千兩茶餅是什么茶

650沉香千兩餅2014年可以放在干燥的器皿里保存。切成茶餅的千兩茶在保存上就十分重要了，稍微不注意保存，就會使口感和質(zhì)量都發(fā)生變化。可把千兩茶保存在容器里或者放進(jìn)冰箱冷藏保存。如果放在容器里，首先要選擇一個(gè)干凈沒有異味密封性好的容器。放冰箱里就要使用袋子裝好密封好，避免空氣入侵。

什么是千兩茶和百兩茶

千兩茶系黑茶茶類中的一個(gè)品種， 創(chuàng)制于湖南省安化縣江南一帶，是安化的一個(gè)傳統(tǒng)名茶，以每卷（支）的茶葉凈含量合老秤一千兩而得名，因其外表的篾簍包裝成花格狀，故又名花卷茶。

千兩茶，始創(chuàng)于清道光年間（1821～1850年）的湖南省安化縣江南一帶。清道光元年（1821年）之前，陜西商人到湖南安化采購黑茶，為騾馬運(yùn)輸方便，減少茶包體積，節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用，將采購的散裝黑茶踩壓成包運(yùn)回陜西。當(dāng)時(shí)，這種踩壓成包的黑茶叫澧河茶。后來，陜西茶商又對茶包作了改進(jìn)，將重量100兩散黑茶踩壓捆綁成圓柱形的百兩茶。清同治年間（1862～1874年），晉商三和公茶號，又在百兩茶的基礎(chǔ)上將茶葉重量增加至1000兩，采用大長竹篾簍將黑毛茶踩壓捆綁成圓柱形的千兩茶。

百兩餅屬于什么茶

不宜放在窗戶邊

1、紫砂容器（陶罐）

第一種，百兩茶可以放置在紫砂容器（陶罐）里保存，這是非常實(shí)用并且常見的一種儲茶方法。那么紫砂用具歷來都是以茶相伴而生的，平時(shí)我們泡茶，最好的茶具也應(yīng)該是紫砂茶具。其具有透氣和越用越好的特點(diǎn)，用來存放百兩茶也是最好的容器，只是現(xiàn)在的紫砂缸造價(jià)較高。如果覺得紫砂容器較貴，可以使用陶罐，相對于紫砂容器則便宜很少，當(dāng)然效果也會差一些，但這個(gè)對于普通的收藏愛好者而言也是足夠的。

而以上則告訴大家用紫砂容器存放的好處，但具體儲存方法還是有講究的。那么使用這些容器時(shí)，一個(gè)非常重要的就是新買回來的容器一定要進(jìn)行清洗，即首先清除容器本身的污染源。方法可以用清水與熱水反復(fù)清洗，又或者用一些低檔茶葉煮水清洗，清洗后晾干。在放茶之后，也可以放一些竹碳在里面，然后再放茶。放茶的時(shí)候可以將茶的件包裝（桶包裝）上的殼拆走，以餅（磚）為單位放進(jìn)去。

2、紙箱

第二種，百兩茶可以放置在紙箱里保存，這對于家庭個(gè)人藏茶而言，其實(shí)是最為實(shí)用的一種方法。雖然紙箱存茶的優(yōu)點(diǎn)比不上紫砂容器，但其優(yōu)點(diǎn)也是非常明顯的，一來紙箱比較容易得到而是免費(fèi)的；二來紙箱也方便在家里存放，不太占地方。

而以上則告訴大家用紙箱存放的優(yōu)點(diǎn)，但具體儲茶方法也要注有所講究。那么紙箱收藏百兩茶也得注意紙箱本身的異味，所以拿回來的紙箱其原來的用途要了解清楚，如果有異味最好放置一段時(shí)間，讓異味散去后再存茶葉。紙箱存放建議只存放緊壓茶，存放在紙箱的茶建議整桶存放，不要拆散，對于一些只有幾個(gè)磚茶的，可以先用紙信封裝好再放。

3、原件存放

第三種，百兩茶可以原件存放，相對于前面兩種存放方式來說，這就更簡單省心省力了。那么百兩茶原件包裝通常是以竹籮和紙箱包裝，如果購買的百兩茶是以整件為單位的話，則存放時(shí)就很簡單，以整件原包裝存放即可。

【百兩茶的保存注意事項(xiàng)】

1、保持存放百兩茶的室內(nèi)通風(fēng)性良好，忌潮濕。

2、如果空氣濕度大于60%以上時(shí)，應(yīng)定期抽濕或勤打開門窗通風(fēng)，以免因空氣潮濕而使百兩茶發(fā)霉（開兩個(gè)小時(shí)空調(diào)也是好方法）。

3、嚴(yán)禁與有強(qiáng)烈異味如油漆類、酒類、含化學(xué)揮發(fā)氣味類物質(zhì)存放一室。

4、每年夏季陽光溫度強(qiáng)烈時(shí)，置茶在通風(fēng)口上晾曬3~7天，注意避免陽光直射。

5、建議將百兩茶存放于家中的書房、客廳、臥室，這樣既可通風(fēng)，亦可改善房屋內(nèi)的空氣質(zhì)量，改善家居生態(tài)環(huán)境，隨時(shí)能嗅到茶香，同時(shí)又達(dá)到保藏的目的，一舉幾得。

6、百兩茶屬于緊壓茶，嚴(yán)禁水浸或摔拋，外形或包裝的破損都會對其保藏價(jià)值打折扣。

Δ注意：

百兩茶的存放其實(shí)有分兩種情況：一種是整支的，它擁有獨(dú)特的包裝方式，防潮能力較強(qiáng)，存放比較容易，只需選擇通風(fēng)、防潮、陰涼、干凈的地方，立于底座之上即可。而另一種是茶餅，其是將整支的鋸開之后的形態(tài)，茶餅的存放就與其他安化黑茶有著相同的禁忌了，存放方式大致相同。

千兩茶屬于什么茶

黑茶、紅茶、青茶、綠茶、白茶和黃茶 其中的青茶也就是烏龍茶，半發(fā)酵茶，鐵觀音、大紅袍都屬于烏龍茶的 綠茶是未發(fā)酵茶，其中知名的黃山毛峰、龍井、碧螺春都是綠茶，要特別注意，安吉白茶也是綠茶哦， 黑茶最典型的就是普洱茶 真正的白茶有白毫銀針等等……

千兩茶為什么叫千兩茶

千兩茶只是安化黑茶的一種。還有很多。除了千兩外，還有百兩、十兩還有貢尖、芽尖、生尖。還有米磚、茯磚、黑磚……

千兩茶餅是什么茶葉

不是的，黑茶除了茶餅還有散茶和茶磚。

黑茶因其顏色是黑色而得名，屬于后發(fā)酵茶，是我國六大茶類之一，以熟葉為原料通過殺青，揉捻，渥堆，松柴明火干燥四大工藝加工制成，主要供邊區(qū)少數(shù)民族飲用，又稱邊銷茶。黑茶色澤黑褐油潤，湯色鮮明紅亮，口感略帶松煙香味，通常都會制成緊壓茶，其主要種類有六堡茶，千兩茶，茯磚茶，安化黑茶。

黑茶主要類型有六堡茶：此茶是一種特質(zhì)的黑茶，屬于廣西名茶，素以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱，茶葉條索長整緊結(jié)，湯色紅濃，正統(tǒng)的六堡茶有送煙和檳榔味，葉底呈銅褐色。

千兩茶：屬于安化名茶，以每卷（支）茶葉凈含量合老秤一千兩而得名，又因外面的篾簍包裝稱花格狀被稱為花卷茶。千兩茶味道醇厚，色澤黑潤，有糯米香和蘿葉的清香。

茯磚茶：也是發(fā)酵茶始祖，其中有一個(gè)獨(dú)特之處就是此茶茶磚中含有“金花菌”，是一種有益霉菌--“冠突散囊菌”，茯磚茶風(fēng)味獨(dú)特，歷史上主要作為邊銷茶銷往邊疆。

千兩茶餅圖片

可以。

把茶餅放在干燥的器皿里保存。如果要長期存放就一定要把茶保存在容器里或者放進(jìn)冰箱冷藏保存。如果放在容器里，首先要選擇一個(gè)干凈沒有異味密封性好的容器。放冰箱里就要使用袋子裝好密封好，避免空氣入侵。

什么叫千兩茶

普洱茶屬黑茶，產(chǎn)地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名?，F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。

千兩茶是20世紀(jì)50年代絕產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝商品，由于海外市場的征購，這個(gè)已經(jīng)停止生產(chǎn)多年的古老傳統(tǒng)茶種，才得以被挖掘出來。其歷史淵源，比同是黑茶的普洱更為悠久。被喜歡研究中國茶文化的臺灣文人譽(yù)為“茶文化的經(jīng)典，茶葉歷史的濃縮，茶中的極品

千兩茶是什么茶類

千兩茶是黑茶！

安化“千兩茶"，即花卷茶，近年來千兩茶這一傳統(tǒng)黑茶產(chǎn)品已經(jīng)被越來越多的人所認(rèn)識和接受，其市場也在不斷的擴(kuò)大。千兩茶最早其實(shí)是以百兩茶的規(guī)格出現(xiàn)的，為老秤十斤，重量大約為3.6公斤，產(chǎn)生于清道光年間，距今已經(jīng)有 180多年的歷史了。后來才出了現(xiàn)了不同的規(guī)格如十兩茶和千兩茶，如今熱銷的千兩茶是在清同治年間才出現(xiàn)，重量是百兩茶的十倍（約36公斤）。因千兩茶采用花白梗茶為原料，成品茶身上有捆壓形成的花紋且呈圓柱形，像一本卷起來的書卷，因此也叫做花卷。