2012年烏金茶葉賣多少錢(烏金紅茶價格表)
烏金紅茶價格表
簡單的說幾個吧。起碼不會入坑。
第一,綠茶。
獅牌等龍井類,
極白,安吉白茶類,
飛鳳嶺,午子仙毫類。
第二,紅茶。
天之紅,祁紅類。
正山堂,正山小種,金駿眉類。
鳳牌,滇紅類。
第三,白茶。
綠雪芽,牛逼。
品品香,次一點。也牛逼。
大沁,還可以,潘溪拼配。
仙居林,潘溪純料。
第四,黑茶。
白沙溪,湘益。安化黑茶類。
涇渭茯茶。茯茶類牛耳。
第五,烏龍茶。
日春810.820,八馬賽珍珠,華祥苑。鐵觀音類。
巖茶,單樅有點亂。水深。
臺灣烏龍,大陸好的不多。
第六,普洱。
大益,口糧7542和7572生熟配。
下關(guān),甲坨,特坨。生熟配。
瀾滄,生茶001,熟茶0085,烏金。經(jīng)常被對標的熟茶品牌,因為是熟茶標桿。景邁料主打。
嵩頂,以冰島出名。但是三四百以下的茶都有特點,并且工藝用心。
臻味號,苦茶多,有點玩家級意思。
雨林,不推薦。業(yè)內(nèi)都懂。
八角亭,真的一般。
潤元昌,合和昌還可以??梢栽囋?。
陳升號,當(dāng)你段位高了后,會發(fā)現(xiàn)她的中低價位茶很一般,主打大樹料。
斗記,古香漫斗,入門,香氣特別。玉斗,金斗,巔峰之斗。有點玩家級的意思。主打大樹料
益木堂,玩家級。純料。工藝的牛在江湖上少有。熟茶益心良木也不錯。
福今,今大福。高端普洱。哪怕其中的低端的精品青餅也都很不錯,很有特點。重揉捻。
東卓,價格不友好,但是珠璣,大境不錯。希望有用,避免彎路。
2016烏金茶的價格
烏金茶:茶條如炭,茶湯如金
烏金茶葉價格表
烏金頂金糯香茶化石屬于黑茶,是一種高品質(zhì)的普洱茶古樹熟茶,是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝的完美結(jié)合。條萊垍頭
因其原料選用西雙版納勐海古樹茶區(qū)百年以上樹齡春茶芽葉,工藝流程復(fù)雜,成品數(shù)量稀少,外形又酷似經(jīng)歷千萬年風(fēng)霜雨雪的小化石,故名茶化石。萊垍頭條
烏金紅茶價格表大全
第一步先看干茶。所謂的干茶就是還沒有泡的茶葉,這個時候的茶葉是一目了然的,去看它的條索是不是緊實,肥壯、色澤是不是正。當(dāng)然,不同的茶葉干茶色澤也不盡相同,這就需要針對某一種茶葉的特性去鑒別了。綠茶里有一句諺語“炒青看苗,烘青看毫”。就是對綠茶而言,根據(jù)不同的工藝去看干茶的特性,然后去鑒別這款茶的等級。不同的茶根據(jù)不同的特點去鑒別,干茶就是一個必看的過程,非常直觀。
第二可以聞香。如果是資深茶友,在蓋碗第一次注水之后,聞蓋碗的蓋子上的香氣是可以聞出來茶葉的質(zhì)感的。當(dāng)然,聞香也就是三秒時間左右,我們的嗅覺條件也就是這個時長。如果再長時間的聞嗅覺失靈,聞不出什么來了。這個時候的香氣要正,沒有異味,沒有霉味。如果特別濃香,除了花茶,這個茶的質(zhì)感也是持疑的。
接下來的一步是觀湯,不要著急先去喝。先看湯色,如果你不是很懂這款茶本來的湯色所要呈現(xiàn)的顏色,那就不要管它的色澤,只記得一個標準,必須茶湯要透亮清澈。如果茶湯很渾濁,不管賣茶的說的有多好,喝都不要喝,這個是最簡單最有效的鑒別方法。當(dāng)然,還有特別的時候,比如喝毛尖茶,這種有白毫比較多的茶湯,有一些毫在湯里,這叫顯毫,屬于正?,F(xiàn)象。另外還有一些紅茶,會冷后渾,這是茶涼以后的物質(zhì)揮發(fā)之后的自然現(xiàn)象,也屬于正常現(xiàn)象。一般情況下,好的茶茶湯必然是透亮清澈的。
烏金紅茶價格表50克
01 泡茶先識茶
肉眼看外形和顏色,大致區(qū)分茶的種類,更需要用感官去判斷條索緊結(jié)程度、外形大小、揉捻程度、萎調(diào)輕重等多個方面,再根據(jù)自己對茶的認識,選擇最恰當(dāng)?shù)臎_泡方法的選擇。
綠茶:大多為黃綠帶翠;
白茶:身披白毫,表面多顯白色;
黃茶:條索嫩黃、肥壯挺直;
烏龍茶:綠葉鑲紅邊,條索肥厚卷曲;
紅茶:烏金色、茶芽少,帶有甜香;
黑茶:烏潤色澤,獨特陳香。
02 水為茶之母
要泡出好茶,就要先找到最適合它的水。泡茶用水的最基本原則:要用軟水,純凈水、礦泉水、過濾水,都比較適合用來泡茶。
泡茶用水最低要求就是要煮沸,哪怕是需要85℃沖泡,也需要先燒至100℃再放涼。
03 器為茶之父
茶器要結(jié)合沖泡的茶類選擇,蓋碗和茶壺適用的茶類范圍很廣,平時多練習(xí)使用,泡一般茶類即可得心應(yīng)手,但注意綠茶通常要用玻璃器皿沖泡。
其他的輔助性的器皿,如公道杯、品茗杯等,也需要看場合搭配使用。
04 體積投茶法
有的茶細小、扁平,或者是緊壓茶,看起來一點點實際上已經(jīng)夠重量了;有的茶粗壯蓬松,看起來很多,卻輕飄飄的,差不多放大半壺才夠。
因此,根據(jù)茶葉的形態(tài)而使用“體積投茶法”,是比較科學(xué)且便捷的方法。
也可根據(jù)個人口感和實際情況調(diào)整,體積投茶量僅供參考。
一泡茶水,不同的茶,形態(tài)不一樣,需要投放的茶量“看起來”差別真的很大!
05 不同水溫不同味
在同一濃度的茶湯中,高溫沖泡出的茶湯較強勁,低溫沖泡出來的茶湯較溫和。嫩度較高的茶葉宜低溫沖泡,避免燙壞茶葉;粗老的茶葉可以用高溫沖泡,以激發(fā)出茶的香氣和滋味。品茶時可先嗅其香氣,待茶湯溫度略有下降,即可品飲。
不同茶類適應(yīng)沖泡的水溫:
綠茶、黃茶、紅茶:80-90℃
烏龍茶、普洱茶、黑茶:100℃
白茶:嫩度高的白茶80-90℃,老白茶100℃
06 浸泡時長
針對功夫泡茶法,浸泡時長的掌握需要綜合考慮茶的品類、形態(tài)以及沖泡次數(shù)等因素。隨著沖泡次數(shù)的增加,沖泡所需的時間也越來越長。
比如紅茶,首泡的浸泡時間約為3-5秒,然后快速出湯。坐杯的時間可根據(jù)泡數(shù)而定,后面的每一泡可根據(jù)前一泡的坐杯時間適當(dāng)?shù)匮娱L3-5秒。
另外茶葉如果較碎,則內(nèi)含物質(zhì)浸出速度快,需要適當(dāng)減少時間,防止滋味苦澀。茶餅壓制較緊時,醒茶不容易將茶葉完全泡開,則需要適當(dāng)延長沖泡時間。
07 適口為珍才是好茶
品茶≠評茶,我們?nèi)粘E莶钑r,可以隨著當(dāng)時的情境和心情選擇喝茶的口味。
不一定要追逐珍稀昂貴的茶品,也不一定苛求沖泡技術(shù),只要能夠享受當(dāng)下喝茶的心情,享受有茶生活的美好,便是一杯好茶。畢竟適口為珍才是喝茶最大的快樂。
每次泡茶,心里一邊想著這七個“小關(guān)鍵”,手里一邊回顧動作,多實踐多練,相信你的泡茶技術(shù)也會慢慢提高。
泡的茶多了,手法自然熟練了;喝的茶多了,對茶的認識也更豐富了。
烏金紅茶是什么茶
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烏金紅茶價格表圖片
烏金茶的作用功效:消除危害美容與健康的活性氧、每天喝烏龍茶能改善皮膚過敏、飲用烏龍茶能瘦、抗腫瘤、預(yù)防老化、明顯降低高血壓、高血脂、高血糖癥狀。
綠茶和烏金茶是由同一種茶樹所生產(chǎn)出來的。最大的差別在于有沒有經(jīng)過發(fā)酵這個過程。因為茶葉中的兒茶素會隨著發(fā)酵溫度的升高而相互結(jié)合,致使茶的顏色變深,但因此茶的澀味也會減少。這種兒茶素相互結(jié)合所形成的成分就是烏金茶的多酚類。
茶多酚類和具有抗氧化作用的兒茶素,都能夠影響各種酵素在我們體內(nèi)的活性化。茶葉中所含有的兒茶素大約有一半會轉(zhuǎn)化為烏金茶的多酚類。因此,在兒茶素的抗氧化作用和烏金茶多酚類的雙重作用之下,烏金茶就顯現(xiàn)出綠茶所沒有的各種功效了。
擴展資料:
烏金凌眉,是烏金茶葉中的高級品種。所屬陜西茯茶的一個分支,是中國高端頂級黑茶的換代產(chǎn)品。該茶青為采摘于中國秦嶺以南,陜西境內(nèi)、海拔1000—1800米高山的原生態(tài)老茶樹,產(chǎn)量低,產(chǎn)量少,原料遴選一芽一葉條索緊細特級芽胚。
烏金凌眉細小而緊秀,顏色為浮金、烏黑相間,細看,金黃色的為茶上的菌花、金花發(fā)花的數(shù)量很多。嫩芽,開湯湯色為琥珀色,啜一口入喉,甘甜感頓生。其水、香、味似果、蜜、花、菌等綜合香型,滋味鮮活甘爽,喉韻悠長,沁人心脾。連泡12次,口感仍然飽滿甘甜。
烏金凌眉最與眾不同的就在于其中具有的“金花”成分?,F(xiàn)代科學(xué)研究表明:“金花”的多種提取成分對PPARγ、PPARδ均有激活作用,具有顯著降低人體類脂肪化合物、血脂、血壓、血糖、膽固醇等功效。長期飲用茯茶,能夠促進調(diào)節(jié)新陳代謝,增強人體體質(zhì),對人體有益。
金烏龍茶什么價
烏龍茶屬于半發(fā)酵茶,是中國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶有獨特的沖泡方法,沖泡技巧的不同會導(dǎo)致茶葉的口感不一。烏龍茶還有“減肥茶”“健美茶”的美稱,深受大眾的青睞。
根據(jù)發(fā)酵程度的不同,烏龍茶通常可分為輕度發(fā)酵茶(約10%—25%)、中度發(fā)酵茶(約25%—50%)和重度發(fā)酵茶(約50%—70%)。
烏龍茶的發(fā)酵程度
1、輕度發(fā)酵烏龍茶
輕度發(fā)酵烏龍茶以文山包種茶、清香型鐵觀音為代表。文山包種茶發(fā)酵程度在烏龍茶中為最輕,約8%—10%。焙火亦輕,比較起來更接近綠茶,在烏龍茶中別樹一幟。清香型鐵觀音屬于流行性的輕發(fā)酵烏龍茶,發(fā)酵程度15%—20%?!扒鍦G水”就是清香型鐵觀音的代表特性。
比起福建傳統(tǒng)“綠葉紅鑲邊”的烏龍茶,“清香型”烏龍茶具有明顯的“三綠”特點:即干茶綠、湯色綠、葉底綠。沖泡后香氣清香持久,茶湯明亮見底,入口生津,落喉甘滑,韻味強,嫩香回甘。
2、中度發(fā)酵烏龍茶
傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的“濃香型”烏龍茶的發(fā)酵程度一般較重,屬于中度發(fā)酵,主要代表有傳統(tǒng)制法的鐵觀音、武夷巖茶、閩北水仙以及廣東鳳凰單叢等。
比如閩北烏龍,其外形粗壯緊結(jié),色澤青褐油潤,俗稱“寶光”。湯色深橙黃或橙紅色,顯金圈,葉底肥厚,柔軟,花果香濃郁高長,滋味濃醇甘爽。一般其發(fā)酵程度可高達50%左右。
3、重度發(fā)酵烏龍茶
重度發(fā)酵的烏龍茶,非白毫烏龍茶莫屬。白毫烏龍也叫東方美人,是臺灣獨有的名茶,是烏龍茶中發(fā)酵程度最重的茶品,一般的發(fā)酵度為60%。其外形枝葉連理,白毫顯露,湯色呈琥珀色,帶蜂蜜香或熟果香,滋味甘甜、醇厚。