野生茶葉好嗎

有點(diǎn)苦的好，野生茶：苦澀味較低，湯色醇厚，回甘好，耐儲(chǔ)存，口感協(xié)調(diào)，在較短的時(shí)間內(nèi)就有很好的滋味。

以真正的易武古樹茶為例，由于其制程古樸，茶質(zhì)優(yōu)良，苦澀味較低，所以當(dāng)年的湯色就有很大變化，水順滑，口感極佳，是生茶速飲的典范。

野生茶葉能喝嗎

　1、野生茶比較原始，嫰葉無毛或少毛，葉緣有稀鈍齒、或全無鋸齒。

　　2、野生茶葉片革質(zhì)肥厚，不易揉捻成條索，毛茶顏色多呈墨綠色。主副葉脈粗壯而明顯，茶菁多呈墨綠色。

　　3、野生茶大多帶有濃重的野生茶特有的腥味。

　　4、相比于茶園精耕細(xì)作出來的茶葉，野生茶香氣更足。

　　5、野生的茶葉具有特色，卻不一定好，也不適合于每一個(gè)人飲用。許多野生型茶菁苦而不化，當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族稱之為苦茶，容易導(dǎo)致腹瀉，并不適合飲用。

　　6、野生茶因?yàn)闆]有經(jīng)過馴化管理，精耕細(xì)作，含有的營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)少。經(jīng)過沖泡的野生茶，茶味較濃，有苦澀味，香氣足，茶底碎末多。

野生茶葉的好處

野生富硒茶，這類荼葉難以長(zhǎng)，并且每一年的生產(chǎn)量全是非常少，物以稀認(rèn)為貴，因此天然的的富硒茶變的很寶貴，因此在一般的家中中非常少聽到這類富硒茶吧，這類茶與一般的荼葉一樣，可是它的作用但是比一般的荼葉好很多

1.葉里邊含硒這類營(yíng)養(yǎng)元素做到一定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)(0.5mg/kg)，就能稱之為富硒茶。

2.和一般的荼葉是一樣的，但是一般做富硒茶的荼葉用的全是高端的荼葉，因此價(jià)錢較為貴，富硒茶泡起來茶湯顏色淡，耐沖調(diào)，泡后一天都不太掉色。富硒茶如今主要是起著健康保健的功效，實(shí)際作用比較多，一般便是抗癌防癌，對(duì)心腦血管病癥有輔助功效，也有對(duì)肝臟、雙眼、腎等都是有輔助的健康保健實(shí)際效果。期待對(duì)給你協(xié)助。

3.富硒茶具備降血脂減肥瘦身，避免心腦血管病癥。喝茶與減肥瘦身的關(guān)聯(lián)是十分緊密的，《神農(nóng)本草》一書早就在二千多年前已談及茶的減肥瘦身功效：“久服舒心養(yǎng)血……益身青春不老”。當(dāng)代科研及臨床試驗(yàn)確認(rèn)，喝茶可以減少血液中的血糖及膽固醇，令人體越來越輕柔，這是由于茶中的酚類化合物化合物、芬芳類化合物、碳水化合物類化合物、維他命類化合物綜合性融洽的結(jié)果，非常是茶氨酸與茶素和維他命C的綜合性功效，可以推動(dòng)人體脂肪空氣氧化，促進(jìn)消化、降血脂減肥瘦身。除此之外，茶氨酸能融解人體脂肪、而維他命C則可推動(dòng)膽固醇排出來身體之外。茶自身含茶甘寧，茶甘寧是提升血管延展性的，使血管不易裂開。

4.抗癌：富硒茶含有的成份——茶氨酸及咖啡因，二者所造成的綜合性功效，除開具有醒神、寧心安神之效，更具有提升人體免疫工作能力和防癌的作用。近年來，英國(guó)有機(jī)化學(xué)研究會(huì)都會(huì)發(fā)覺，荼葉不但對(duì)消化道癌癥有抑止的作用，并且對(duì)皮膚及肺、肝臟癌也是有抑制效果。歷經(jīng)科研確定，荼葉中的有機(jī)化學(xué)防癌物質(zhì)關(guān)鍵有茶氨酸、氨茶堿、維他命C和維生素E;荼葉中的無機(jī)物防癌原素關(guān)鍵有硒、鉬、錳、鍺等。中、日生物學(xué)家覺得，茶氨酸中的兒茶酸防癌實(shí)際效果最好。

天然野生茶葉怎么樣

金寨野生茶屬于“高享受，低消費(fèi)”產(chǎn)品 。

金寨野生茶生長(zhǎng)于旅游勝地安 徽天堂寨，銀山鉤等高寒山區(qū)，優(yōu)異的野生環(huán)境孕育出天然無污染的金寨野生茶。此茶采摘于高山之上的野生茶樹，純天然，無污染，富含多種對(duì)人體有益的微量元素，屬于清香型茶葉 。該茶外形順直，條索張大，芽峰顯毫，葉面綠黃，湯色清澈，香高味醇，屬天然綠茶飲品，氨基酸成分高，碳水化合物和芳香物質(zhì)豐富，香高味濃，經(jīng)久耐泡，備受老茶客的歡迎，屬于“高享受，低消費(fèi)”產(chǎn)品 。

野生茶貴不貴

野生莓茶目前一克價(jià)格是在500元左右。屬于價(jià)格比較貴的一種茶葉。

野生莓茶，生長(zhǎng)于武陵山脈、以張家界為核心區(qū)域生長(zhǎng)的小葉種顯齒蛇葡萄植物，也叫小葉種藤茶。

野生莓茶是第四世紀(jì)冰川滅絕性掃蕩后遺留下來的極為珍貴的植物。第一、它生長(zhǎng)在海拔400—1500米的山巔；第二、須常年云霧繚繞，保證濕度；第三、根植在特殊的石英砂巖土壤之中

野生的茶葉

野生茶主要是大理茶、普洱茶，和兩種茶的雜交茶比較多。

野生茶好喝嗎

野生甘露茶好喝。野生甘露茶完全來自大自然，是完全的綠色沒有污染的食品。野生甘露茶和配料的混合,讓里面的多種營(yíng)養(yǎng)充足的得到釋放。野生甘露茶食用特別非常開胃。野生甘露茶加工過程處置特別容易吃起來特別的香野生甘露茶比通常的食材做起來更加的容易，吃起來尤為美味。野生甘露茶麻辣鮮香，爽滑勁道。野生甘露茶價(jià)格實(shí)惠，人們尤其樂意買回來恰。

野生茶葉好喝嗎

感謝提問。以曾經(jīng)在茶葉公司工作過、曾經(jīng)隨著桂林茶科所的專家、研究員一起到原始森林探索野生茶資源的我，來試試回答一下這個(gè)問題-雖然民間有俗語說一種米養(yǎng)百樣人，但一種茶卻只會(huì)有一種茶的味道。綠茶、紅茶、普洱、烏龍----各種茶都獨(dú)具特色的味道、也有不同的茶性。所以只要是長(zhǎng)時(shí)間品茶的茶人對(duì)茶的研究，才會(huì)那么專注、對(duì)茶味的求真，到達(dá)一種“癡”的程度-只要稍為改變一點(diǎn)點(diǎn)、或添加一點(diǎn)其它茶葉，只需要泡好茶、開蓋一聞，即時(shí)可以覺察得到其中變化和真假。陸羽寫得出那部偉大的茶經(jīng)，也沒少鉆到茶海里，潛心研究。

眾所周知，茶的品種跟是否發(fā)酵和發(fā)酵程度有關(guān)，而茶味可以根據(jù)炒制的時(shí)間和溫度、炒制的手法去調(diào)控。因此從大的方面來說，古樹茶相對(duì)的茶葉少一點(diǎn)嫩芽，小樹茶相對(duì)更多鮮茶芽----就以幾年前隨茶科所的研究員一起去控索野生茶樹資源時(shí)，在海拔一千三百多米的高山上發(fā)現(xiàn)的幾棵古茶樹，研究員說從這些樹的外表上看，起碼有了兩三百年的歷史。這幾棵古茶樹它們的葉子都偏厚、偏大，但葉子長(zhǎng)得并不茂盛。甚至有點(diǎn)稀稀疏疏的。當(dāng)時(shí)把這些葉子采了一些標(biāo)本外，還特意摘了一點(diǎn)，作為進(jìn)一步研究用的。另外在附近也稀稀落落的長(zhǎng)著一叢叢的小茶樹，研究員說是小鳥把茶樹結(jié)的果子銜過來、散落在周邊野生出來的，樹齡比之前發(fā)現(xiàn)的幾棵古茶樹“年輕”得多。這些小茶樹上面的葉子明顯比老茶樹的要嫩得多、葉子也茂盛得多。

我們當(dāng)時(shí)都對(duì)發(fā)現(xiàn)的不同茶樹品種同樣采集了標(biāo)本和少量的茶樹葉子樣本，回去后由茶廠的一個(gè)最老資格的茶藝師分別用來手工炒制成一兩多一點(diǎn)的茶葉，當(dāng)時(shí)泡出來的茶就各具特色，茶味很濃，很香之外，口感完全不一樣----如果不是在每一樣泡出來的茶水旁邊，把標(biāo)本放在一起，我們都分不出那一個(gè)茶葉跟那一杯茶水的關(guān)系。相對(duì)來說，古樹茶的茶湯色更深、茶味是更厚重、韻味更悠長(zhǎng)；而小樹茶更個(gè)性一點(diǎn)，湯色偏金黃，味道偏簿一點(diǎn)，但回甘時(shí)間也長(zhǎng)一點(diǎn)。這一項(xiàng)上，即使沒有標(biāo)本標(biāo)識(shí)，倒是完全可以從兩杯不同的茶湯上，可以根據(jù)茶味區(qū)分開來。以下是當(dāng)年我們根據(jù)采摘到的標(biāo)本，總結(jié)出來的三種“小眾”茶樹所制茶葉的具體“性質(zhì)”分別：

老樹茶（高山50年及以上老茶樹鮮茶：一芽一葉）

外形：條索緊結(jié)，身骨壯實(shí)厚重，烏黑油潤(rùn)，光潔勻整。

湯色：金黃色，明鏡清透。

香氣：森林氣息，香高持久

滋味：醇厚鮮爽，入口微苦，回甘帶甜持久，口感溫和敦厚，細(xì)細(xì)品啜，隱隱透出淡淡薄荷香，沁爽怡人，讓人精神為之一振。

葉底：青紅相間，鮮嫩艷麗，修長(zhǎng)勻整。

必須是50年或更長(zhǎng)時(shí)間以上老茶樹長(zhǎng)出的茶芽才能制成此茶，老茶樹扎根于群山叢林深處，經(jīng)歷了冬去春來、夏秋更替，年復(fù)一年、日復(fù)一日，凝山川之靈氣，聚天地之精華，才孕育出風(fēng)味獨(dú)特的杯中“甘霖”，細(xì)細(xì)品味，仿佛置身于森林最深處，與大自然融為一體。

原始小葉種（一芽一葉半展）

外形：條索緊細(xì)、修長(zhǎng)、勻整，身骨重實(shí)，色澤烏黑油潤(rùn)，金光點(diǎn)點(diǎn)。

湯色：高貴艷麗的金紅色，杯沿有明顯金圈。

香氣：果蜜香，高銳持久。

滋味：最大的特點(diǎn)是層次感分明，入口清爽淡雅，后呈遞增式變化，越發(fā)濃郁厚實(shí)，口感綿軟醇滑，甘甜沁心，生津豐富，韻味深長(zhǎng)，回味持久，余香不絕。

葉底：紅艷明亮，芽葉細(xì)嫩修長(zhǎng)、勻整。

原始石崖茶（野生石崖茶鮮茶：茶芽）

外形：干茶呈獨(dú)特墨綠色，光潔勻整，條索緊結(jié)卷曲。 湯色：黃綠明亮，清澈。香氣：香氣濃郁獨(dú)特、高長(zhǎng)持久，似栗的香糯味又有竹的清香。

滋味：滋味醇厚，鮮濃清爽，回甘快而顯著，入口先清苦后甘甜清爽，清涼舒適，止渴生津，清涼感覺透出高山“崖味”，清心怡神、滿口留香，回味悠長(zhǎng)。

葉底：勻齊，肥嫩柔軟，黃綠鮮亮。

這種茶茶香襲人，清傲高潔，聞之恍若置身霧靄流嵐的高崖密林；黃綠明亮的茶湯，仿佛崖林中淌過的一灣清澈嫩綠的溪水，鮮爽清涼，甘甜生津，有如清晨的竹枝甘露，讓人心清神怡，回味無窮。

當(dāng)然如果是一個(gè)不太習(xí)慣喝茶、品茶的人來說，倒是對(duì)茶樹的品種不會(huì)太在意，更加不會(huì)關(guān)注茶味，所以上述只是涉及到對(duì)品茶有愛好、有興趣和時(shí)間去研究的方面去討論。歡迎更多茶君子補(bǔ)充更多的硬料，讓我等學(xué)習(xí)。謝謝！

野生茶是什么樣的

當(dāng)我們把普洱茶作為一個(gè)植物學(xué)范疇的樹種來看待時(shí)，就會(huì)有了野生茶、栽培茶和野放茶這些概念，野生茶、栽培茶和野放茶是對(duì)茶樹種性特征和不同生育環(huán)境的表述：

野生茶：非人工栽培的茶樹；

栽培茶：人工培養(yǎng)種植的茶樹；

野放茶：丟荒、荒蕪的栽培茶樹。

也有人將野放茶用“野生茶”來稱呼，其實(shí)這是兩種茶了，野生茶較多保留了原始茶樹的形狀，其種性是“野”的。

野放茶早年為人工栽培，后被荒蕪，成為荒野之茶，這類茶大多是地方性很強(qiáng)的品種，多生長(zhǎng)在人類活動(dòng)的區(qū)域。

野生茶不是茶

從茶樹分類學(xué)角度來看，野生茶不是人類社會(huì)幾千年來所飲用的“茶”。

在植物學(xué)分類里，我們通常所飲用的茶，被列為植物界、被子植物們、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、山茶目、山茶科、山茶屬、茶亞屬、茶組、茶系。

茶組里有17個(gè)茶種，目前世界各國(guó)所栽培利用的“茶”，只是茶組里的一個(gè)“種”，其染色體多為二倍體，其余茶組植物，大多處于野生狀態(tài)，雖也有被采摘利用的，但染色體多為單倍體。

因此，科學(xué)意義上的野生茶，是分類學(xué)里“茶系”以外的“茶組”植物的總稱，它們不是人類廣泛利用和飲用的“茶”

這種野生茶和目前廣泛栽培的茶樹不是同一類茶系植物，能否飲用，需待進(jìn)一步科學(xué)驗(yàn)證。

野生茶有哪些

如果從廣義說，所有的茶葉都是野生的，沒有大棚種的。狹義說，如果是自然生長(zhǎng)的野生茶樹沒有量產(chǎn)，和穩(wěn)定的品質(zhì)，怎么可能會(huì)有品牌。

所以，真正懂喝茶的人都不會(huì)盲目追求所謂的“品牌野生茶”。既然有品牌就要量產(chǎn)，就要有標(biāo)準(zhǔn)，就不可能是野生。野生只可能是小品種的私家茶，而市面上銷售的所謂私房野生茶，你能確定它真的是野生嗎？

再說，如果真的是野生茶樹，有可能會(huì)有一定的毒性，還真不敢盲目的喝。

所以，建議打破對(duì)野生茶的迷思，如果喝到了所謂野生茶，就當(dāng)是聽聽傳說故事，當(dāng)一份談資好了。

野生茶葉的作用與用途

野生藤茶沒有含茶多酚。野生藤茶雖然也叫做茶，但與富含茶堿、茶多酚、咖啡堿、花青素的茶葉不同，它的主要成分是黃酮、二氫楊梅素及其他各種微量元素，不含茶多酚。有降三高、保肝護(hù)肝、抗菌消炎、抗氧化和抗腫瘤的作用，幾乎沒有禁忌，可與西藥同用，更好發(fā)揮藥效。