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陳茶葉能喝嗎(幾年的陳茶葉能喝嗎)

來(lái)源:m.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-23 20:30   點(diǎn)擊:387   編輯:niming   手機(jī)版

幾年的陳茶葉能喝嗎

20年的老班章不但能喝,而且香氣口感比新茶的時(shí)候還要更好。老班章是普洱茶,它的特點(diǎn)就是越陳越香,被譽(yù)為是可以喝的古董。存儲(chǔ)了20年的老班章,餅面出現(xiàn)碳化,沖泡香氣高揚(yáng),茶湯明黃透亮,入口香醇濃厚,苦澀感弱,可忽略不計(jì),回甘生津快且持久,口腔留香明顯,綜合協(xié)調(diào)度極高。

幾年的陳茶葉能不能喝

如果是綠茶放了4年是不能喝的,因?yàn)樵缫堰^(guò)了保質(zhì)期。

茶葉是有保質(zhì)期的,過(guò)了保來(lái)質(zhì)期或者存放不適當(dāng),茶葉同樣會(huì)霉變,霉變的茶葉不能再喝.通常密封包裝的茶葉保質(zhì)期為12個(gè)月至24個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的.散裝茶葉保質(zhì)期更短.將茶葉存放在密自封性比較強(qiáng)、陰涼、干燥、低溫的地方比較好。

普洱、大紅袍存放時(shí)間百越久,其滋味反而變得更醇和好喝.茶葉放了一段時(shí)間,不論是否真空包裝,多少都會(huì)產(chǎn)生變化,茶葉中的葉綠素及茶多酚物度質(zhì)的合生物會(huì)讓茶葉陳化變黃、變問(wèn)紅.如果當(dāng)初茶葉消水不足或干燥不良,茶湯會(huì)變的苦澀,甚至保存不當(dāng)時(shí)都有可能生霉.所以,要確認(rèn)確認(rèn)茶葉是否霉變,可將茶葉放置手中,在光亮處看或輕嗅即知,若有霉味就不可喝,可當(dāng)植物之肥料.

綠茶和花茶放久了就不能喝了,味道會(huì)變差.紅茶放久點(diǎn)沒(méi)事,還可以喝.普洱是放得越久越好喝.

兩年的陳茶葉還能泡水喝嗎?

這個(gè)要看什么樣的茶,紅茶,綠茶,這種常喝的茶一般保質(zhì)期都在兩到三年,六年了就不能喝了,像白茶,黑茶,普洱等存放得當(dāng),過(guò)了十幾年還是可以喝的。

茶葉只要過(guò)了保質(zhì)期都是不建議食用的。因?yàn)椴枞~過(guò)期后可能會(huì)發(fā)生霉變,從而滋生大量的細(xì)菌病毒,泡茶飲用后容易引發(fā)腸胃不適,還會(huì)增加患肝癌的風(fēng)險(xiǎn),所以最好不要飲用。

幾年前的陳茶葉能喝嗎

謝邀!

我是北方人,不怎么喝茶,后來(lái)找了個(gè)南方老婆,開始接觸茶,從剛開始的當(dāng)水喝,到后來(lái)的慢慢品,由不慎了解到慢慢喜歡,使我知道了中國(guó)茶文化的博大精深!

茶有幾大類,比如綠茶,紅茶,白茶,普洱等。

再往下細(xì)分!例如烏龍茶,鐵觀音,安徽的小蘭花這些都是綠茶的一種!

綠茶是屬于未經(jīng)發(fā)酵的茶葉,我國(guó)的產(chǎn)量非常的多,由于綠茶中含有豐富的茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。

所以它具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、解毒醒酒、生津止渴、降火明目的作用!

但是綠茶不易保存,所以也就不存在二十年以上的陳茶,綠茶是越新鮮越好的。

題主說(shuō)二十年的陳茶,如果保存得當(dāng)是可以收藏的!

那么容易保存的茶有哪些呢?能保存多長(zhǎng)時(shí)間呢?

我國(guó)收藏一般都是收藏普洱餅茶,因?yàn)樗状娣?,時(shí)間越長(zhǎng)口感越好,香氣越濃,保存時(shí)間從幾年到幾十年不等!

普洱餅茶又分為生茶和熟茶,生茶是自然發(fā)酵,熟茶是人工發(fā)酵,如收藏,一般都選擇生茶,熟茶是人工發(fā)酵,價(jià)值不大!

我曾經(jīng)看過(guò)一期《鑒寶》節(jié)目,云南有一位女士把家傳珍藏的普洱茶拿來(lái)鑒寶,據(jù)說(shuō)有好幾十年了,專家給的價(jià)格是一百多萬(wàn),(茶葉有10斤左右),這個(gè)是天價(jià)!

二十年的陳茶優(yōu)先考慮的是收藏,它會(huì)有更好的價(jià)值!

5年陳茶葉是否能飲用

那得看是什么茶葉,有的茶葉越放越香,有的茶葉時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)壞掉。

比如云南普洱茶就可以喝。普洱茶是一種后發(fā)酵茶,茶葉中的黑曲菌和酵母菌等微生物,在一定的溫度、濕度條件下,會(huì)不斷生長(zhǎng)、發(fā)酵,逐漸變成茶紅素和茶褐素,產(chǎn)生一些對(duì)人體有益的成分,具有降血脂、血壓、血糖等保健功能。按照中醫(yī)的角度來(lái)講,普洱茶是一種發(fā)酵茶,性質(zhì)屬于溫性的。它可以降脂減肥,還有開胃消炎等作用。但茶葉總歸是茶葉,它不能當(dāng)藥用,它最多在這方面能起到輔助的作用。普洱茶并不是老少皆宜,有胃炎的、有胃潰瘍的病人飲用多了以后,會(huì)刺激胃潰瘍,產(chǎn)生胃酸。所以飲用普洱茶時(shí)應(yīng)該適可而止,不要泡得太濃,也不能把它當(dāng)藥用。任何食品都有保鮮期,茶也是如此。普洱茶以5年至7年為佳,在這發(fā)酵期內(nèi),沖泡后的普洱口感醇和,香氣也濃郁。發(fā)酵保存期最多以15年至20年為限。超過(guò)這個(gè)年限后,普洱茶就會(huì)失去食用功效,有害無(wú)益了。普洱茶的存放要考慮其吸附性強(qiáng)的特點(diǎn),應(yīng)注意通風(fēng)和避光:不能放冰箱里,不能用塑料袋密封,最好用宣紙包裝好,放在通風(fēng)的地方。

幾年陳茶可以喝嗎

古人云:“陳年巖茶貴似金”,唇齒留香,與世無(wú)爭(zhēng)。保存完好的陳茶年數(shù)越長(zhǎng),藥用價(jià)值也更高。 武夷山民間素有武夷巖茶“一年是茶,三年是藥,十年變寶”之說(shuō)。陳年大紅袍,蘊(yùn)藏著醇厚的陳香,茶湯橙紅明亮,滋味厚重,茶湯順滑甘活,具有獨(dú)特的大紅袍陳韻。長(zhǎng)期飲用,可安神、養(yǎng)胃、非常適合送給常喝大紅袍的老茶客和對(duì)陳茶特別喜好的茶友飲用。

三年的陳茶葉可以喝嗎

  一、茶葉放多久不能喝  通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購(gòu)買時(shí),盡量選當(dāng)年的新茶買?! ⊥瑫r(shí)要看茶葉發(fā)酵的程度,普洱茶是全發(fā)酵的茶葉,當(dāng)然是放越久還越好喝的了,鐵觀音是半發(fā)酵的茶葉,所以保質(zhì)期不能像普洱茶那樣存放,你如果要放很久才喝的話,建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。也不影響口感。  茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品,保質(zhì)期可達(dá)10~20年。因此國(guó)家對(duì)其沒(méi)有制定保質(zhì)期。類似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等,這類茶葉只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),反而能提高茶葉品質(zhì)?! ∫话愕牟?,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。判斷茶葉是否過(guò)期,主要有以下幾個(gè)方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲?! 《?、茶水放太久不能再喝  “隔夜茶不能喝”這個(gè)小常識(shí)大多數(shù)人都是知道的,但是你知道嗎?喝茶是一門很大的學(xué)問(wèn),除了隔夜茶不能喝之外,就算是白天泡的茶,只要放置久了,也是不能再喝的?! 〗沼腥酸槍?duì)茶水放置后能否喝做了項(xiàng)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)茶水一旦放置過(guò)久,就會(huì)沾惹上細(xì)菌,進(jìn)而產(chǎn)生亞硝酸鹽。而亞硝酸鹽容易使人出現(xiàn)中毒,還可能誘發(fā)癌癥,給人體健康構(gòu)成嚴(yán)峻威脅。為了自身的健康和幸福著想,建議在喝茶時(shí)最好能邊泡邊喝,不宜將茶水放置太久?! 〔杷胖枚嗑貌荒茉俸??對(duì)于“久”這個(gè)時(shí)間概念,很多人都不知道怎么區(qū)分,怎樣才算久呢?半小時(shí)還是一小時(shí),或是兩小時(shí)?為此我們請(qǐng)教了有關(guān)專家,專家表示,現(xiàn)在正處于炎熱的夏季,外界環(huán)境對(duì)食物和水的影響頗大,在室溫的條件下茶水放置4小時(shí)以上,就不宜再喝了。同時(shí)在茶水放置期間,要注意加蓋,防止細(xì)菌進(jìn)入?! 〕丝梢愿鶕?jù)放置時(shí)間來(lái)判定茶水能否喝外,我們還可以根據(jù)茶水的顏色來(lái)判定。一般情況下,放置的茶水顏色會(huì)隨著時(shí)間的越長(zhǎng)而變得越深,比如綠茶,正常情況下應(yīng)該是淡綠色的,放置過(guò)久,就有可能變成黃褐色。發(fā)現(xiàn)茶水的顏色改變后,也不宜再飲用?! ∪?、新茶放多久好能喝  所謂新茶,是指當(dāng)年春季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉加工而成的茶葉。為求其鮮嫩,一些茶農(nóng)在清明節(jié)前就開始采茶,這樣的茶被稱為明前茶;雨水節(jié)氣前采的茶,被稱為雨前茶。有些消費(fèi)者以品新茶為樂(lè),爭(zhēng)相購(gòu)買明前茶、雨前茶。其實(shí),“茶葉越新鮮越好”的觀點(diǎn)是一種誤解。并不是所有的茶葉都是越新鮮越好,普洱茶、黑茶就是越陳越好,而追求新鮮的茶葉則為綠茶,但即使是綠茶也并非需要新鮮到現(xiàn)采現(xiàn)喝?! ∽钚迈r的茶葉營(yíng)養(yǎng)成分不一定是最好的,因?yàn)椴烧聛?lái)不足一個(gè)月的茶葉沒(méi)有經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的放置,含有對(duì)身體有不良影響的物質(zhì),如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì),還沒(méi)有被完全氧化,如果長(zhǎng)時(shí)間喝新茶,有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良反應(yīng)。太新鮮的茶葉對(duì)病人來(lái)說(shuō)更不好,像一些患有胃酸缺乏,或者有慢性胃潰瘍的老年患者,更不適合喝新茶。新茶會(huì)刺激他們的胃黏膜,產(chǎn)生腸胃不適,甚至?xí)又夭∏?。專家認(rèn)為,一般消費(fèi)者買回家的新茶最起碼要存放半個(gè)月才能喝。

十幾年的陳茶葉還能喝嗎

其實(shí)茶葉只要不發(fā)霉不朽壞掉都可以喝,只是還能不能保持原有的風(fēng)味,還有沒(méi)有喝的價(jià)值的問(wèn)題。 要看什么茶葉了,比如發(fā)酵比較足,火工足的茶葉,性質(zhì)穩(wěn)定,在密封條件好的情況下可以保存多年。比如巖茶,傳統(tǒng)鐵觀音等。 或者像普洱茶,需要經(jīng)歷很長(zhǎng)時(shí)間的后發(fā)酵,也可以保持多年仍然可以喝。

比如普洱茶、白茶等 綠茶的話,氧化比較快,一般喝當(dāng)年的新茶,隔年的話滋味香氣就大不如前,所以綠茶不喝陳茶。一般輕發(fā)酵的鐵觀音也不會(huì)存放很多年。

好幾年的陳茶還能喝嗎

保存得當(dāng)?shù)年惸昶斩?、白茶都是可以喝的,并且茶性變得很溫和?/p>

陳茶對(duì)身體沒(méi)有傷害的,只是新茶的味道會(huì)比陳茶的好。

陳年鐵觀音的作用:

1, 陳年鐵觀音不僅具有青茶的作用,還有治感冒、治消化不良、防治糖尿病。

2, 陳年老茶鐵觀音能消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝,并有維持心臟、血管、等正常有機(jī)能的作用。

陳年普洱茶的功效:

1,陳年普洱茶含有豐富的茶多酚,可以幫助肌膚血液循環(huán),起到抗衰老的美容功效。

2,陳年普洱茶有消暑、通便、解毒的功效,經(jīng)常飲用陳年普洱茶能夠調(diào)節(jié)腸胃,令腸胃恢復(fù)正常功能,起到深層排毒的功效。

3,陳年普洱茶有降血脂,減肥的功效。

陳年的茶葉還能喝嗎

陳茶沒(méi)有霉變的話當(dāng)然可以飲用,不過(guò)對(duì)龍井這類綠茶來(lái)講會(huì)出現(xiàn)黃變,品質(zhì)下降;

如你所說(shuō)的情況可能保存較好,口感醇和一些,沒(méi)有新茶刺激性強(qiáng);

至于說(shuō)老茶沒(méi)發(fā)霉,反而有特殊功效這種說(shuō)法沒(méi)有什么根據(jù)的。龍井屬于綠茶,放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)茶葉中葉綠素和多酚類物質(zhì)都會(huì)緩慢氧化,不利于表現(xiàn)龍井的品質(zhì)特點(diǎn);像普洱這類黑茶就不同,其是通過(guò)微生物和胞外酶發(fā)酵來(lái)促進(jìn)黑茶品質(zhì)形成,這個(gè)過(guò)程是需要一定時(shí)間的,也會(huì)形成一些黑茶特有的物質(zhì)成分,但是如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng),那么茶中的營(yíng)養(yǎng)成分肯定會(huì)消耗掉的。

其實(shí)喝茶還是找適合自己口味的,合適的就是最好的!

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