jù)顯示,2017年產(chǎn)量共557萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)3.5%。預(yù)計(jì)2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸,到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。
在國內(nèi)市場,由于茶園面積穩(wěn)中增長,湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝,茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬噸。消費(fèi)量方面,2017年中國茶葉消費(fèi)量約為193萬噸,消費(fèi)量穩(wěn)步增長。2013-2017年,國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%,預(yù)計(jì)2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬噸左右。
目前,茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時(shí),普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí),多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢
前瞻認(rèn)為,當(dāng)前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。
茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是,我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰,質(zhì)量效益和競爭力差距明顯,影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
從消費(fèi)習(xí)慣來看,隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分,多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對(duì)茶文化的推廣,使茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。
目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費(fèi)水平提高,消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)、安全日益重視,己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。
品牌內(nèi)涵變得更加重要,符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。
未來幾年,茶行業(yè)“品類強(qiáng),品牌弱”的局面還會(huì)長期存在,其中一個(gè)重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研中,“品牌”成為消費(fèi)者選購茶葉時(shí)的首要關(guān)注因素,消費(fèi)者對(duì)于知名茶企的品牌溢價(jià)接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過想象。另一方面,新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機(jī)會(huì)。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。
健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣,符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對(duì)健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動(dòng)著茶葉市場規(guī)模擴(kuò)張,促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn),使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對(duì)生活品質(zhì)的要求越來越高,有機(jī)茶類似的健康類食品,必然將進(jìn)入千家萬戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報(bào)告》。
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1、茶葉口感清純,香氣濃郁,包裝高檔,超值,沖泡了下,茶湯濃厚純正,入口香醇。很清香,口感純正,看茶色也不錯(cuò),味道不錯(cuò)很好,茶葉確實(shí)很好,喝茶也有助防老,具養(yǎng)生保健功能,每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸,對(duì)人身體很有好處。
2、中糧中茶出品的,一看這品質(zhì)就不錯(cuò),因?yàn)樽约呵宄@個(gè)大品牌主要做的就是茶餅,挺出名的,所以自己買一塊來試試,看這個(gè)包裝就覺得挺高大上的,很好看,而且送禮也很有面子,自己喝也不錯(cuò),味道很香哦,可以買來試試的,反正價(jià)格也不貴。
3、茶葉收到了,馬上打開試泡了一下,淡淡的香味,口感也很好,色澤清透,價(jià)格也很實(shí)惠,非常滿意
4、關(guān)注白茶很久了,也喝過很多款。中茶還是值得信賴的,這款茶,先存下,醇化兩年風(fēng)味更好
5、東西不錯(cuò),包裝的超好,禮品級(jí)包裝,運(yùn)到家完好無損,以前沒喝過白茶,第一次喝,感覺味道好好。
6、這個(gè)茶喝著真不錯(cuò),味道很正。
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中茶沒有茶廠,幾乎市面上大部份老中茶都是貼牌的。75年中國茶葉總公司選出最好的四家大廠作為主要的普洱生產(chǎn)基地,四大茶廠分別為:昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠、普洱茶廠,并分別以編號(hào)1、2、3、4來代表四個(gè)茶廠。中茶公司在1988年后開始改革,改革后,勐海茶廠、下關(guān)茶廠、昆明茶廠等各有所屬,中茶公司旗下,保留了三個(gè)茶廠,昆明茶廠、云南茶廠、宜良茶廠,其中昆明茶廠在1994年倒閉,宜良茶廠在2000年。
2006年中國茶葉有限公司(注冊(cè)商標(biāo):中茶)經(jīng)過國家商務(wù)部的審批,被認(rèn)定為第一批“中華老字號(hào)”。半個(gè)多世紀(jì)以來,隨著一箱箱中國茶葉漂洋越海,“中茶”品牌獲得了海外經(jīng)銷商和消費(fèi)者的高度認(rèn)同和信賴,成為中國茶葉的象征。目前,中茶系列茶葉在國內(nèi)市場擁有廣泛的市場號(hào)召力,中茶牌普洱茶更是當(dāng)之無愧的頭號(hào)品牌。
茶葉總公司
京華茉莉靈芽是北京茶葉總公司暨北京市茶葉加工廠生產(chǎn)經(jīng)銷的“京華”茶葉的主要系列產(chǎn)品。
「京華」牌茉莉花茶始于1950年,和張一元、吳裕泰一樣,是按照北京人自清代以來就喜愛飲香片(花茶)的傳統(tǒng)習(xí)俗,從南方產(chǎn)茶和茉莉花的地方進(jìn)口原料,按照自己的獨(dú)特配方拼配而成。
京華茉莉靈芽成品外型緊結(jié)美觀,香氣濃郁,滋味醇厚,湯色清澈,是花茶中上乘飲品之一。
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有機(jī)茶品牌排行榜前十
1,八角亭有機(jī)茶
2,五溪山有機(jī)茶
3,更香有機(jī)茶
4,光照人有機(jī)茶
5,將軍峰有機(jī)茶
6,極邊有機(jī)茶
7,象棋山有機(jī)茶
8,祖祥有機(jī)茶
9,釜托有機(jī)茶
10,南宛有機(jī)茶
有機(jī)茶是一種按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)加工的茶葉。在其生產(chǎn)過程中,完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn),并符合國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)(IFOAM)標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)有機(jī)(天然)食品頒證組織發(fā)給證書。有機(jī)茶葉是一種無污染、純天然的茶葉。有機(jī)茶也是我國第一個(gè)頒證出口的有機(jī)食品。近年來,我國共有20多個(gè)茶葉生產(chǎn)單位獲得有機(jī)茶頒證,建立有機(jī)茶基地近6000多畝,有機(jī)茶年生產(chǎn)量已達(dá)500余噸(綠茶為主,部分紅茶、烏龍茶等)。
中國茶葉有限公司簡介
中字大益茶是中國茶葉領(lǐng)導(dǎo)品牌大益集團(tuán)勐海茶廠出產(chǎn)頂尖產(chǎn)品,以3-6級(jí)毛料為主體(中壯葉),1-2級(jí)毛料鋪面(嫩芽),再間以少量7-9級(jí)毛料來調(diào)味(粗老葉)而成的配方,研配得當(dāng),面茶色澤烏潤顯芽毫,芯茶肥壯。
該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊。
因其研配時(shí)主要以中壯茶箐為骨架,配以細(xì)嫩芽葉撒面,結(jié)構(gòu)飽滿,陳放后期變化較為豐富,適宜品飲收藏,被市場譽(yù)為“評(píng)判普洱生茶質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品”
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目前最多接觸是大益
這餅茶陪了我大半個(gè)童年,我爸當(dāng)年06還是07年200一餅入手,前幾個(gè)月4000一餅賣了一部分給別人
下面這個(gè)網(wǎng)站就是大益行情,結(jié)合個(gè)人的實(shí)際情況,這些價(jià)位可信度較高
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主要會(huì):包含采青、曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙等多道復(fù)雜工序。
還要負(fù)責(zé)公司茶葉品質(zhì)的鑒別定級(jí)、茶藝服務(wù)等;做好茶葉品質(zhì)情況的記錄及判定;協(xié)助完成茶葉加工工作。
了解普洱茶和各類茶葉的基本知識(shí)。
對(duì)茶葉加工工藝有所研究,對(duì)各類茶葉加工技術(shù)熟悉