野茶小種口感和香氣

正山小種是福建物有的傳統(tǒng)特種外銷紅茶，系從半發(fā)酵茶類演變而來的一種全發(fā)酵茶，是我國(guó)紅茶生產(chǎn)歷史最悠久的傳統(tǒng)茶類，以其特殊而迷人的香味而馳名海內(nèi)外。其他各種紅茶制法都是在小種紅茶制法的基礎(chǔ)上發(fā)展的。小種紅茶起源16世紀(jì)，最早為武夷山一帶發(fā)明的。至18世紀(jì)中葉，從小種紅茶演變出工夫紅茶。

小種茶什么味道的

甜甜的，澀澀的，微苦，微苦

野山小種是什么茶

赤甘屬于正山小種，分為大、小赤甘，是高端正山小種茶。

其實(shí)大赤甘和小赤甘是同一種茶，只是制成茶品時(shí)茶葉的葉片的張開程度不同而且，而且可以一起成為銅駿眉，和金駿眉銀駿眉差不多，只是品質(zhì)上比它們差些，也是屬于正山小種紅茶中的高端品種哦，可以屬于正山小種的類別，如果要細(xì)分的話也可以放入駿眉那類茶的類別中哦

野茶香氣特征

金駿眉只有一種，后來因?yàn)槠洚a(chǎn)量稀少，市場(chǎng)需求旺盛，就有了等級(jí)稍低的類似茶品，為了區(qū)分等級(jí)，又有了銀駿眉、銅駿眉。

金駿眉是正山小種茶的頂級(jí)品種，正宗產(chǎn)地在福建省武夷山市的桐木關(guān)，其條索外形似人的眉毛，再取創(chuàng)始人梁駿德名字中的“駿”字，因而得名“駿眉”。

正山小種野茶，是一種武夷山的野生紅茶，產(chǎn)于武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)，采用桐木關(guān)內(nèi)的菜茶群體小葉種為原料，按小種紅茶工藝加工制作而成，簡(jiǎn)稱為小種野茶。

正山小種野茶大致可分為以下幾種類型：桐木關(guān)道地的單芽紅茶，稱為金駿眉；一芽一葉紅茶，叫做小赤甘；一葉兩葉至三葉的紅茶，叫做大赤甘；從鮮葉的萎凋到焙火干燥，采用松煙熏制的小種，叫做功夫煙小種；揉切煙熏過的紅碎茶，就是傳統(tǒng)正山小種。

野茶的口感

南城金剛臺(tái)的茶，滋味醇厚，香氣氤氳，口感充足，青云山野放荼，微苦，后勁足但回甘略不明顯，固始仰天雪綠，外形靈動(dòng)，但殺青沒殺透，青氣比較重，黑龍?zhí)恫瑁C合感官，體驗(yàn)不錯(cuò)，大山茶風(fēng)味明顯車云山茶香氣到位，滋味上把清新醇厚平衡的比較好，非常高檔。

野茶小種是好茶嗎

要看是什么產(chǎn)區(qū)，什么品種的野茶了。

野茶小種口感和香氣的區(qū)別

答:是的

阿薩姆紅茶，世界四大紅茶之一，產(chǎn)印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。不適于強(qiáng)烈日照，因此需另種樹為其茶樹適度遮蔽；阿薩姆紅茶以6～7月采摘的品質(zhì)最優(yōu)，但10-11月產(chǎn)的秋茶較香。

金駿眉

而產(chǎn)于福建省武夷山的金駿眉，其也是一種紅茶，采摘時(shí)間通常是在清明節(jié)前采摘自武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1500-1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽。

野茶小種是什么茶

　50元一斤的金駿眉茶葉是啥茶葉，在談?wù)摰浇痱E眉價(jià)格之前，首先我們應(yīng)該對(duì)其有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，正宗的金駿眉條索勻稱緊結(jié)，每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多，略帶金黃色，絨毛較少。外山仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃，絨毛多，或者也是黑多黃少，但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條索，讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。

　　金駿眉紅茶是于清明前采摘于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1500-1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽，采集芽尖部分，由熟練的采茶女工手工采摘，每天一女工只能采芽尖約2千粒，結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝，由師傅全程手工制作，每500克金駿眉紅茶需數(shù)萬顆芽尖。金駿眉紅茶實(shí)屬可遇不可求之茶中珍品。

　　以上了解了金駿眉之后，我們來談一談金駿眉的價(jià)格，50一斤的金駿眉能喝嗎?武夷山桐木關(guān)的金駿眉，其成本太高、產(chǎn)量太低，供不應(yīng)求，一斤金駿眉紅茶的價(jià)格至少在四五千元以上。金駿眉紅茶零售價(jià)格從幾百元一斤到幾萬元一斤不等，沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，市場(chǎng)比較混亂;生產(chǎn)商批發(fā)價(jià)格相對(duì)規(guī)范，主要依據(jù)茶葉品質(zhì)和市場(chǎng)需求定價(jià)。因此，50一斤的金駿眉能喝?基本上這個(gè)價(jià)位的金駿眉品質(zhì)是非常差的，因此茶友是買到什么等級(jí)的，就要自己有一個(gè)判斷了。

正山小種野茶的口感特點(diǎn)

醉然香正山小種很好，選用品質(zhì)最優(yōu)的毛茶，再按最傳統(tǒng)的工序進(jìn)行再加工，保持了古老的正山小種的原汁原味，萃取頭采鮮芽，百年工藝傳統(tǒng)制成，入口甘醇柔順，口感醇厚，喉韻十足！經(jīng)典罐裝，大氣上檔次，外形條索秀麗修長(zhǎng)，色澤烏潤(rùn)。泡開后滋味醇厚，有天然香氣，香而不烈，香醇順滑。

野茶的口感香氣

水蜜桃野茶紅茶的香氣清新、純正、濃郁，口感醇厚飽滿，干茶的條索肥厚，呈金黃色澤，茶湯清澈明亮，富含多酚、氨基酸、果膠等物質(zhì)成分，飲用后唇齒芳香。

野茶紅茶的特點(diǎn)

水蜜桃野茶紅茶選用喬木古茶樹鮮葉為原料制成，干茶條索肥厚，色澤金黃，沖泡后湯色清澈明亮，香氣清新、純正、濃郁，帶濃郁的蜂蜜和水果香味，口感醇厚飽滿，山野風(fēng)味濃郁，飲后唇齒芳香。

野生紅茶含有豐富的多酚、氨基酸、果膠等物質(zhì)成分，可以起到解渴、緩解炎熱等作用，同時(shí)可以刺激唾液分泌，使口腔感覺濕潤(rùn)和涼爽，適合一年四季飲用。

沖泡水蜜桃野茶紅茶，建議選擇甘甜清冽的山泉水，或者是純凈水、礦泉水，往蓋碗中投茶5g左右，注入95度左右熱水后，浸泡5-10秒便可以飲用了。