茶葉什么時(shí)候出新茶

海南綠茶比其他地區(qū)春茶上市都要早，當(dāng)年1月甚至前一年的12月中下旬即可上市。好品質(zhì)的春茶目前沒有上市。

春茶，是越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉，茶芽肥碩，色澤翠綠，含有豐富的氨基酸，滋味鮮活且香氣宜人。早春新茶一般在三四月份集中上市，但因地理位置、光照條件、品種不同，各地春茶上市時(shí)間不盡相同。

綠茶類的春茶集中在春節(jié)后至谷雨前。部分特早茶品種如烏牛早會(huì)在春節(jié)前后采摘。六安瓜片、太平猴魁等主要以葉片為主的名茶，以及山東的嶗山綠茶，采摘期則偏后。

每年新茶什么時(shí)候下來

本人武夷巖茶制作人。

每年春茶四月下旬開始，五月初做青結(jié)束。

緊接著撿茶梗與黃片，現(xiàn)在一般有色選機(jī)，全廠茶葉撿完半個(gè)月左右。

繼續(xù)，走水焙 -存放-焙一道火-二道火 歷時(shí)一到三個(gè)月左右。

現(xiàn)在才可以真是算成品，上市銷售。

市場(chǎng)上六七月開始賣當(dāng)年的新茶，多部分是炭焙一道的?？纱娣艜r(shí)間會(huì)較短，炭焙二道以上茶性更穩(wěn)定，易存放，不易變味。

總結(jié)一下：武夷巖茶上市時(shí)間八九月份。

個(gè)人見解，歡迎補(bǔ)充。

茶葉什么時(shí)候出新茶葉

我們這邊2013年，龍井在2月底就有了，不是西湖龍井，浙江龍井，2月底的價(jià)格是300上，現(xiàn)在的價(jià)格是500上下，碧螺春都是等茶葉大了以后再拿去做碧螺春，所以相對(duì)要晚些，還需要個(gè)把月，，希望我的回答對(duì)你有幫助

新茶什么時(shí)候有

莓茶每個(gè)季節(jié) 都會(huì)出新茶啊，不太明白你說的這個(gè)新茶是只是今年的茶還是的當(dāng)季節(jié)的茶哦。

什么時(shí)候有新茶葉

新茶一般在3、4月份上市，在清明前。三月中旬到四月初。

一是觀其色。綠茶色澤青翠碧綠，湯色黃綠明亮；紅茶色澤烏潤(rùn)，湯色紅橙泛亮，是新茶的標(biāo)志。茶在貯藏過程中，構(gòu)成茶葉色澤的一些物質(zhì)，會(huì)在光、氣、熱的作用下，發(fā)生緩慢分解或氧化，如綠茶中的葉綠素分解、氧化，會(huì)使綠茶色澤變得枯灰無光，而茶褐素的增加，則會(huì)使綠茶湯色變得黃褐不清，失去了原有的新鮮色澤；紅茶貯存時(shí)間長(zhǎng)，茶葉中的茶多酚產(chǎn)生氧化縮合，會(huì)使色澤變得灰暗，而茶褐素的增多，也會(huì)使湯色變得混濁不清，同樣會(huì)失去新紅茶的鮮活感。

二是聞其香?？茖W(xué)分析表明，構(gòu)成茶葉香氣的成分有300多種，主要是醇類、酯類、醛類等特質(zhì)。它們?cè)诓枞~貯藏過程中，既能不斷揮發(fā)，又會(huì)緩慢氧化。因此，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，茶葉的香氣就會(huì)由濃變淡，香型就會(huì)由新茶時(shí)的清香馥郁而變得低悶混濁。

三是品其味。因?yàn)樵谫A藏過程中，茶中的酚類化合物、氨基酸、維生素等構(gòu)成滋味的特質(zhì)，有的分解揮發(fā)，有的縮合成不溶于水的物質(zhì)，從而使可溶于茶湯中的有效滋味物質(zhì)減少。因此，不管何種茶類，大凡新茶的滋味都醇厚鮮爽，而陳茶卻顯得淡而不爽。

新茶葉幾月份上市

茶是合著節(jié)氣、雜揉地域的生靈，不同的季節(jié)，做茶、飲茶、烹茶亦不同。依據(jù)季節(jié)變化和茶樹新梢生長(zhǎng)的間歇而定，茶可分為春茶、夏茶與秋茶。

一般而言，地處亞熱帶的茶區(qū)春、夏、秋茶采茶，但茶季沒有統(tǒng)一的劃分標(biāo)準(zhǔn)。

有的以時(shí)令分：清明前至小滿為春茶，又分為“明前茶”、“雨前茶”和“春尾茶”（明前茶是指清明節(jié)以前生產(chǎn)的茶，也稱為早春茶）。

小滿至小暑為夏茶，小暑至寒露為秋茶。其中，立秋至白露之間采摘的茶，又叫“白露茶”，也稱“早秋茶”；從白露之后到十月上旬，采摘的茶葉叫晚秋茶。

新茶啥時(shí)候出

最早采茶青也就在清明節(jié)，毛茶做出兩星期，加上精加工，最早5月份就有新茶了，，但大部分產(chǎn)品上市還是要等到6、7月份的。因?yàn)閹r茶精加工的焙火是要等一兩個(gè)月才會(huì)退火的，，那是的巖茶喝比較不會(huì)上火。

幾月份出新茶

答：春茶傳統(tǒng)意義上時(shí)指：當(dāng)年“清明”到“谷雨”之間采制的茶葉。制作好以后就陸續(xù)上市了。 但是現(xiàn)在的茶樹品種已經(jīng)培育出早生種、中生種、晚生種、超早生種、超晚生種等等。只要是第一輪開始萌發(fā)到第二輪萌發(fā)之間采制的茶葉都可以叫做“春茶”了這個(gè)跟產(chǎn)區(qū)有關(guān)系，基本上每年的新茶都在3-4月份集中上市， 具體還是要根據(jù)當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐奶鞖鉅顩r

茶葉都是什么時(shí)候出新茶

新茶在3、4月份上市，在清明前一是觀其色。綠茶色澤青翠碧綠，湯色黃綠明亮；紅茶色澤烏潤(rùn)，湯色紅橙泛亮，是新茶的標(biāo)志。茶在貯藏過程中，構(gòu)成茶葉色澤的一些物質(zhì)，會(huì)在光、氣、熱的作用下，發(fā)生緩慢分解或氧化，如綠茶中的葉綠素分解、氧化，會(huì)使綠茶色澤變得枯灰無光，而茶褐素的增加，則會(huì)使綠茶湯色變得黃褐不清，失去了原有的新鮮色澤；紅茶貯存時(shí)間長(zhǎng)，茶葉中的茶多酚產(chǎn)生氧化縮合，會(huì)使色澤變得灰暗，而茶褐素的增多，也會(huì)使湯色變得混濁不清，同樣會(huì)失去新紅茶的鮮活感。

二是聞其香。

科學(xué)分析表明，構(gòu)成茶葉香氣的成分有300多種，主要是醇類、酯類、醛類等特質(zhì)。

它們?cè)诓枞~貯藏過程中，既能不斷揮發(fā)，又會(huì)緩慢氧化。

因此，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，茶葉的香氣就會(huì)由濃變淡，香型就會(huì)由新茶時(shí)的清香馥郁而變得低悶混濁。

三是品其味。

因?yàn)樵谫A藏過程中，茶中的酚類化合物、氨基酸、維生素等構(gòu)成滋味的特質(zhì)，有的分解揮發(fā)，有的縮合成不溶于水的物質(zhì)，從而使可溶于茶湯中的有效滋味物質(zhì)減少。

因此，不管何種茶類，大凡新茶的滋味都醇厚鮮爽，而陳茶卻顯得淡而不爽。