陜西漢中的新鮮茶葉(陜西漢中的新鮮茶葉是什么茶)
陜西漢中的新鮮茶葉是什么茶
漢中仙毫、定軍茗眉、手工毛峰、毛尖、漢中炒青、漢中紅茶。最出名的是漢中仙毫
陜西漢中名茶有哪些
陜西茶葉出名的有涇陽(yáng)茯茶、漢中仙毫、紫陽(yáng)富硒茶,除此之外,還有較多品質(zhì)優(yōu)良的茶品,如商南泉茗、平利絞股藍(lán)、紫陽(yáng)毛尖、秦巴霧毫、象園霧芽、女?huà)z銀峰、商南白茶、商南皇茶、漢中紅等。
陜西茶區(qū)地處中國(guó)茶區(qū)北緣的江北茶區(qū),是優(yōu)質(zhì)綠茶的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)之一。
由于陜西茶區(qū)緯度普遍高,茶葉孕育期長(zhǎng),所以陜西茶葉內(nèi)含物豐富,香高味濃形美耐沖泡。
以陜西茶鮮葉原料制作的綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、茯磚等黑茶,質(zhì)量?jī)?yōu)異,性價(jià)比高。
陜西漢中有什么茶葉
綠茶
陜西綠茶統(tǒng)稱“陜青”,陜西茶葉種植主要分布于秦嶺山以南。
陜青是將剛摘下來(lái)的鮮嫩茶葉,經(jīng)過(guò)剎青、揉捻、焙制分篩等工序精制而成。因此,茶葉柔嫩,含芳香油多,具有條索勻整,色澤綠潤(rùn),水色清澈,飲入口中鮮爽香醇,回味甘純。
以紫陽(yáng)宦姑毛尖、白家河園炒青、平利三里亞炒青、崗皋龍安寨烘青和西鄉(xiāng)午子仙毫,因采制精細(xì),風(fēng)味特異而富有名氣主要產(chǎn)于陜西南部的紫陽(yáng)、嵐皋、平利、西鄉(xiāng)的十多個(gè)縣區(qū),是全國(guó)的主要茶葉產(chǎn)區(qū)之一。
漢中茶葉種類
漢中仙毫是真正的綠茶。漢中,自古以來(lái)就是茶葉生產(chǎn)的重要地區(qū)。主要產(chǎn)茶區(qū)就是西鄉(xiāng)、南鄭、勉縣、寧強(qiáng),西鄉(xiāng)的是午子仙毫,南鄭的是漢水銀梭,勉縣的是定軍茗眉,寧強(qiáng)的是寧強(qiáng)雀舌。為了方便管理和易于推廣,現(xiàn)在統(tǒng)稱為漢中仙毫,它是一種手工炒制的綠茶。所以,漢中仙毫是綠茶。
漢中茶葉介紹
陜西綠茶統(tǒng)稱“陜青”,栽培歷史悠久。主要產(chǎn)于陜西南部的紫陽(yáng)、安康、嵐皋、平利、西鄉(xiāng)的十多個(gè)縣區(qū),這里是全國(guó)的主要茶葉產(chǎn)區(qū)之一。陜青是將剛摘下來(lái)的鮮嫩茶葉,經(jīng)過(guò)剎青、揉捻、焙制分篩等工序精制而成。陜青以富含鋅、硒等微量元素著稱紅茶為紅葉紅湯,這是經(jīng)過(guò)發(fā)酵形成的品質(zhì)特征。干茶色澤烏潤(rùn),滋味醇和甘濃,湯色紅亮鮮明。
陜西知名的綠茶區(qū)域品牌包括:安康地區(qū)的紫陽(yáng)富硒茶、紫陽(yáng)毛尖、紫陽(yáng)翠峰、女?huà)z銀峰、八仙云霧等;漢中地區(qū)的漢中仙毫、寧強(qiáng)雀舌(傳統(tǒng)工藝)、午子仙毫(企業(yè)標(biāo)準(zhǔn))等;商洛地區(qū)的商南泉茗、象園霧芽、商南白茶等。此外還有金牛早、小葉綠、秦嗏清洺、富硒香茶、春獨(dú)早、硒姑娘等企業(yè)自有的優(yōu)質(zhì)特色茶品面市。
陜西漢中的新鮮茶葉是什么茶類
午子仙毫,定軍名眉,寧強(qiáng)雀舌現(xiàn)在統(tǒng)稱漢中仙毫,最為人們愛(ài)喝的是西鄉(xiāng)的午子仙毫和炒青。我每年買很多的。
漢中都有什么茶葉
定軍茶和西鄉(xiāng)毛尖都不錯(cuò)
在漢中中心廣場(chǎng)都有的有好幾家茶葉專賣店
陜西漢中的新鮮茶葉是什么茶啊
由漢中市茶產(chǎn)業(yè)辦公室聯(lián)合陜西理工學(xué)院主導(dǎo)制定的《漢中紅茶標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn),2015年經(jīng)評(píng)審正式出臺(tái)。該標(biāo)準(zhǔn)從漢中紅茶產(chǎn)地環(huán)境條件、茶園建設(shè)、茶園管理、病蟲(chóng)草害防治、加工技術(shù)、感官審評(píng)等八方面作了具體技術(shù)規(guī)范,標(biāo)準(zhǔn)的整體技術(shù)等級(jí)達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平,將對(duì)全市茶資源綜合開(kāi)發(fā)利用產(chǎn)生良好的推動(dòng)和示范作用。
近年來(lái),漢中茶業(yè)步入了發(fā)展快車道,但茶葉種植加工技術(shù)仍停留在初級(jí)水平,特別是夏、秋茶資源利用率低。鑒于此,市茶產(chǎn)業(yè)辦公室、陜西理工學(xué)院秦巴紅茶研究所于2013年起開(kāi)展了漢中紅茶研制,并于當(dāng)年獲得成功,目前全市產(chǎn)茶區(qū)多家企業(yè)競(jìng)相生產(chǎn)。為規(guī)范本土紅茶產(chǎn)業(yè),打造漢中紅茶品牌,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,我市急需對(duì)紅茶標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范進(jìn)行編制。此次出臺(tái)的技術(shù)規(guī)范,使我市紅茶生產(chǎn)有了統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),為本土紅茶走出漢中奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
陜西漢中的新鮮茶葉是什么茶種
漢中茶葉主要有漢中仙毫,漢中炒青,漢中紅等。
漢中名茶是什么茶
漢中仙毫是近幾年才崛起的新牌子茶葉,沒(méi)列入十大名茶也很自然。
漢中仙毫,是陜西省漢中市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。漢中冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑,氣候溫和,森林覆蓋率達(dá)60%左右,被公認(rèn)是地球上同緯度地帶中適合人類生活和適合茶樹(shù)生長(zhǎng)的地方,是國(guó)家實(shí)施南水北調(diào)中線工程的重要水源保護(hù)地,也是聯(lián)合國(guó)教科文組織授予的“世界人與自然生物圈保護(hù)區(qū)”,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。
漢中仙毫品質(zhì)優(yōu)異。緯度高、海拔高、云霧幾率高、富含鋅硒、遠(yuǎn)離污染的自然地理優(yōu)勢(shì)和生長(zhǎng)環(huán)境使?jié)h中茶具有香高、味濃、耐泡、形美、保健五大特點(diǎn)。
2007年12月10日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“漢中仙毫”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。